Cured Loin Cane in Refrigerator | Cold Cured Lunch

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Maribel's Recipes

Maribel's Recipes

Күн бұрын

Finally the day arrived. After asking many friends of the channel, after the success of the cured loin cane in the open air, you asked me to make it cured in the refrigerator. Well, I've got to work and this is the result. You have no excuse for not doing it. Follow the steps I say in the video well and it will be super good.
IF YOU LIKED A GOOD WAY TO THANK YOU, GIVING IT TO LIKE (THUMB UP), ANOTHER IS SHARING THE VIDEO IN SOCIAL NETWORKS (FACEBOOK, INSTAGRAM, ETC). THANK YOU FOR HELPING ME GROW.
Remember that it only works with fat salt, that you should leave it 24 hours, then wash it under the tap and dry it well with a dry and clean cloth. It must be dried in the coldest part of the refrigerator.
SALAZÓN INGREDIENTS:
1 whole loin of 1 kg (more or less)
1 Kg Coarse salt (cover meat)
100 gr Sugar (panela)
Fresh rosemary
LOMO INGREDIENTS
1 tablespoon sweet paprika
1 tablespoon smoked paprika
1 tablespoon oregano
2 teaspoons dried garlic powder
2 teaspoons black pepper powder
1 teaspoon dried thyme

Пікірлер: 775
@MV-bo1gv
@MV-bo1gv 4 жыл бұрын
Un buen método para saber cuando está listo para comer es pesarlo antes de llevarlo al frigorífico y cuando haya perdido aproximadamente el 30 por ciento de su peso inicial , en ese momento, ya estaría listo para consumir. Saludos
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, buen apunte, pues sí, es otra forma de medir la curación.
@gloriaperancho9028
@gloriaperancho9028 3 жыл бұрын
Me parece una buena idea.
@felisafernandezff
@felisafernandezff 2 жыл бұрын
Tiene una pinta fabulosa
@geishaposmoderna
@geishaposmoderna Жыл бұрын
La mejor receta de caña de lomo del mundo!! Lo hago tal cual y me queda delicioso!!! Saludos desde Cuernavaca México
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Gracias, me alegro mucho Sara, saludos!!
@alba2943
@alba2943 5 жыл бұрын
Dá gusto encontrar vídeos así de bién explicados! Luego ese acento tán bonito que tienes y lo agradable de escuchar que eres! Qué pasada de lomo , tiene una pinta riquísima , incluso mucho mejor que los que venden en el súper! Benditas esas manos entre todas las mujeres! Muchas gracias por hacernos el vídeo y sobre todo por como explicas de bién cada paso! Un besote Maribel! Muuuuuack y Likeeeee!!!
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Muchas gracias, ha sido el comentario más halagador que he recibido. Me alegro de tener seguidoras como tú, me motiva mucho
@Alice_SB
@Alice_SB 4 жыл бұрын
¿Verdad que sí? Se explica muy bien. Nos habla como neófitos que somos. Los acentos son preciosos, todos. Yo por eso me casé con un español, no veas como me derrito cuando lo oigo con atención a su acento. Llevo así 17 años, embobada oyéndolo. Saludos.
@cedrelaia9518
@cedrelaia9518 4 жыл бұрын
Gracias 😊 , hice esta receta y ¡¡¡quedó estupendo !!!!l Lo tuve un mes en el refrigerador y estoy sorprendida del resultado , buenísimo 👍🏻 saludos desde GUadalajara MÉXICO 😀
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Me alegro, porque es fiambre natural sin químicos, saludos
@Ariel-En
@Ariel-En 4 жыл бұрын
Ya lo corte hoy después de 3 semanas y está Bárbaro !!!! Salió buenísimo !!!!! Muchas Gracias x la receta .
