LOMO a la PIMIENTA CURADO en FRIGORÍFICO - COCINA CONMIGO

[@CocinandoconJenny]

Que rico ha quedado. El mejor es el casero. Like amiga.

[@CocinaConmigo]

Gracias amiga 👍

[@hilariomadrid5810]

Receta tan sencilla de hacer,sin añadir mas historias como " azucar" o tenerlo hasta 3 dias como veo en otras recetas. Se que esta esta muy bien por que asi lo hago yo,solo que el adobado cada uno aporta como mas le guste. Esta genial para quien quiera aprender hacerlo. * yo utilizo una maya fina garbancera simplemente y se horea mejor. Pero vuelvo a decir que esta muy bien esta receta, felicidades 👏 😉

[@CocinaConmigo]

Muchas gracias por su comentario me alegra que te guste y que esa sea la forma en que tú lo preparas. Un saludo 😀😀👍👍

Excelente y espectacular. Muy bien curado ese lomo y con el mix de pimientas pilla un sabor de lujo. Me encanta el corte que sale. Gracias Mary 😘😘

[@CocinaConmigo]

Muchas gracias Javi, si la verdad que salió bien bueno, gracias de nuevo 👍

[@yoyomismaymiscosas]

Que bueno, nunca lo hice y viendo la receta me voy a animar a probar. Que rico

[@CocinaConmigo]

Anímate amiga te lo recomiendo, porque está bien rico, gracias 👍

[@Cocinaconchari77]

Qué buena pinta por Dios tiene que estar delicioso me ha encantado la receta amiga un beso😘😘😘

[@CocinaConmigo]

Gracias amiga👏👏😃

[@cocinandoconelysa]

Es la primera ves que veo esta receta y me encanto ... la probaré a mi esposo le encanta

[@CocinaConmigo]

Muchas gracias 👍

[@recetasanita]

Que bueno te quedo el lomo curado, genial!! 👍🏻😋😘💕

[@CocinaConmigo]

Siii, gracias amiga 😉

[@PaulMcLove]

‼️Super 👍😉😀

[@CocinaConmigo]

Gracias 😊😊

[@sazonandoconshalom4490]

Hola amiga!wow! Que increíble todo el procedimiento del lomo curado! No lo conocía, esperar 30 dias para poder degustar tal exquisites Vale La Pena!!! 😋gracias por compartir como se hace! Bendiciones mil para ti y tu espacio! SHALOM 🕊

[@CocinaConmigo]

Me alegra te guste, merece la pena la espera, y después tienes un embutido para degustar, y echo en casa, gracias 👍

[@gloriaangelicalopezlunaglo1965]

Lo hize y me quedo riquísimo!!! Suave y de muy buen sabor

[@CocinaConmigo]

Que bien me alegra mucho, pues siguiendo los pasos, sí que consigues un buen lomo curado, un abrazo y gracias

[@Cocinarparacuatro]

Ñooosss!! Vaya pinta este lomo! Te salió fenomenal, no? eso parece al menos en las imágenes!! A ver si me animo yo a hacer algo parecido algún día, que ganas tengo!!

[@CocinaConmigo]

Hola esta riquísimo, yo lo preparo muy seguido, en mi casa nos encanta, se gasta en seguida. Un saludo 😉

[@mariajoseguzmanrodriguez261]

Keee ricooooo gracias

[@CocinaConmigo]

Anímate a elaborarlo, queda perfecto y bien rico, gracias

[@LaCocinadeNubeRosayLila]

Que riquissimo tiene que estar amiga, muy buena receta!👍 Un abrazo!🤗😘

[@CocinaConmigo]

Gracias por todo👏

me encanta el lomo y me vuelve loca la pimienta, así que la combinación para mi es perfecta! ya nos quedamos por aquí para apoyarte!

[@CocinaConmigo]

Me alegra que te guste, gracias 👍😆

[@TusRecetasdeCocina]

Se ve delicioso!

[@CocinaConmigo]

Gracias 😉

[@MigaHome]

Siempre he querido hacer mi propio lomo pero me da respeto el hecho de curar la carne y que algo salga mal y sea perjudicial para nosotros. Es más el desconocimiento que otra cosa. Veo que a ti te quedó genial!!! Gran vídeo, he aprendido mucho. Muchas gracias por compartirlo. Un saludo desde nuestra cocina!

[@CocinaConmigo]

Si haces bien los pasos, no hay problema, yo lo hago de vez en cuando, en casa nos gusta mucho, gracias 👍

[@ElVecinoCocinero]

Pero que me estás contando 😱!!!Que me puedo hacer en casa mi lomo embuchado???Muchas gracias por la receta, genial 🤗

[@CocinaConmigo]

Pues ya ves, y lo rico que queda, y como lo casero no hay nada, muchisimas gracias 👏

[@manuel-l-a]

Acabo de ver el vídeo y a ese lomo le queda al menos dos semanas más.

[@carolfavia]

Para hacer tu lomo que me a gustado como te quedado y nunca hecho y tengo deseos de aprender hacerlo,no le pones azúcar como otros lomos que veo que le ponen

[@CocinaConmigo]

No es necesario agregar azúcar, si lo elaboras tal cual digo en el vídeo, te aseguro que sale buenísimo, gracias y saludos

[@nievesgonzalezgarcia3639]

Sugerencias yo para que no estés salado lo dejo una hora en agua ❤

[@CocinaConmigo]

Gracias buen consejo 😃

Curando carne en casa, me parece una idea cojonuda... Supongo que luego los posibles problemas sanitarios no te importan, claro.

[@victorcordobacordoba8609]

es normal que le salga moho y si es asi solo se quita esa parte?

[@CocinaConmigo]

Hola, el moho de los fiambres se retira, si de la parte afectada, gracias

[@CocinaConmigo]

También si no es mucho moho, lo puedes raspar, no pasa nada, es otra opción, gracias

[@youshouldknowthis4847]

Eso no es lomo, eso es el Carré del cerdo, es decir la carne de la chuleta. El lomo del cerdo es el Solomillo.

[@antoniodelarosa7766]

Buena idea, pero extremadamente pesados los pasos

[@CocinaConmigo]

Merece la pena, y tienes un buen embutido echo en casa, y lo mejor casero, gracias 👍

[@raquelsamaruga2269]

Porqué en vez de poner.esa musica tan plomo y pesada no.comento la receta con los pasos y no ponerlo en escritura