🌱 Legumi: scopri quali puoi mangiare tutti i giorni

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AlmaPhysio

AlmaPhysio

Күн бұрын

capitoli 00:00 introduzione
01:41 proprietà dei legumi
03:00 quali e quanti mangiarne
03:25 la controversa soia
07:50 effetto lenticchia
10:33 ceci
11:43 e l'aria in pancia?
14:24 come evitare aria in pancia
16:59 conclusioni
****Si prega di notare il seguente disclaimer medico:
guardando questo video comprendi che questo video è solo a scopo didattico. Non è destinato a sostituire la consulenza medica professionale e non deve essere considerato come un consiglio sulla salute o personale. Ottieni sempre indicazioni dal tuo medico per qualsiasi domanda tu possa avere sulla tua salute o condizione medica. Comprendi e accetti inoltre che i termini della nostra Informativa sulla privacy e Termini di servizio si applicano alla tua interazione con noi.

Пікірлер: 659
@monicamonti8720
@monicamonti8720 7 ай бұрын
Finalmente un canale da seguire Sono vegana ho 57 anni sono vegana da una vita e mangio tantissimi legumi Sono andata in menopausa senza problemi ( devo dire che non me ne sono neanche accorta) Oltre al fatto che le mie analisi sono perfette Grazie doc
@carolinaserafini9945
@carolinaserafini9945 3 жыл бұрын
Verissimo !! La soia è un toccasana per noi donne! Sono vegana da sei anni e ho risolto il mio problema di amenorrea cambiando alimentazione dopo vari tentativi di terapie mediche !! Viva i legumi ✌✌✌✌
@lauramalagoli8381
@lauramalagoli8381 2 жыл бұрын
Fantastico video grazie delle importantissime informazioni
@alfredorusso179
@alfredorusso179 2 жыл бұрын
E se mangi ( legumi per avere meno aria )li mangi con. Le cicorie ,con le bietole spontanee , oppure,con le rape.... che essendo naturali , sono mille volte più salutari.... Suggerisco questo:per rinfrescare l'organismo, bevete l'acqua di cottura delle cicorie o bietole fresca o fredda senza aggiunta di sale ... Il senso rinfrescante , è istantaneo... E portentoso... Io sono diventato un salutista perché dal 1986 sono stato vittima di un 'infiammazione all'intestino... E per ora campo ancora....!! Riepilogando ,i legumi mangiateli con le verdure spontanee.mangerete con gusto e salutismo...ed in economia.... In'oltre quando troverete questi prodotti naturali ,produrrete endorfine, sierotonina,melatonina .... Che aggiunte al risparmio , unirete ,l'utile al dilettevole.... Buona Vita... E buon appetito ...!
@danielaciofini7683
@danielaciofini7683 Жыл бұрын
Più
@miriamdonini9155
@miriamdonini9155 Жыл бұрын
Come la cucini?
@carolinaserafini9945
@carolinaserafini9945 Жыл бұрын
Cara Miriam i fagioli dopo 12 ore di ammollo li cuocio per 2 ore in abbondante acqua, salsa di soia e qualche pezzetto di alga kombu fino a completo assorbimento dell'acqua stessa. Poi frullo tutto con spezie a piacere e si crea un composto adatto a creare burger o polpette che cuocio in forno per 20 minuti a 220 ventilato (restano morbide dentro e croccanti fuori😋😋). Questo si fa con soia gialla nera e anche verde o rossa ! I bocconcini disidratati invece li metto direttamente in una pentola con acqua, salsa di soia, salsa di pomodoro e aromatizzo con cannella noci moscate e origano. Lascio ammollare per 3-4 ore puoi accendo il fuoco e faccio assorbire tutta l'acqua e restringere il seghetto!! Fammi sapere 😊
@Sentieromagico
@Sentieromagico 3 жыл бұрын
Sei bravissimo, simpatico e preparatissimo. È un piacere ascoltarti.
@emiliaolkowska2817
@emiliaolkowska2817 Жыл бұрын
Semplice,conciso e chiaro e soprattutto tutto è vero!Grazie!