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Bien, me alegro, gracias
@cidkmpeador191
@cidkmpeador191 4 жыл бұрын
Realmente delicioso! La verdad que no me lo esperaba 👌😍. Yo usé un lomo normal por si no salía bien, debo decir que si con estpráctica materia prima salió delicioso.... Con uno ibérico tiene que ser una maravilla. Un saludo y receta 100% fantástica y práctica
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, me alegro, hicistes bien, ahora ya sabes que sale bueno, saludos
@lydiajara851
@lydiajara851 5 жыл бұрын
Hola de nuevo Maribel ¡y por fin llegó el día! Tachan tachannnnn MARAVILLOSOOO, de sabor ESPECTACULAR pero va a durar lo que el agua en una cesta🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ que es lo peligroso de hacer esta receta,por lo demás, sencillo y nada de trabajo. Con lo bien que explicas los pasos y los ingredientes fáciles de encontrar es muy cómodo de hacer, lo recomiendo. Muchísimas gracias 👏👏👏👏
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Jajaja........ Oleeeee qué me alegro, para mí es una satisfacción muy grande que os gusten las recetas y que las disfrutéis de la manera que lo estas haciendo tú. Un millón de gracias por compartir tu experiencia. Buenas noches Lydia 😘😘😘
@adrianamayer5642
@adrianamayer5642 4 жыл бұрын
Sale espectacular!¡Acabamos de probarlo!¡ Gracias por compartir la receta!¡ Delicioso y saludable. Lo hice con lomo de vaca. Saludos desde Argentina.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias me alegro, si quieres puedes subir tu foto en mi grupo de facebook bit.ly/2Z9TfzY
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Saludos mi gente de Argentina
@vandolesvaldo3182
@vandolesvaldo3182 4 жыл бұрын
Frigorífico es lo que en Latinoamérica llamamos nevera o heladera? Tengo uno en proceso, lleva 36 hs en un recipiente con sal, azúcar y Romero, es hora de sacarlo, además le agregué un peso por arriba antes de tapar el recipiente. Reguilón de Argentina.
@alegrias2009
@alegrias2009 5 жыл бұрын
Seguí tu "paso a paso" y hemos comido un lomito curado riquísimo!!!!!
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Ayyy!!!, que me alegro, a disfrutarlo!!!, gracias por comentarlo
@sofiaramosgarcia7173
@sofiaramosgarcia7173 2 жыл бұрын
Muchas gracias, es la segunda vez que lo hago y queda riquísimo,hice otra receta y quedo super salado, esta receta super bien, con 3 semanas quedo excelente de color, sabor y no extremadamente duro. Muchas gracias por compartir, saludos afectuosos desde Toluca en el centro de México. 🇲🇽
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 2 жыл бұрын
Me alegro!!
@josevelazquez507
@josevelazquez507 3 жыл бұрын
Me parece facilísimo y una pinta estupenda es el lomo ibérico por lo bereado que sale
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Sí, además el lomo en crudo no es muy caro
@rolandoescalona592
@rolandoescalona592 4 жыл бұрын
Eres un SOL Dios te bendiga y proteja siempre 🙏 mil gracias y un gran abrazo 😘 desde Caracas Venezuela
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, que os vaya bien en Venezuela
@PaulMcLove
@PaulMcLove 2 жыл бұрын
‼️Super 👍😉😀
@juanhurtado9024
@juanhurtado9024 2 жыл бұрын
Que ricura Maribel , probaré a ver qué tal me sale,a ti te ha salido de lujo 😋😋👌👏👏👏👏 Enhorabuena 👏👏👏👏👍
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@chrstn_
@chrstn_ 4 жыл бұрын
joder qué pinta tiene!!!! voy a hacerlo!!
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hazlo y ya me contarás
@Adriana-lj2tz
@Adriana-lj2tz 5 жыл бұрын
Tienes razón, ahora ya no tenemos excusa, lo probaré
@MiguelAngel-ug4hb
@MiguelAngel-ug4hb 2 жыл бұрын
DESDE ALICANTE , GRACIAS POR TUS RECETAS
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 2 жыл бұрын
Gracias, saludos
@juanjoseetxamendi1063
@juanjoseetxamendi1063 3 жыл бұрын
Gracias chica voy a preparar enseguida como tu haces .yo también hago pero de otra manera y sala muy bueno
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Bien, ya me comentarás el resultado.
@antoniojoya2254
@antoniojoya2254 3 жыл бұрын
Hummm, se exquisito gracias por compartirlo
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@enriqueclavijo8332
@enriqueclavijo8332 4 жыл бұрын
Maribel. Éxito total. Haré más. Gracias
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Me alegro, saludos
@jamm19761
@jamm19761 4 жыл бұрын
Fantastica la prolijidad
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, eso pretendo amigo
@manolorosarodriguez7677
@manolorosarodriguez7677 4 жыл бұрын
vaya pinta lo pondré en marcha para tenerlos listos estos días de Navidad venideros gracias por la receta tiene una pinta de 10
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Sale muy buena, mucha gente la ha hecho ya, saludos
@robertocebrian2504
@robertocebrian2504 3 жыл бұрын
Yo repito receta empece en el confinamiento y llevaba 3 meses sin hacerlo riquisimo .Gracias por la receta guapisima👌👌👌
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias!!
