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King cake (all my secrets revealed)

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La Pâte de Dom

La Pâte de Dom

Күн бұрын

Пікірлер: 545
@Tehons
@Tehons 2 жыл бұрын
Artiste la plus belle galette que j'ai jamais vu.. et pourtant j'en ai vu
@Mk_VV
@Mk_VV 3 жыл бұрын
comme d'habitude, c'est un énorme plaisir de regarder ces videos. On atteint ici un niveau de qualité particulièrement élevé. Je reste néanmoins perplexe quant au temps nécessaire à réaliser cette galette, inversement proportionnel à celui nécessaire à la déguster :)
@vincentreveillaud3250
@vincentreveillaud3250 3 жыл бұрын
Oh oui. Sans compter le temp de montage vidéo, sonore et musical.
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
La réalisation de la galette est assez rapide en fait. C'est surtout la pâte feuilletée qui plombe le tout ;) Mais pour ma part, il n'y a pas de plaisir sans effort :p
@Mk_VV
@Mk_VV 3 жыл бұрын
@@lapatededom alors pour la pâte je me permettrais soit de demander un pâton déjà fait chez un artisan boulanger, soit une pâte en grande surface :)
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Vous avez bien raison ! De mon côté je vais essayer de faire une comparaison entre la pâte maison, et celles du commerce (congélée et rayon frais)
@vincentreveillaud3250
@vincentreveillaud3250 3 жыл бұрын
Je le savais, Dom, c’est une galette surgelée, c’est du tricatel 😂 Je génie, ça se travail… Mais il n’y a pas de mal à se simplifier la tâche.
@2013nicolas
@2013nicolas 2 жыл бұрын
Mais quelle belle vidéo. Quelle émotion ! Quelle esthétique ! Le bon rythme, les bonnes musiques, les beaux gestes, les bonnes explications. Un grand merci pour ce beau moment.
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Merci infiniment
@siger3691
@siger3691 3 жыл бұрын
Bonsoir, C'est de la galette 5 étoiles ! Chapeau bas Monsieur Dom.
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup.
@nidaerachedi
@nidaerachedi 3 жыл бұрын
Bonjour bonjour, je suis comme à chaque fois époustouflée par la finesse, la technique et surtout la précision des gestes bravo bravo bravo.. . 🥰
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Un grand merci ! Ca me touche vraiment.
@bleuciel3822
@bleuciel3822 3 жыл бұрын
Vous avez trouvé le mot que je cherchais : la finesse.
@nidaerachedi
@nidaerachedi 3 жыл бұрын
@@bleuciel3822 c'est vrai qu'il est épatant ce monsieur , il n'arrête pas de mettre la barre haute 🤭, bravo à lui
@PavelMalov1971
@PavelMalov1971 3 жыл бұрын
Доменик, спасибо тебе. Лучшая подача материала на KZbin. У тебя как всегда все доведено до совершенства!!!
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Большое спасибо !
@MM-ep2ui
@MM-ep2ui 2 жыл бұрын
La vidéo est sublime accompagné de cette belle mélodie en fond.. Bravo
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Merci infiniment
@Cissoneghja
@Cissoneghja 3 жыл бұрын
Tu es un artiste tu n’as rien à envier à un Professionel ! Quelle finesse
@catherinedupont4687
@catherinedupont4687 3 жыл бұрын
Il l'est... professionnel, en plus d'être artiste, et magicien 🤗
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Je suis professionnel dans le monde de l'informatique ... mais pas dans la pâtisserie lol. Il est vrai que j'ai aussi eu ma période magie (cartomagie plus exactement), ce qui a surement aidé au développement de la dextérité de mes doigts ;)
@derekmaddox7236
@derekmaddox7236 9 ай бұрын
I made this for a dinner party tonight, although I must confess I used a better quality commercial puff pastry. The cake was delicious as well as beautiful, and freezing the frangipane before assembling is a stroke of genius! Thank you!
@lapatededom
@lapatededom 9 ай бұрын
Thank you so much for your message !
@jd5787
@jd5787 Жыл бұрын
Bonjour, c'est encore moi. Je voulais juste vous remercier encore pour cette belle recette. Je viens de finir la 1ere galette et elle a été engloutie par la famille. Elle etsit superbe et avait un excellent gout. Il faudra que j'adapte un peu la cuisson pour que ça colle avec mon four mais sinon: parfaite!
