🇬🇧 Le crumble aux pommes

[@romaingasser6133]

Petit tip si vous n'êtes pas aussi rapide que le chef pour éplucher les pommes : éplucher les pommes et les couper en morceau en premier, les mettre dans l'eau pour ne pas qu'elle so'xydent, et ENSUITE faire fondre le sucre dans la casserolle. Parce que si comme moi vous êtes un peu lent, vous allez vous retrouver avec un caramel brûlé avant d'avoir finit d'éplucher les pommes ^^''

[@Maliphine]

Je trouve que vos pommes sont presque en purée, je l’ai fais avec des quartiers bien caramélisés et je trouve que c’est meilleur ❤,merci encore pour tous vos merveilles qui réveillent nos papilles ❤

[@LnLAC]

Merci Chef pour cette recette d’un délicieux crumble! Comme le père Noël m’a apporté votre nouveau livre, j’ai testé plusieurs recettes dont celle-ci. Je l’ai réalisé pour mes parents qui ne sont pas fans de crumble habituellement mais qui l’ont littéralement dévoré ! C’est vrai que c’est un délice!!! Merci merci merci Chef!

[@allanrouard]

Ce serait tellement bien si tu nous découpais une part à la fin pour voir le résultat final. Je me le dis à chaque fois ! Sinon super recette comme d'habitude 😊

[@BarbeNoire666]

J'aime tellement le regarder cuisiner, ça m'hypnotise à chaque fois mais c'est agréable 💫😌

[@jlegoat]

Merci chef pour cette super recette!

[@mamantigre]

Ça a l'air vraiment bon ! Une fois, pour faire un crumble, je ne sais pas comment je me suis débrouillée, mais au lieu de prendre la farine de froment dans mon placard, j'ai prit la farine de sarrasin ! Et bien c'était hyper bon et ça changeait 😍 Comme quoi, certaines erreurs ça a du bon !

[@Clarisse2Laplace2]

Vous êtes ENERVANT TELLEMENT VOUS ÊTES PARFAIT AVEC SI PEU ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@LeVrai_BigT07]

Je suis toujours t es émission à l à télé tu es vraiment un cuisto en or

[@clair-obscur6360]

Génial l'idée de pré-cuire le Crumble. Merci !

[@unmecplusnormalquetonvoisin]

Chef vous m'avez toucher le cœur

[@thibaultfillieux4063]

Merci d'éclairer notre journée !

[@benjaminmesrine8009]

Apres la pâte a crumble voici L’incontournable crumble aux pommes, la découpe est maitrisée, rien a redire sur la cuisson caramélisée, une astuce qui élève la recette a un rang digne de Monsieur Etchebest. Un grand Bravo chef !

[@chaircoq975]

un régal a la fois pour les pupilles et pour les papilles ^^

[@veroniquebouffenie5044]

Epluchage des pommes... 😀 Quel frimeur, ce mof ! J'adore !

[@EdithDelicourt]

Recette trop trop bonne ❤ merci beaucoup chef

[@gladysalvard2371]

bonjour je vous regarde de la réunion, c'est super ce que vous faites, recettes à la portée de tous un très grand merci

[@marieferreira3915]

merci pour cette recette chef, en plus c est de saison et super bon ... mais faire un crumble à presque minuit faut être motivé chapeau

[@gilletannemarie5480]

Tellement bon et simple à faire ! 😊

[@salhiahamiche]

Je vous aime beaucoup Philippe, je vous regarde tout les mercredis top chef et je vous soutiens !

[@romanebouttier8381]

A qu'est ce que je l'adore ce Philippe 🤩😁J'ADORE LE CRUMBLE AU POMMES 🍎 😍Merci pour la recette ,continue à en faire .

[@raissasharal395]

C'est top👍.Merçi beaucoup.

[@Eloupixel]

Super recette. merci pour ça. un classique c'est reel

[@elisabeth7068]

Merci beaucoup pour la recette et les astuces. Ça a l'air tellement bon.