@mariadelcarmenov8798
@mariadelcarmenov8798 3 жыл бұрын
Excelente receta 👍👋👋😋😋🙅💃🏾😍😮
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@rosahidalgo6988
@rosahidalgo6988 4 жыл бұрын
Muchas gracias, excelente explicación. Saludos de Venezuela
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias
@aguacara
@aguacara 3 жыл бұрын
Buscando y si tú receta es más sencilla y creíble gracias linda señorita
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@salvadorpassafaro1236
@salvadorpassafaro1236 3 жыл бұрын
Felicitaciones debe ser exquisito lo voy hacer.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Gracias, saludos
@danielbernaus1147
@danielbernaus1147 4 жыл бұрын
Que buena idea para los que vivimos en la Costa y que pinta,voy a probar de hacerlo.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Yo la hago en verano, así es. Se cura fácil
@enriquillobencosme995
@enriquillobencosme995 2 жыл бұрын
Gracias, bien Rico se ve. Abrazos desde Miami.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 2 жыл бұрын
Gracias a ti
@rosasentis5971
@rosasentis5971 2 жыл бұрын
Lo hice me quedo estupendo. Muchas gracias por los videos 👍👍
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 2 жыл бұрын
Excelente! me alegro muchisimo, saludos
@JoseBenitez2009
@JoseBenitez2009 4 жыл бұрын
Maribel, he llegado a este video desde el anterior, estan muy bien hecho congrats. En el primer video el problema era dejar colgado la pieza a la intemperie, pasto de bichos, y en este el problema es el refrigerador. Solución, existen secaderos domesticos que por unos 100$ te solucionan el problema. Un saludo y a seguir.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hola, a ver, que no es ningún problema los bichos, que se cura en pleno invierno. De toda la vida en los pueblos han colgado jamones, chorizos etc, y se curan bien sin problemas. Pero además al llevar los aderezos de ajo, pimentón y demás actúan como repelente. En febrero no hay insectos, al menos donde yo vivo, porque hace mucho frío.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Creo que tú te refieres a deshidratador, pero no es lo mismo deshidratador que secador de fiambres, los fiambres se secan con frío no con calor
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Dame el link dónde valen 100 dolares para verlo
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Es que el aparto que tú dices es un ahumador, y no es lo mismo. Es para otro tipo de fiambres que se harán de esa manera. Pero el lomo al igual que los chorizos y jamones se curan con frío.
@josejesusvalenciavalencia2272
@josejesusvalenciavalencia2272 5 жыл бұрын
Excelente receta y perfecta la ejecución. Todo muy limpio y aseado.Transmites autenticidad e inteligencia y, a la vez, eres natural y seductora..Respecto al producto tenía un aspecto impecable y como en alguna otra ocasión hubiera mordido la pantalla del IPad. Buenísimo tenía que estar , enhorabuena.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Jajaja.... Muchísimas gracias por tu gran comentario, me siento super halagada, es maravilloso que veas en mí todas esas cualidades. Hasta muy pronto José Jesús, besos.
@miriammendoza6165
@miriammendoza6165 Жыл бұрын
Espectacular pronto lo haré muchas gracias
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel Жыл бұрын
Gracias, saludos
@Conchazur
@Conchazur 5 жыл бұрын
Muchas gracías Maribel, por tu generosidad, por tu escrupulosidad en la cocina, por explicar magnificamente y hacer fácil lo difícil. Realmente debe estar exquisito, me muero por hacer uno.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Hola, ya lo ha hecho mucha gente, y a todos les ha salido bueno. Anímate a hacerlo tú también. Saludos
@LuisRojas-rg2fs
@LuisRojas-rg2fs 4 жыл бұрын
Hola Maribel seguí tu receta paso a paso..y a las tres semanas está listo...un manjar ..gracias por compartir tus recetas ...un abrazo grande ..desde Buenos Aires....
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Excelente!