@eleonoraromeo6803
@eleonoraromeo6803 Жыл бұрын
Che sei bravo. Sei il numero uno su youtube. Adorabile & preparatissimo
@dolorescasonato6920
@dolorescasonato6920 8 ай бұрын
È sempre un piacere ascoltare i suoi video, complimenti, seguirò alla lettera, grazie dottore! 🙏
@carmelapalattella6513
@carmelapalattella6513 Жыл бұрын
Finalmente un canale che parla della VERITÀ CHE CI FA BENE! Basta leggere qualunque libro scritto da Ongaro, Di Fazio, Mozzi, Berrino, che parlano di nutrizone e poi verifocarlo su di noi! GRAZIE, grazie, grazie
@damianoescuriale163
@damianoescuriale163 Жыл бұрын
Fantastico …ascoltando Panzoroni mi ero allontanato dai legumi, adesso però mi riavvicino. Grazie!
@giovannilamarra2774
@giovannilamarra2774 2 жыл бұрын
Seguo sempre le sue diete e vado perfettamente ok grazie sei il migliore dott.
@larat.
@larat. 3 жыл бұрын
Grandissimo, grazie per le informazioni 👏!
@SandraDecarolis-io5jo
@SandraDecarolis-io5jo Жыл бұрын
Sei fantastico, ascolto sempre i tuoi video interessantissimi, grazie dei tuoi preziosi consigli.
@pasquacinquepalmi1181
@pasquacinquepalmi1181 3 жыл бұрын
Ciaoooo tesoro,, grazie OGGI,ho mangiato lenticchie Amo tutti i legumi,,,,Non me li faccio mai mancare,,,, È non ti preoccupare Ogni video che fai ! Mi piacciono Buon Pomeriggio 🤩♥️♥️♥️ ABRAZO 🤗,, Ciaoooo Proff
@lumturitare
@lumturitare Жыл бұрын
E un piacere ascoltarti, grazie per i consigli.
@jussarakiscporski4000
@jussarakiscporski4000 2 жыл бұрын
Mi piacciono molto i tuoi video. Grazie per aiutare le persone ad avere una migliore qualità della vita. E i fagioli neri? Sono brasiliano e qui in Brasile mangiamo molti fagioli, soprattutto fagioli neri. Per eliminare i fitati, che gonfiano la pancia e sono un po' indigeribili, ci immergiamo in acqua per almeno 12-24 ore a seconda dei legumi e poi eliminiamo l'acqua, in modo che i livelli di oligosaccaridi diminuiscano, neutralizzando i fitati che causano gas e che interferiscono nell'assorbimento di alcuni minerali come ferro, zinco e calcio. Qui mangiamo riso e fagioli, lenticchie o altri legumi praticamente tutti i giorni.
@nicoladegiuseppe8354
@nicoladegiuseppe8354 3 жыл бұрын
Molto interessante, come sempre. Grazie
@jesusisgreat8724
@jesusisgreat8724 3 жыл бұрын
Sei grande Gianluca, grazie 👍🏽....
@antonellacrobuantonellacro7710
@antonellacrobuantonellacro7710 2 жыл бұрын
Grazie mille per questo video molto interessante! 👍💕
@ilcuriosone2954
@ilcuriosone2954 Жыл бұрын
Grazie per i preziosi consigli
@sibilaknori4614
@sibilaknori4614 3 жыл бұрын
Da un po' di tempo che segue ogni suo video. Mi piacciono moltissimo. Prendo tanti informazioni utili , interessante e pratica di fare. Mi piace la sua maniera di spiegare, semplice, conciso e chiaro. Ti saluto dal Albania
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
Grazie Sibi, mi fa piacere che ci apprezzi 😊. Salutami Skutari 🔝
@alexandrafitness5795
@alexandrafitness5795 3 жыл бұрын
Grazie mille per consigli preziosi.
@katymura4219
@katymura4219 2 жыл бұрын
Sei fantastico Dott, mi tieni sempre incollata alla sedia, non solo perché mi interessano questi argomenti ma perché sei esaustivo e comprensivo Grazie grazie !!
@jameslebron8568
@jameslebron8568 7 ай бұрын
Ti piace ehhhhhhh
@RaffaeleDiCori
@RaffaeleDiCori Жыл бұрын
Sempre preciso e chiaro grazie
@vincenzapagliuca2412
@vincenzapagliuca2412 3 жыл бұрын
Grazie mille 🙏 ottimi consigli 🙏💯
@MrLucapantalone
@MrLucapantalone Жыл бұрын
Bello bello bello! Grazie del video!
