La cuisine du Morvan avec Petitrenaud et Bernard Loiseau 🍯🥩 | Archive INA

[@stephanedominicus6521]

Il nous manque ce Petitrenaud et tout ces Grands Chefs, c'est ça la France !!!

[@mickaelpeyrot7997]

Oh que oui : c'est ça la vraie France

[@jefdelacratie6921]

plutôt c'ETAIT cela la France les normes ont assassiné la France comme d'autres pays ...

[@florentmarin7085]

@@mickaelpeyrot7997 maintenant en France, c'est couscous kebab tajine

[@texieryves1684]

C’était ça !!!

[@Petit_piment]

Quel époque, après une journée type comme celle-ci la nuit dois être douce, la France que j'aime 🇨🇵❤

[@Llk753]

😋😋💙🤍❤🙂

[@jeffgun13]

...ou pleine de reflux gastriques hahah faut rigouler^^

[@mr-black-sheep]

Lol, moi c'est la France de 1942 qui me manque

[@didiercharpiat6885]

@@mr-black-sheep vous pouvez développer ? Cette video et ce commentaire parlent d'art de vivre. Et vous ?

[@mr-black-sheep]

@@didiercharpiat6885 moi aussi je parle d'art de vivre, surtout en 1942

[@martingauthier1943]

Un des plus grand Mr Loiseau Quel personnage, qui arrive à te passionner avec un petit rien Merci pour tout

[@VinceWatches]

Les deux auvergnats forment un duo magique. Comment ne pas être nostalgique de cette France de carte postale que nous avons tant aimé.

[@frenchvinyladdict]

qui n'existe plus. Je vis au Canada, chaque fois que je reviens je vois l'évolution

[@MikaGio]

Toujours très peiné de revoir cet immense qu'était le chef Loiseau. L'un des plus grands de la Cuisine Française. Y'a personne qui a une telle passion communicative en plus.

[@bouledogue100]

Exactement

[@timotheeleman2476]

L’oiseau bocuse et les frère trois gros et était des personnes extraordinaires en tant que cuisinier

[@benjaminmartin9319]

un des plus beau épisode de Petit Renaud que j'ai vu, la France est belle, Magique, Merci !

[@That.CoolGirl]

Je suis tellement émue de voir ces images. L'Auberge Ensoleillée, quel merveilleux souvenir, un midi perdu au beau milieu du Morvan, l'air froid de la forêt immense pendant les vacances de la Toussaint, le soleil qui tape, les plats généreux au milieu des cyclistes et des motards, ici de passage, comme nous, après une cueillette des champignons, inoubliable. Pour moi, l'oeuf en meurette, le boeuf bourguignon, devant mes amis et leur tête de veau. C'est ça la Bourgogne ! Et puis il y a Saulieu, et il y a Loiseau, l'idole de ma grand-mère, qui collectionnait ses livres, s'inspirait de ses recettes, elle aime la viande avec son petit canon de rouge ma grand-mère, c'est une vraie de Saulieu, qui y a grandi. Elle me demande souvent d'y retourner avec elle, c'est ce qui la touche le plus, sa terre natale. J'adore y retourner, seule ou avec elle. Un petit tour à la boucherie, et un petit café chez Loiseau. Ce que je préfère dans cette institution, c'est le tableau du homard de Bernard Buffet dans la salle à manger, cela me touche et je ne sais pas pourquoi c'est celui-ci plus qu'un autre tableau. Les couleurs vives sans doute. Merci pour le partage de ces images, c'est un régal.

[@francbon]

Un delice ces émissions avec Jean Luc Petitrenaud ; toujours triste de penser que Bernard nest plus....😢❤

[@vmlpqs3244]

Z. 2 2

[@KalkiAvatara]

Personne ne l'a forcer a se suicider pour avoir perdus une étoile a son restaurant !

[@mehdihanma4781]

@@KalkiAvataraApparement ça n’a aucun rapport. (D’après sa femme)

[@davfoxx]

Ha mes 20ans gourmand vive mr Loiseau et Petitrenaud inimitables virtuoses passionnés et passionnant.Je m'en pour leche les babines des le reveil..Merci à vous👍❤

[@LaurentValette1234]

A l'époque de la diffusion de ces épisodes je pouvais pas le piffer avec ses familiarités et sa condescendance mais aujourd'hui j'avais tord, il aime vraiment la cuisine française et connait tout le monde dans le métier ! Merci monsieur de m'avoir donné des envies de bonnes chaires !

