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Réalisez facilement du saumon fumé grâce à ce tuto ! Je vous avais déjà expliqué ma facon de faire, mais donnez du pep's à vos tables de Noël avec ce saumon tout rose ! Vous aurez un magnifique saumon fumé façon kitty !
Dans cette video, j'ai utilisé :
Machine sous vide : amzn.to/31XwUYP
Fumoir : www.politec-france.com/fumoir...
Balance : amzn.to/2TF8K0W
Mon livre "Super Barbecue" Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! : amzn.to/38oNodM
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