Sourdough bread I CRUNCHY AND TASTY!

[@cucinodunquesono]

Dosi per preparare il pane con il lievito di birra: -400 g di farina 0 con 12 g di proteine -50 g di farina tipo 2 macinata a pietra oppure farina integrale -325 g di acqua -6 g di lievito di birra -10 g di sale -25 g di semi di girasole -25 g di semi di zucca

[@francacarbone2266]

A vederlo viene voglia di mangiarlo

[@chiarasignorelli7719]

La mia farina 0 ha 14 gr di proteine, devo cambiare qualche dose?

[@stefaniapastore7565]

Sé voglio farlo con pasta madre disidratata, quanti gr né devo mettere?

[@annapro1673]

Bellissima sarà il prossimo che farò grazie 👍😍

[@finfabable]

Niente zucchero o miele?

[@mariaabate5481]

Ho fatto il pane con lievito madre cotto in giornata seguendo il tuo tutorial, favoloso!

[@Vuemme198]

Ciao Carla, nn sono solita scrivere e commentare ma ci tengo a dire che con le tue ricette, questa in particolare, riesco sempre ad ottenere ottimi risultati. Ho utilizzato 70 g licoli rinfrescato e il pane è venuto una meraviglia con un sapore buonissimo e sembra un pane cotto a legna. Ecco, ti ringrazio perché è inutile cercare ricette improbabili sul web quando con le tue non si sbaglia mai👍

[@galinazvankovich7529]

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ИДЕИ С ТЕСТОМ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И МИРА НА ЗЕМЛЕ.

[@rebosologo]

YO SOY LICENCIADO EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y ESTA SRA SABE LO QUE SE HACE!!! FELICIDADES

[@gabriellabosini4437]

Buon giorno ho fatto questo pane è venuto buonissimo , lo rifaccio sempre grazie.

[@antonellamenegatti8607]

Carissima Carla un grande saluto da Roma, oggi sono riuscita a fare questo pane, è venuto una meraviglia, io l'ho cotto in teglia perché non ho la pentola, è venuto benissimo , grazie per la ricetta 👍🙋😘

[@renatariva6532]

La pandemia come tante mi ha fatto scoprire l'amore x il lievito madre e per gli impasti del pane inizialmente titubante ma da quando ti ho scoperta sono molto migliorata grazie alla tua chiarezza e semplicità di spiegare..

[@cucinodunquesono]

Grazie, mi fa davvero piacere che tu abbia scoperto l'amore per la panificazione con il lievito madre. Un abbraccio ❤️🙏

[@nadiabardi1695]

Che pane meraviglioso mercoledì provo comunque grazie mille gentilissima

[@gabriellabosini4437]

Complimenti oggi ho fatto questo pane è venuto buonissimo.

[@enricagaetti4879]

Grazie per le tue ricette, da quando ti seguo ho sempre ottenuto ottimi risultati

[@cucinodunquesono]

Mi fa molto piacere, grazie! Buona giornata 😘

[@savinavuerich6658]

Bellissimo il tuo pane lo proverò sarà buono Grazie salutoni

[@gabriellabosini4437]

Ciao continuo a fare il pane con la tua ricetta è veramente buono , oggi ho deciso di raddoppiare la dose spero venga buono

[@antonellamenegatti8607]

Ciao, come ti è venuto poi, ma usi la pentola? Grazie per rispondere 👍🙋

[@Giugnoditantiannifa]

Fatto oggi con la Sua ricetta ,FAVOLOSO

[@cucinodunquesono]

Grazie Wanda, mi fa davvero piacere ❤️ grazie

[@giusi2982]

Io ho il forno ventilato. A che temperatura e per quanto tempo devo cuocerlo? Complimenti per le spiegazioni. Grazie mille.

[@vanillaheart7202]

Pane fatto in casa, con lievito madre accompagnato dalla mortadella... mi hai fatto venire fame! 😂 Sempre precisa, dolce...impeccabile! 👏👏👏👏👏 Hai tutta la mia ammirazione.

