Lelit Anita pl042 разбор, изучение конструкции, приготовление кофе

[@makich8712]

Тут отличная кофемолка стоит, lelit fred, только встроенная. Можно добиться любого помола.

[@OlegPC]

Полностью согласен. Вообще эта модель - супер предложение по всем параметрам.

[@makich8712]

@@OlegPC согласен, сам такой уже год пользуюсь!

[@SonyMan-k4t]

Да,на счёт кофемолки он погорячился,не топ топов конечно,но около 15-20 стоит,и помолов куча,единственное,что у некоторых отдельных есть ещё и щелчок порционный,удобно очень.А так и эта-огонище.Успел урвать с ибея из Италии за 50000₽(вместе с доставкой и растаможкой),когда они в Москве закончились.

[@rdelvengaballadoghma7345]

Так молка отличная, уровня за 300 или дерьмо как за 30 ? Просто тоже к Лилит присматриваюсь, думаю брать отдельно или встроенной хватит

[@DieselMaxElectric]

Спасибо за видео. Качество внутренностей, - лучший показатель класса агрегата. Машинка очень нравится. Будем подумать к покупке...))

[@OlegPC]

Пожалуйста. Классные кофеварки и кофе варят тоже супер. Лелит вообще оставляют впечатление лучшего выбора по цена/качество соотношению

[@johnd.3293]

Вроде как там кофемолка уровня lelit fred установлена, а она 300 баксов стоит

[@OlegPC]

Кофемолка на удивление - и настраивается до супер мелкого помола и вкус кофе, как главный показатель однородности помола - ничем не отличается от кофемолки Cunill Tron за 250e

[@shurikshou6661]

Спасибо за очень полезное видео👌

[@OlegPC]

Пожалуйста. Рад помочь

[@OlegPC]

верхняя крышка снимается - открутив или 2 самореза в отсеке бункера воды или просто подняв ее вверх

[@o1e4a]

@OlegPC После года эксплуатации задумался о замене помпы в этой машине на тихую. Как вы думаете возможно ли это? Возможно можете подсказать модель помпы с такими же посадочными местами для трубок?

[@OlegPC]

Доброго. Там наче Улька звичайна. Щоб тихіше було - можно поставити «глушилку» - клапан-мембрана або від Делонгі або від Саеко

[@ИгорьЗакиров-ж9р]

Олег, здравствуйте! Подскажите в какую сторону копать? Ситуация такая: готовлю на аналогичной машине только без pid первую чашку- все устраивает и давление ~9 и выход и крема все в условной норме, тут же начинаю готовить вторую чашку, давление не поднимается выше 3-4 бар, и пролив как из ведра.... в чем может быть причина? Кофе, помол, темпер, грамовка, рука и трамбовка не меняется

[@OlegPC]

Вариантов масса. По-описанию похоже на «пробой» кофейной таблетки в рожке - так если: (1) Вход воды из мало количества мест (забито сито в группе) (2) Недотемперовно (3) Порция кофе меньше необходимого ситу рожка (у каждого своя) (4) Слишком большое давление (вот тут сложнее) - нужно глухое сито в рожок - и проверить какое давление дает кофемашина до сброса

[@ИгорьЗакиров-ж9р]

@@OlegPC спасибо за ответ! Пойду пробовать устранять

[@OlegPC]

@@ИгорьЗакиров-ж9р Пожалуйста

[@АлександрУпоров-м9ж]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, вы выкрутили медную трубку из бойлера, вы когда его обратно вкручивали - на какой-то герметик садили верхнюю и нижнюю резьбу? Спасибо!

[@OlegPC]

Добрый. Должны просто скручиваться. Если есть желание - модно смахать силиконовой пищевой смазкой ( как для заварных блоков автоматических Кофемашин)

[@АлександрУпоров-м9ж]

@@OlegPC думаю посадить эти резьбы на фум-ленту... Для уверенности. Когда выкручивал обломыши трубки экстрактором, на резьбе какие то следы герметика были... Скорее всего на заводе на какой то герметик садят, вероятно термостойкий пищевой должны быть

[@OlegPC]

@@АлександрУпоров-м9ж На заводе на герметик не садят - это уже «народное творчество» было. Соединения, когда новые, четко конектяться, без уплотнений. Видел садят толи на краску толи на правда какой-то герметик - такие соединил раскручивал - закручивал заново, без смазки, - все ок, не текут.

