Fresh, moist lemon cake.

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La Pâte de Dom

La Pâte de Dom

Күн бұрын

Пікірлер: 96
@cadeau1197
@cadeau1197 10 ай бұрын
3EME fois que je fais cette recette, très bien, j'ai adapté avec du citron confit et grâce à vous je sais quoi faire avec mes graines de pavot en stock. Bravo.
@lapatededom
@lapatededom 10 ай бұрын
Génial ! Merci beaucoup ;)
@tianachecketts5084
@tianachecketts5084 Жыл бұрын
taking the baking of a "simple" lemon cake to a different level. Merci! Always enjoy and learn a lot from watching your videos!
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Thank you so much !!
@arezkikartout7048
@arezkikartout7048 Жыл бұрын
Une simple recette cake élevé au rang de l'art. Vos vidéos sont des chefs-d'œuvre et vous êtes un virtuose.
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Oh merci 😊
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Exactement !
@adamchurvis1
@adamchurvis1 Жыл бұрын
A much better way of dousing with syrup is to: 1. pour one third of the syrup into the baking pan. 2. put the cooled cake back into the baking pan WITHOUT the paper liner, 3. douse around the perimeter of the cake to ensure the outside receives enough syrup to keep it moist, as this is the very driest part of the cake, and then 4. douse the center cut of the cake plus the remainder of the top. Let it sit like this for an hour, then remove and serve. With this method you can't lose a drop, and your cake will be as moist as the recipe allows.
@tsung0
@tsung0 Жыл бұрын
The idea looks very good. I will test. Thx
@ced5661
@ced5661 Жыл бұрын
Tu est mon ASMR. Pour avoir déjà essayé cette recette le cake est grandiose. Merci pour ton travail.
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@deanedge5988
@deanedge5988 Жыл бұрын
Je ferai ca demain pour manger avec framboises de mon jardin en Yorkshire - avec gratitude Maestro.
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Génial !
@lestresorsdemallemialle9883
@lestresorsdemallemialle9883 Жыл бұрын
Délicieux. Une fois de plus dans une ambiance apaisante😍 merci
@moniqueluza3446
@moniqueluza3446 Жыл бұрын
Le citron c'est ma passion...merci beaucoup..
@jeanmichellouis4
@jeanmichellouis4 Жыл бұрын
Bonjour dom je connais cette recette de pierre hermé son cake au citron est fantastique, merci à toi pour cette video ❤
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@mariadelosangelesperezcort9485
@mariadelosangelesperezcort9485 Жыл бұрын
Fantástico como siempre es un placer ver tus vídeos gracias
@irishecker
@irishecker Жыл бұрын
I love this balance between more technical recipes and simple ones! Thank you for sharing your talent with us :)
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Thank you so much 🙏
@Shelby-48
@Shelby-48 11 ай бұрын
Wouaaa.... superbe 🤩🤩🤩 Et j adore la zen attitude de vos musiques
@brune6273
@brune6273 Жыл бұрын
Bonsoir Dominique, Oui ce cake est délicieux ,je l’ai déjà réalisé .On retrouve parfaitement bien le goût du citron . Moi aussi je diminue la quantité de sucre . Merci de me rappeler cette recette qui changera du cake marbré de François Perret du Ritz , mais qui est délicieux également. Bonne soirée.
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Un gros merci !!!!!
@LishaTodayRecipes
@LishaTodayRecipes Жыл бұрын
Very delicious and moist cake, thank you for such an awesome recipe💚❤💙♥
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Thank you so much.
@malyanisou8749
@malyanisou8749 Жыл бұрын
Votre chaine est incroyable. Vos explications sont parfaite, merci.
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Un grand merci !
@angiefne4518
@angiefne4518 Жыл бұрын
Merci pour ces vidéos et recettes tellement bien réalisées
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@djamilaines9500
@djamilaines9500 10 ай бұрын
Il paraît trop bon.merci pour le partage
@lapatededom
@lapatededom 10 ай бұрын
Avec plaisir 😊
@thierrythierry5313
@thierrythierry5313 Жыл бұрын
belle recette a reproduire merci pour les explications
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci à vous 😊
@kahinamohame3715
@kahinamohame3715 Жыл бұрын
Oh je n'avais pas vu ça... ça a l'air appétissant a tester le plutôt possible 😅😅😅❤❤❤
@ceciliaesch3065
@ceciliaesch3065 Жыл бұрын
bonjour je l ai gouter ce midi lors d' un sortie et ç est trop trop bon😊
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Ha, il y aurait du Nadège la dessous 😊
@mj3535p
@mj3535p Жыл бұрын
Love you channel!!! If I want add to the batter in addition, a pistachio paste, how much amount you think to add? Just to make a hint of pistachio??? ❤❤❤
@fatihabetteb6209
@fatihabetteb6209 Жыл бұрын
Mon gâteau préféré ❤Merci Dom. 💋💋
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
De rien ! Je l'aime aussi beaucoup !!!