[@cucinodunquesono]

Ciao cara, detto da te è un onore per me, visto il tuo amore per il lievito madre e la tua competenza. Grazie di cuore 💞🙏

[@marinadaquanno694]

@@cucinodunquesono Io nn.trovo la ricetta con il lievito madre solo quello con il lievito di birra

[@68cats]

Sei bravissima, hai spiegato perfettamente tutti i passaggi, è il miglior video sul pane con lievito madre che abbia visto finora, e ne ho visti veramente tanti

[@annamariacardaropoli8633]

Favoloso!! Appena provato ed è venuto una meraviglia!! Grazie per la condivisione! 👍❤️

[@cucinodunquesono]

Buongiorno, grazie!! 🙏

[@gabriellabosini4437]

Ciao il tuo pane è fantastico , con i miei tempi non riesco a farlo in giornata lo lascio lievitare tutta la notte in frigorifero ,poi userò.anche il cestino x lievitare il pane.

[@mallyvalente1871]

Grazie per la ricetta. Lunga perché lo preparato ieri sera è lo cucinato oggi pomeriggio...però ne varsa la pena ben lievitato e croccante..alla prossima ricetta. 💕💕💕🤗

[@francescodelregno4190]

ottima ricetta, io uso il finocchietto. brava

[@luciamarino4974]

Mi piacciono molto le tue ricette, semplici e spiegate bene.

[@cucinodunquesono]

Ti ringrazio, un caro saluto

[@silviastecca9207]

Che brava che sei!!!! Devo proprio provare anche io! Mi piace moltissimo la tua voce pacata e l'amore che metti nel fare le cose!

[@janinanolasco3635]

Veramente Ottimo questo pane 👍

[@cucinodunquesono]

Grazie cara!

[@antonellamenegatti9158]

Bellissimo, bravissima proverò a breve, 👍🙋😘🇮🇹👏👏👏

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere allora, grazie! 😘

[@antoniettacirone8862]

Scusami Carla, noto che in questa ricetta non c è bisogno di aggiungere il miele o lo zucchero al lievito madre, giusto?, grazie sempre per le tue spiegazioni sempre ben scandite e dettagliate, un abbraccio

[@danielaportieri1513]

L'ho provato. Riuscito al primo tentativo. E' ottimo

[@iraferreira8335]

Amo quando parli,ammiro l'amore e la considerazione per la pasta😍

[@cucinodunquesono]

Ciao cara, ti ringrazio 💞🙏

[@giadamarino527]

Da quando ti seguo non ne sbaglio una! Ormai sei il mio guru!!!! Tra l'altro caschi a fagiolo, perché ho rinfrescato un paio d'ore fa😅😅 Grazie Carla💖

[@cucinodunquesono]

Ti ringrazio di cuore, fammi sapere allora! Buona giornata 😘

[@domenicasgroi4954]

L'ho fatto è veramente ottimo, ha un gusto favoloso. Non cambierò più ricetta. Bravissima👏👏👏🤗🤗

[@cucinodunquesono]

Ti ringrazio di cuore, un caro saluto

[@tizianagasperi6883]

Un pane alveolari così non lo avevo mai fatti semplicemente spettacolare

[@cucinodunquesono]

Ti ringrazio!

[@Sampras-td1ir]

Davvero complimenti! Ottimo risultato

[@cucinodunquesono]

Grazie, mi fa piacere 🙏

[@luciaonorati5853]

Bravissima domani lo farò ho già rinfrescato il lievito e lho lasciato a t. A. 🤗

[@erikafilippi4314]

Un pane che è una meraviglia in aspetto, gusto e bontà! ❤

[@savinavuerich6658]

Deve essere buonissimo complimenti brava saluti 😉

[@cucinodunquesono]

Grazie mille, buona serata 😘

[@pinabuccarello5706]

Che bonta' mamma mia quanto e' bello ed invitante questo pane una meravigia grazie

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, buona giornata.