@Metalluna
@Metalluna 2 жыл бұрын
J'ai lu sur votre site que vous êtes informaticien et que vous avez commencé la pâtisserie en 2016. Chapeau !! Arriver à un niveau pareil en aussi peu de temps. Et ça explique la qualité de vos vidéos. Merci pour vos merveilleux partages.
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Je vous remercie beaucoup !
@melosympa2483
@melosympa2483 3 жыл бұрын
Elle est carrément magnifique ta galette Dom Cette précision et cette méticulosité qui te caractérisent font que cette galette est proche de la perfection Un grand bravissimo Dom 👏👏👏
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Un grand merci ! Ca me touche vraiment !
@christianmargheriti3101
@christianmargheriti3101 Жыл бұрын
Un GRAND merci pour ce partage, j'ai vraiment passé un stade grâce à vous ! Le prochain coup je mettrai plus de poids, car le développement du feuilletage est à mon avis un peu trop importante. Merci merci !
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
SUPER !! Oui parfois ça pousse vraiment fort lol
@nathalie3080
@nathalie3080 3 жыл бұрын
Un grand merci pour tous ces conseils ! Grace à vous j'ai reussi une galette avec pate feuilleté inversé ! Au top du top ! Merci beaucoup
@joellegaudre6864
@joellegaudre6864 3 жыл бұрын
C'est clair, précis, complet ...et tout à fait réalisable pour un coût modique. En un mot PARFAIT. MERCI
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
MERCIIIII !!!!
@vincentreveillaud3250
@vincentreveillaud3250 3 жыл бұрын
Tous mes vœux Dom. Tu est un modèle de finesse et de précision et tu nous gâtes avec un épisode de toute beauté et tout en musique 🥲. Tu nous fais un joli cadeau. Prend soin de toi. Bises virtuel.
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci infiniment Vincent ! Belle et heureuse année à toute ta famille et toi ;)
@alineattica4283
@alineattica4283 2 жыл бұрын
Bonjour Merci pour votre recette très longue en préparation, je suis comme vous, j’aime un résultat parfait en visuel et en goût, j’ai comparé avec d’autres recettes de chefs, il me semble pour un même résultat que certaines étapes ne sont pas nécessaire , du coup j’ai fais un mix entre vous et des chefs qui ne donnent pas tous leurs secrets. Encore merci pour vos astuces. Ma galette est comme chez les grands pâtissiers. Mes invités étaient épatés. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci à vous 😊
@oumtalha7765
@oumtalha7765 3 жыл бұрын
C'est la plus belle galette que j'ai jamais vu 🤩, bravo ! Bravo bravo !Comme toutes vos autres créations, c'est magnifique !!!! Je suis épatée par votre perfection ! Meme les plus grand chef ne font pas de choses aussi parfaite ! Jai jamais vu ça nulle part
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Je vous remercie beaucoup, votre message me touche beaucoup.
@Alexargai
@Alexargai 3 жыл бұрын
Magnifique... Je n'arriverai sûrement pas aussi bien que vous mais je vais essayer de suivre vos conseils. Merci beaucoup
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci, mais il n'y a pas de raison ... j'explique de telle sorte que vous puissiez obtenir le même résultat voir mieux !
@vghjndghj
@vghjndghj 11 ай бұрын
Une recette vraiment superbe et des explications minutieuses et pertinentes. Très beau montage et choix de musique. Bravo Dom. Et oui, je fais actuellement votre galette 😊
@lapatededom
@lapatededom 11 ай бұрын
Merci du compliment
@myriampanabieres9123
@myriampanabieres9123 2 жыл бұрын
Quel art! Absolument magnifique. Merci pour ce partage.