[@MrJtho165]

Idem pour le début de votre commentaire...😉 Voici celui que j'ai laissé sous la vidéo... J'en suis resté là... Bonne continuation ! "Ce qui est remarquable chez Petitrenaud c'est son humilité , vous ne trouvez pas ? Un Influenceur avant l'heure qui en inspiré beaucoup d'autres dont le Pape actuel de la profession , l'omniprésent et brillantissime François-Régis Gaudry qui, au contact des plus grands Chefs qui sont maintenant devenus ses amis et dont il est devenu quasiment l'égal, édite de nombreux livres des ses propres recettes , tout comme Julie Andrieu . Étonnant, non ?! On vit vraiment une époque formidable...!"

[@pierredurand453]

C'est sur, quand on voit la bobo blonde de France 3 le samedi y a pas photo😢😢😢😢😢

[@blckbldng]

Pareil, j ai toujours toruvé que JLP etait imbuvable avec tout le monde mais avec une tornade comme Loiseau il n'arrive pas à prendre le dessus.

[@yvanlecaro990]

C'est un bon ce Petitrenaud il a juste tendance à monopoliser la parole...

[@gensdeviesliesdutchiekar7209]

​@@pierredurand453.....vous n'êtes pas obligé d'être mauvais avec la blonde.. comme vous dîtes !📣🤔..pour justifier vos bons commentaires sur Jean Luc Petirenaud...........on plaît à qui on plaît.............. Kmh 📣🙄

[@jeanpaultomolillo2821]

C'est un bonheur de regarder cette vidéo, dommage d'avoir perdu Mr Loiseau, fabuleux personnage avec un talent incroyable !

[@Raachaachaa]

Impensable quand on voit un homme aussi passionné et heureux d'imaginer une telle fin

[@irysbrassens1239]

C'est précisément parce qu'il était un grand passionné, un amoureux de la Vie, un vrai, qu'il est parti... L'Oiseau s'est envolé aux Pays des Délices...

[@fredericnieto4041]

Quelle bonheur que de regarder ces images… loiseau ce grand passionné et petit Renaud ce fantasque ils faisaient vraiment la paire … une pensée pour la famille de ce grand chef qui parti par la perte d’une étoile …

[@Jean-lucémileLemonnier]

Un pur Bonheur de regarder Monsieur Loiseau cuisiner...😊

[@RisitasPolonais7335]

Et dire que c'était quelques jours avant son overdose!

[@kornofulgur]

@@RisitasPolonais7335 Overdose de plomb auto-infligée😥

[@cerbere61]

Une très belle émission d'une France d'antan avec deux belles personnes(malheureusement décédés) amoureux des choses simples et bonnes

[@bouledogue100]

Cette émission etait fantastique de bon souvenir

[@Totontot]

Quel moment de bonheur cette vidéo, Loiseau est un personnage qu'on a envie d'aimer.

[@jeanpaultomolillo2821]

J'ai vécu 18 ans dans le Morvan, 18 ans de bonheur !!!!!!!

[@loiceslier4247]

Quelle époque, les gens avant le temps d'apprécier toutes ces petites choses, ces moments, conduire avec le bras posé sur la fenêtre, traîner chez l'un traîner chez l'autre. Quel beau pays cette France !

[@irysbrassens1239]

UN IMMENSE MOMENT D'ANTHOLOGIE... Et de nostalgie... Et parce que peu de mots valent mieux qu'un long discours... Merci et snif... LIKE

[@GourmandisesTV]

Très belle découvertes gourmandes !!! merci l'INA !!!

[@christophelebaillyarnaud9378]

Bernard repose en paix Notre Bernard 🙏

[@mickaelpeyrot7997]

Oui, c'était l'un de nos meilleurs chefs et il nous manque beaucoup

[@jeromepoupou]

L'oiseau, c'est envolé ! 🕊

[@Marceaugu.71]

​@@jeromepoupouC'est abracadabrantesque et palmadesque

[@philippegardille8118]

Je l’adore. La passion, l’humour et la bienveillance, c’est un régal à tous les niveaux

[@TheCharly7475]

Loiseau était vraiment amoureux de la cuisine, sa façon de s’exprimer, de raconter le produit qu’il présente, son visage pétillant.. vraiment triste qu’il soit parti

[@hermes3386]

Moi aussi, ça m'a un peu secoué. J'avais d'ailleurs un jour déjeuné dans un excellent restaurant littéralement situé à deux pas du sien et je me souviens l'avoir vu sorti de son restaurant et discutant avec des clients qu'il traitait comme des amis. Je m'étais alors promis de revenir manger chez lui mais hélas, entre-temps le Maître s'est envolé.

[@jeanpaultomolillo2821]

Et il défendait très fortement sa région, Le Morvan, la Bourgogne !!!!!!!!!

[@davex_sh]

Quelle passion. Quel charisme. Quel plaisir de voir Mr Loiseau partager sa passion des bonnes choses. Que du bonheur de voir et revoir ces emissions.