[@nikolaiizvekov764]

да на заводе идет герметик синий, но можете на нитку посадить ничего не случится

[@sergtur8174]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли на такую Аниту (только без PID контроля) поставить его самому (например как внешний блок, подобно тому как многие ставят его на Gaggia ClassIс) Диаметр термостата там такой-же как у Gaggia и можно ли подобрать термодатчик?

[@OlegPC]

Доброго. Думаю, если замените плату и купите блок PID - сможете заменить. Все ж это кофемашина серйонхнее Гаджии. Думаю тут процессор управляет

[@sergtur8174]

@@OlegPC спасибо!

[@OlegPC]

@@sergtur8174 Пожалуйста

[@ryslansvidok5640]

Олег, добрый день! Спасибо за Ваши видео! Подскажите, пожалуйста, что делать. У Lelit из варочной группы идет пар. Куда копать? И можно ли самому это решить?

[@OlegPC]

Добрый. Да скорее всего просто уплотнитель варочной группы высох/стёрся - резинка широкая которую придавливает рожок к группе.

[@ryslansvidok5640]

@@OlegPC без рожка, когда кофеварка нагрета из группы идет пар без пролива. Когда вкл пар через стимер пар из группы перестает идти.

[@OlegPC]

@@ryslansvidok5640 Это похоже на несрабатывающий клапан сброса давления. Если раньше такого не было конечно (н-р в Гаджии классик "капающяя" группа - норма)

[@mishaguardian6183]

А можно как нибудь отрегулировать термостат, в смысле подкрутить температуру нагрева воды на лелит Анна?

[@OlegPC]

Думаю нет. Там ж вроде программное управление. Управление термостатами - это ну уж очень бюджетное решение

[@mishaguardian6183]

@@OlegPC спасибо понял, но а может новый рожок за 50000 недогревать воду? Меряю термометром на выходе из прогретой группы - около 78 градусов. Интернет перерыл, конкретно не увидел ответа

[@OlegPC]

@@mishaguardian6183 Ответ: чтоб прогреть всю кофеварку - нужно пол часа. Если она только засветила лампочкой, что нагрета - этого точно недостаточно. Бойлер, за и сама группу греются достаточно долго. Датчик показывает температуру воды внутри бойлера, возле Тэна

[@mishaguardian6183]

@@OlegPC спасибо за информацию, то есть моя ситуация- это в принципе нормально?

[@OlegPC]

@@mishaguardian6183 Конечно. Любую качественную кофемашину - нужно долго греть

[@SonyMan-k4t]

А как вы сняли крышку??? У меня перестала фурычить кофемолка,хотел разобрать,а там одни заклепки,как её можно раскрутить????Заранее спасибо.

[@OlegPC]

Уже не вспомню. Возможно под бункером воды саморезы. И где-то сверху крышки

[@romandovzhuk312]

Здравствуйте. Возможно подскажите в чём проблема. У меня абсолютно точно такая же модель с пидом. Крема не очень по какой-то причине, и вторая проблема, что на кофемолке сбивается помол, если запустить кофемолку впустую. То есть визуально метка на 1, а помол на 3?

[@OlegPC]

Добрый. Крема зависят от помола и от зерна (свежесть и наличие СО2 в зерне). То что сбивается помол - врят ли - регулятор механически связан с кофемолкой - если "уплывёт" помол, то и значение измениться. А вообще - лучше разобрать и почистить внутренности кофемолки. Это просто и для кофемашины полезно будет.

[@zenduda548]

Олег здравствуйте! Перестал идти пар с нормальным давлением, идет с маленьким напором. Во всем остальном вроде все работает. В чем может быть причина?

