БЫСТРЫЙ АПУХТ или БАСТУРМА с секретом по АРМЯНСКИЙ//FAST APUKHT or BASTURMA with asecret in ARMENIAN

[@Zoia-Nikolaevna]

Мои соседи армяне они готовят эту вкуснятину круглый год на продажу.Стоят очередь оптовики и все на рынок .Вы бы видели как они готовят .Мясо у них дорогое покупают на рынке у них чистое мясо ,у вас мясо мраморное .Готовит только бабушка ,никто не имеет право без ее спроса зайти в ее рабочее место.Я,так-то попросила зайти к ней на территорию.Она разрешила только стоят возле двери ,сняла обувь на улице одела халат и колпак на голову.Стояла смотрела у меня челюсть упал все с записями когда приготовлено ,когда посолила,какой уже готов.Все чисто ,аккуратно и очень вкусная у них продукция.Весь двор и бабуля пахнут чаманом.Вот такие у нас соседи.👍👍👍

[@Leilas_kitchen]

Zoia дорогая спасибо за комментарии. И очень приятно что с такой теплотой отзываетесь про соседской бабушке. Это значит что вы хороший человек и соседи тоже хорошие . Привет армянской бабушке . Удачи ей в делах. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺

[@АрменВаржапетян-с5с]

Огромное спасибо .лейлочка, у меня муж армянин готовит бастурма, я же до просмотра вашего ролика не отваживались готовить, но теперь я точно утру ему нос, уверена.

[@Leilas_kitchen]

@user-vj2cf5pn7y дорогая спасибо за комментарии. Приятно что ради мужа армянина собираетесь готовить и удивить любимого . Я уверена удивите мужа так как это очень редкий рецепт и секреты моей папы если будите следовать не пожалеете . Все кто приготовил писали слова благодарности. Жду вашего результата. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🌺 🌺🌺❤️

[@ОльгаГубкина-ю8д]

Здравствуйте! А апухт должен быть мягким всё сделала правильно

[@Leilas_kitchen]

@user-tx3gv5zv6n Ольга дорогая спасибо за комментарии. Да в меру мягкая я же показываю в видео готовность, и в нарезке . Не надо не до сушить и пере сушыть так как не досушенный покроется плесенью а пересушенный будет крошится и трудно кушать.

[@ЛарисаПавлюченко-р5щ]

Спасибо вам за подробный расссказ.Все очень понятно.Здоровья вам

[@ИнгаКулумбегова-ы1м]

Хочется все ,что Вы готовите,повторить!Так все изюминки нам рассказываете каждый раз,что и у нас может получится такая же вкуснота и красота,как и у Вас!Лейла,благодарю Вас!

[@Leilas_kitchen]

Инга дорогая спасибо спасибо за теплые слова.Я по этому и стараюсь все сказать чтобы вы тоже смогли приготовит и радовать семью ,от того что боюсь что нибудь забыть иногда повторяюсь.,Спасибо вам за камментари,Удачи вам и всех благ.👍👍👍😁😁😁😍😍

[@олегсеменов-п1х]

Лейла, молодец, смотрю с удовольствием, очень профессионально!!!

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый Олег спасибо за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏

[@МаратЮсупов-ч4ц]

Какая приятная,милая и добрая женщина! Спасибо вам большое за рецепт! Слюни текут рекой от вашего блюда) С благодарностью из Ташкента!

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла.😁😁👍🙏🙏🙏

[@SoloSolomon-vr3pz]

Пальчики оближешь! Супер! Спасибо, Лейла!

[@Leilas_kitchen]

Вам спосибо буду рада если васпользуетесь моим рецептом .👍👍👍😁😁😁

[@AlekseyBabok]

Сам делал уже не раз - родные в восторге. У вас всё прекрасно описано для тех кто только начинает. Я на балконе вялю, у меня подольше процесс занимает.

[@Leilas_kitchen]

Приятно что готовите мой рецепт. А готовится по дороге это зависит от влажности воздуха от температуры и на сколько проветривания комната у всех по разному в Греции так как очень жарко видится по раньше . Вы смотрите на готовность . Удачи 👍😁

[@Shapi-z4o]

Именно так я и делаю.очень хорошая закуска.Привет из Махачкалы

[@ЖОРИККОБЯ]

Лейла здравствуйте я засолил мясо лося и мясо оленя для бастурмы и долго выбирал рецепт и выбрал Ваш буду готовить по вашему рецепту здорвья счастья и оставатся такой же не отразимой на долгие года

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍🙏🙏

[@Zhanna2019]

Спасибо за секрет с вином, осенью делала своё сухое красное, сейчас буду готовить мясо , думаю будет великолепно!

[@Leilas_kitchen]

Уважаемая Жанна домашняя вино 🍷 это хорошо Готовьте на здоровье и наслождайтес .С уважением Лейла.🍷🍷🍷😁😁😁😁👍👍👍👍

[@silvadanielyan2243]

Мы тоже делаем бастурму . Спасибо , что раскрыли некоторые секретики . У Вас очень красиво получилось .