@sopatisserie1282
@sopatisserie1282 3 жыл бұрын
Il s'agit de la meilleure vidéo sur le net en ce qui concerne la galette des rois. La production, son et mise en scène très propre, bravo! Je la revisualise chaque année. Merci bcp. 😘
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci infiniment
@marcoyuki
@marcoyuki 3 жыл бұрын
Pas que pour la galette des rois. C est la seule chaine de patisserie haute gamme 🤓
@jean-claudeschelcher5265
@jean-claudeschelcher5265 Жыл бұрын
Vous faites cela de manière très minutieuse, comme un horloger-bijoutier ;-)
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci du compliment
@karineb6604
@karineb6604 3 жыл бұрын
Perfection ! Je reconnais la patte de Dom le psychopathe (c’est un compliment 😅)
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
😄Merci pour ce compliment !!!!😅
@nanohoneinbitar1120
@nanohoneinbitar1120 2 жыл бұрын
Quelle précision, je vous remercie pour tous ces details techniques. Superbe 🙏🙏⚘🙏🙏. Je vais essayer de vous imiter ✅🙏
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@sergedezaphix3130
@sergedezaphix3130 2 жыл бұрын
Très belle réalisation le geste bien précis bravo
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 👍
@bobreg20
@bobreg20 11 ай бұрын
Je découvre la chaine ... Bravo Dominique et quel bonheur dans la découverte ...Un Grand Merci pour ce partage.
@lapatededom
@lapatededom 11 ай бұрын
Merci et bienvenue ;)
@causimreal
@causimreal 3 жыл бұрын
Première fois que j’arrive à manger avec les yeux. Je me suis régalée 😋
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Génial ! 😋
@nimbouli76
@nimbouli76 2 жыл бұрын
Patisserie High-tech ! Que de temps de préparation pour quelques secondes de dégustation ! Ça m’a captivé. Bravo
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Un grand merci !
@user-zq5mr3jb7c
@user-zq5mr3jb7c 3 жыл бұрын
Спасибо! Было очень интересно смотреть и учиться Хлопот, конечно, много, но получается вкусная красота
@amellily2378
@amellily2378 Жыл бұрын
Je l'ai préparé hier et elle était magnifique merci pour tout les secrets merci pour la recette
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@anne-alice8855
@anne-alice8855 2 жыл бұрын
Bonsoir à tous!! et bonsoir Dom!! Excellente année 2022 pleine de paix de joie et d amour!! au delà de tout ces gestes techniques et extrêmement précis qui donnent de magnifiques réalisations qui sont délicieuses a déguster ce sont vos mains qui me fascinent et que je trouve très belles d autant plus que l on ne connait pas votre visage... Comme quoi il en faut peu pour faire sourire une femme looool bonne fin de soirée bien à vous Anne-Alice
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Bonjour Anne-Alice, je vous souhaite aussi une belle et heureuse année. Merci beaucoup pour ce message et en plus si j'arrive à vous faire sourire, vous me comblez... ;)
@isabelleweber8752
@isabelleweber8752 11 ай бұрын
Bravo ...et tout est parfait continuer monsieur
@nassoupatisse4734
@nassoupatisse4734 Жыл бұрын
Un chef-d'oeuvre! Waw de chez waw! Bravo
@brucelrenz8646
@brucelrenz8646 3 жыл бұрын
Magnifique, comme d'habitude. Quel talent... Merci et excellente année.
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Un grand merci à vous !
@benbenamar8032
@benbenamar8032 2 жыл бұрын
Vraiment c'est magnifique chapeau
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Merci beaucoup.
@ouassliakhadri4477
@ouassliakhadri4477 3 жыл бұрын
Tout simplement magnifique.un réel plaisir pour les yeux .
@Theomrrs
@Theomrrs 3 жыл бұрын
Vos vidéos sont toujours un plaisir et sources d’apprentissage . Un grand merci
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci Théo !!
@seifbaccouche6411
@seifbaccouche6411 3 жыл бұрын
Bravo ,vos vidéos m'ont permis de m'améliorer sur l'aspect technique. 👍🔥🔥
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup. Elles sont faites pour ça !
@gilianeactus7330
@gilianeactus7330 3 жыл бұрын
Merci bcp pour toutes ces astuces supplémentaires. Je crois que j'ai pu cibler ce qui devait me manquer pour éviter la bulle d'air entre la frangipane et la PF. Je n'ai pas fait assez de puits pour chasser l'air. J'ai hâte de m'y remettre pour réessayer et voir si j'y arrive cette fois ^^.
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Génial !
