鎌倉の茄子を使った豚バラ肉のルーレ（クルクルっと巻く料理）

茄子と豚バラ肉のルーレ
〜トマトソースで食べる茄子と豚バラ肉のくるくる焼き〜
【材料】二人前の分量
茄子2本(5枚スライスを重ねると3本作れます)
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)150〜200g
片栗粉　少々
塩　(茄子の脱水で2g、味付け3〜5g※塩味はお好みで)
白胡椒　少々
ニンニク ひとかけの半分　2g程
タイム　5本程
トマトホール缶　200g
オリーブオイル　少々
茄子を出来るだけ薄くスライスするのがポイントです。
あと、絶対に崩さない様に焼き上げるんだという強い意志を持って焼いて下さい！！
#ルーレ#茄子 #トマトソース#鎌倉野菜#バラ肉

[@YUKI51340]

ははは。確かに、料理ができる男性はとてもイケメンですし、作る料理も美味しそうですね。

[@nozomi-kitchen]

ありがとうございます！

[@hm.5144]

はじめの江ノ島がとてもきれいで引き込まれますね。 茄子大好きなので夕飯やお弁当に作ってみたいと思います。説明も丁寧で分かりやすいです！チャンネル登録させて頂きました。これからも楽しみにしてます💡

[@nozomi-kitchen]

登録ありがとうございます！楽しい動画お届けできるように頑張ります！

[@channeleight9537]

美味しそう☺️

[@nozomi-kitchen]

コメントありがとうございます！

[@10tp90]

美味しそう🤤

[@nozomi-kitchen]

コメントありがとうございます！

[@佐野杏夏]

ナスの巻き方オシャレで参考になります✨

[@nozomi-kitchen]

ありがとうございます！困った時は巻く！です！

[@マエカワケイタロウ]

美味しそうです！

[@nozomi-kitchen]

コメントありがとうございます！

[@びっくりするほどユートピア-e3b]

タイムをバジルに変えても美味しそうですね！

[@nozomi-kitchen]

おっしゃる通りです、バジルにしようか迷ってタイムにしてみました！バジルでも試してみて下さい！