[@Leilas_kitchen]

Silva джан я рада что понравилось рецепт и и спосибо за комментарии готовте на здоровье 😀😍👍👍😍😍👋

[@leon_anleon_a9745]

@@Leilas_kitchen маленьким детям можно кушать бастурму?

[@Leilas_kitchen]

@@leon_anleon_a9745 Здравствуйте канечно можно смотря сколько лет ребенку если даёте калбаса то где проблема уберите остри чаман и давайте пусть наслождается ,👍👍👍😁😁

[@leon_anleon_a9745]

@@Leilas_kitchen Спасибо😇

[@נונהבראילובסקי]

Спасибо, большое!!! Я готовлю по вашему рецепту.!!! Сейчас на 4 стадии... Жду результата!!! Уверена, будет очень вкусно!! Благодарю

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый способ за теплые и что выбрали мой рецепт. Я буду ждать конечного результата . Уверена и у вас получится вкусным как и у многих подписчиков которые благодарили меня. Готовьте и наслаждайтесь на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏

[@валерийветошников]

Приготовил бастурму с вашим секретным ингредиентом- аромат фантастика, вкус бесподобный))) Спасибо вам за этот рецепт!!!

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый Валерий очень приятно что понравилась рецепт и спосибо что приготовили и написали это радует.Готовте и наслождайтес на здоровье.С уважением Лейла 😁😁👍👍

[@Halifax808]

Шикарно бордовый цвет мяса!!! 👍 У вас золотые руки!!! 💯% 💐💐💐

[@Leilas_kitchen]

Уважаемая спасибо за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺

[@ВасилийЛазарев-ц8т]

Красавица Все красиво умно вкусно Браво!!!

[@Татьяна-к8л4х]

Пересмотрела много роликов ваш самый лучший.

[@Leilas_kitchen]

Татьяна дорогая спасибо за теплые слова. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🌺🌺

[@МеДвеД-й6ф]

Самый лучший рецепт, получается очень вкусно! Спасибо большое!)

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо вам за теплые слова. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏

[@ЛарисаЧиркова-я7м]

Спасибо Вам большое за урок!! Уже делала несколько раз по другим рецептам. Вроде все похожи, но хоть чуть-чуть, но есть разница. Ваш рецепт мне больше всего понравился!! Рассказываете всё понятно! Мне показалось, что главное в приготовлении - все время проверять на сухость!! Мясо разное, влажность в помещении разная. И проверка очень важна!! Спасибо, что всё время обращаете на это внимание!! Отличное видео получилось👍👍🌺🌺

[@Leilas_kitchen]

Спасибо вам за теплые слова очень приятно . Готовьте на здоровье останетесь довольны. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🌺🌺

[@ВалентинаС-ы6к]

Спасибо, за такой чудесный рецепт!

[@Leilas_kitchen]

Валентина дорогая спасибо вам за теплые комментарии. Готовьте на здоровье и наслаждайтесь. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁😁🙏🙏🌹🌹🌹

[@emmavardumyan8990]

Лейла, ты супер!!!! Красиво, вкусно, а аромат чувствуется даже через видео!😊😊😊 МОЛОДЧИНА!!!!!!.

[@Leilas_kitchen]

Emma Джан большое спасибо за комментарии и теплые слова. Астватц Кез у ко @нтаникин поапан .😍😍😍😁😁😁👍👍👍👍💗🎂

[@ՀԱՅԱՍՏԱՆԻՄՄԻԱԿ]

@@Leilas_kitchen ето не бастурма а вяленая мяса с спецами поробуйте мяаса три дня оставте в чамане а потом мажте и вашайте тагда будет бастурма кусняшка

[@Leilas_kitchen]

@@ՀԱՅԱՍՏԱՆԻՄՄԻԱԿ уважаемая к вашему сведению конечно мясо вяленное и Бастума и суджух и калбаса вялется в соле .но после вяленая готовится по разному ,по вашему если держать в чамаре три дня будет бастурма а один день, не бастурма , а другие даже не замачивают в чамане, просто обмазывают чамчном и сушат а это что сосиська. Перед тем как что-то писать хорошо подумайте.,А если так хотите держите в чамане хоть неделю ,может получится настоящее бастурма.😁😁😁

[@ЕвгенийВалерьевич-и7ю]

Матушка, спасибо Вам за честный рецепт! Обязательно сделаю как вы, осталось чаман найти.

[@Leilas_kitchen]

Я рада что понравилось рецепт а чаман это пажитник легко достать удачи.👍👍👍

[@dongelplug5815]

Да, чаман - это пажитник, он же - фенугрек (fenugreek).