@martineclavaud4002
@martineclavaud4002 3 жыл бұрын
Oua !! Le boulot ! Je vais essayer pour ma petite fille qui adore 👍🤗🙏♥️
@parentmaxime3104
@parentmaxime3104 3 жыл бұрын
Moi qui me pensais minutieux 😱 vous êtes un vrai psychopathe de la galette 😅 bravo elle est vraiment parfaite
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci ;)
@ML-sm8zc
@ML-sm8zc 3 жыл бұрын
Encore une fois en plein dans le mille. Bravo
@gaetanchevalier1331
@gaetanchevalier1331 Жыл бұрын
En tous cas pour la galette c est toujours t as recette et toujours extra ! Merci a toi
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@bebelleadam7798
@bebelleadam7798 Жыл бұрын
C'est vraiment la perfection 😮😮Waouuu j'adore vos vidéos et je ne m'en lasse pas de vous regarder 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Merci infiniment
@candicemhanaoui5469
@candicemhanaoui5469 3 жыл бұрын
Toujours un plaisir de regarder tes vidéos et cette année encore j'applique ta recette
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup. Tu ne seras pas déçu avec cette nouvelle version ;)
@cherkaouikhalid166
@cherkaouikhalid166 3 жыл бұрын
Que du bonheur avec vos recettes merci chef
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci à vous
@gabduphenix5800
@gabduphenix5800 3 жыл бұрын
Tres belle galette! Bien montée,bien réguliere! Bravo
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@chafiaguembour3660
@chafiaguembour3660 3 жыл бұрын
Elle est trop belle votre galette je l'adore Mille bravo
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup.
@cachi-7878
@cachi-7878 Жыл бұрын
Chef-d’œuvre! 👏👏👏
@chantalspaccesi8209
@chantalspaccesi8209 3 жыл бұрын
La perfection ! C'est toujours un plaisir de découvrir vos vidéos Meilleurs vœux pour cette nouvelle année
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Un grand merci à vous Chantal. Belle et heureuse année
@mariadelosangelesperezcort9485
@mariadelosangelesperezcort9485 2 жыл бұрын
Tengo un tío en París y estás fiestas navidades la paso aquí en españa nos comentó del rosco de reyes francés y cogí tu receta maravillosa nunca la había probado me encanta 💖
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
No lo sé.
@mariadelosangelesperezcort9485
@mariadelosangelesperezcort9485 2 жыл бұрын
@@lapatededom no entendió mi mensaje quería decirle que aquí en españa no se conoce este dulce aquí el día de reyes lo celebramos con un rosco de masa brioche relleno de nata un tío que vive en París nos comenta el dulce típico de allí y lo hice de tu receta nis encanto ,me gustaría hacer el hojaldre casero no de supermercado pero no hablo francés y no entiendo las cantidades pero lo intentare gracias
@gourmandisejenny1611
@gourmandisejenny1611 2 жыл бұрын
Comme d’habitude c’est toujours un plaisir de regarder vos vidéos vos mains nous raconte une belle histoire celle de la galette des rois bravo 👌👌👌👌👌
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@fatimatetem1046
@fatimatetem1046 3 жыл бұрын
Wouaou vous êtes un artiste ❤️❤️❤️❤️ que du bonheur de vous voir la réaliser avec tant de minutie et de patience …..👏🙏🏻
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@matteolissillour6946
@matteolissillour6946 3 жыл бұрын
Je viens de découvrir la chaîne et franchement c est de la poésie je vais essayer de la faire meme si je pense qu elle va pas être aussi belle Continue comme ça
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup et bienvenue Mattéo.
@mariades1856
@mariades1856 3 жыл бұрын
Toujours autant de talent ! Elle est magnifique cette galette. Je vais essayer de la faire. Merci beaucoup pour nos vidéos et bonne et heureuse année.
