La reazione di Silvia Goggi al porridge dei Di Pazza

[@TheCristinalice]

Che figata

[@Alessandro-1977]

Io faccio lo stesso ma con latte e yogurt di soia, trito di semi di lino e chiodi di garofano, cannella, frutti di bosco, altra frutta e fiocchi d' avena. Tutto a freddo

[@danielamicalizzi2464]

Quindi anche la vitamina C del limone spremuto nell'acqua calda o nel tè si dissolve?

[@monicadepietro204]

Come si fa trattare i semi di lino a freddo ?

[@valentinamechis5888]

Basta tritarli con un macinacaffè, conservarli in frigo o freezer ed utilizzarli in preparazioni fredde/tiepide

[@mariagiovannadimaio3267]

Perché triturati a freddo??? Io li macino con un frullino piccolo😢

[@monicastilo5574]

Orco io non aspetto che Sia freddo per i semi di lino😮

[@LaManu85]

Gli omega3 sono sensibili al calore. Se per esempio usi semi di lino o di chia come sostituiti dell'uovo in preparazioni da forno, o per addensare polpette e burger vegetali, devi tenere conto del fatto che gli omega3 in essi contenuti andranno persi durante la cottura

[@RaffaHiTech]

Tranquilla, non ce ne sono omega 3 nei semi di lino 😂

[@Corilo91]

@@RaffaHiTech Certo che ci sono.

[@LaManu85]

@@RaffaHiTech gli omega3 si trovano in natura in concentrazione maggiore nei semi di lino, di chia, di canapa, nelle noci e nella soia.

[@marilenaaldini1857]

Un po’ come aspettare a strizzare il limone nelle tisane…a quanto so anche la vitamina C è termosensibile.