@cadeau1197
@cadeau1197 Жыл бұрын
une bonne couche de sp...à la fin pour toutes les gourmandes, succès garanti....
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
On n'a pas encore dépassé l'âge de la puberté à priori 😅 ou alors un fantasme inassouvi 🤭
@cadeau1197
@cadeau1197 Жыл бұрын
@@lapatededom 🙃😉😊
@sylviethos3422
@sylviethos3422 Жыл бұрын
Coucou Dom ! Celui là...il est abordable pour moi, merci Dom de penser à moi hi hi hi ! Belle journée le poète !
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci à toi
@lourdescastro9433
@lourdescastro9433 Жыл бұрын
Como sempre top ! Os passos muito parecido com o do pierre herme
@daokanangchanthy4274
@daokanangchanthy4274 Жыл бұрын
Hello Dom. Merci pour la recette. Je l'ai fait aujourd'hui pour les collègues. Verdict demain mais je suis sûre que ce sera super bon ☺️
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Coucou, c'est super ... j'espère que cela a plu !!!!
@daokanangchanthy4274
@daokanangchanthy4274 Жыл бұрын
@@lapatededomC'était excellent. Merci pour ton partage ☺️
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Génial 😁
@karotidekarotide3656
@karotidekarotide3656 Жыл бұрын
Super boss comme d'habitude 😊
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci à toi 😁
@lapequenacosturerachina2648
@lapequenacosturerachina2648 Жыл бұрын
Hallo Dom, I am another fan of yours❤; I already tested several of your recipes and included them in my list of delights. Since I tried "Le cheesecake", my man refuses to eat any other anywhere for all are disappointing now😂. I am currently trying and learning this recipe here but my cake does not grow much after cutting it open in minute 20 of baking...why could this be?
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Hello, sorry for the delay! It should grow after the 20 minutes, but then it can depend on a lot of parameters, like yeast, flour, temperature. Finally, I hope you enjoyed this one all the same ?
@fperacoli
@fperacoli Жыл бұрын
J'aimé! Please could you tell me the size of your loaf pan?
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Thank you, for me 19x9 - height 6,5cm
@legrandjaque7574
@legrandjaque7574 Жыл бұрын
Le pavot, est-il indispensable dans la recette ? J'aimerai le zapper si possible ! ❤ Merci pour la recette !
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Absolument pas ! Vous pouvez ne rien mettre ou ajouter du citron confit par exemple ... L'essentiel de de vous faire plaisir selon vos propres goûts ;)
@suzymorais8862
@suzymorais8862 Жыл бұрын
Il y a 2 jours, je me suis dit 🤔: à quand une vidéo de Dominique… et voilà 🎉 en plus le gâteau que j’ai fait souvent mais je vais adapter vos astuces bien sur. Merci Dom.
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Oui je suis un peu long à la détente ... Merci et à bientôt Dom
@daniloolivotto73
@daniloolivotto73 Жыл бұрын
fatto !! ottimo, grazie !!!
@jeanlaroche1960
@jeanlaroche1960 Жыл бұрын
Superbe, peut on remplacer la crème par du mascarpone, merci dom
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Je pense que c'est une excellente idée ;)
@simohamedazizi3441
@simohamedazizi3441 Жыл бұрын
Top chef ❤❤
@CindyPayet
@CindyPayet Жыл бұрын
Bonjour, peut-on remplacer la crème fraîche épaisse par la crème fraîche liquide 35%?merci de votre retour 🙏🏼
@tsbayse
@tsbayse Жыл бұрын
Bonjour, est-il possible de remplacer les graines de pavot par des graines de chia à votre avis ? 🤔
@yv2016
@yv2016 Жыл бұрын
Bonjour , Dois je le laisser sécher le glaçage ou le passser au four ? Pour qu il sèche plus vite ?
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Non le laisser sécher ! Il ne faut surtout pas assécher le cake en le passant au four. Mais il sèche assez rapidement
@ameicalilianasaucedonuncio3634
@ameicalilianasaucedonuncio3634 2 ай бұрын
Estoy fascinada, tendrás página web para poder visualizar los ingredientes y poder traducir al español, gracias de antemano
@lapatededom
@lapatededom 2 ай бұрын
Hola, ¡Me alegra mucho saber que te ha fascinado el contenido! Aquí tienes la lista de ingredientes del pastel de limón y amapola. También puedes visitar mi página web para más detalles: lapatededom.fr. Lista de ingredientes Aparato para el cake Harina T55: 250 g Levadura química: 7 g Ralladura de limón: 2-3 unidades Azúcar en polvo: 200 g Huevos enteros: 4 unidades (200 g) Crema entera espesa: 125 g Flor de sal: 1 g Mantequilla derretida: 90 g Licor Limoncello o jugo de limón: 20-30 g Semillas de amapola: 2 cucharadas Aceite neutro (pepitas de uva): Cantidad suficiente Jarabe de limón Ralladura de limón: 1 unidad Azúcar en polvo: 50 g Agua mineral: 50 g Jugo de limón: 2 unidades (100 g) Glaseado Azúcar glas: 100 g Jugo de limón: 2-3 cucharadas Por el momento, no tenemos una versión de la página en español, solo está disponible en francés e inglés. Si necesitas más detalles o tienes alguna otra pregunta, no dudes en preguntar. ¡Gracias por tu interés y espero que disfrutes la receta! Saludos, Dom
@ameicalilianasaucedonuncio3634
@ameicalilianasaucedonuncio3634 2 ай бұрын
@@lapatededom gracias
@philippeyanna6753
@philippeyanna6753 Жыл бұрын
Bonjour Dom, quelle est la taille ou volume du moule à cake que tu utilises pour cette recette ? Merci !