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@mariadelosangelesperezcort9485
@mariadelosangelesperezcort9485 2 жыл бұрын
El año pasado hice tu dulce que no lo conocía y estaba delicioso tu receta es genial y sobre lo explicas muy bien gracias volveré hacerlo para estas fiestas
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Muchas gracias
@bernadettejaspard9850
@bernadettejaspard9850 Жыл бұрын
J'ai commencé à là faire depuis hier. Par contre je n'ai pas de grille perforée 😢on verra bien 😂 Galette réussie ! J'adopte votre recette ! J'ai réussi à trouver une grille perforée. Merci Monsieur
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Génial ! Cela ne devrait pas poser de problème même sans grille perforée ;) Belle et heureuse nouvelle année. Dom
@bernadettejaspard9850
@bernadettejaspard9850 Жыл бұрын
Mes meilleurs vœux également ​@@lapatededom
@michaelameslien3331
@michaelameslien3331 3 жыл бұрын
Bonjour et Merci. Je viens de la sortir du four, avec votre recette de pâte feuilletée inversée. tout a été réalisé à la lettre. Résultat j'en ai eu pour 3 jours. (#Antilles). Mais alors , mais alors c'est un pur délice. Je n'ai jamais mangé aussi bonne galette. On est toujours mieux servi que par soi-même, n'est-ce-pas ? Dommage je ne peux vous montrer les photos...
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Génial ! Pour les photos il y a facebook, instagram ou bien m'envoyer un email directement sur contact@lapatededom.fr. Quoiqu'il en soit cela me fait très très plaisir !!!
@catherinedupont4687
@catherinedupont4687 3 жыл бұрын
😊encore et encore tellement de sensations... mais à 22,31mns :"je te déteste "... t'entendre croquer cette galette pour laquelle j'étais en train de saliver 😋 ... merci 🙏! De l'orfèvrerie. Dom, je suis admirative devant cet Art que tu maîtrises avec une telle passion.... je te souhaite une très belle année remplie de santé et d'amour.... que tout tes projets se réalisent 😊.. à très vite, j'espère ! Cathy et Meydia 👅🐾🐕
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour ce message adorable. Mon ventre me déteste aussi avec toutes ces dégustations. La bonne résolution de cette année est de mettre à la diete et au sport sérieusement. Je vous souhaite aussi une belle et heureuse année ;)
@catherinedupont4687
@catherinedupont4687 3 жыл бұрын
@@lapatededom merci 💝
@zinebtawbari784
@zinebtawbari784 3 жыл бұрын
Bonjour chef Pâte de Dôme vraiment c'est un plaisir de regarder ces vidéos comme toujours vous êtes grave est top merci beaucoup chef ❤❤❤❤❤❤
@stephanesavina9506
@stephanesavina9506 2 жыл бұрын
Waouh, ma-gni-fique ! J'essaie ce we !
@michaelclement3137
@michaelclement3137 3 жыл бұрын
Très très bon boulot, je suis cuisinier je me forme à la pâtisserie, merci pour vos vidéos, très Pro 👌
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@Espace_de_fidou
@Espace_de_fidou 2 ай бұрын
😮 je suis impressionnée par ce travail minutieux ! 2 jours de travail pour la manger en 5 min 😢
@dominic8694
@dominic8694 Ай бұрын
😂 même remarque
@bec2444
@bec2444 3 жыл бұрын
Oh mon dieu quelle emotion quand la galette sort de la dernière étape de cuisson
@laetitiamaquenhen2299
@laetitiamaquenhen2299 3 жыл бұрын
Oh le croc de la fin rhooooo, merci superbe vidéo
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci à toi 😊 Ha la gourmandise .... non en réalité je m'oblige à déguster mon dessert pour la vidéo et la prise de son LOL
@cuisinedesheza
@cuisinedesheza 2 жыл бұрын
👏👏👏👏 franchement la meilleure galette sur youtube j'apprends bcp avec vous merci infiniment 🙏❤️ Pour ma part j'ai un four a gaz c'est possible de cuire dedans la galette Merci
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Je vous remercie beaucoup. Oui bien-sûr pour le four, mais il va falloir apprendre à connaître votre four 🤗
@RodolpheBreton
@RodolpheBreton 3 жыл бұрын
Excellente vidéo et super techniques. Bravo et merci !
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci à vous
@myriamregnier6859
@myriamregnier6859 Жыл бұрын
Très jolie vidéo merci pour la reçette. 👌👏👏👏😍🌞
@daokanangchanthy4274
@daokanangchanthy4274 3 жыл бұрын
Vraiment magnifique ! Il faut que je teste maintenant. Merci beaucoup 😊
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Je t'en prie, et merci beaucoup.
@daokanangchanthy4274
@daokanangchanthy4274 3 жыл бұрын
@@lapatededom j'ai cru que tu avais retiré la technique du cure dent mais pas complètement en fait 😜
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Ptdr oui c'est vrai !!