[@nadiamoscatelli893]

Buonasera proviamo questa ricetta a vederlo è meraviglioso quando il mio lievito madre è pronto lo farò subito

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere allora, grazie! Un abbraccio.

[@silvnico2703]

Grazie carissima amica Carla complimenti per le tue ricette

[@cucinodunquesono]

Grazie!

[@ritarampiconi8692]

Che splendore questo pane ,brava ci dà troppe soddisfazioni questo LM brava

[@cucinodunquesono]

Grazie cara!

[@lucianadellera8257]

Anche questo dev'essere una favola !!!

[@emanuelam.7912]

Grazie per le Tue ricette, sempre ben dettagliate, ed i Tuoi consigli. Ne ho provata qualcuna con buoni risultati pur essendo io una principiante. Proverò anche questa. 😍

[@Marta-px5ox]

Ciao, ti ringrazio tantissimo perché oggi per la prima volta il pane mi è venuto buonissimo, bellissimo e profumatissino grazie alla tua ricetta e alle tue spiegazioni. I tuoi video sono perfetti ed è un piacere guardarli. Grazie ancora.

[@cucinodunquesono]

Ottimo tesoro, mi fa molto piacere! Un caro saluto 😘

[@costanzaferrari6812]

E’da poco che panifico..:ma grazie alle tue spiegazioni e video mi è riuscito un pane strepitoso!grazie!

[@cucinodunquesono]

Mi fa molto piacere, grazie 😘

[@rominaperciballi9827]

Fatto il pane oggi è venuto formidabile grazie

[@cucinodunquesono]

Cioa, mi fa davvero piacere. Grazie!

[@rominaperciballi9827]

@@cucinodunquesono grazie a te ho usato farina hai 5 cereali è profumatissimo è buono

[@samueleesandra7162]

Le tue ricette sono sempre fantastiche grazie

[@cucinodunquesono]

Grazie!

[@lilianaraspadori6514]

Che meraviglia!!!!!!!

[@cucinodunquesono]

Grazie 🙏

[@francapiredda9034]

Bravissima, ormai faccio solo questa ricetta. Io non riesco a farlo in giornata perciò faccio riposare la notte è inforno la mattina dopo. Spettacolare, oggi ne faccio 2 e 1 lo porto a pranzo da amici 😏

[@cucinodunquesono]

Ti ringrazio cara, un abbraccio!

[@brunapolino5498]

Complimenti ha un aspetto molto bello ed invitante. La copierò

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere allora, grazie mille! Buona giornata.

[@katiamatarazzo9733]

Que beleza de pão! Amo um pão! Parabéns 💋👏👏

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, un abbraccio 😘

[@gemmadolci8583]

Ho fatto come hai spiegato ed è proprio buono Grazie

[@cucinodunquesono]

Ti ringrazio, un caro saluto

[@alessandrapicchia1028]

Grazie !! Una ricetta fortissima spiegata bene e con grazia 😍 Pane fatto. Mi ha fatto fare un figurone! La ringrazio moltissimo. Un caro saluto e alla prossima 😙

[@nadialorusso6822]

Penso proprio che i semi di girasole e zucca, gli daranno un buon sapore immagino 👏👍🤩😋❤😘

[@cucinodunquesono]

Sì, è davvero squisito! Buona serata 😘

[@SilviaHomeBeauty]

Bellissima ricetta, ho dapoco iniziato a fare il pane in casa mi ha incuriosito l ultimo passaggio che fai alla fine, cioe i 10 minuti in piunin forno senza pentola per farlo asciugare. Ci provero grazie mille

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere allora, un caro saluto 😘

[@galateafederico3526]

La proverò oggi stesso dato che ho rinfrescato il lievito madre stanotte! Grazieeee

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere, un caro saluto

[@teresapeluso9862]

Ho fatto il tuo pane cara Carla...è venuto benissimo...grazie infinite...buonanotte.

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, un abbraccio

[@luciasonaglia3639]

Deve essere ottimo di sapore,oltre che bello, grazie!

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, un abbraccio 💞

[@angelanucara8692]

Molto molto precisa nelle i indicazioni, complimenti davvero

[@cucinodunquesono]

Grazie cara!