[@irysbrassens1239]

Sans doute la plus belle et la plus marquante des Escapades du grand Petitrenaud... L'Oiseau et Petitrenaud, le plus beau des duos !

[@fabou100]

Cette vidéo est une véritable pépite !! Comme ce grand homme, ce grand chef, qui sublime la cuisine française !!

[@djamelmahroug1741]

Que des souvenirs inoubliables de jeunesse en aimerait bien revoir ces émissions pendent les fêtes de Noël merci Pour le moment.

[@cookiefrdechateaubriand5576]

Une pensée pour la famille loiseau. Quel formidable chef hélas perdu si jeune.

[@aurelienmatignon-artsonore9922]

Quel incroyable pays nous avons, soyons fier ! Vive la France !

[@pascalb4517]

Et quand on pense qu'un jour s'est installé le diktat des étoiles.....mais enfin à quels desseins si ce n'est mercantile... Une pensée pour ce bon Loiseau un grand homme passionné qui à succombé

[@janiakowska]

Bernard Loiseau un des plus grand chef....parti si tôt

[@christianvertu64]

J'adorais cette émission, dommage qu'on ne voient plus petit renaud

[@DominiqueRayon]

Petitrenaud c était l élégance la jouissances merci pour tout c est moment partagé via la télé sincere condoléances

[@alexandredesmonts35]

LA france des annees 90 .. le bonheur... la france pre-loft story

[@faralow1]

Le tour de carte final est sans aucun doute la plus belle séquence vidéo qu'il m'ai était donné de voir 🤤🤤🤤🤤

[@ludogillou1040]

J'oublierai jamais Bernard Loiseau

[@jeanmarcVelicitat-rn8px]

Magnifique ambiance culinaire des plats montés sur de belles assiettes succulentes très beaux paysages merci Jean Luc pour ces vidéos splendides merci à vous 😮😊😊

[@panoramaaaaaa]

A la fin j’aurais vraiment aimé voir Petitrenaud faire davantage honneur à ces plats fantastiques !! J’espère qu’ils se sont régalé hors champ

[@yoneltranvouez8988]

Que du bonheur en cette époque incertaine 😊

[@BenflasherBZH]

C'est magnifique de revoir çà

[@LeHardi1187]

Incroyable ces archives

[@leGasconLandais]

La MEILLEURE vidéo KZbin de tous les temps 🤩😍😍😍😍……. Émission INÉGALÉE à jamais …….. nostalgie ….. 🥹

[@andresraymonde6007]

Magnifique la France ❤

[@skitman36]

J'aimais tellement cette émission.

[@stephanecollin9522]

Voilà cette belle France qu on ❤.

[@Christophe2A]

Comme elle etait bien cette émission Je me souviens que je la regardais le samedi ou le dimanche vers 11h

[@Maserati-qq5dz]

Et oui une pensée pour le chef LOISEAU parti bien trop tôt ! Qu’il repose en paix loin des soucis de cette terre !

[@stephaneledoussal1046]

Oeuf mayo réhabilitatons ce plat de roi. Il a tellement raison. Plus c’est simple plus c’est bon. Partager un repas avec un tel personnage doit être tellement bon!

[@ERICK-cv1zh]

du pur bonheur merci jean Luc

[@POpperoni75020]

mon père vit a fragny près de Gacogne à quelques km de Lormes ou de Vauclaix en plein cœur du parc naturel du Morvan ,un joyau de verdure ,d’étangs,de forêts,de prairies,de collines et de vallées ,un paysage enchanteur et préservé … des produits sublimes,une gastronomie authentique et simple,la pêche,les produits fermiers,les champignons les châtaignes,les escargots et etc chaque saison vous offre ses trésors . Attention par contre souvent le réseau est défaillant,les accrocs au téléphone doivent se préparer …..

[@aurelienlevigan852]

Ils sont magnifiques tous les deux.

[@azizhaddad4187]

formidable et merci infiniment de nous replonger dans une époque très nostalgique!

[@ZSTB02i]

❤Immense hommage à tonton Jean Luc. Et merci pour tout...

[@seigneurdesbouseux6603]

c'est curieux cette méthode d'édition, entre authenticité et scènes fabriquées de toute pièce

[@delaportesamuel9974]

La france, la vie..❤

[@lejak4186]

C'était le dimanche midi avant le repas de seigneur du dimanche avec la mami franchement de bon souvenirs 😅

[@bouledogue100]

Y a eu le samedi aussi

[@louisetluc]

Exactement, c’était le rituel de regarder cette émission chez mes grands-parents. Que de bons souvenirs

[@yvanlecaro990]

Tellement touchant...

[@Jawzh1]

À cette époque on te cassait pas la tête avec la loi Evin… un verre sur chaque passage de bouffe. Merci beaucoup ❤

[@pascal721]

Douce France, chère pays de mon enfance 🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷

[@19752768]

Plaisir de revoir..

