Рет қаралды 131,752
Лекция нутрициолога Марии Кардаковой «Еда в большом городе»
Запись прямой трансляции телеканала Санкт-Петербург
/ @tvspb-ru
Мария Кардакова, MSc, ANutr - Senior Associate of Royal Society of Medicine, член British Association For Nutrition and Nutrition Science и Всероссийского союза Диетологов и Нутрициологов; работает в сфере национального здравоохранения и питания Великобритании (Лондон)
Вот краткое резюме от слушателя лекции:
✅ Употреблять не менее 5 порций фруктов/овощей в день
✅ Очень желательно разнообразить количество съедаемых овощей/фруктов/зелени до 20 видов в неделю
✅Искать более полезные альтернативы, например, вместо пасты карбонара- пасту с томатами
✅В осенне-зимний период принимать профилактическую дозировку витамина Д всем
( подробнее www.mariakardakova.com/single... )
✅ Сократить употребление красного мяса и не употреблять колбасные изделия
✅ Заменять красное мясо на рыбу, так как это отличный источник Омега-3, если не едите задуматься о добавке Омега-3
(подробнее www.mariakardakova.com/single...)
✅ Заниматься спортом, не только для сжигания калорий, а для своего здоровья в целом
✅ Повышать уровень своего эмоционального интеллекта, следить за ощущениями от еды, спрашивать себя действительно ли вы голодны прежде чем открыть холодильник и не доедать, когда наелись
✅ Не бояться глютена/молочки и в целом стремиться к максимальному разнообразию, а не сокращению рациона
✅ И главное то, что мы на этой планете со своей собственной миссией и делом в котором мы хороши. Для большинства из нас это не обязательно работа в Института питания, поэтому думать меньше о еде, а больше о своем призвании!
✅ И важный вывод - меньше верить страшилкам из соцсетей и больше разнообразно готовить/питаться
Таблички упомянутые в лекции можно скачать здесь
www.mariakardakova.com/polezn...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
📌Подпишись на мой канал: kzbin.info/door/IrS...
📌Еще больше информации о правильном питании на сайте: www.mariakardakova.com
📌Почитать про Приложение Mary's recipes: www.mariakardakova.com/marysr...
📌Скачай Приложение Mary's Recipes с рецептами и меню №1 в рейтинге AppStore:
📌Android t.co/sd87s8wmmY
📌iOS t.co/ZdUYy6dHxN
#мариякардакова #нутрициологкардакова #наукаипитание #едавбольшомгороде #нутрициология