@lascucadasdesilvia716
@lascucadasdesilvia716 5 жыл бұрын
Oleeeewe Maribel, mira que sabes. Lo tengo que hacer . Un abrazo bonita y que sigas dándonos tantas ideas .😘💙💜
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Gracias, me alegro, espero que lo hagas porque está muy bueno y te evitas todo lo que le meten a los fiambres. Saludos
@carmencalvo3104
@carmencalvo3104 5 жыл бұрын
Gracias a ti, Maribel. Me encanta lo natural y lo bien que explicas cada proceso. Me permitomandarte un abrazo.
@enriqueclavijo8332
@enriqueclavijo8332 4 жыл бұрын
Hola Maribel. He hecho las aceitunas con sosa y ha sido un éxito total. Gracias
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hola, bien me alegro, saludos
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Conservarlos en el frigorífico para que te aguanten por más tiempo, un saludo
@raulmorera223
@raulmorera223 4 жыл бұрын
buenisimooooo. Ya estoy comiendo el mío acá. Gracias
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, bien me alegro
@adelinamendieta4226
@adelinamendieta4226 2 жыл бұрын
Explica muy bien eso es bueno gracias
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 2 жыл бұрын
Gracias por comentar
@RosaSanchez-px9ij
@RosaSanchez-px9ij 3 жыл бұрын
muchas gracias Maribel. que pintaza tiene ese lomo, hoy me he animado a hacerlo, espero que me salga tan rico como el tuyo
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Seguro que sí,vaya verás. Espero que me comentes tu resultado. Un abrazo Rosa.
@T.RexUAPS
@T.RexUAPS 4 жыл бұрын
Se ve delicioso ya empecé el mío soy de Costa Rica y ya mi amigo un señor español Me dijo que le llevará que el me lo sigue comprando si queda bien.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Me alegro Rodman, saludos
@gloriaperancho9028
@gloriaperancho9028 3 жыл бұрын
Madre mía qué cosa más estupenda, en cuanto pueda lo voy a hacer. Un saludo desde Avilés Asturias.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Sale muy bueno, ya lo verás, un saludo.
4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu vídeo Maribel, gracias por enseñar. Aunque soy Español vivo en el caribe Colombiano y echo de menos estas cosas, así que lo intento aquí, porque veo que la temperatura es muy similar, aunque siempre que haya frigo.........
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hola, sí hazlo así y ya verás como te sale buena, saludos
@jgt7779
@jgt7779 5 жыл бұрын
Holaaaa mi querida paisana, que pintaza que tiene ahora si que no te puedo decir que yo no puedo hacerla,a no ser que la cuelgue en la calle no como te dije jajajajajaja.que alegría que la voy a poder hacer oleeeeee es que eres grande no me canso de decirtele y nuestro cámara como no,que alegría la de seguidores que somos ya felicidades te lo mereces y más después de lo que hicieron.Besito para todos y la niña peludita muuak 😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🐱🐈
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Muy buenas noches Pepi, merece la pena hacerla, nos ha encantado. Gracias como siempre por tus palabras. Que descanses, un fuerte abrazo. 😘😘😘
@jgt7779
@jgt7779 5 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel gracias igualmente que descanseis 😘😘😘🙅🙅❤️❤️❤️
@hekat248
@hekat248 4 жыл бұрын
Hola he llegado a este vídeo de rebote y me ha encantado, he echado un vistazo a tus videos y son muy interesantes, me suscribo, un saludo
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, yo apuesto por hacerlo casi todo casero y lo más saludable posible, bienvenid@
@johanna5312
@johanna5312 4 жыл бұрын
Gracias!!!! Saludos desde Viña del Mar Chile✌💕🌻
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Saludos, yo vivo en Sevilla, España
@martamartinezdevelasco9632
@martamartinezdevelasco9632 5 жыл бұрын
Que pinta tiene!!!!! Lo hago esta misma tarde. Gracias y besos.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Sale espectacular Marta, ya me contarás. Besos.
@martamartinezdevelasco9632
@martamartinezdevelasco9632 5 жыл бұрын
En la nevera está, ya te contaré; el olor es espectacular. Graciasssss
@karinasegade5044
@karinasegade5044 4 жыл бұрын
@@martamartinezdevelasco9632 hola y qué tal te ha salido?