[@OlegPC]

Доброго. В трубке стимера или кране за ней. Эти части просто вкручены в бойлер - поэтому только в них вопрос будет

[@zenduda548]

@@OlegPC спасибо большое! Попробую разобрать

[@OlegPC]

Пожалуйста@@zenduda548

[@Алина-д2я3ъ]

Здравствуйте! Благодарна вам за видео! У нас кофемашина Anita без pid. Не получается найти информацию в ютубе, очень мало видео. Посмотрели видео и на английском, но свою проблему не можем найти. Стимер начал капать, а потом бежать еще сильнее во время пролива через основную группу ( во время приготовления эспрессо). Позже "крутилка" для стимера стала полностью прокручиваться, она не достигает положения закрыто, прокручивается бесконечно. В результате из стимера всегда бежит вода ( во время приготовления эспрессо), его не получается закрыть. Пар соответственно тоже нельзя выключить

[@OlegPC]

Все верно - проблема в кране воды - он у вас течет и его нужно заменить. Найти проблема и только на Европейских сайтах можно найти.

[@OlegPC]

Попробуйте кран разобрать - возможно получиться или подтянуть или просто прочистить

[@Алина-д2я3ъ]

Разобрали. Достали штокер ( металлическая палка , на которое с одной стороны прикреплено пластиковое колесико. А другим концом вставляется в кран). Я не уверена, что правильными словами называю. Часть резьбы была стерта. Правильно понимаю, что и внутри крана может стерта быть резьба и нужно менять вообще все вместе? Для этой кофемашины только оригинальные детали подходят ?

[@OlegPC]

@@Алина-д2я3ъ Для этой машины только оригинальные запчасти. Ну или индивидуально точить на токарном станке и кран и вал. Это возможно.

[@Алина-д2я3ъ]

@@OlegPC спасибо большое за ваши ответы и ваше время!

[@MarynaDymytrashko]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему вкус воды неприятный кисловатый если наполнить чашку без таблетки,грешил на бак для воды, заменил на бутылку чистой воды ничего не поменялось,вода всегда заливалась из под фильтра.машина Lelit Kate пользуюсь четыре года. Спасибо!

[@OlegPC]

Дорого. Искать нужно. Возможно осадок в бойлере, возможно уплотнитель какой-либо разразиться, возможно хром на внутренних деталях «съело» - если часто делать декальцинацию. А может посто воды литров 5 нужно пролить

[@MarynaDymytrashko]

@@OlegPC спасибо,декальценацию не делали никогда,будем искать

[@OlegPC]

@@MarynaDymytrashko Вот тогда как раз ее и нужно сделать - удалит лишние соли внутри кофе машины. Единственно - по времени - макс 10мин действия кислоты. Лучше 5мин проливая по-немногу каждые 30сек (как на других кофемашинах) . Потом бачок чистой воды пролить - для очистки

[@roma9167]

Добрый день, подскажите, давление при проливе 11 бар, (сам пролив идеален и попадаю в рецепт 18-36гр за 25сек, , а если увеличить помол то льет как из ведра), и со слепым фильтром тоже 11. Это можно как то исправить в домашних условиях? уже немного изучил вопрос, вроде как надо OPV подкрутить, вопрос в том насколько это реализуемо неопытному в ремонте пользователю

[@OlegPC]

Легко реализуется. Если есть регулятор на этом клапане. Просто по 1/4 оборота отпускаете и проверяете результат.

[@Wanderbober]

Здравствуйте, подскажите, давление показывает всего 3 единицы, причина в помпе?

[@OlegPC]

Добрый или в помпе или в слишкм крупном помоле

[@antonmagda2045]

подскажите, а можно в европейской версии заменить панарелло на стимер?

[@OlegPC]

Да в любой можно - берете универсальный стимер (на алиекспрессе) и или просто вкручиваете (если резьба подошла) или переходник нужно будет или выточить или подобрать.

[@antonmagda2045]

@@OlegPC благодарю!) а pid приколхозить..?)

[@OlegPC]

@@antonmagda2045 При большом желании - то ж можно. Лучше оригинал купить - 65 евро цена.

[@kex-iu3em]

Так что отремонтировал? Разобрал собрал и заработало?