[@patrickdebaele8627]

👍bonjour bravo👏 chef je fais dimanche merci

[@NTNLN6633]

Dommage de ne pas avoir plus d'informations sur les temps de cuisson

[@ma8r]

Tout dépend de la consistance que vous souhaitez pour vos pommes et pour la pâte à crumble idem, l'important c'est que ce soit cuit et et plus ou moins doré selon les goûts

[@laliebl2666]

C est quoi qu il a mis dans le four ?

[@lastjuvy]

La saison est parti ici au Québec:) Voilà,j'ai mon idée recette pour l'automne❣️

[@bibig.41]

Bonjour chef 😊 Merci pour cette recette ! Moi je rajoute dans ma pâte quelques noisettes ou noix concassées et ca lui donne un croustillant encore plus gourmand huuum😋 Belle et heureuse journee

[@Sylviemalouine]

La technique de l'épluchage des pommes 👍 👏c'est la pomme qui tourne et non l'économe 😉

[@noraabdelmoumene7293]

J’ai déjà fait 2 crumbles depuis la dernière fois 😋😋. Je vais essayer cette recette à l’envers .. Merci pour le partage.

[@j-louisricher2161]

Qu’est-ce que c’est beau de voir de voir un M.O.F. éplucher des pommes ou d’autres légumes dans ces différentes recettes 😄😉.

[@tripleb2085]

Bravo pour le million d’abonné chef 🎉

[@mamiejo5095]

Un plaisir de vous voir travailler merci de partager votre savoir-faire

[@solveigriboulet9001]

Tu a 1 millions d'abonnés alors que a la base tu est un cuisinier je ne savais pas je tais sous estimé bravo le cumble a l'air très bon je vais faire la recette chez moi. Je suis nul en cuisine j'espère qui sera comme même bon en fait je savais pas que tu fessait des vidéos tu as un tronfer BRAVO

[@__bubbleofhappiness4116]

Mon dessert anglais préféré 😍 Thank a lot chef ! 👨🏻‍🍳

[@lyl4377]

Je t'aime toi et tes recettes

[@Inie60]

Merci! Ça m'a donné envie, et du j'ai fait un petit mixe entre votre recette (pour les pommes et son petit caramel, en ajoutant aussi de la cannelle) et la mienne pour le crumble. Je dois dire que c'était très bon ! Grand succès de la compote!

[@vab120]

Le crumble c’est toute mon enfance merci. Plutôt crumble aux quetsches perso 😋

[@seb_sltz9338]

Incroyable cette vidéo le cumble au pommes un de mes desserts favoris & toutes mes félicitations Philippe🤝👋👏, car sayait vous avez atteint le MILLION👏👋👏👋👏, vous le méritez, votre chaine YT est vraiment incroyable... 🤜✋

[@silviotrucks]

Merci chef

[@lou2335]

j'ai fais le crumble façon le chef etchebest,une tuerie,merci chef

[@khadiyaq4797]

Très bonne astuce Mr Etchebest 😊❤️ je vais le faire la prochaine le vôtre ❤ bises

[@n-ono-1971]

Bonjour Philippe. J'ai tenté ce matin votre crumble aux pommes. Le problème c'est que dans vos vidéos, vous n' 'informez pas où pas tout le temps, le temps de cuisson pour vos plats. Du coup j'ai un peu foiré mon crumble 😅. Trop cuit. Donc voilà si c'est possible pour vous de préciser les temps et mode de cuissons ce serait super sympa. Bisous à tous 🙏

[@mr_niismo7372]

Slt super mon préféré mercii c good chef

[@tomate344]

Un de mes dessert préféré !

[@pierrebeugin6849]

chef c'est un métier!!!

[@paoenia4569]

Bonjour Chef, combien de temps mettez vous à cuire le crumble( en précuisson et à la fin), ??? Merci

[@krimolunique9985]

ça donne envie 🤩 c'est parti pour tester 😎

[@TheXOgirl16]

Bravo pour les 1M d'abonnés 👍👍😄 C'est largement mérité

[@linegravel7231]

Un merci du Québec.