@martamartinezdevelasco9632
@martamartinezdevelasco9632 4 жыл бұрын
@@karinasegade5044 lo dejé con la sal más de 24 h, y con las especias 4 semanas, salió salado y fuerte de especias, quiero hacer otro esta semana y lo tendré en sal 24 h justas, pondré menos especias y lo dejaré solo 3 semanas. Muchas gracias por la receta, ya está escrita en mi recetario con tu nombre. Besossss
@franciscojoselimonjimenez2017
@franciscojoselimonjimenez2017 2 жыл бұрын
Tiene muy buena pinta,lo haremos, haber cómo me sale.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 2 жыл бұрын
Sale siempre bien, ya lo verás!!
@virginiamunoz2873
@virginiamunoz2873 4 жыл бұрын
Muchas gracias por la recta, nos ha encantado. Vamos a repetir.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Me alegro Virginia!!!!! Saludos
@rosameneses7593
@rosameneses7593 3 жыл бұрын
Gracias por compartir ue maraavillos mnera de curtir el lomo .lo voy a hcer para probar y asi lo viuelvo a hacer para navidad .para adornar mi mesa. Formidable.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
En Navidad no debe faltar, así es Rosa
@jacksonmoreira5778
@jacksonmoreira5778 4 жыл бұрын
Muchas gracias por la linda receta de fiambre! !! Te puedo decir que debe está muy rico, o exquisito! Te lo juro que me voy hacerlo igual a vós! !! Saludos desde Brasil jundiai são Paulo! Un abrazo fuerte! !! Hasta pronto! !!gracias! ☺☺☺☺
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, a ver si es verdad y me comentas el resultado, un fuerte abrazo
@jacksonmoreira5778
@jacksonmoreira5778 4 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel de nada! !! Yo que agradezco por la tu linda receta! !! Si quando yo hiciera te lo a contarte! ! Até logo muito obrigado de coração! !!!
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hasta pronto!
@libertadflores9239
@libertadflores9239 5 жыл бұрын
Ya hace 7 días preparé uno pero envuelto en servilleta y una lonita de algodón. Sólo le puse pimienta y pimentón ahumado pero te prometo que el próximo lo haré con todos tus condimentos. Y voy a revisar para ponerlo sobre una rejilla, que no quiero se me eche a perder....Gracias.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Hola, sí ponlo en rejilla para que el aire frío circule por debajo y lo cure, sino la parte que descansa sobre el recipiente no se curará adecuadamente.
@SanGerman59Holguin79
@SanGerman59Holguin79 4 жыл бұрын
Maribel, muchisimas gracias por tus instructivos videos y por las detalladas recetas.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias
@quirdana2012
@quirdana2012 4 жыл бұрын
Gracias Maribel. Lo voy a hacer ahora mismo. Seguro que saldrá riquísimo.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Eso ni lo dudes, te encantará. Saludos Quir.
@montseca3825
@montseca3825 5 жыл бұрын
Voy a probar a hacerla...¡¡¡ seguro que sale muy rica!!!! Gracias por la receta
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Hola, pruebalo porque sabe muy buena, ya mucha gente lo ha hecho y me lo ha dicho, saludos
@serv30
@serv30 5 жыл бұрын
Gracias Excelente explicación y demostración. Lo pondré en practica.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Sale jugosa y bien curada, saludos
@alexisarias89
@alexisarias89 3 жыл бұрын
EXCELENTE VIDEO INSTRUCTIVO , POR FVOR HAGA MAS VIDEOS SOBRE CHORIZOS CON DIFERENTES CARNES . SALUDOS
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Tengo unos cuantos fiambres en el canal, mira la lista de reproducción de fiambres y embutidos
@brasileira3176
@brasileira3176 4 жыл бұрын
Obrigado por este video maravilhoso, gratidão,um forte abraço do Brasil.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Obrigada amiga
@geishaposmoderna
@geishaposmoderna 3 жыл бұрын
Mañana lo voy a intentar, ya compré mi lomo!!! Gracias Maribel, saludos desde Mexico!!
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Mucha suerte!
@rosaliadoctorazores2405
@rosaliadoctorazores2405 5 жыл бұрын
Me encantan las cosas naturales y tú nos lo cuentas muy bien. Espero que hagas muchas cosas más. Gracias me ha gustado mucho
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Por supuesto que iré haciendo más, me encanta todo lo relacionado con lo casero y natural. Besos.