[@IrinaLive99]

Лейла , много рецептов пересмотрела , ваш очень понравился , сегодня начала делать , думала ваш канал не найду , но нашла , здоровья вашим рукам , спасибо за рецепт 🤗

[@Leilas_kitchen]

Ирина дорогая спасибо за теплые слова. Добро пожаловать на мой канал Я рада хорошим друзьям. Готовьте на здоровье у вас все получится, многие готовили и писали благодарности . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🌺🌺🌺🌺

[@БорисТіщенко]

Лейла, Вы Умница!) Дай Вам Бог Здоровья!..))

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏

[@GevorgMkrtchyan-h3l]

Все прекрасно. Спасибо.

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁🙏🙏🙏

[@elenasigodina7795]

Какая вы замечательная и интересная женщина ☺️

[@Leilas_kitchen]

Елена дорогая спасибо вам за теплые слова. Добро пожаловать на мой канал я рада хорошим друзьям. Всё что понравится Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍🙏🙏🌺🌺🌺

[@НинаЗайцева-ю6к]

Я вами восхищаюсь. Вы такая красавица, умница, рукодельница. Вы с таким достоинством и уважением к зрителям подаете материал, что хочется сразу начинать готовить. Я рада, что попала на ваш канал, от меня подписка, лайк и восхищение. Будьте здоровы и счастливы!

[@Leilas_kitchen]

Уважаемая спасибо за теплые комментарии не знаю как вас по имени. Я рада хорошим друзьям на маем канале. Готовьте на здоровье все что понравилось. Мира и добра вам и вашей семье и поздравляю с наступающими праздниками с уважением Лейла 😁👍👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺❤️

[@dongelplug5815]

Спасибо за рецепт! В особенности за секрет с вином!

[@Leilas_kitchen]

Пожалуйста Готовьте на здоровье 😁😁😁😁

[@loragrigoryan3786]

Благодарю за подробный рецепт. Мира Вам и Благополучия!

[@Leilas_kitchen]

Лора дорогая спасибо за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️

[@mariaxaritidou2291]

Είσαι φοβερή κορίτσι μου. Πολύ ωραίο φαίνεται. Μπραβοοοοοο👍👍👍👍👍❤❤❤

[@Leilas_kitchen]

Maria mu evxaristo nase kala pola filia👍👍😁😁😍😍😍🎂💗

[@ЕленаМаркелова-р4ы]

Спасибо, милая ЖЕНЩИНА! Очень понравился Ваш рецепт, как раз готовлю в данный момент, надеюсь, что понравится. Благодарю за рецепт, Вы ОЧЕНЬ милая и Вам верю,всего доброго Вам и Вашей семье❤

[@Leilas_kitchen]

Елена дорогая спасибо вам за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Все будет отлично , разные и близкие будут постоянно просить ещё устанет готовить . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️

[@evgenra2587]

Благодарю за рецепт и за секрет : )

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый Evgen спасибо вам за теплые комментарии. Это секрет моей попы а Шас доступно всем Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏

[@svetlanagrigorjan9047]

Schat. Entir. Stazvez. Bravo. Dzez. Verjapes. Gta. Entir. Rezept. Schnorhakalutjun👍👍👍👍👍🥂🥂🥂🥂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@Leilas_kitchen]

Svetlana джан Шат мерси апри хоскери амар.Патрастек у ваелек ,Аджохутюн дзес.👍👍👍😁😁😁😍😍😍🍷🍷🌹🌹

[@РоманЦарев-ь5ъ]

Очень приятная и красивая женщина, всё объяснила и показала, респект!!!!!!!!!!

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый Роман спасибо за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏

[@miriammoro7344]

Спасибо ❤замечательное видео!

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо за комментарии . Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла. 😁😁👍🙏🙏🙏

[@galina9062]

Лейла , огромное спасибо за семейный секрет приготовления . Надеюсь , что к НГ успею приготовить . Очень понравился Ваш канал !

[@Leilas_kitchen]

Галина дорогая спасибо вам за теплые слова. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🌺🌺🌺🌺

[@Любовьтт-н9г]

Какая вы умница !!! Удачи Вам !!! Всё вкусно 😋

[@Leilas_kitchen]

Любовь дорогая спасибо приятно делится всем тем что знаю с тонкими хорошими друзьями.Удачи вам и вашей семье 👍👍😁😁😍😍😍

[@BassHunterNN]

Спасибо Вам за рецепт ,делал много раз ,но с вином это просто "бомба"!!!!!!!!! всего Вам наилучшего.

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спосибо вам за комментарии ,Я рада что понравился рецепт .Если преготовите ,будете постоянно готовить.Удачи Вам и хорошего настроения

[@Сергейсфазенды]

Здравствуйте Лейла. Огромное вам спасибо за рецепт. Вкус получился словами не передать, все мои родные были в восторге от того что получилось👍😉. Я сделал видео и завтра жена на своей страничке " АЛТАЙСКАЯ ФАЗЕНДА" вылажет где я все рассказываю и в конце видео я говорю что рецепт пренадлежит Вам и указываю Ваш канал. Ещё раз огромное спасибо, Мира и добра всем Вашим родным и близким. 💐

[@niko19641]

Третий раз делаю мясо. По вашему рецепту. Великолепно.