[@OlegPC]

Она оказывается и работала. «Больной умер от вскрытия». Слава богу в нашем случае - все закончилось хорошо и кофеварка заработала )))

[@Zhuk72]

@@OlegPC , может в системе воздушная пробка образовалась. После переборки и правильного запуска проблема решилась.

[@OlegPC]

@@Zhuk72 Спасибо. Наверно так и было )))

[@mishaguardian6183]

Почему на Анне после прохождения около 20 грамм кофе загорается лампочка и кофе при этом по температуре такой себе, давление показывает 9 бар?

[@OlegPC]

Турбинку попробуйте поменять

[@mishaguardian6183]

@@OlegPC извините, не понял, а что такое турбинка?

[@OlegPC]

@@mishaguardian6183 Флоуметр

[@mishaguardian6183]

@@OlegPC час от часу не легче, проблема в том, что я её неделю назад купил через озон, сдавать вроде нет смысла- работает же, лезть туда тоже….на гарантии. Но я не знаю, что такое флоуметр🤷‍♂️, за что он отвечает?

[@OlegPC]

@@mishaguardian6183 Гугл в помощь, рекомендую. Ну и Ютуб, как «младший» брат Гугла

[@ДмитрийИваненко-н3к]

Здравствуйте! Купили новую Аниту. Набрали в бачок воду, включил(все по инструкции), но такое ощущение что вода в сам бойлер не поднимается.

[@OlegPC]

Доброго. Так вроде кран воды нужно открыть и запустить подачу - чтоб вся система наполнилась водой. С завода - кофемашина без воды идет

[@ДмитрийИваненко-н3к]

@@OlegPC а где этот кран находится?

[@ДмитрийИваненко-н3к]

@@OlegPC если вы про капучинатор, то я его открывал и обе кнопки(вода и пар) нажимал , все равно сухо

[@OlegPC]

@@ДмитрийИваненко-н3к А если Пролив нажать? В любом случае - каким либо способом нужно воду загнать в систему

[@ДмитрийИваненко-н3к]

@@OlegPC просто пролив тоже гудит но нет воды. Я видел в ютуб шприцом закачивал человек, но я попробовал, там обратно давление выдавливает

[@Роман-й9ы5и]

надо помол зерен уменьшить что бы быстро не бежало. у кофемолки нет регулировки степени помола?

[@OlegPC]

(1) У кофемолки на этой кофемашине - есть отличный диапазон регулировок. (2) Для уменьшения скорости протока воды - уменьшаем помол.

[@АлександрСедых-д6х]

Подскажите пожалуйста, какая отвертка нужна чтобы открутить сито группы?

[@OlegPC]

В принципе на каждой машине - по разному, зачастую - крест миллиметра 3-4 подходит.

[@kiyasov]

Torx T-20

[@lerson70]

Здравствуйте! А если клапан обратного давления срабатывает через раз и манометр наполняется водой, в чем может быть причина неисправности?

[@OlegPC]

Добрый. Монометр масляный - в нем и так всегда жидкость должна быть. Если клапан срабатывает - или забито в группе что-то или забит рожок. Ну или сам клапан забит возможно накипью , но это крайний случай.

[@lerson70]

@@OlegPC накипи быть не может, вода до нижнего уровня жесткости не доходит. Просто нижний клапан может сработать, а может не сработать, и когда он не срабатывает, манометр запотевает и наполняется водой!

[@OlegPC]

@@lerson70 Монометр давление не держит. Клапан у вас глючит. Меняйте и то и то.

[@lerson70]

@@OlegPC спасибо большое!

