La FOCACCIA più PARTICOLARE MAI FATTA * STRUDEL FOCACCIA *

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Pasquale Cannatà

Pasquale Cannatà

Күн бұрын

Пікірлер: 38
@teresapiras6979
@teresapiras6979 11 ай бұрын
Buonissima. Sempre molto gravo. La base piu salata mi piace molto. Io non amo la glassa sopra. Avrei messo zucchero a velo e cannella mesclati insieme. Ma è il mio gusto. Bravissimo. Una richiedta? Niente di che, mi piacerebbe avere una ricetta con il cardamomo. Lo amo moltissimo ma non so come usarlo in pasticceria. Sempre se sara possibile. Graxie mille e ancora bravo. ❤
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
Grazie infinite! Vero, anche così sarebbe stato super!🤤 Guarda anche io lo adoro, tanto quanto la fava tonka però essendo un profumo così particolare particolare timore nell'usarlo poiché renderebbe il tutto "molto limitante "avendocelo in pochi ma soprattutto non conoscendolo😅 Io lo adoro utilizzato nelle creme, negli sciroppi messi in infusione, nelle bagne per pan di Spagna, Babà o qualunque altra preparazione! In attesa del contenuto, se vuoi cominciare a preparare qualcosa puoi creare un liquido aromatico che sia latte o panna, lo porti a bollore, aggiungi le spezie, copri e lasci raffreddare; quando comincerai la tua preparazione, il latte profumerà incredibilmente di cardamomo💪
@seciuvalerica7923
@seciuvalerica7923 11 ай бұрын
👏👏👏, sei un maestro degli impasti,... Meravigliosa questa focaccia, 😋👋 👋 👋 💟
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
Ringrazio, sei davvero troppo gentile🙏
@marcos4795
@marcos4795 11 ай бұрын
Certo.... dopo Natale e dopo aver trovato il coraggio di salire nella bilancia mi spari sto capolavoro...... Sei un grandissimo!!!
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
Un vecchio cliente una volta mi disse: è più difficile tenere la pancia che farla andare via… Aveva ragione😂😂😂
@giuseppeborrelli9289
@giuseppeborrelli9289 11 ай бұрын
Grande Pasquale. Sabato ho fatto una pizza con la ricetta che portasti un po' di tempo fa ed è venuta una bomba. Sempre al top. Personalmente mi farebbe piacere vedere dei Cinnamon Rolls V2 magari in planetaria (RIP per la tua 😓) fatti con una biga, un lievitino oppure con del semplice lievito fresco. Grazie ancora per il tempo che investi per noi ❤
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
Ciao Giuseppe, mi fa tanto piacere! Io tempo fa li caricai mi pare utilizzando del semplice lievito di birra rendendo così la preparazione adatta tutti però volendo possiamo rifarla tranquillamente💪
@marymarymarymary4769
@marymarymarymary4769 11 ай бұрын
Da provare per commentare. Grazie Pasquale c'è chi lo fá con l'uva e pane sono gusti. Hai stravolto la delicatezza della pasta strudel sarà bona ugualmente se si scioglie i bocca .Alla prossima ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
♥️
@marymarymarymary4769
@marymarymarymary4769 11 ай бұрын
@@pasqualecannata_ ❤️
@BhoHagsg
@BhoHagsg 11 ай бұрын
Ricetta bellissima La proverò❤🎉
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
Grazie 🤩 💪
@deboramariani2404
@deboramariani2404 11 ай бұрын
Bella bella!!! Da provare! Ma se la volessi fare in una 30x40 raddoppio? ( forse meglio 1 1/2 dose!) grazie
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
Grazie infinite! Per la quantità di impasto devi fare lato per la lato diviso due quindi in questo caso 600 g grammi grammi circa💪
@varie451
@varie451 11 ай бұрын
bella ricetta....io ci metterei dei fiocchi di sale sopra per fare ancora più contrasto
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
L’ho messo in uscita, spaziale🤤🤤🤤
@alessandrapatalocchi1176
@alessandrapatalocchi1176 11 ай бұрын
Che bella struttura ❤🤤👏👏 ha più bolle di un adolescente😂😂😂
@Ilaria-ho1iv
@Ilaria-ho1iv 11 ай бұрын
Bona questa 😂in tutti i sensi 😂😂😂
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
😂♥️
@user-du4jp1mj8t
@user-du4jp1mj8t 11 ай бұрын
Complimenti come sempre! Ciao❤
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
🙏🏻❤️
@federicagermano814
@federicagermano814 11 ай бұрын
Mi piacciono tantissimo queste ricette insolite 😮
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
Ne faremo di più allora💪
@Barbara_Jaimes
@Barbara_Jaimes 11 ай бұрын
Tú ho conosciuto per il trapianto di capelli e mi sono iscritta per il cibo hajajajajajajajajjaja. Complimenti
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
Grande, mi fa piacere ahahah💪😂
@APFitness
@APFitness 11 ай бұрын
Il numero uno
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
♥️🙏
@Ilaria-ho1iv
@Ilaria-ho1iv 11 ай бұрын
Ma tu ci vuoi tutti ciccia e brufoli 😂😂😂 grande cuoco gentile 🎉🎉🎉
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
😂 no però mi assicuro voi non abbiate fame ahahahaha
@Ilaria-ho1iv
@Ilaria-ho1iv 11 ай бұрын
@@pasqualecannata_ 🤣🤣🤣
@nicolomele3291
@nicolomele3291 11 ай бұрын
Perche utilizzi dopo 3 grammi di lievito? Non basta quello del poolish?
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
Faccio una lievitazione mista facendo così ho una certezza assoluta che il prodotto parta💪
@nicolomele3291
@nicolomele3291 11 ай бұрын
@@pasqualecannata_ ma la proporzione del poolish è totalmente sbagliata, invece di 1,5 dovresti aggiungere 0,2 grammi di lievito per 18 ore
@Zarzor1976
@Zarzor1976 11 ай бұрын
Che misura ha la tua teglia? Le dosi sono per 1 o 2 teglie? Grazie
@pasqualecannata_
@pasqualecannata_ 11 ай бұрын
20 × 40💪 all'interno ne ho messi 400 g però ho fatto due teglie
@luisabaldi8285
@luisabaldi8285 11 ай бұрын
cortesemente potrei sapere la glassa??
@norainnoflowers5599
@norainnoflowers5599 10 ай бұрын
Ciao! Puoi farla con acqua e zucchero e poco limone magari 🤩
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