@nininin-j9d
@nininin-j9d 6 ай бұрын
150 g de sucres, c'était aussi bon ,que ka premiere fois 200g
@nininin-j9d
@nininin-j9d 6 ай бұрын
Question peut on mettre de la mascarpone a la place de la crème
@lapatededom
@lapatededom 6 ай бұрын
Je n'ai pas testé ... mais oui ça doit être jouable !
@عواطفجاد-ع2ظ
@عواطفجاد-ع2ظ Жыл бұрын
🌹Maroc
@waca2
@waca2 8 ай бұрын
Svp si on allume le four en haut et en bas à 170 degré on aura le cake se fissure, car je crains que son volume s'affaisse ???
@kingk2405
@kingk2405 Жыл бұрын
Concernant le fait de le laisser reposer à température ambiante toute une nuit est-ce que 28 C ne posera pas de problèmes car c’est la température la nuit de ma cuisine tout au long de l’année ? Merci .
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Effectivement ça fait un peu chaud ... dans ce cas au réfrigérateur mais bien emballé pour éviter qu'il ne sèche ;)
@kingk2405
@kingk2405 Жыл бұрын
@@lapatededom Merci ! ...dans tous les cas je ne l’aurai pas laissé parce que sinon ce serai toutes les bestioles qui se seraient bien régalées ! 🕷 🐜 😋
@skychulla7600
@skychulla7600 Жыл бұрын
Hi, I can't find the heavy cream do you think can be replaced with a mixture 1/4 butter and 3/4 whole milk ? thank you
@mj3535p
@mj3535p Жыл бұрын
Maybe yogurt?
@heikeferdinandt7258
@heikeferdinandt7258 Жыл бұрын
❤❤❤
@bounouanadji168
@bounouanadji168 Жыл бұрын
Pourquoi vous avez choisir une farine forte en gluten T55 et non pas T45 merci
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Après avoir testé les 2 versions, ma préférence allait très largement à la T55 tout simplement ;)
@bentbled5263
@bentbled5263 Жыл бұрын
🤩🤩🤩
@zaziacoet9782
@zaziacoet9782 3 ай бұрын
Si seulement vous nous laisse le temps pour suivre en même temps la recette
@KokkiePiet
@KokkiePiet Жыл бұрын
Limoncello is not lemon juice, it's Limoncello in English too. Lemon Juice is Jus de Citron
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Bonjour je sais ! Je dis juste que vous pouvez utiliser de la liqueur Limoncello ou bien du jus de citron si vous ne voulez pas d'alcool (ce qu'on me demande souvent) 😉 Hello, I know! I'm just saying that you can use Limoncello liqueur or lemon juice if you don't want alcohol (which I'm often asked to do).
@KokkiePiet
@KokkiePiet Жыл бұрын
@@lapatededom Bonjour Personnellement, je broierais également les graines de pavot ou les écraserais dans un mortier et les ajouterais de cette manière. Le goût sera meilleur et vous n'aurez pas l'impression de visiter la plage en le mangeant :-)
@smartuitive
@smartuitive Жыл бұрын
Que se passe-t-il? Des recettes de grand-mere maintenant? Ah la fachosphere t'as eu hahaha
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
On en reparlera sur le prochain dessert 😂
@lesdouceursdiza1345
@lesdouceursdiza1345 Жыл бұрын
C'est une recette irrésistible de Pierre Hermès, désolée mais un peu étonnée que vous vendez la fiche des ingrédients à 3 euro!!!!. Bonne continuation.
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Vous achetez un service, et non pas une fiche avec la liste des ingrédients .... qui se trouve ici : lapatededom.fr/le-cake-au-citron/ Et surtout rien ne vous oblige à l'acheter !
@НаиляЯкупова-л3у
@НаиляЯкупова-л3у Жыл бұрын
Vous avez instagram ?
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Oui avec lapatededom Et un site web : lapatededom.fr
@НаиляЯкупова-л3у
@НаиляЯкупова-л3у Жыл бұрын
@@lapatededom merci ❤️
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