[@mrhamsdoc644]

Le million d abonnés chef 🎊 🎉🍾🥂félicitations

[@heiwa6583]

C'est trop bon les crumbles

[@breadgd7136]

Super recette Philippe j'ai hâte de l'essayer mais pouvez vous faire des recette de crumble avec d'autres fruit merci

[@LuKas-ln6qi]

Toujours une touche de précision peut importe le plat. Je vous admire

[@timotedevpro4968]

Mr Etchebest, j'ai toujours été un grand fan de vous ^^ Je sais que vous aimez les défis culinaire, et j'ai une idée qui pourrais je pense plaire à pas mal de monde : Il y a un manga qui est mondialement connu et que vous devez probablement avoir au moins entendu parler il s'agit de One Pièce. La défi serais de reproduire les plats que propose le meilleur cuisinier de ce manga : Sanji mais en vrai en y ajoutant votre touche personnel, j'en suis sûr que ça plairais a beaucoup de monde ^^ Je suis bien conscient qu'il existe déjà des restaurants qui le font, mais un chef aussi renommé que vous qui fait des recettes de cuisine, ça pourrais être vraiment cool ^^

[@timotedevpro4968]

@@myriamdemoura3276 yes :/

[@chaircoq975]

Quel plaisir, après avoir teasé la pâte à crumble je m'attendais a cette recette, quel plaisir de voir que vous avez la même que celle de ma grand mère Que de souvenir que de bonheur que de gourmandise ....

[@ggchipie5628]

Huuummmm parfait ! Merci chef !

[@G.R_3.0]

moi je remplace le miel par la cannelle c'est très bon aussi Trop fort chef !

[@yuurei_ender]

Mon dieu comment j'ai pas découvert cette chaine plus tôt ???

[@Nicasi17]

le meilleur dessert ^^ quoi que le tiramisu est delicieux aussi

[@boomy2274]

2:30 Philippe ! Le saladier sur la planche enfin ! ❤️

[@catherinec9307]

Merci Chef ❤️😘

[@pineanapple3018]

Je vais l'essayer, ça me donne trop faim 🥵

[@expgame71]

Je pense qu'un petit peu de cannelle ça pourrait être super 😊

[@mightysurf]

Le chef Etchebest c'est quand même le seul qui peut baffouiller à la fin de sa vidéo mais qui t'impressionne quand même toujours autant! ^^

[@valtoreck268]

Merci chef 👍

[@urticadioica6004]

Je cherchais justement une recette pour faire passer mes dernières pommes du frigo. Merci Chef Etchebest :)

[@Terry9951]

Bonjour Philippe, J adore ce dessert. Il fais partit de mes préférés. Merci pour cet superbe recette chef.

[@isalabergere]

Bonjour, quel bonheur de vous voir nous transmettre vos recettes ! Pensez-vous nous faire la recette de la brioche suisse avec sa bonne crème pâtissière, hum un régal !!! Bonne journée grand chef !

[@cristelle6551]

Bon je vais essayer, merci

[@gaminramin7538]

Bonjour Philippe. Etchebest vous pouvez faire une vidéo sur le cheesecake

[@tiniadelcompaticio8663]

Mon désert préféré avc une boule de glace passion miam

[@sandrinespecht773]

Bonjour 🤝 chef belle recette 😊🤤🥮🍎😋💯👍

[@lapetitedaudau]

Bonjour Philippe, merci pour cette recette :) Pourriez-vous nous préciser pendant combien de temps vous enfournez la pâte à crumble au début, ainsi que le temps de cuisson lorsque vous mettez le plat final au four ? Aussi, le lien vers la recette en description ne semble pas fonctionner :/ Merci encore :)

[@khuju1627]

oui il manque le temps de cuisson de la pâte à crumble, également le temps de cuisson final, dommage cela me semble important...et..le lien ne mentionne pas de miel, alors que dans la vidéo il y en a, quelle est la quantité ? dommage car la recette à vraiment l'air super

[@divadnadruoj4036]

au toucher de la pâte, pas trop collante intérieurement et croustillante, brune

[@brutus25100]

Merci pour la vidéo ! 👍

[@ThomasHalipret]

Bonjour! Il faudrait le temps de cuisson , j’ai tendance à tout faire cramer et j’ai du refaire une pâte à crumble car elle était carbonisé 😂

[@kikiluna354]

Ahhhhh enfin la recette que j'attendais 😀 merci chef !