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый больше спасибо за теплые комментарии и готовьте на здоровье все что понравится из моих рецептов. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏

[@АлександрМарченко-и7ю]

Спасибо здоровья вам сейчас лежит под солью сделаю как вы

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый Вам спосибо за комментарии и рада что готовите по моему рецепту. Готовите на здоровье и насложаейтесь,😁😁😁👍👍👍

[@333.Y_U_L_A]

Спасибо огромное за такой честный способ !!!! Я только Вас нашла, с удовольствием с Вами останусь

[@Leilas_kitchen]

Julia дорогая спасибо за теплые комментарии и добро пожаловать на мой канал я рада хорошим друзьям. Все что понравится Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺

[@ЛабрадорЧейси]

Делал по вашему рецепту. Но не углядел пока сушилось, собачка всё украла и скушала. Видимо получилось очень вкусно.

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо за комментарии и что приготовили мой рецепт. Очень жаль что что так случилось .Но как вы заметили сабвки плохое не покупают , следущий раз вывешивание там где собака не достанет . Удачи вам с уважением Лейла 👍😁😁

[@АминаСултан-л9э]

🤦‍♂️😳😄😄😄👍 Собачка не благодарила после...?

[@АлександрЯцков-д5ъ]

Еле досмотрел..слюной давился))) Спасибо,Вам! Здоровья вам и вашим близким..подписался😊

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо вам за теплые комментарии и подписку . Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏

[@ЕвгенийМ-щ3ж]

Здоровья Вашим рукам! Спасибо за рецепт.

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо за теплые комментарии и пожелания. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье в новом году с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🤗

[@ЕвгенийМ-щ3ж]

Мира и добра Вам и Вашей семье! С наступающим Новым годом!!!

[@ОльгаРадькова-д8у]

Благодарю.Умница,хозяюшка.

[@Leilas_kitchen]

Уважаемая Ольга спосибо за комментарии и теплые слова. Удачи Вам и здоровье 👍😁😍👍👍👍

[@ОльгаРадькова-д8у]

@@Leilas_kitchen и Вам здоровья,мира и свершений на Вашей удивительной и вкусной кухне.

[@jamaadig3599]

У вас шикарный рецепт

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый буду рада если васпользуетесь моим рецептом.👍👍👍😁😁😁

[@ruzantunyan5816]

Շատ ապրեք, ամեն ինչ շատ ճիշտ պատրաստեցիք։ Առողջ եղեք❤❤❤

[@Leilas_kitchen]

Ռուզան ջան շատ շնորհակալ եմ լավ խոսքերի համար։ Խաղաղության եվ երջանկության ձեզ և ձեր հարազատներին։ Հարգանքներով Լեյլա 👍👍😁🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺❤️

[@РубинСтаврополь-у9м]

Ай как красиво! Пальчики оближешь!

[@Leilas_kitchen]

Готовьте на здоровье 😁👍🌞🌞🌞

[@СофияГулоян]

Добрый вечер Леила джан я не ожидано зашла на ваш канал и уведела рецепт бастурмы и мне очень понравилось именно ваш рецепт я сравнила других ваша лучше за это большое спасибо дорогая я тоже и мои внуки любят бастурму обизательно попробую ваш рецепт 💋❤🙏👍

[@Leilas_kitchen]

София Джан спасибо за теплые комментарии. Я и не сомневалась что Армянская семя не любила апухт . Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье и с наступающими праздниками Новым годом и рождеством. С уважением Лейла 👍😁🙏🙏🌹🌹🌹🌹

[@СофияГулоян]

Лейла джан спасибо дорогая и Тебе семье твоей с Наступающим Новым Годом 🎄🎉🎁💋❤👍🙏

[@СергейКоролев-ы3й]

Спасибо большое!

[@Leilas_kitchen]

Вам спасибо за комментарии Готовьте на здоровье. Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍

[@Ясна-я5ю]

Очень интересный рецепт спасибо!!!

[@Leilas_kitchen]

Василиса дорогая доброе утро , спасибо за комментарии. Готовьте на здоровье. Удачи вам с уважением Лейла 👍👍😁🪷🪷🪷

[@nellykucherenko1066]

Спасибо за рецепты! 😘💋💋💋💋💋💋

[@Leilas_kitchen]

Гели дорогая спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🌺🌺🌺🙏🙏

[@Тина-в6к]

Вы супер приятная женщина

[@Leilas_kitchen]

Валентина дорогая спасибо за теплые слова. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺

[@АветиясянИгита]

Спасибо за рецепт💕

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍🙏🙏🙏

[@svetlanavayda3372]

Больше вам спасибо. ❤❤❤❤

[@Leilas_kitchen]

Светлана дорогая спасибо вам за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁 🙏 🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️

[@О.Б-м1ы]

Только один один вид этой прекрасной женщины-хозяйки стимулирует приготовлению по её рецепту бастурмы. Спосибо большое за доходчивый показ приготовления бастурмы.