@lucydellarag1698
@lucydellarag1698 3 жыл бұрын
Grazie bellissimi consigli..anche io li mangio tutti i giorni e mi trovo bene..non riesco a mangiare la soia però..grazie ancora Lucia 🙋‍♀️💗❤
@mariagoge7801
@mariagoge7801 3 жыл бұрын
Grazie mille a Voi siette stupendi!!!
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
Grazie Maria 😊
@karlt.1232
@karlt.1232 3 жыл бұрын
Sempre al Top!!!
@nunziatina3083
@nunziatina3083 2 жыл бұрын
esimio dottore grazie e tante grazie x queste particolari informazioni salutari auspico che i miei figli con cui ho condiviso i suoi video si facciano sensibilmente coinvolgere ( dato che trovando a tavola zuppa di legumi sbuffavano)
@gabriellapaolucci8501
@gabriellapaolucci8501 3 жыл бұрын
grazie tanto per avermi consigliato questo alimento e di aver scoperto altri alimenti benefici e alle proteine
@cinziapulce7804
@cinziapulce7804 3 жыл бұрын
Bravo Gianluca 💪🏼 🙃
@canaleYouTubeasperger
@canaleYouTubeasperger 3 жыл бұрын
Io ho seguito il video fino alla fine perché mi piace quello che dici ogni volta sei un grande insegnamento per me non per sapere se legumi fanno fare le puzzette continua così sei un fenomeno della natura complimenti continua a darci i contenuti che ci migliorano un abbraccio e un bacio
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
Grazie Sara 😊
@bettaferrigno6671
@bettaferrigno6671 2 жыл бұрын
Ma dopo un'operazione chirurgica di solito i medici la prima cosa che chiedono è se hai fatto aria. Vuol dire che è salutare, penso.
@luciamallardi2290
@luciamallardi2290 Жыл бұрын
Sei un grande ti seguo sempre,però non capisco xche rispondi solo alle straniere ?😢
@Luca-vs2zo
@Luca-vs2zo 3 жыл бұрын
Gianluca 👏👏👏vedo anche che stai facendo palestra, bravo
@alessandradughetti694
@alessandradughetti694 Жыл бұрын
Grazie di esistere😍
@priamotolu5989
@priamotolu5989 Жыл бұрын
Grazie ❤, sei un grande 👍🙏
@rosselladefabritiis5075
@rosselladefabritiis5075 2 жыл бұрын
grazie x i tuoi consigli
@FALENOTTERA
@FALENOTTERA 3 жыл бұрын
Che buoniiii! Per la colazione con le farine di legumi si possono preparare i pancake, sia da sola sia aggiunta a quella d'avena. Associati al finocchio, ad esempio, i legumi sono più digeribili. Basta masticarli bene. E cuocerli dopo un ammollo adeguato magari con l'aggiunta di un pizzico di bicarbonato che ammorbidisce il tegumento. I dati sui record delle puzzette mi hanno fatto morire dal ridere 😂 Circa il fatto che facciano bene bisogna però vedere. Io ad esempio sono fabica. Niente fave. E noto che ho problemi anche con i piselli, una sorta di retrogusto amarissimo che mi resta in bocca. Tutto ok invece con ceci, lenticchie, fagioli e soia. Baci e grazie per il video.
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
Grazie per la tua testimonianza 😊
@dodobeg
@dodobeg 3 жыл бұрын
Salve!! Questo video mi ha in parte sconcertata (riguardo alla soia) e in parte estasiata visto che adoro i legumi! Sono vegetariana da una vita (no carne e pesce e derivati) limito molto i latticini essendone intollerante e per integrare proteine mi affido ai legumi di cui sono proprio golosa (tranne le fave però)... Un motivo per cui un po' li limito è l'aria, ma di più è forse la pigrizia di prepararli... Non amo molto usare i legumi già pronti, ma con ceci e fagioli faccio una piccola eccezione... Le lenticchie sono così veloci da preparare e versatili... Tra l'altro da poco tempo ho scoperto una ricetta per preparare le crêpes di lenticchie e dopo questo video ho pensato che sono perfette per la colazione!! Direi che devo approfondire l'argomento, ma non sono tra quelli che demonizza i legumi per l'aria! Altri cibi (e anche certi vizi e stili di vita) fanno ben di peggio e nessuno li evita in questo modo... Il mio sconcerto riguarda la soia, che ho sempre usato, soprattutto latte e tofu... Poi per motivi ginecologici l'ho interrotta bruscamente... E ora che ci penso, il peggioramento della mia situazione coincide con l'aver smesso di mangiare soia... Sono un po' confusa, mi informerò di più... Per riassumere... GRAZIE MILLE PER QUESTO VIDEO STIMOLANTE E DIVERTENTE!!!! 😊
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
Ciao Dodò, sulla soia e sugli studi a riguardo ne parlo in dettaglio in questo video: kzbin.info/www/bejne/h5ykiJaXjNCUi68
@dodobeg
@dodobeg 3 жыл бұрын
@@AlmaPhysio grazie mille... Ormai mi si è accesa una lampadina e ci guarderò bene su questa faccenda... Anche perché per me non è stato troppo facile abbandonare la soia, è l'unico latte che mi piace!! E adoro la cucina cinese... 😁
@alfredorusso179
@alfredorusso179 Жыл бұрын
E se mangi le fave cotte a purè con bietole o altri tipi di cicorie con olio extravergine di oliva ,una bomba salutistica e molto, gustoso il tutto...!!!
