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Bonjour à tous !
Je vous retrouve aujourd'hui pour un nouveau tuto: recette GANACHE MONTEE A LA CACAHUETE, simple et rapide. Vous pourrez vous en servir dans plein de préparations: macarons, crémeux...
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Ingrédients pour environ 300 g de ganache:
50 g de praliné à la cacahuète maison, le tuto est ici: • recette PRALINÉ CACAHU...
50 + 110 g de crème liquide à 30%
80 g de chocolat blanc de couverture à 34%
la tarte snickers: • recette TARTE SNICKERS...
La playlist les ganaches: • Les ganaches, montées ...
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#ganache #cacahuete #pâtisserie