冷蔵庫に余ってる豆腐を絶品カレーにしてみた。ダイエット中でも食べられる高たんぱくカレーの作り方【カレー粉OK】【節約レシピ】

ダイエット中でも罪悪感なく食べられる幸せのカレーです。ふわっふわの食感はたまりません…
【豆腐バーグカレー】
★スパイス持ってない方におすすめ。パウダースパイス5点セットindocurry.thebase.in/items/83...
◯材料(2人分)
・絹豆腐　150g (木綿でも良い)
・鶏ひき肉　150g
・玉ねぎ　1/2個
・にんにく　1かけ
・しょうが　1かけ
・トマト　2個(トマト缶400gでも代用可)
・塩　小さじ1
・片栗粉　大さじ1
・油　大さじ1
・水　100cc
・ヨーグルト　大さじ2
◯パウダースパイス
・ターメリック　小さじ1/2
・クミン　小さじ1
・コリアンダー　小さじ2
・パプリカパウダー　大さじ1
・チリペッパー 小さじ1/2
(カレー粉で代用可）
◯作り方は動画を参照してください！
ーーー
初心者でもかんたん！調合いらず！使い切りのスパイスセットが揃っています。
●印度カリー子のスパイスショップ
BASE店 ：indocurry.thebase.in/
Yahoo!店： store.shopping.yahoo.co.jp/in...
☆カレーの仕上げのカリスメティはこちら
indocurry.thebase.in/items/89...
●印度カリー子愛用おすすめカレー用24cmフライパン、チョッパー、スパイスボックス、ヘラなど
amzn.to/3pts94O
●Twitter （@IndoCurryKo）
/ indocurryko
●Instagram（indocurryko）
/ indocurryko
●Facebook
/ indocurryko
●印度カリー子レシピブログ
indocurryko.net/
●お仕事・コラボのご依頼、お問い合わせはこちらまで
indocurryko.net/contact/
ーーー
印度カリー子
スパイス料理研究家 / タレント
スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は39万部17作（2024年2月時点）
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。
JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
ーーー
#印度カリー子
#カレー
#豆腐
#豆腐レシピ

[@user-oj2ze4bz9x]

どんな料理にも絶対絹派です✨ 日本の豆腐の象徴ですね🍀✨

[@user-mk7rz5lq9x]

食感がしっかりした木綿が好きです。絹は食べた気にならないというか...

[@sheraisheeeaaahhh]

どっちも食べるけど絹の方が多いです！ 木綿は食感が気になってしまうのと、強気の食感が欲しい時は焼き豆腐を使うので

[@YK-vd2xg]

絹豆腐派です！ 何となく

[@user-my3yk2zl7d]

作りました❤かなりおいし〜〜！！定期的に食べたい味です🤤 豆腐バーグはカレー以外でも使わせてもらいますね🫶

[@indocurryko]

おはやい！！ありがとうございます😊

[@kotori1341]

私は木綿派です❗単純に崩れにくいのと私的には食べごたえがあるからで〜す👍

[@yutube754]

絹派です。 素材としてはおっしゃるとおりだし、そのまま食べるときも滑らかなので。

[@mctnp5473]

木綿派です。料理に使う事が多いのですが、形を残したいのにやってるうちに粉々にしてしまうんです😂 形残せる技術があれば絹派です

[@user-bz7oo3xn6w]

ちょうど豆腐バーグの作り方知りたいなと思ってました！うれしい🙌私は大豆製品全般愛してるので、木綿豆腐 絹ごし豆腐 うす揚げ 厚揚げ どれもおいしくていちばんは選べません😂 シンプルに ほんの少しのお塩とオリーブオイルで食べるなら なめらかな絹、クリームチーズとおかか、お醤油でサイコロ状の冷奴にするなら 木綿です🥰

[@indocurryko]

クリームチーズとおかか醤油…！やってみます…

[@きんぐ_と名乗っておきましょう]

カリー子さんが、毎回「ダイエット」「ダイエット」と言ってらっしゃいますが 私は「全然太ってないのに」と思うんですが、たぶん太っているんでしょう。こういう料理を紹介して下さると嬉しいです。ひとつまみは三本の指でつまんだ量で、約1gだと料理のお兄さんは言ってました。これは簡単に豆腐バーグが作れますし、カレーの具材にも合うと思いますね。簡単に作れそうなので真似してみます。豆腐はどっちもイケます。冷奴は絹豆腐、料理の具材なら木綿豆腐ですね。

[@user-eb8ll4gp6e]

節約レシピ教えてくださいー！！

[@user-ql8ex3xs8g]

パプリカパウダー消費できてうれしい

[@atelier_tet]

木綿派です

[@kouichi1213]

結婚してたんかい。初耳です。 明日つくります

[@akilala2013]

食べ応えもあって、ヘルシーで作ってみたいです(^^)！お豆腐は…冷奴なら絹豆腐で、麻婆豆腐や鍋など加熱する時は木綿買いますね〜☺️絹豆腐で作ってみます♡

[@ruka7894]

どっちも好きだけど絹の方が使いやすいから絹を購入することの方が多いです😃

[@atelier_tet]

メイクが違うのかな？いつもより色っぽい❤

[@user-zp1hz7hn8g]

パプリカパウダーを省くとどうなるか教えてほしいです！

[@indocurryko]

甘味が若干減ります！

[@nigelmansell6017]

木綿一択ですね(￣▽￣) 絹は丁寧に扱ってるにも関わらず欠けた時、 「んがぁあぁーーっ💢」ってなるので。 まぁ絹も出されれば喜んで美味しく頂きますけどね〜😅