[@teresapeluso9862]

Che buono ...grazie Carla Una buona giornata.

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, buona giornata! 😘

[@robertacontino3141]

Bravissima!!😘..mi potresti dire più o meno gli orari di tutta la lavorazione per poter organizzare la mia giornata..grazie😘😘😘

[@cucinodunquesono]

Ciao Roberta, ho iniziato la mattina alle 8:00 e alle 19:00 ho infornato il pane. La temperatura di casa mia era sui 24/25 gradi, ad una temperatura maggiore, lievita prima. Un abbraccio 🙏💞

[@robertacontino3141]

@@cucinodunquesono grazie😘

[@marinacalluna]

Grazie mille 👍🏻🤗👏🏻Super ricetta!👍🏻🍀

[@angeladefelice3524]

Grazieee.. Ci ho provato ed è bellissimo (x me che sono alle prime esperienze)

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, mi fa davvero piacere, un abbraccio ❤️🙏

[@santinacostantino4541]

Bellissimo pane oggi provo

[@mariangelagamma1106]

Sei molto brava, mi sono trovata benissimo a preparare il pane con la tua ricetta

[@cucinodunquesono]

Mi fa molto piacere, grazie!

[@elviradellavversanoorabona4202]

Cia Carla lo farò di sicuro le tue ricette riescono con successo x quanto riguarda la farina posso usare qualsiasi e la cottura posso farla in teglia grazie un bacione

[@cucinodunquesono]

Ciao cara, essendo un pane cotto in giornata, puoi usare una comune farina 0 senza problemi, non deve maturare in frigorifero. Un bacione 💞🙏 grazie

[@nolenl1503]

1like yummy always creative god give you health and wellness thanks for the best chef in the world thanks for all recipes

[@fadilakhiter9927]

Bravo Madame pour votre pain Je vais le faire dès demain👍🌺

[@cucinodunquesono]

Merci beaucoup, une salutation chaleureuse!

[@emanuelam.7912]

Ho provato questa ricetta lasciandolo lievitare durante la notte ed è venuto quasi come il tuo ( con alveoli più piccoli) ma comunque buonissimo. Mi daresti un consiglio per avere "buchi" più grandi. Grazie. Un abbraccio ❤️

[@ritarampiconi8692]

Meravigliosoooo penso al profumo che emana,bravaaaa 💕

[@annarenzullo6383]

Sei sempre il top Carla bellissimo questo pane lo farò al più presto grazie

[@cucinodunquesono]

Grazie, fammi sapere! Buona giornata 😊😘

[@tinaburgi6983]

Ciao mamma mia che bontà sei bravissima 👏👏👏👍🌾

[@cucinodunquesono]

Grazie cara! 😘

[@isalascaro6843]

Brava Carla è stupendo e sicuramente squisito 👏

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, buona serata 😘

[@alidagrizzi7209]

Sei bravissima , è un piacere guardare i tuoi video , grazie 👍

[@cucinodunquesono]

Grazie mille 😘

[@umby6613]

Spettacolo bravissima 👌

[@luciaquarta9691]

Che bello!!!

[@annamariadesiderio2430]

Bravissima 😊

[@cucinodunquesono]

Grazie 💕

[@annamariadesiderio2430]

@@cucinodunquesono Ciao Carla, ho fatto l a pizza al piatto con il lievito da riporto la tua ricetta è venuta buonissima, credo fermamente che tu sia sincera con le procedure e molto esplicita. Bravissima 👍

[@rominaperciballi9827]

Grazie ancora il pane è formidabile

[@eleonorachiera8834]

Grazie Carla. Sei sempre molto chiara nelle tue spiegazioni! Ricetta fantastica e utilissima. Sto per finire il pane e mi sa che la provo domani!