@isbertvi4785
@isbertvi4785 Жыл бұрын
Ma io gli sciacquo se compro quelli in vetro. Altrimenti meglio cuocerli e mangiarli con il riso basmati, fanno anche dimagrire
@dianapiccirilli8020
@dianapiccirilli8020 11 ай бұрын
Ma tempo fa o letto che la soia crea problemi alla tiroide questo mì a spaventato a chi bisogna credere?????adoro i legumi li metto dappertutto anche nelle insalate
@oipaAlcamo
@oipaAlcamo 3 жыл бұрын
Io li mangio una volta a settimana....mangiavo, perche da domani cercherò di inserirli ogni giorno. Grazie Gianluca!
@giovannadarco6379
@giovannadarco6379 3 жыл бұрын
Io li mangiavo e mangio ...pranzo e cena ...da quando ero bambina Ma mi sono ammalata di tumore al seno
@fra6560
@fra6560 3 жыл бұрын
Perfetto ,tra le Alghe usate in macrobiotica c'è la soluzione per l'aria, grazie, grazie, grazie,.
@dodobeg
@dodobeg 3 жыл бұрын
E qual è?
@danielagallaro9149
@danielagallaro9149 3 жыл бұрын
Invece di comprare i legumi cotti consiglio di cucinarli in grande quantità, divise poi in porzioni e congelate.
@paolarossi1776
@paolarossi1776 2 жыл бұрын
Ottimooooo, mi hai dato una idea favolosa, fagioli e ceci (uso quelli secchi) cotti da soli senza altri ingredienti e poi conditi al momento dell'utilizzo con ciò che si vuole. Così si risparmia anche sul gas facendone una certa quantità, e poi la comodità di porzionarli in piccole dosi e non come ho fatto nei giorni scorsi che ho mangiato per tre giorni di seguito zuppa di fagioli ! Una genialata proprio :))
@giacomotoni3073
@giacomotoni3073 Жыл бұрын
Grazie del consiglio, mi domando però cosa cambia se li compro già cotti in scatola?
@danielagallaro9149
@danielagallaro9149 Жыл бұрын
@@giacomotoni3073 contengono zucchero per aggiustarne il sapore. E non vedi l'ambiente dove vengono cucinati. Inoltre c'è un risparmio economico, confronta il prezzo al kg tra legumi secchi e quelli in scatola, infine meno lattine nell'ambiente, che non è poco...
@giacomotoni3073
@giacomotoni3073 Жыл бұрын
@@danielagallaro9149 io compro quelli della coop in cartoncino, non hanno zuccheri aggiunti.
@MySnoopy89
@MySnoopy89 Жыл бұрын
@@giacomotoni3073 sono pieni di conservanti e il sapore è alterato
@mirandalamparelli4673
@mirandalamparelli4673 2 жыл бұрын
Cosa farei senza di te. Grazie.
@susannacassola7683
@susannacassola7683 3 ай бұрын
Bellissimo video
@paolomurlo8331
@paolomurlo8331 3 жыл бұрын
Bello grazie, esaustivo, provo sicuramente, questo video casca a fagiolo
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
Poeta 👍
@domenicacareddu5253
@domenicacareddu5253 2 жыл бұрын
Bravissimo...e simpaticissimo!!!?