[@basileherlin5888]

Après le tiramisu c'est ma prochaine recette, Merci chef

[@petitescreasdelulu5381]

Bonjour,ce n’est pas ma recette mais j’en ferais un comme cela .merci pour le partage

[@suziegorny868]

Très bon

[@saadsaadia3607]

Un grand merci d'Algérie chef

[@UnPeuDeTourisme]

Ça a l’air tellement bon~

[@Lexterminator6]

Bonjour, Chef Etchebest des recettes toujours intéressante et incroyable et un grand bravo pour les 1 millions d'abonnés.

[@micheleandriambelo6567]

Je le fais de suite merci

[@evaristeBadohu]

Au top

[@alex_urso]

magnifique

[@kevinjany7731]

Bravo pour le million, vous le méritez 🎉

[@vincentboutet4336]

Bravo pour vos démonstrations et vos conseils simples, efficaces, vos recettes très goûteuses avec lesquelles on ne devrait pas se prendre la tête. Juste une chose... comment bien utiliser un four ? Sole, voûte, convection, cuire, rôtir, braiser, c'est vraiment un bonne partie du métier ou de la passion.. pourriez-vous y consacrer une leçon éventuellement et dans la mesure du possible. Merci pour ce gros boulot.

[@leilaouerghi8262]

Bonjour, merci pour cette recette ! Pourrais avoir la durée de cuisson du crumble en pré cuisson ainsi que celle de la seconde cuisson (avec les pommes).

[@cuistomsk1517]

Bonjour chef vous devriez tester cette technique pour l’épluchage des pommes: Cercle en haut cercle en bas et lamelles de haut en bas C’est super rapide et plus facile que la spirale 🌀

[@LordEniotna]

Après nous avoir teaser avec votre crumble pommes framboise qui est votre crumble préféré, pourrait-on avoir la recette ? Ca serait super :D

[@joshuaengblom1500]

Tout à fais d’accord !

[@grenierthibault9862]

Ba c'est sûrement pareil mais en enlevant un peu de pomme et en rajoutant des framboises :

[@verden3381]

Dans la compotée avant cuisson mettre un peu de framboises, couvrir de crumble puis prêt à cuire. Une fois la cuisson terminée au lieu de mettre tant de bâtonnets de pomme en mettre moins et rajouter des morceaux de framboise ( TIPS ; Un coulis framboises a la place des morceaux sur le dessus c'est une dinguerie ) Possibilité de changer avec fraise , mûre , abricot , figue

[@loiclegoanvic8028]

Garde les proportions de beurre/sucre, enlève ~1/4 de pommes dans la compotée. A la fin de la cuisson rajoute le 1/4 manquant en framboises et remues le mélange sans écraser les framboises. Puis finis au four avec la pate à crumble.

[@Kev41]

la liste en discription marche pas

[@frd-kj5qu]

Merci pour cette recette. Je comprends qu'il faut mettre les bâtonnets de pommes au dernier moment sinon ils vont noircir.

[@christieclavier2422]

J adore la cuisine

[@ljsteelanddesign8570]

Belle recette ! Perso', je saupoudre très très légèrement d'une pincée de piment achard avant d'enfourner... Cela donne du relief au citron sans dénaturer l'ensemble... 🤘

[@darkmonkeymonkey2772]

un régal le crumble

[@lorenzoeoui28]

Pas de pub pour les Pink ladies svp c'est le futur de la pomme, l'uniformisation, l'industrialisation de tout!

[@souprenathalie9781]

un tres bon dessert pas cher merci chef

[@Chabine007]

Merci pour cette recette ! Cependant le lien vers les quantités ne fonctionne pas 😉

[@romainbesson3653]

Bonjour Philipe Le lien sur la quantités de recette ne fonctionne pas. Super recette j'adore ! Merci Philipe Etchebest

[@hestiaulrika4919]

Merci ! Pas mal votre réplique " vous avez aiguisé votre économe ! 😉 Mais comment fait on d'ailleurs ?

[@phenicier]

Perso je rajoute un peu de cannelle sur le dessus, une pure merveille.