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Leçon de cuisine à la plancha : Une entrecôte grillée : méthodologie, points clés pour une cuisson réussie. Sauce Bordelaise, légumes grillés. #cuisineplancha #entrecôte #saucebordelaise #simogas #chefounet. Cuisiner comme un Chef à la plancha avec Chefounet TV la cuisine qui a du goût. Viande exceptionnelle Française sélectionnée par La Maison Lascours, Boucher de puis 1922. www.maison-lascours.fr
Recette réalisée sur une plancha gaz Simogas Extrême 75 en acier laminé. www.alaplancha.net/fr/#
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