@laurasalvadeo352
@laurasalvadeo352 2 жыл бұрын
Buongiorno Dott., sono davvero felice di aver scoperto il suo canale , volevo ringraziarla perché sto imparando tantissimo sugli alimenti e le faccio i miei complimenti per come spiega , è un piacere ascoltarla. Vorrei fare una domanda per capire meglio...i legumi vanno considerati come un secondo quindi al posto delle proteine animali...quindi devo abbinarli sempre ad un contorno oppure a un carboidrato...ho capito giusto? La ringrazio se mi vorrà rispondere.
@mariaantoniettamolfetta5019
@mariaantoniettamolfetta5019 2 жыл бұрын
buongiorno grazie x tutti i consigli che ci dai sei bravissimo a spiegarci le cose ti seguo da un po e ti ascolto con grande attenzione ci puoi dire quanti g di legumi possiamo mangiare al giorno grazie e buona domenica ti scrivo dalla Puglia
@mistikdream6908
@mistikdream6908 2 жыл бұрын
Grazie davvero. Sono vegana e mi è stato molto utile questo video 🥰
@mariabianchini863
@mariabianchini863 3 жыл бұрын
Bravo e simpatico !!!!
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
Grazie Maria
@doriangustin2596
@doriangustin2596 2 жыл бұрын
Mooolto interessante !!!!!!!!!!!!
@giacomopozzi334
@giacomopozzi334 Жыл бұрын
bravissimo complimenti.
@antoniettasansonna367
@antoniettasansonna367 3 жыл бұрын
I vostri video sono interessantissim
@antoniettasansonna367
@antoniettasansonna367 3 жыл бұрын
Però io ho una patologia intestinale , il crohn, che di legumi mangia solo le farine.!!!
@nicolacrucianelli3613
@nicolacrucianelli3613 Жыл бұрын
Grazie sempre per i preziosi consigli vorrei chiederti se esiste un video dove consigli ad una persona come ingrassare. Grazie ancora.
@stefaniacavallaro9987
@stefaniacavallaro9987 7 күн бұрын
Sei veramente ingamba...ti seguo con piacere...❤
@alfanomina1744
@alfanomina1744 10 ай бұрын
Buongiorno❤❤❤❤❤grazie
@gianlucafruciano3589
@gianlucafruciano3589 Жыл бұрын
Grande ottimo video, vanno bene la pasta di legumi, di ceci lenticchie ecc?? Grazie
@gioacchinograzzo2479
@gioacchinograzzo2479 Жыл бұрын
Salve complimenti per i video Interessantissimi, volevo chiederti i legumi si possono mangiare avendo i diverticoli ? Grazie
@federicamoscarello8107
@federicamoscarello8107 2 жыл бұрын
E cosa ne pensi di interazione tra soya e tiroide? Grazie
@marcellaf.1039
@marcellaf.1039 3 жыл бұрын
Semplice e chiaro👏. Sono vegetariana i Legumi non mancano mai.
@angelamorano2582
@angelamorano2582 Жыл бұрын
e non ti fanno aria?
@auricacostache6103
@auricacostache6103 11 ай бұрын
Grazie ❤️
@fabianacastellano7102
@fabianacastellano7102 3 жыл бұрын
Grazie mille.. Per questo video io mangio I legumi... Ma dopo questo video ne mangerò ancora di più e tutti i giorni soprattutto la soia e l'edamame
@lightside3068
@lightside3068 3 жыл бұрын
Si l'edamame, il cibo degli dei, anche i Romani conquistarono il mondo mangiando edamame....ma per favore
@pattypatty1740
@pattypatty1740 3 жыл бұрын
vado subito a preparare l'hummus...!😋
@danielacasadei6642
@danielacasadei6642 3 жыл бұрын
Grande lo faro 👍👏👏👏💖
@valeriademalde7749
@valeriademalde7749 2 жыл бұрын
Grazie per i tuoi consigli, ti seguo da qualche tempo e ho iniziato a cambiare la mia dieta... Ora mi faccio il pane di quinoa e i cracker di cereali. Io mangio poca carne bianca, pesce e uova. Faccio colazione con il kefir e cereali e yogurt greco. Spesso aggiungo i legumi alla pasta con il sugo di verdure. Vorrei conoscere delle ricette per cucinare i legumi, mi potresti indicare un ricettario? Grazie
@rosangelascandella9881
@rosangelascandella9881 3 жыл бұрын
Grazie, per le tue lezioni sempre puntuali e precise. Mi puoi dire che differenza fa assumere legumi normali o integrali?