@chyvy1358
@chyvy1358 3 жыл бұрын
Un régale des yeux et des oreilles 😁👏🏻
@laya255
@laya255 3 жыл бұрын
Travail de qualité vraiment bravo !
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Un grand merci !
@marylinepetersbourg4774
@marylinepetersbourg4774 3 жыл бұрын
Encore une fois , je suis époustouflée par votre préparation , que dire 👏
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup Maryline !
@Marie-zv6gh
@Marie-zv6gh 11 ай бұрын
Quel talent Magnifique Merci💥💥💥🌺💥
@sylviethos3422
@sylviethos3422 3 жыл бұрын
Coucou Dom ! Merci pour tous ces gestes apaisants... Une belle soirée Dom ! 😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌☘🌿😌
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Coucou Sylvie, je te remercie beaucoup.
@noureddinearfan5895
@noureddinearfan5895 2 жыл бұрын
Grâce à vous, mes galettes de rois sont au top. Votre technique est très révélatrice. Merci beaucoup pour tous les petits secret bien dévoilés. Seriez vous en mesure de faire des vidéos au sujet des entremets?
@lapatededom
@lapatededom 2 жыл бұрын
Très heureux de l'entendre ! Pour les entremets, c'est très vaste comme sujet. Je pâtisse au grès de mes envies avant toute chose ;)
@еленаникитина-ф7н
@еленаникитина-ф7н 2 жыл бұрын
Произведение искусства, такое мог сотворить только настоящий кондитер, и представляю, как это вкусно, браво!
@biglebowski122
@biglebowski122 3 жыл бұрын
Magnifique de précision , c'est de l'art !!!
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@malikapierrat223
@malikapierrat223 3 жыл бұрын
Excellente année 2022 ! Merci pour ce travail de maître d'art, égal à vous même Dom. Un régal pour les yeux et le papilles. Bravo !
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup, belle et heureuse année 🥰
@Papillon-tl5zr
@Papillon-tl5zr 3 жыл бұрын
Très bonne recette. A part que je n’ai pas fait ma pâte feuilletée car trop feignante 😂 , mais elle reste excellente. Et merci pour les astuces. La galette reste belle et régulière. Pour le dessin en ce qui me concerne j’ai fait une fleur. Merci encore de partager vos recettes et astuces 👍🏻
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@nadiafoury1566
@nadiafoury1566 3 жыл бұрын
Elle est pour la cour royale cette galette des ROIS?? Je ne pourrais jamais attendre tout ce temps pour la déguster .... Très beau travail professionnel bravo 👏👏Merci👍
@jpmaillot3351
@jpmaillot3351 3 жыл бұрын
Je souhaite une bonne et heureuse Année 2022 a tout les internautes qui regarde cette chaine . Pour revenir sur le travail accompli , un professionnalisme avec une maitrise hors paire . Bon maintenant a moi de jouer, mais pas encore pas encore, laisser passer le surplus des fêtes. Perdre les kilos emmagasiner, durant les 15 derniers jours . J' attends Pâques Lol Bonne et heureuse Année 2022 DOM .
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Haaa merci beaucoup. Moi aussi je suis à la diete depuis le 1er ... j'en peux plus de manger ! Et sport à fond ... je me lève tous les matins à 5h pour aller à la salle vers 6h30-7h. Heureusement qu'il existe une mémoire du muscle ;) Belle et heureuse année à toute ta famille ainsi qu'à toi.
@jpmaillot3351
@jpmaillot3351 3 жыл бұрын
@@lapatededom Moi aussi tout les matins 4h30 5h00, mais pour aller bosser . Le sport le soir , je vais courir 10km . Pourtant je me couche très tard ,mais j' ai garder l' habitude de me lever tôt , Mon papa étant Militaire de carrière il courez toute les matins. Et hop fiston tu te lève et tu viens courir, avec moi .J' avais 13/14/15 ans . quand j' arriver à l'école je peut te dire que je péter la forme . Et pour lui rendre hommage je continue de courir depuis des années.
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Ha c'est top et beau à la fois !!!
@aldretaldret4310
@aldretaldret4310 Жыл бұрын
Prof de maths? Monsieur aime la précision géométrique. Le résultat est un beau volume sûrement délicieux.