@pacospf
@pacospf 5 жыл бұрын
Que bueno ¡¡ Me pondré manos a la obra, estoy encantado y tengo ganas de probarlo. Muchas gracias y sigue con esa simpatía tan agradable y que entusiasma tanto, un saludo y que estés bien ¡¡
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Seguro Paco que te saldrá espectacular, muchísimas gracias por tu comentario, es todo un halago. Saludos y hasta muy pronto.
@fidelprieto4324
@fidelprieto4324 4 жыл бұрын
Eres un todo terreno de la cocina Felicidades y gracias por todas las cosas buenas que nos enseñas a cocinar UN SALUDO.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, sí es verdad me atrevo con todo, hasta con la cosmética natural casera, saludos
@joangarcia3332
@joangarcia3332 4 жыл бұрын
Hola Maribel me parece una receta fácil de hacer lo probaré y te comento, pero eso sí que lomo has utilizado cerdo normal el de siempre o cerdo ibérico lo digo por la betas de gradilla que tiene el corte, un habrazo
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hola, mucha gente lo ha hecho con cerdo blanco y también sale bueno, si no puedes conseguir cerdo ibérico, con blanco también te va a salir bueno
@kennethvonnicholas1117
@kennethvonnicholas1117 3 жыл бұрын
Hooolaaa bonita señora tus recetas me encantan fáciles y pocos ingredientes feliz Navidad 🎄👍😘🤣
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Feliz Navidad, ya estoy subiendo recetas para esas fechas
@luciaalemany4226
@luciaalemany4226 2 жыл бұрын
Genial. Lo probaré
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 2 жыл бұрын
Mucha suerte!
@MANJUS1RRY9
@MANJUS1RRY9 5 жыл бұрын
Hola Me has encantado, tienes mucha Limpieza, te explicas muy bien y además sabes utilizar el producto y los aliños, de Diez, muchas gracias
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Muchísimas gracias Jesús, encantada con tu comentario. Este embutido sale espectacular pruébalo y ya verás. Un saludo y hasta muy pronto!!!!!
@lauranin3004
@lauranin3004 4 жыл бұрын
Muchas gracias por la idea del secado en nevera, va de maravilla....lo he incorporado a mis recetas. La caña de lomo sale riquísima
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Muchas gracias y me alegro de verdad, felices fiestas
@mariacasans1659
@mariacasans1659 5 жыл бұрын
Muchiiiiisiiiimas gracias. Ya lo tengo en la nevera. Besotes 👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Ya me contarás el resultado.
@mariacasans1659
@mariacasans1659 5 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel dentro de 1 mes, claro que si.
@adelademiguelmenacho5828
@adelademiguelmenacho5828 5 жыл бұрын
Madre mía que buena pinta, lo voy a intentar hacer, gracias
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Sale espectacular, nos encantó. Besos.
@anabernalsanchez218
@anabernalsanchez218 5 жыл бұрын
Vaya pinta!! Estoy deseando hacerlo. Me encantan todas tus recetas.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Gracias, sólo necesitas un poco de paciencia, pero bueno cuando llega el día merece la pena
@jassenleonardopinedavallad7180
@jassenleonardopinedavallad7180 4 жыл бұрын
Muchas Gracias... De esta manera su podemos aquí en Honduras.... Probare sin miedo... 🥳🥳
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Sale rico y curado, hazlo porque es totalmente seguro
@ccs954
@ccs954 5 жыл бұрын
Que aspecto mas exquisito tiene, me da la sensacion que mas rapido y comodo que el secado al aire, a mi me costo mucho que secara al aire, otro que cae, para hacer....saludoss
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
La verdad que es mucho más cómodo, sencillo y práctico que el otro. Espero que te sirva, saludos
@LASNOVELASDEANA
@LASNOVELASDEANA 4 жыл бұрын