@maurodiana856
@maurodiana856 3 жыл бұрын
Integrali????? Forse confondi con i cereali
@rosangelascandella9881
@rosangelascandella9881 2 жыл бұрын
@@maurodiana856 scusami, ma quando , forse per errore involontario hai detto. 'integrali' , tant'è che sono rimasta meravigliata nel sentire quel termine, perché era la prima volta che sentivo parlare di legumi integrali. Comunque, il mio era il desiderio di capire bene cosa era stato detto. Grazie, Dio benedica te, la tua Famiglia, il tuo lavoro. Santa notte.
@ritagigliotti8020
@ritagigliotti8020 2 жыл бұрын
Ciao, ti ho appena scoperto, e subito iscritta! Posso mangiarli!? Ho ipotiroidismo grazie🤗
@antoniettaboro1052
@antoniettaboro1052 Жыл бұрын
Sempre molto interessanti i tuoi video. Volevo kiederti una cosa... Da qualke tempo sento la necessità di cambiare alimentazione... Mi spiego... Sono golosa di pastasciutta, carne, pesce, formaggi... Ma all improvviso adoro cereali, legumi... Praticamente quasi vegana... Nn seguo diete, ma è il mio corpo ke lo kiede. Ho pensato x compensare carenze... Ma sinceramente nn so cosa mi stia accadendo...
@tizianott9346
@tizianott9346 2 жыл бұрын
Ciao seguo da poco il tuo canale, è molto interessante e mi sono iscritto. Cosa ne pensi del miglio? Potresti parlarne in uno delle tue prossime lezioni? Grazie.
@greenrevolutionamicidellam9793
@greenrevolutionamicidellam9793 2 жыл бұрын
Ciao ti rispondo io il Miglio è un ottimo alimento senza glutine definito pseudo cereale ottimo ricostituente ricco di fibre e proteine CONSIGLIATISSIMO anche sotto forma di fiocchi per la colazione.
@mirkomani
@mirkomani 2 жыл бұрын
sei un grande
@marialuisamanganaro2512
@marialuisamanganaro2512 3 жыл бұрын
Grazie!.......
@Gstefa
@Gstefa 2 жыл бұрын
Bravo.
@angelavalenti7589
@angelavalenti7589 Жыл бұрын
Grazie per il video! La quantità giusta quale sarebbe?
@danielalessio3916
@danielalessio3916 Жыл бұрын
Grazie dottore quali mi consigli di legumi quelli cotti a vapore sciaquanbdoli tanto o crudi e cucinati grazie rispondimi Graz ie completissimo🤗🤗🤗🤗🤗🤗😍🤗😍😍
@valentinamingolini7832
@valentinamingolini7832 2 жыл бұрын
Buoni i legumi😍
@mattiamurgia7558
@mattiamurgia7558 Жыл бұрын
Buon giorno Dottor Italiano, le confesso che da qualche settimana ho sviluppato una pericolosa dipendenza: quella per i suoi video! Scherzi a parte, è un vizio molto piacevole;) commento questo video perché ho in famiglia degli agguerriti vegan-crudisti, i quali sostengono che, una volta cotti determinati alimenti (i legumi e le verdure in primis, ma anche le uova e la carne a loro dire) perdono non solo le vitamine ma anche le proteine (ed è questo il motivo per cui mangiano vegetali crudi). Potrebbe fare un video o un approfondimento a riguardo, a meno che non l'abbia già fatto e io l'abbia perso? In ogni caso grazie per tutti i contenuti di valore che condividete!
@buruianaefimia6561
@buruianaefimia6561 10 ай бұрын
Bravo
@robertaborgia3151
@robertaborgia3151 3 жыл бұрын
Ciao Gianluca, vorrei sapere per chi fa il digiuno intermittente si possono mangiare i legumi come primo pasto per rompere il digiuno???
@Babdel339
@Babdel339 5 ай бұрын
buongiorno vorrei ringraziarti per tutti i tuoi consigli vorrei chiederti come mai nel supermercato faccio fatica trovare l'orzo integrale farro integrale ma solo perlato o dicorticato grazie mille
@Bambi253
@Bambi253 3 жыл бұрын
A questo punto aspetto qualche ricetta facile e buona!