[@OlegPC]

@@lerson70 Пожалуйста

[@MrMixerOK]

внутри бойлера трубка это теплообменная? или где она если есть?)) а то на другом канале защитник больших рассказывает про теплообменную трубку лелит говоря что она тонкая

[@OlegPC]

Тут простой J-бойлер. ( металическая спиральная трубка залитая в алюминиевую болванку). Здесь нет теплообменника. . Это «бюджетная» ( конечно сравнивая с классическими профиками ) кофеварка. За своим деньги - обалденный выбор - все что дешевле - «такое…»; все что дороже - значительно дороже выходит (Рожок - профик - 1000-1200е; нормальная кофемолка (DF64) - 350-400e)

[@MrMixerOK]

@@OlegPC это вы про нагревательный элемент написали, а я про трубку в центре медную через которую вода идет из бойлера в группу.. Lelit деталь MC027 по схеме, она медная

[@OlegPC]

@@MrMixerOK Ну тут просто - Е61 группа полностью с «подогревом» - остальные конструкции - более/менее одинаковы. У меня Bezzera BZ10 есть - не сказал был что уж сильно группу прогревает. Так она дороже чем Лелит раза в 3.

[@kotyfly9483]

Подскажите пожалуйста Что за режим. Если зажать кнопку вверх и вниз на pid контролере

[@OlegPC]

Если все верно понимаю - установка температуры бойлера для приготовления кофе

[@kotyfly9483]

kzbin.info/www/bejne/l2O1hICdYptoZqs 6:46 время, там режимы появляются. Вы не знаете, что это?

[@OlegPC]

Похоже коррекция температуры - проверяет рожком с термодатчиком и вводит корректирующие данные, чтоб машинка показывала те же значения

[@kotyfly9483]

Точно. А вы не знаю почему может не создаваться давление больше 9 бар? Если я делаю мельче помол и сильнее прессую, то кофе идет каплями Если я делаю наоборот, то кофе идет быстрее, но давление все равно 9 бар Может поврежден насос или он не работал вообще в таком случае?

[@OlegPC]

Все работает верно. Давлением командует клапан сброса давления (сбоку бойлера в форме буквы «т» ), он должен выше 9-10 бар стравливать воду. У меня привышении 9-10 бар - именно кофе идёт каплями или вообще не идёт - собственно это правильно - самый «правильно сваренный» кофе - как раз при 9 бар - если больше кофе переваривается и получается горьким. Так что надо Макс близко к 9 барам настроить помол - и кофе будет Макс насыщенным и интересным по вкусу.

[@TheMycoma]

Привет автор, может быть ты сможешь мне помочь? У меня такая же машинка. Досталась не рабочей. Я её всю перебрал, там был забит накипью бойлер. Я почистил его, немного с уксусом и содой. Вроде чистый. Все трубки почистил, он греет, но при нажатии на кнопку кофе, вода еле еле течёт. Я думал воздух в системе, грушей очень сильно давил, но вода слабо идёт в рожок. Пар идёт хорошо. Вода из него идёт также отлично. Помоги мне пожалуйста

[@OlegPC]

Привет человек. Я тебе конечно помогу. Надо еще "группу" почистить - то место куда рожок вставляется - там есть сито и жиклер - и то и то могло забиться

[@TheMycoma]

@@OlegPC не, я все почистил вроде. При нажатии на кнопку кофе, давление на нуле, помпа качает, вода еле течёт. Я даже разобрал группу и все равно вода не течёт и давление на нуле.

[@OlegPC]

@@TheMycoma Давление и будет на нуле - сопротивления току кофе нет, значит и давление в контуре - "0". Может попробовать готовить с кофе в рожке?

[@OlegPC]

Помпа не торохтит при работе? "Обороты" не плавают?

[@TheMycoma]

@@OlegPC помпа вроде ровно тарахтит. Тихо, если открывать при этом капучинатор, то она начинает тарахтеть громче, но из него начинает лится вода под напором. А если включить пар, то сначала будет вода, а потом пар. Помпа при этом работает чуточку громче. А вот при изготовлении кофе, она тихо работает, напряжённо, а кофе не льёт. Будто забито что-то. Может у вас есть телеграмм? Я бы отправил вам видео. Очень помощь ваша нужна.

[@navilshay5785]

купил эту модель (только без PID) и немного разочарован, крема нет на экспрессо (хотя менял и помол и кофе свежее покупал), течет либо капает либо на низком давлении быстро протекает (ниже об этом писали), была неисправность - над капучинатором болт оказался не затянут и от туда капала вода в режиме взбивания, думал в сервис оттдать, но благодаря вашему видео - сам разобрал и затянул болт. Короче так уж удовольствие.