@lapatededom
@lapatededom Жыл бұрын
Non, informaticien à la base lol
@alangwenadu53
@alangwenadu53 3 жыл бұрын
Bonjour!! …je suis admiratif !!..
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
😊 merci
@pomchinrose
@pomchinrose 3 жыл бұрын
So much passion in creating a delicious work of art
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Thank you so much.
@Dawn._
@Dawn._ 3 жыл бұрын
I really *love* your artworks! Thanks for uploading the video🥰🤍
@aster612
@aster612 2 жыл бұрын
Réalisée l’an dernier (cette année hélas pas le temps car il en faut un peu !). Réussie et parfaite grâce au pas à pas. Merci encore
@liloulouli29
@liloulouli29 3 жыл бұрын
Merci pour cette superbe recette, que je vais bien sur tester 😊 en y ajoutant des petites de chocolat 🍫 😋 ça doit être une tuerie aussi
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Effectivement ça doit être terriblement bon !
@Zeitgest
@Zeitgest 3 жыл бұрын
Incroyable on ne voit pas le temps passer les 20 minutes en ont durée 5 et le son a la fin je vais en rever, trse fort comme d'hab !
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci infiniment ;)
@noora8096
@noora8096 2 ай бұрын
واوووو فطيرة رائعة لم اشاهد مثل هذا الاتقان في حياتي ! انت حقاً مذهل ❤ هل يمكنني سؤالك عن المروحة في الفرن على أي مستوى يمكنني وضعها؟
@marieantoinettev712
@marieantoinettev712 13 күн бұрын
وسط
@sweetdiller8605
@sweetdiller8605 3 жыл бұрын
Браво! Вы, мой лучший учитель, низкий Вам поклон! =)
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
большое спасибо
@roses8761
@roses8761 3 жыл бұрын
Merci pour cette jolie galette, j'ai a chaque fois problème de la garniture qui sort de côté mais pour le feuilletage, jai bien réussi.
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Avec l'astuce de la congélation, cela ne devrait plus arriver !!! A moi aussi cela m'arrivait avant de connaitre toutes ces petites astuces.
@jeanmichellouis4
@jeanmichellouis4 3 жыл бұрын
C’est de la haute couture la galette , 👏 bonne année 🎈 2022
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup Jean-Michel. Bonne année ;)
@stephane7767
@stephane7767 3 жыл бұрын
Bonjour dom avant tout, tout mes vœux 2022. quel plaisir de regarder vos vidéos.chapeau bas l artiste.👏👏👏 Petite question ,quel est le but de tourner d un quart de tour la pate au montage ?
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Bonjour Stéphane, je te remercie beaucoup et te souhaite une belle et heureuse année aussi !!! C'est pour que ta galette ne se retrouve pas ovale après cuisson. Durant la cuisson la pâte à toujours tendance à se rétracter dans le sens oposé dans lequel elle a été étalée .... tu comprends la suite ;)
@fernly2
@fernly2 Жыл бұрын
New Orleans, Louisiana, USA king cakes are a sign of the Cajun culture’s love of life.
@SAMYTOUNISAN
@SAMYTOUNISAN 3 жыл бұрын
Chapeaux l'artiste ya rien a dire
@sheydou6936
@sheydou6936 3 жыл бұрын
Elle est magnifique cette galette ❤️
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci ;)
@moniquemicaud5731
@moniquemicaud5731 3 жыл бұрын
J adore la perfection, ! Beau résultat
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci du compliment
@quentinandreani-barthelemy8882
@quentinandreani-barthelemy8882 3 жыл бұрын
Impressionnant de maitrise et de précision, comme toujours ! Par contre je n'ai pas bien compris à quoi servent les encoches que vous faites sur la pâte à 3:37 ...
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merci beaucoup Quentin ! Cela permet de ne pas positionner les 2 couches dans le même sens de leur étalement (et ainsi éviter de se retrouver avec une galette ovale après cuisson)
@gatj03
@gatj03 3 жыл бұрын
Wahou 😲 Merci pour cette vidéo claire, concise et fluide. Un énorme bravo pour votre galette qui fut délicieuse à regarder naître sous nos yeux 👏 Et hop un pouce bleu 👍 Chapeau l'artiste 🤠
@lapatededom
@lapatededom 3 жыл бұрын
Merciiii 🥰
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