Me ha quedado riquísimo!!! Vivo en Alemania y encontrar aquí este embutido típico nuestro es muy difícil, y carísimo, así que he probado hacerlo tal como explicas y mmmmm!!! Que pena que no puedo subir una foto para enseñaroslo y de sabor increíble. Muchísimas gracias por tus fabuloso canal, también he probado los tigres de mejillón y un rotundo éxito. Estas navidades serán más españolas que nunca gracias a tus recetas. Muchas gracias 😍😍😍😍😘😘😘😘🤗🤗🤗
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hola, sí que puedes aquí en mi grupo de facebook: facebook.com/groups/319952698685563/?source_id=758273944518108 Me gustaría verlo. En el grupo puedes subir lo que quieras, no pongo restricciones
@LASNOVELASDEANA
@LASNOVELASDEANA 4 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel genial!! 👏👏👏 no sabía que tuvieras grupo en facebook. Acabo de enviar solicitud para unirme al grupo. Muchas gracias 🤗😉
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Ha sido increíble lo que has hecho, no me lo esperaba. Me alegro que que sirvan porque allí no debe ser fácil aparte de caro los lomos curados
@LASNOVELASDEANA
@LASNOVELASDEANA 4 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel Hay una tiendecita de productos de España, pero es carisima la verdad, así que compro lo imprenscindible como el pimentón de la Vera o ahumado que aquí no lo hay y cositas así. El lomo?? Un precio carisimo y en bandejita que np tienes ni para empezar... pero ahora, con el descubrimiento de tu canal estoy feliz!!! ha sido un regalo!!! Gracias a ti guapa!!! 😍😍😘😘😘😘
@chefarceo
@chefarceo 5 жыл бұрын
se ve increíble, mañana lo voy a preparar, gracias desde isla cozumel en el caribe mexicano
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Gracias, vives en un paraíso, eres afortunado, que la disfrutes
@argenedithcarrillo4313
@argenedithcarrillo4313 5 жыл бұрын
Hola me encantó su receta voy a probar para ver cómo me queda ah y las galletas de avena me quedaron riquísimas gracias muchas bendiciones para ti 😘
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Hola, prueba a hacerlo tal y como digo a ver como te sale. Bendiciones
@lourdes4678
@lourdes4678 4 жыл бұрын
Hola Maribel, ya he hecho unos cuantos y ya le he cogido la medida de tiempo de salazón y curación para que salga a mi gusto. Decirte que no me duran nada, les encanta a todos. Gracias.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Como me alegro Lourdes, así nos evitamos productos químicos
@emmamerlo6910
@emmamerlo6910 4 жыл бұрын
Maribel cuánto tiempo lo dejas tu en salazón? Yo lo hice y estaba muy rico, pero nosotros notamos muchísimo la sal, ya que somos más bien de comer cosas sosillas dado que hacemos de comer también para la abuela y ella sal ninguna. Nos hemos acostumbrado y todo nos resulta Saladillo.
@juanpovedo9313
@juanpovedo9313 4 жыл бұрын
Le felicito !!!!!! Muy muy rico!!!!👍👍👍
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@3554ELM
@3554ELM 4 жыл бұрын
Maravilloso! Gracias por enseñarnos! ❤️💐
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@marioromero3943
@marioromero3943 4 жыл бұрын
Que rico se ve, saludos desde Argentina 🇦🇷
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias
@anacampos-hechoenlaproprie2860
@anacampos-hechoenlaproprie2860 5 жыл бұрын
que buena pinta... pues lo voy hacer
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Te animo a que lo hagas y verás lo bueno y saludable que es
@caimanmoon8939
@caimanmoon8939 4 жыл бұрын
Muy buena pinta, sí señor
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, saludos
@victormanuelninoserrano321
@victormanuelninoserrano321 4 жыл бұрын
Maribel té digo tienes unas manos benditas gracias por tus recetas quiero saber cuánto tiempo de duración tiene y cómo conservarlo gracias Dios te bendiga
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Muchas gracias, bendiciones
@freesanima
@freesanima 5 жыл бұрын
A punto he estado escribir algo original y sala’o… Pero se me ha adelantado la peña en los comentarios más abajo… No hay nada que añadir… Gracias, desde Los Angeles, por tu dedicación, tu estilo y dulzura… ¡Y por la receta!