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere allora, ti ringrazio! Buona giornata! 😘

[@ornellaongaro9656]

Buongiorno Carla. Avrei un quesito da porti, il mio lievito madre che fino a l'altro giorno mi faceva un pane senza pari, ora ha preso un forte sapore acetilico. I rinfreschi sono stati fatti al massimo ogni 2 gg sempre con farina macinata a pietra tipo 1 e acqua minerale naturale Umbra. Come da prassi aspetto 1ora tolto dal frigo prima del rinfresco, e lo ripongo in frigo dopo due tre ore. Aspetto un tuo consiglio e grazie mille

[@annapalombi926]

Bravissima.. Mi sei molto simpatica.. Proverò questa ricetta... Grazie 🙏 😘

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere allora! Ti ringrazio, buona serata. 😘

[@emanuelam.7912]

Bravissima!! Proverò questa ricetta

[@cucinodunquesono]

Se la provi, fammi sapere! Un abbraccio

[@gabriellabosini4437]

Ciao ho fatto il pane con la tua ricetta favoloso , vorrei la ricetta con la farina integrale e pasta madre.grazie.

[@cucinodunquesono]

Grazie, mi fa davvero piacere

[@marilins100]

Splendido.lo faccio subito

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere allora, buona giornata! 😊

[@marilins100]

Le ricette di TerroreSplendore sicuramente

[@simonettamanzini8111]

Che bel pane lo farò

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere allora, buona giornata!

[@benedettadisanto1900]

Le tue ricette sono Wow sono sempre ottime Comunque spero che mi lasci un cuore ti volevo consegnare questa ricetta di fare la Nutella o crema di nocciole fatta in casa oppure una grande Kinder fetta al latte sarebbe veramente un sogno per metterla facesti Ciao

[@antoniettamalinconico58]

😊

[@annabellamacina2469]

Bellissimo! Lo provo certamente! Grazie

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere se lo provi, un caro saluto

[@cinziadore4883]

fantastica Carla❤le tue ricette sono una meraviglia 😘

[@cucinodunquesono]

Grazie!

[@mariateresapellicano4627]

Bravissima!Lo farò di sicuro.

[@cucinodunquesono]

Fammi sapere allora, buona giornata!

[@susannapossamai7809]

Che meraviglia....🤗🤗🤗

[@cucinodunquesono]

Grazie!

[@angelanucara8692]

Cosa devo fare per seguirti sempre?? Sei bravissima!!!!!

[@rosariacarlino8786]

E bellissimo e una ventola normale grazie, sempre bravissima😍

[@cucinodunquesono]

Ciao cara, sì è una pentola normale. Un abbraccio 💞🙏

[@rosariacarlino8786]

@@cucinodunquesono grazie un abbraccio anche atte💝

[@enzaluciabianco]

Complimenti Spero di farlo

[@cucinodunquesono]

Grazie Enza, buona giornata

[@ritasindoni4188]

Sei molto brava! Complimenti!

[@cucinodunquesono]

Grazie! ❤

[@nadiamoscatelli893]

Èbellissimo lo proverò grazie

[@gianpierolauriola6915]

Dopo quasi un anno di pani brutti con lievito madre, la svolta! Vorrei fartelo assaggiare :) G R A Z I E

[@luciamacellaro9522]

Meraviglioso una domanda i 100 grammi li devo togliere dopo il raddoppio grazie per la risposta bravissima come sempre 😘

[@graziellafilippini807]

Che meraviglia!!! Sei super....👏👏👏😘

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, buona serata 😘

[@mariaarrizza2557]

Complimenti sempre super brava🥰

[@cucinodunquesono]

Grazie cara, buona serata!

[@ariannanozzoli2046]

E certo che ci è piaciuto. Bravissima. Domani provo. Speriamo. Ho altre farine e ho capito che ogni ricetta vuole la sua farina. Purtroppo al supermercato adesso non trovo più le farine di gran toscani.

[@cucinodunquesono]

Ciao Arianna, per il pane cotto in giornata va benissimo una comune farina 0. Un abbraccio cara 💞🙏grazie di cuore

[@macrisguadagno711]

MERAVIGLIOSO! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@cucinodunquesono]

Grazie! ❤