@MrGiannipavia
@MrGiannipavia 3 жыл бұрын
Ciao Gianluca grazie dei tuoi video ma se sciaquo le lenticchie in scatola dalla salamoia sarebbe utile?
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
si va bene
@Fa-id4nf
@Fa-id4nf Жыл бұрын
Posso chiederti se i legumi possono essere congelati dopo l'ammollo e la cottura? O perdono dei nutrienti quando verranno consumati? Inoltre volevo chiederti se puoi fare un video su come gestisci i legumi. Ho problemi a fare ammollo per ogni varietà cottura e conservazione nei giusti tempi. Hai consigli?
@KetyBlack93
@KetyBlack93 2 жыл бұрын
Vale lo stesso per i legumi decorticati? Eliminando le bucce dei legumi avrò gli stessi benefici? Grazie :)
@farfalla714
@farfalla714 11 ай бұрын
Buongiorno Dott.. gli argomenti trattati sono interessantissimi, ma mi sono posta una domanda ... circa 6-7 anni fa ho iniziato a soffrire di tiroide alta cioè S-TSH varia da 6 a 8 uUI/mL e la specialista mi ha detto di evitare la soia e i suoi derivati, è giusta questa diagnosi? Grazie e buona giornata
@giovanniamoroso7143
@giovanniamoroso7143 3 жыл бұрын
👍👏👏👏👏sei forte Gianluca e convincente come sempre ma vorrei chiederti qualcosa di più preciso per quanto riguarda il digiuno che io sto praticando perché a riguardo alcuni dottori dicono che digiunare fa male e che si perde massa muscolare è vero o non sono aggiornati grazie mille buona giornata
@alessandroterpin2609
@alessandroterpin2609 3 жыл бұрын
non e vero....
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
Ciao Giovanni, quando si fanno digiuni prolungati è normale perdere qualcosa di massa muscolare, ma è molto di più il grasso e le cellule senescenti che vengono perse. Oltre al fatto che i muscoli li recuperi in fretta appena riprendi a mangiare
@alessandroterpin2609
@alessandroterpin2609 3 жыл бұрын
@@AlmaPhysio recuperi i muscoli solo mangiando sbilanciandosi su proteine
@morenodechecchi5394
@morenodechecchi5394 3 жыл бұрын
Molto interessante bravo. Mi piace molto il discorso soia. Vedo che continui ad avere le braccia miscolose.
@bettaferrigno6671
@bettaferrigno6671 2 жыл бұрын
Beh, ha un bel fisico e non so quanti anni ha. Complimenti.
@myweblab
@myweblab 3 жыл бұрын
Gianlu, come si mangiano crude le crucifere ?
@estebanbo1884
@estebanbo1884 3 жыл бұрын
Oddio ma quanto sei dolce e carino. Io vorrei conoscerti. Anche io ho una alimentazione tendenzialmente vegetariana, principalmente tofu, tempeh, hummus, ecc ecc
@Mabe959
@Mabe959 2 жыл бұрын
Woww wunderbar
@claudiab4906
@claudiab4906 3 жыл бұрын
Li adoro,come contorno,come sughetto,come ingrediente base per squisite polpette,in insalata,il tuo video di certo invoglia anche i meno...amanti dei gustosi legumi..anche se "sgasano" un po'😂
@sosanny
@sosanny 3 жыл бұрын
ho introdotto tutti i legumi, aumentato di molto la verdura, diminuito la carne e sono rinata, completamente sgonfia, leggera, forte, e bella. c'è voluta pazienza e circa un anno, ma sono completamente soddisfatta.. ✌✌✌
@lightside3068
@lightside3068 3 жыл бұрын
"SGONFIA" con i legumi? Ahahahahahhahahahahaha
@dodobeg
@dodobeg 3 жыл бұрын
Bravissima!!!!
@sosanny
@sosanny 3 жыл бұрын
@@lightside3068 hahahahhahahahahhah
@sosanny
@sosanny 3 жыл бұрын
@@dodobeg e come si diceva in un noto film :"se ti ci metti con impegno raggiungi qualsiasi risultato!"