[@philmk7459]

Tout simplement merveilleux ♥️

[@_ladeglingue_]

La vie, la vraie !

[@Libellulehistoria]

Rip Bernard Loiseau et sa cuisine incroyable

[@ms.erania9848]

Oooooh !!! Me voici saisie d'une émotion toute en nostalgie.

[@danieleclauzel4283]

Merveilleux !

[@walli33]

Ce chef avait la joie de vivre les Chef s de notre ère devrait le prendre comme modele

[@KofieBluejay]

Cela fait quelques années que je vis au Québec, je peux vous dire, on ne se rend pas compte de la chance qu'on a en France. Et autant elle a perdu un peu de sa splendeur, mais elle existe encore ! Sortez des villes, allez vous promener. J'ai hâte d'y retourner. Ne serait-ce que pour aller à un restaurant français quelque part en campagne un dimanche de printemps.

[@BenoitFlechet64]

Notre douce France...❤

[@jpg224]

Je suis passé devant cet illustre restaurant après une promenade au lac des Settons …..👍👍

[@frankdelannet4354]

Vous nous manquez Jean-Luc

[@tarikeditTv]

J’adorais petitrenaud !!!❤

[@ghostfacekrs]

quelle émission formidable

[@JulienChomy-hb2er]

😢 tout cette passion pour finir, seul et ce suicider 😢😢... Bernard Loiseau ❤❤

[@madebymax_yt]

je tombe sur cette vidéo par Hazard , quel dynamisme ils avaient ces deux grands messieurs, Mr Petitrenaud et Mr Loiseau un plaisir de les revoir , dommage pour Bernard qu'il soit partit si tôt .

[@BoskoSS]

Extraordinaire ❤

[@Arnaud-n8l]

Notre belle france

[@Jeremy-SHOOTER01]

Cette France 😍 qui a aujourd’hui quasiment disparu 😔

[@WazzupDoc69]

Trop génial mortel ☝️😜🥄

[@montagne_74]

Bernard, le meilleur

[@IvanBrousse]

QUE LE A VIE ÉTAIT DOUCE ET BELLE. 🇨🇵🇨🇵

[@Zzenoix]

La cuisine de Loiseau est éternelle. Pas toujours facile à reproduire, car la qualité des produits prime.

[@francoismoreira1583]

Bonjour,vous m avez donné envie de retourner dans le Morvan,👌🙏

[@jeanpaultomolillo2821]

Surtout ne pas hésiter, superbe région !

[@Marceaugu.71]

​@@jeanpaultomolillo2821C'est abracadabrantesque et palmadesque ton histoire

[@deparlaregis7864]

Bernard Loiseaux... definitivement le meilleurs!? 🥰❤

[@julesbarbeydaurevilly7197]

Une farandole de couleur, et de parfum pour les papilles en compagnie de deux gourmets partageant les saveurs d'une région servie dans une assiette arroser d'amitié !

[@lamadrague2887]

Quelle époque❤️

[@Noyoytube]

J aime cette France, la vraie France

[@claudiadelattre3661]

Quelle belle époque.... j'adorais ❤❤❤❤❤❤

[@SR-hj1ek]

C était la bonne époque...

[@Decouverte-Du-Net]

Comme je verrais trop bien Jean Dujardin dans un film qui retrace la vie de Loiseau, il lui ressemble tellement !

[@neutron1251]

La fin de la vidéo, on se croirait dans les 12 travaux d'AStérix.

[@annetteweber4753]

Merci pour cette émission. Malheureusement elle revèle aussi la cause de la stagnation de la grande cuisine en France: trop de paroles et de chichi et moins de concentration sur le metier. Il est triste que beaucoup des établissements présentés ici n'extistent plus.

[@zenith7399]

Ça donne faim 😊😊

[@nicodelapampadegaucho1121]

Quelle était belle cette France d'avant ❤😢

[@JoJoLux2013]

il est evident que la France est le pays de la gastronomie et de la cusine ^^

[@iwashere5873]

Si je comprends bien ttes ces vidéos ont peut les trouver sur le site INA c'est ça ?

[@SkyRocket159]

La fin on dirait les 12 travaux d'Asterix.

[@clodomir_p]

Excellent.

[@cadeau1197]

ça sent la France...

[@Cuteyhoney57]

Émission datant sans doute de 2002 ou 2001 (Bernard L’oiseau est mort en février 2003) : Diffusée au départ sur France 5 “Cartes postales gourmandes” de Petit Renaud.

[@davfoxx]

Merci pour ses précisions je me posais la question👍🌟

[@pobunkyo]

1997. C'est écrit en description de la vidéo : Grands gourmands | France 3 | 23/08/1997