[@Leilas_kitchen]

Уважаемая спасибо вам за теплые каментарии. Я рада что понравилось рецепт Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺

[@irinacostanzo4973]

золотая хозяюшка. Спасибо за рецепт

[@Leilas_kitchen]

Irina дорогая спасибо вам за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁💐💐💐💐

[@Анна-к8э8е]

Благодарю за видео, попробую приготовить))

[@Leilas_kitchen]

Анна дорогая спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье и жду вших комментарии как получилось. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍👍😁 🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️

[@АннаДавтян-х9м]

Спасибо!Շնորհակալություն։😊

[@Leilas_kitchen]

Анна дорогая спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️

[@АннаДавтян-х9м]

@@Leilas_kitchen,спасибо большое,милая Лейла!😊♥Радостно читать Ваше сообщение!❤🥰И Вам с Вашей семьей,с любимыми людьми желаю добра,здоровья и всего наилучшего!

[@ГаличГаличка]

Пишу с Казахстана. Конечно не буду готовить, не буду рисковать, но хочу сказать вы очень красивая женщина, Мы тоже готовим свои казахские деликатесы. Желаю вам удачи и счастья вам. У вас наверно большая семья, сыновья, муж. Просто для интереса посмотрела. Благодарю.

[@Leilas_kitchen]

Уважаемая спасибо за теплые комментарии мне очень приятно. Я не пойму почему не хотите приготовить и в чем риск . Очень многие приготовили в первые своей жизни. Остались довольны и благодарили за рецепт. Это хорошо что готовите казахские деликатесы , но иногда приятно пробовать что то новое. Решение ваша . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺

[@vladimirka_60]

Благодарю, за прекрасное видео и рецепт, удачи Вам и близким. 👍👍👍

[@Leilas_kitchen]

Спасибо за теплые слова Готовьте на здоровье 👍😁👍👍

[@ИринаСтарцева-ч7ц]

Спасибо! Делала бастурму с Азат Сергеевичем,он молодец! Но у Вас узнала много тонкостей! Попробую!

[@Leilas_kitchen]

Здравствуйте Я рада хорошим друзьям на моиом канал.И приятно что нашли для себя интересные нюансы.Приходите ещё будет интересно.Удачи Вам с уважением Лейла 😁😁👍👍👍🌹

[@gevorgasl4165]

Лейла,спасибо большое за рецепт. Вы такая хорошая хозяйка. Все аккуратно и красиво. Подписался на ваш канал. Кстати, мою внучку тоже зовут Лейла. Поздравляю вас с Наступившим Новым годом.

[@Leilas_kitchen]

Здравствуйте уважаемый Я не заметила вашей коментари . Извините, и спосибо за комментарии .С опозданием Вам и вашей семье хорошего года особенно внучке Лейле .Пусть растет здоровой и счастливой девочкой .😁😁😁👍👍👍

[@user-pm8sc2vx999]

😃 Спасибо дорогая!

[@user-pm8sc2vx999]

Смех у вас замечательный.🤩

[@Leilas_kitchen]

Спасибо вам за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏

[@user-pm8sc2vx999]

Удачи здоровья Вам и Вашей семье .

[@Leilas_kitchen]

@user-pm8sc2vx9z Уважаемый спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🙏

[@РаисаПетришина-о4н]

Здравствуйте посмотрела ваш ролик буду пробовать сделать бастурму по вашему рецепту потом напишу что получилась очень понравился рецепт и всё понятно объяснили спасибо большое вам дай вам Бог здоровья

[@Leilas_kitchen]

Раиса дорогая спасибо вам за теплые комментарии . Готовьте на здоровье , Я жду результата и ваше мнение , очень многие приготовили и писали слова благодарности. Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺

[@АнаитМаилян-и4ы]

Лейла джан молодец супер❤❤❤

[@Leilas_kitchen]

Уважаемая спасибо за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺❤️

[@VANIRU1]

достойный лайка и комента рецепт :👍

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо за теплые слова .Удачи вам👍👍👍👍😁😁😁

[@allaholos4030]

Лейла, большое спасибо!Сделала по вашему рецепту суд жук и бастурмау.Очень вкусно ,немного слленовата.А так очень очень вкусно..