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Gracias, espero que te sirva freesanima
@draganczuk1
@draganczuk1 4 жыл бұрын
Hola doña mari ,excelente receta, lo voy a hacer, saludo desde chaco Argentina.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias, saludos
@fannyvarela3832
@fannyvarela3832 4 жыл бұрын
Excelente explicación lo voy a preparar y luego te aviso como quedó
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
De acuerdo, me lo puedes enseñar en mi grupo de facebook
@enriquelinares704
@enriquelinares704 5 жыл бұрын
Te ha quedado genial, enhorabuena y gracias por enseñarnos estas cosas tan ricas. Saludos
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Gracias, así lo puedes preparar allí sin necesidad de colgarlo, saludos
@enriquelinares704
@enriquelinares704 5 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel Siii, la verdad es que estoy deseando hacerlo en casa. Muchas gracias por acordarte jejeje
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Ha sido un placer el conocerte y poder hablar contigo. Saludos.
@pilarblancoburillo8312
@pilarblancoburillo8312 4 жыл бұрын
Hola hoy te e encontrado y ya soy fan tuya haré este lomo gracias
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hazlo y ya verás lo buena que sale, saludos
@adelinamendieta4226
@adelinamendieta4226 2 жыл бұрын
Muy bueno exquisito m gusta
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 2 жыл бұрын
😊
@carlosramirez2727
@carlosramirez2727 4 жыл бұрын
Excelente felicitaciones por tu vídeo
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias
@paquiruizmontoro335
@paquiruizmontoro335 5 жыл бұрын
Menuda pinta tiene el lomo, había oído que se hacía así su curación, lo voy a hacer y ya te contaré!
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Sale muy bueno, parece que es el que venden del sabor que tiene, saludos
@rafaelayalagilardon2661
@rafaelayalagilardon2661 3 жыл бұрын
Súper lindo el vídeo y tu cada día más guapa
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 3 жыл бұрын
Gracias! 😊
@charireyes757
@charireyes757 5 жыл бұрын
Ains. .que se me había pasado esta receta. . no tengo perdón. .😉....es una receta como todas..ESPECTACULAR. ..gracias cariño por compartir con nosotros todo lo que sabes...y el trabajo que esto conlleva y el cámara tiene un gran mérito. ..besitos para los dos...😚😚😚😚😚
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Yo sí que te perdono guapa!!!!! Gracias por comentar, ha sido un proceso muy bonito con un resultado espectacular. Beso enorme para ti. 💖😘💖
@thebestchampy7413
@thebestchampy7413 4 жыл бұрын
Hice la caña de lomo curada y está buenísima, tardo en curarse 3 semanas. Gracias por compartir la receta.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@antoniamurielfernandez2497
@antoniamurielfernandez2497 5 жыл бұрын
Q pinta mas buena tiene el lomo gracias guapa por compartir,besitos
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Pues más buena está, no es solo el aspecto Antonia, sino el sabor, saludos
@antoniamurielfernandez2497
@antoniamurielfernandez2497 5 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel lo probaré sin duda,gracias
@lolamontalvo9928
@lolamontalvo9928 5 жыл бұрын
Te acabo de descubrir ahora, me gusta mucho como explicas, y con tranquilidad que se entiende muy bien, empezaré hacer tus recetas. Gracias. Un beso y un abrazo muy grande!!!
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Hooola Lola, bienvenida!!!! Encantada de que te hayas unido. Esperamos ansiosos que nos comentes lo que vayas haciendo de recetas. Besos enormes para ti también 😘😘😘
@lolamontalvo9928
@lolamontalvo9928 5 жыл бұрын
@@LasRecetasdeMaribel hola, el lomo le falta un poco ya te contaré que tal me sale.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Ok, ya me cuentas como quedó de sabor también, saludos
@enriqueclavijo8332
@enriqueclavijo8332 4 жыл бұрын
Hola Maribel. He preparado el lomo siguiendo tus indicaciones. Esta en la nevera, para fin de mayo te cuento. Gracias
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 4 жыл бұрын
Hola, ya verás lo rico que sale
@antoniomatasanchez3796
@antoniomatasanchez3796 5 жыл бұрын
Muy buena receta gracias por tu dedicacion muchos besicos.
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Es un placer el mostraros todo lo que sé y lo que voy descubriendo. Gracias a vosotros por ver nuestros videos. Muy feliz día. 😘😘😘
@hugovenceslau5172
@hugovenceslau5172 5 жыл бұрын
Sou brasileiro magnífico, moro no estado de Pernambuco, Cidade de Recife. Com esta receita poderei comer um lombo curado em minha região. Obrigado
@LasRecetasdeMaribel
@LasRecetasdeMaribel 5 жыл бұрын
Obrigado Hugo, saludos
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