迷你破壁機 抗疫湯水 牛鰍魚薯仔蕃茄湯 | 破壁機食譜｜Chinese Fish Soup | 里想煮意 Leisure Cooking

我今日會同大家介紹一款好有營養的破壁湯，就是牛鰍魚薯仔蕃茄湯。做法非常簡單，好適合大家在這段時間飲用來增強抵抗力。
材料方面, 我準備了三條牛鰍魚, 二個蕃茄和一個薯仔。
說到補身, 其實魚湯也是一個不錯的選擇。營養價值又高，做法又簡單。我利用破壁機，一會兒便製作完成。不用看火，完全適合我這樣懶人。牛鰍魚肉質雖然較粗糙，蛋白質含量豐富而且低脂肪，價錢算經濟。薯仔因為含有碳水化合物，可以提供身體能量，蛋白質透過薯仔的幫助可以起到修復細胞的功能，所以用來煲湯是不錯的選擇。湯味鮮甜濃郁之餘，牛鰍魚更有補脾益胃的功效，好適合手術後或身體虛弱、氣血或者吸收力不足的人士飲用。
這個破壁湯好creamy，好易入口，又飽肚。整條魚的鈣質和蛋白質都完全溶入魚湯內，確實是一個不錯的抗疫湯。
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[@sintingc9470]

hello, 好吸引。 但請問現在是否都有繼續用緊依部機啊？ 用唔用到幾年啊？ 😊

[@LeisureCooking]

我好耐之前已經換左另一部仲細嘅。呢部就Carousell 賣出。

[@pingping3512]

hello 請問這個機可以煲水用嗎？應該用邊個setting 呢？

[@LeisureCooking]

Hello, 呢部機無得煲水，所以唔知你啱唔啱？

[@user-fe5hq8iu6d]

我最愛既湯😋😋

[@LeisureCooking]

我都好鍾意，好有營養

[@user-fe5hq8iu6d]

聽日都整下先！

[@LeisureCooking]

等你飲後感

[@user-fe5hq8iu6d]

@@LeisureCooking 我仲想飯煲試整糖炒栗子

[@LeisureCooking]

飯煲用來炒粟子？

[@sherrylam3022]

材料冇炒同冇落熱水煮過，會唔會好腥？

[@LeisureCooking]

片中我有利用蒸焗爐嘅煎魚功課煎下條魚，所以唔腥呀

[@cheungcheung2044]

請問你部機幾多錢及在那𥚃買呢？打攪哂😊😊

[@LeisureCooking]

而家好似大約1400, 你可以去SOGO, APITA, 千色店睇下. 我記得有booth.

[@cw5347]

如果煲粥的話，份量係點？

[@LeisureCooking]

我唔提議煲粥，易燶底

[@debbielouey3844]

我想問一下甚麼牌子

[@LeisureCooking]

Cuisintec。 我今日見到times square city super做緊road show, 啲野好平，你可以去睇下。

[@yukiyuki030]

@@LeisureCooking 發覺你好中意呢個牌子,,哈哈

[@LeisureCooking]

一匹布咁長，我下條片講俾你知原因

[@yukiyuki030]

@@LeisureCooking 好！

[@LeisureCooking]

kzbin.info/www/bejne/oaa9qGqVi6xnjKs 你睇睇 :)

[@yatsiulung9452]

就算大嘅破壁機，都唔會佔用很多地方。

[@LeisureCooking]

唔得LU，屋企唔大，但係好多小電器，已經要租迷仔倉了。