[@Leilas_kitchen]

Алла дорогая спасибо вам за теплые комментарии и что выбрали мой рецепт и с Новым годом вас исполнение всех пожелания желаю. Дорогая соленая потому что или не хорошо промыли от соли или не достаточно замочили. После этих процедур при сушке до помазки видно на сколько ушла соль на мясе появляется налет соли . Так этого налета должно вить не заметным или чуть чуть тогда окей, продолжайте следующие действия. А если много заново помойте и замолчите и избавитесь от лишнего. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺❤️

[@mzisakazakova7167]

Лейла молодец так красиво и наверняка вкусно получилась, да ещё и по ГОСТу почти получилось, такую только на праздник нам готовить, говядина у нас очень дорогая, спасибо

[@Leilas_kitchen]

Mzisa дорогая спасибо за комментарии,у нас тоже говядино дорогая но готовая бастурма два раза дороже .,мы же не кажды день готовим .Сделаем Килограм и на праздники есть украсить стол. Если так уж не по карману сделай из индейки она наверно по дешевле так же вкусно получается.Готовь и на праздники гордись и угощай родных и близких. Желаю доброго и удачных праздников .👍👍👍👍😁😁😁😁😍😍😍😍🍷🍷🍷

[@ИннаШнюкова]

Супер. Благодарю Вас⚘⚘⚘

[@Leilas_kitchen]

Инна дорогая спасибо вам за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🌺🌺🌺

[@ЕвгенийМ-м9ф]

Лейла, здравствуйте. У вас в рецепле указано, что для приготовления бастурмы необходимо 3-4л. красного сухого вина. Стесняюсь спросить, такое колличество необходимо для употребления с бастурмой?

[@alvardmelikyan7344]

Լեյլա ջան ուրախությամբ, առողջ օգտագործեք ապուխտը , ասեմ առաջին անգամ իմացա , որ ջրի փոխարեն կարելի է գինի օգտագործել: Ես էլ կփորձեմ:👍👍👍👏👏👏🍷

[@Leilas_kitchen]

Alvard ջան շատ շնորհակալ եմ քեզ բառի խոսքերի համար։Էտ իմ պապաի բաղադրատոմսն շատ հաջող և համեղ։ Փառթամ գույնով։Ես տեսել եմ գույնի համառ բւռակի հյութ են ավելացնում ,կազմել չամանը չափից ավելի։,իսկ այսպես համ գւյննա տեղը համ հիանալի համը հանել գինին չի թողնում շուտ չորանա և բոռբոսի։Բարի ախորժակ 👍👍👍😁😁😁😍😍😍🍷🍷🎂 բուրավետ

[@radasokolova3734]

Лейла, спасибо зс рецепт. Очень рада что попала на Ваш канал. Хочу попробовать сделать бастурму, но боюсь пересолить мясо, а я очень люблю мясные деликатесы.

[@Leilas_kitchen]

Reda дорогая спасибо вам за теплые комментарии. Если понравилась рецепт Готовьте на здоровье. Останетесь довольны и от рецепта как и другие мои подписчики . Мясо не может получится солнечным если сделаете все так как показываю . По этому и после засолки я замачиваю в чистой воде лишняя соль уйдет если не уверены что соль нормально можно попробовать кусочек . Убедитесь что все в порядке и потом высушивайте . Удачи вам. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🌺🌺🌺🌺

[@nailkhissiametdinov7046]

Здравствуйте..Очень интересный и полезный ролик для любителей бастурмы👍У меня вопрос по поводу приправы для замазки. Вы используете чаман, молотую красную паприку и чеснок... Чем можно заменить чаман? Можно ли использовать молотый сухой чеснок? Что можно или желательно добавить помимо этих специи? Спасибо за ролик!

[@Leilas_kitchen]

Nail дорогая спасибо вам за теплые комментарии. Чаман не чем не заменяют ,так как чаман придает бастурме неповторимый вкус. Чаман это пажитник в Расии продается. И чеснок должна быть свежим так как у порошка немного другой вкус . Нет мая хорошая специи то что в рецепте не нужно заменить если хотите получить вкусную и настоящую бастурма. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🏵️🏵️🏵️🏵️

[@nailkhissiametdinov7046]

@@Leilas_kitchen Взаимно. Спасибо🙏💕

[@segey881]

Спасибо Вам)

[@АрчикАрчиков-ю6я]

Спасибо большое за рецепт приготовления.с УВ.

[@Leilas_kitchen]

Пожалуйста на здоровье 👍😁😁

[@ТатьянаПолтавец-ф9н]

Спасибо за рецепт ❤

[@Leilas_kitchen]

Татьяна дорогая спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺 ❤️

[@ИрэнТитова-ы2н]

Здравствуйте, отличный рецепт, все получилось. Вкусно и красиво. Скажите,а вторично можно соль использовать для засолки второй партии мяса

[@Leilas_kitchen]

Ирэн дорогая спасибо за теплые комментарии и что выбрали мой рецепт и приготовили .И самое главное что остались довольны. А Сол второй раз не желательно употреблять . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍👍🙏🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺🌺

[@НатальяСтаровойтова-р2ц]

Нет,нельзя

[@ДаняСоболев-у6я]

Спасибо большое Лейла!👍👍👍

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏🙏

[@nikenilsson4198]

molodchina bravo

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый способ за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏

[@perrectum9627]