@sosanny
@sosanny 3 жыл бұрын
@@dodobeg se i legumi vengono preparati oppure si consuma quelli precotti dopo qualche tempo non si avrà più aria anzi, si avrà l intestino libero da tutte le tossine ed è una sensazione di leggerezza che non ho mai riscontrato prima 👍
@patriziapizzolo6733
@patriziapizzolo6733 3 жыл бұрын
Potrei sapere in che quantità per porzione a pasto? grazie
@rosariabruni3357
@rosariabruni3357 3 жыл бұрын
Posso sostituire i legumi anche con la pasta di legumi? In quale quantità? Solitamente consumo 50gr di legumi abbinati a 50gr di cereali tipo riso integrale o venere, orzo o farro (peso da crudo) tre volte a settimana. GRAZIE VIDEO UTILISSIMO
@danielacasadei6642
@danielacasadei6642 3 жыл бұрын
Quanto ne sai sei un grande x fortuna ci sei😴
@marcocastiglioni6906
@marcocastiglioni6906 3 жыл бұрын
Ottimo video grazie, ma... domanda: è possibile conciliare l’uso di legumi in un regime chetogenico o almeno low carb?
@corinne76corinne45
@corinne76corinne45 3 жыл бұрын
Non credo proprio
@djokovicgreatest8720
@djokovicgreatest8720 3 жыл бұрын
No perché i legumi su 100g hanno 50g di carboidrati e hai già sforato enormemente nella cheto
@antonellopiacentino1940
@antonellopiacentino1940 2 жыл бұрын
Dovresti comprare le proteine isolate se non vuoi i carbo.
@tersiliapodutiriganelli7148
@tersiliapodutiriganelli7148 3 жыл бұрын
Mio fratello mangia tutti i giorni fagioli da sempre gli piacciono cosi tanto e sicuramente vive più di cento anni si fa delle analisi si stupiscono quando ritira le analisi che sono sempre perfette gli anno chiesto cosa mangiasse la risposta fagioli
@GiuseppePuleo-ff8ev
@GiuseppePuleo-ff8ev 19 күн бұрын
@@tersiliapodutiriganelli7148 chissà come scorreggia
@tamaradangeli1828
@tamaradangeli1828 3 жыл бұрын
I fagioli cannellini Bo borlotti o lemon e le lenticchie, si possono mangiare anche solo con un poco di sale e olio grazie
@mirkodaudine
@mirkodaudine 3 жыл бұрын
Da anni li mangio almeno una volta al giorno perchè essendo io Vegan sono la mia fonte di proteine
@jameslebron8568
@jameslebron8568 7 ай бұрын
Vegan dal 95, ma consumo fagioli 2/3 volte al mese, basta e avanza😅 pratico jogging, mai preso farmaci, mai visto ospedali,sto da Dio! E' importante variare la nostra alimentazione.
@mirkodaudine
@mirkodaudine 7 ай бұрын
@@jameslebron8568 certo ma io mangio i legumi perchè li adoro non solo come fonte di proteine
@tanasemioara3000
@tanasemioara3000 3 жыл бұрын
Buongiorno Per favore mi puoi indicare che tipo di soia introdure nella mia alimentazione in quanto non conosco niente Vorrei iniziare con i soia ottimo Grazie mille
@uomomascherato696
@uomomascherato696 3 жыл бұрын
Scusa se scrivo di un argomento in un video tuo dove no tratti quell argomento ma ho timore. Mi sono recuperato molti video dove parli di scoliosi e io ho una scoliosi e vorrei sapere se questo possa influenzare il mio allenamento in sala pesi sviluppando più una parte Dell altra
@sabrinacasalnovo3642
@sabrinacasalnovo3642 Жыл бұрын
Scusa la domanda magari ti è stata già fatta ma non l'ho rilevata Volevo chiederti se il liquido contenuto nei legumi già cotti come nella lattina o nel cartoncino o nel vetro sono sani perché in grandi quantità ho l'idea di mandar giù anche un sacco di conservanti. Grazie
@ladany5102
@ladany5102 3 жыл бұрын
Per rendere digeribili i legumi e non avere aerofagia è ottimo usare in cottura 1 /2 foglie di alloro essiccato, inoltre non vanno associati con latticini e zuccheri nello stesso piatto o pasto, così non si hanno ne gonfiori di pancia, colite o acidità di stomaco ☺
@AlmaPhysio
@AlmaPhysio 3 жыл бұрын
Grazie per il consiglio 😊
@manueladaga1334
@manueladaga1334 2 жыл бұрын
Verissimo, io aggiungo anche il succo di limone aiuta moltissimo anche ad immagazzinare meglio i minerali contenuti nei legumi.
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