[@OlegPC]

В моей (pl041) есть какой-то прикол с верхним ситом - у меня в шайбе отчетливо видны места подачи воды из верхнего сита - через них и вода как раз идет, не проваривая всю "шайбу". Возможно сито нужно более мелкое установить.

[@OlegPC]

Попробуйте, может, вообще все болты протянуть - может где-то еще стравливает давление. На pl041 пробовал светлую обжарку 100% Колумбия - достаточно хорошо готовит - и крема есть и вкус приятный и с оттенками.

[@vitassablino1]

Кофемолка там стоит lelit Fred. Ей цена около 350$. За свои деньги она неплоха.

[@OlegPC]

Абсолютно верно. Кофемолка - даже отлична - может даже в Кафе/Баре работать.

[@ВикторИванов-ъ2щ]

Машинки стоят по 60 тысяч, в конструкции нихуа нету, термокружка с кипятильником и парой краников, почему такой ценник у них?

[@OlegPC]

Если копать глубже - это кусок металла с пластмассками. Вопрос в том как из этого всего собрать устройство которое из молотого кофе сможет сварить крепкий кофе-напиток и выжмет из молотого все возможное и передаст в стакан. Большей частью - за научные разработки позволяющие все это сделать

[@ВикторИванов-ъ2щ]

@@OlegPC это конструкция кофемашин с 80х годов если не с 60х, вы смеётесь? "Какие научные разработки" ? По отношению к nevona можно это сказать, полностью автоматическая, так она стоит 2 раза дешевле! Эти рожки давно должны были отойти как архоизм и стоить 2-3 раза дешевле автоматических!

[@OlegPC]

@@ВикторИванов-ъ2щ Серьезно. Если неправильно собрать любую кофемашину ( даже пружинку какую-то вверх ногами поставить) - получается бурда коричневого цвета. И как раз техники и выдумывают как эти пружинки, болтики и сеточки собрать так чтоб было Кофе. Естественно делают они это не бесплатно. Если сравнить автомат кофемашину - то такие конструкции в основном из пластмассы - и вызывают чувство очень хлипкое и не стоящее денег, гораздо сильнее чем крепкие, металлические, тяжелые рожковые кофеварки. И в сзязи с этим, надёжность рожка раз в 10 больше чем у автомата ( ну может в 5р, тем не менее - это показатель)

[@sergeykh9544]

@@OlegPC ИМХо все равно ценообразование весьма странное. Все таки как вы говорите ценник за бренды и технологии. Автоматы тоже не сильно люблю, они хоть и автоматические, но их тоже надо чистить и мыть....

[@mnekrasow]

@@sergeykh9544 вы видимо в экономику не умеете? Во первых добавленная стоимость бренда. Во вторых собирается это все в загнивающей европе где зарплаты рабочих гораздо выше чем в снг. и вопрос на засыпку - почему механические часы бывают дороже навороченных электронных, или одна кожаная сумка но с буквами HERMES будет стоить миллион а другая кожаная сумка из материалов не хуже но без этих букв будет стоить 10 тысяч?

[@alfonsasdraksas3674]

VERY GOOD VIDEO

[@OlegPC]

Thanks for your appreciation))) Hope, video will answer many questions

[@winfle]

Кофемолка якісна, не знаю чому ви такої думки про неї..

[@OlegPC]

Я маю на увазі - якщо рівняти з окремими професійними кавомолками. Це ж гарна рожкова кавоварка, тож їй треба гарну кавомолку. Це 100% непогана, але до проф кавомолок їй дуже далеко

[@Playbound]

Мой лелит током бьет

[@OlegPC]

Заземлення нет. И может, тєн на бойлере уже прогнил (смотря сколько лет кофемашине). В общем случае - пробивают многие кофемашины, при этом работают долго.

[@Playbound]

@ угу проверил, в розетку не проведена заземление(

[@OlegPC]

@ Да это вообще стандартно в наших сетях ))))