Это даже смотреть очень вкусно))) красота😍💓

[@Leilas_kitchen]

Уважаемая спасибо вам за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏

[@Irina-jk6fd]

У Марии попробовала вкусно получилось ,, не сомневаюсь что и у тебя очень вкусно получилось, так как всё что ты готовишь вкусно получается ❤️буду дегустировать

[@Leilas_kitchen]

👍👍👍😁😁😁😁😍😍😍🍰🍰🍗

[@Empty-oo1ny]

@@Leilas_kitchen чаман что это

[@Leilas_kitchen]

@@Empty-oo1ny Уважаемый чаман это пажетник .У меня есть видео там я объясняю про чаман .Это про уцхо сунели посмотрите и узнаете и о чамане.Спасибо за комментарии. Успехов вам 👍👍👍😁😁

[@wladi67]

Огромное СПАСИБО !

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏

[@ВолодяСлайд]

Тетя Лейла,спасибо большое!

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый Володя спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍👍🙏🙏

[@MrStuntman711]

Добрый день, Лейла джан. Приготовил по Вашему рецепту - очень вкусно получилось! Подскажите - как правильно хранить готовую бастурму - чтобы не обветрилась, не пересохла и не выветрился чудесный аромат? Спасибо.

[@Leilas_kitchen]

Здравствуйте Я рада что зделали мой рецепт и получилось.Кушайте на здоровье.Если хотите сохранить нужно упаковать в вакуумных пакетах и положить в морозильник можно даже порционна поделить и так упаковать . Достаете с марозильника и ражмороживаете и уротребляете. А в холодильнике нужно намочить полотенце в кипятке👍👍😁😁 хорошо отжать оставить чтобы остила завернуть бастурму а потом в целофан и холодельник .Так долго не сохнет . Удачи вам и с наступающими праздниками .

[@MrStuntman711]

@@Leilas_kitchen спасибо большое 😊

[@СергейКоролев-ы3й]

Добрый день, спасибо за рецепт. Подскажите, под прессом когда мясо лежит, оно в холодильнике должно лежать?

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый здравствуйте спасибо за комментарии. Нет не нужно класть в холодильник а просто в прохладное и проветриваемое место . Удачи вам.👍😁😁

[@dadabai345]

Спасибо большое за рецепт 👍👍👍

[@Leilas_kitchen]

Пожалуйста и на здоровье 😁👍👍😁

[@МирзоОдинаев-л4ъ]

Умнитца спасибо вам долгие добрые жизнь вам⭐🌟🔥👍🙏

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо за теплые слова , Вам и вашей семье здоровья и всех благ 👍👍😁😁😁

[@БауыржанКалмурзаев-н8р]

Барев. Здоровья всей семье. Спасибо за рецепт. Чаман, чаман где тебя взять?

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый способ за комментарии. Чаман это пажетник. В России лего достать. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁😁👍👍🙏🙏

[@ПётрПервый-и4ф]

Чаман это пажитник

[@ПётрПервый-и4ф]

Чтобы проще было найти, эта приправа называется уцхо-сунели.

[@svetlanagural6799]

Подскажите пожалуйста где можно купить чаман?

[@Leilas_kitchen]

Svetlana дорогая Я не знаю где вы желаете но в России и на Украине продается называется пожетник .А в других странах в русских могозинах можно найти . Удачи и здоровье Вам и Вашей семье .👍👍👍😁😁😁

[@ЛюбовьМаркелова-в2е]

Молодец хорошо все расказала

[@Leilas_kitchen]

Любовь дорогая спасибо за теплые комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁 😁🙏🙏🙏🌺🌺🌺❤️

[@shushanmezhlumyan1213]

Спасибо, я готовлю наш апухт, но про красное вино не знала, в следующий раз попробую по вашему рецепту 👍

[@Leilas_kitchen]

Спасибо вам за теплые комментарии. Готовьте на здоровье . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🌺🌺🌺

[@Valer_426]

Отличный рецепт!

[@Leilas_kitchen]

Спосибо , готтовтье на здоровье. Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍

[@НаираЦатурян-н7е]

Спасибо большое💕

[@Leilas_kitchen]

Наира дорогая спасибо вам за теплые комментарии. Готовьте на здоровье . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🌺🌺🌺💋

[@НаираЦатурян-н7е]

🥰💕

[@ТатьянаС-ы1д]

Впервые в детстве попробовала бастурму у подруги в гостях (у неё папа был армянин. Любил бастурму. ) Влюбилась в неё сразу! Обожаю! Но она сейчас стала такая дорогая, что часто не поешь. Поэтому ваш рецепт очень кстати! Обязательно попробую приготовить. Уверена, домашняя бастурма по вашему рецепту будет просто восхитительна!

[@Leilas_kitchen]

Татьяна дорогая спасибо вам за теплые комментарии. Вы правы Шас все так дорого что килограммами не купить по этому готовите рецеп и лёгкий и быстрый не говорю о вкусе . Очень многие приготовили по моему рецепту и писали слова благодарности. Я тоже вчера купила мясо и уже посолила ,нужно готовится к праздникам. Готовьте на здоровье. Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏🙏🌺🌺🌹

[@Sheboo_85]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а сейчас летом если вывесить на кухне, мясо не испортится в жару? 🤔

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый Дмитрий спасибо за комментарии . Мясо не испортится у вас на кухне сколько градусов до 20- 23 надеюсь . Зимой тоже почти тонкое . Если вяление пройдет правильно не страшно лыж бо выло сквозняк укройте марлей чтобы мухи не сложились а если нет сквозняка включите вентилятор . Хорошо если прохладная комната если нет то так тоже можно, быстрее высохнуть . Готовьте на здоровье Удачи вам с уважением Лейла 😁👍👍

[@ВалентинаМезенцева-ь2ы]

Благодарю

[@Leilas_kitchen]

Спасибо вам за комментарии. Готовьте на здоровье. Мира и добра в новом году вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏

[@arielez]

доброго дня сделал бастурму по вашему рецепту. появилось несколько вопросов. на следующий день после обмазки обмазка потрескалась. это нормально? что дает некоторую горечь в обмазке? есть слабая горечь. она не мешает, но... это норм? может что-то надо положить поменьше? почему -то считал что бастурма должна быть жестче, чем получилось у меня. спасибо

[@Leilas_kitchen]

Уважаемый спасибо за комментарии и что выбрали мой рецепт и приготовили. Настоящий апухт по Армянский или бастурма должна быть эластичное как показываю в видео . Помазка треснула потому что не достаточно впитал в себя вина при замачивание в помазке , так как мясо сухая вытягивает из помазки влажность и быстро сохнет помазка и трескается .Посмотрите ещо раз внимательно видео и помёте где допустили ошибку. Снимите с бастурми помазку и заново разбавьте с вином но не очень жидки так как уже впитал достаточно . А горечь у армянского чамана нет горечи только если не испорченный. А как я слышала у пажетники которая покупаете в России чуть горчит это чуть другой сорт. Под видео много комментарии похожими вопросами . Если не трудно прочитайте может и поможет исправить ошибку. Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁🙏🙏

[@arielez]

@@Leilas_kitchen спасибо. Проверю. Пажитник покупаю в израиле)

[@Leo77-u4l]

Анна чаман надо замачивать где-то примерно на пол часа в простой воде потом он немного распушнет и появится осадок со скользкой плёнкой сверху он нам и нужен а вся мутная вода которая будет плавать сверху сливается в утиль с ней уйдёт и горечь а вот осадок и слизь на ней нам и нужны для смеси. Это я видел видео у другой пожилой Армянки она там показывала как убрать горечь из чамана

[@СофияТвердомед-в7у]

Добрый вечер!Фишечка с красным вином великолепна. Вовремя попала на ваш канал. Делаем бастурму!У нас стадия пресса.

[@Leilas_kitchen]

София дорогая спасибо за комментарии. Готовьте на здоровье . Мира и добра вам и вашей семье с уважением Лейла 👍😁💐💐💐💐

[@КрупченкоИрина]

Добрый вечер,Лейла! По Вашему рецепту сделала бастурму,очень вкусная получилась! Только хотела спросить,почему,когда высыхать стала, трескается обмазка,хотя слой не толстый. За Ваши рецепты огромное спасибо.

[@Leilas_kitchen]

Ирина дорогая спасибо за теплые комментарии. Мне приятно что приготовили мой рецепт и понравилась. Обмазка трескается если ее зделали густым кагда погружаете мясо в помазку так как мясо впитывает вино потому что она сухая и требует приличное количества житкостьи чтобы набухнуть и стать мягким. Если мяса впитала сколько нужно жидкости то не будет забирать влажность из помазки.,и тогда не будет трескатся. Или долго сушили . Удачи вам и вашей семье.💋💋👍👍😁😁🌹🌹🌹🌹

[@аллабуянова-р9ц]

Нужно, когда заливаете специи, накрыть и пусть постоят, чтобы разбухли специи, Где-то пол часика.

[@Leilas_kitchen]

@@аллабуянова-р9ц Уважаемая спасибо за комментарии. Если обратили внимание Я обмазку делаю жиже и замачиваю мясо сутки за это время успеет и разбухнуть и перебухнуть . Удачи вам и вашей семье с уважением Лейла 😁👍🙏💐💐💐💐

[@аллабуянова-р9ц]

@@Leilas_kitchen Спасибо! Сейчас делаю по вашему рецепту. Уже сегодня сняла пресс и повесила сушить. Завтра на Привоз иду искать чаман

[@Leilas_kitchen]

@@аллабуянова-р9ц спасибо вам Я рада что выбрали мой рецепт. Желаю успехов и жду результата . Удачи вам 😁😁😁🤗🤗🤗👋👋🙏🙏🌺🌺