【料理】不開火 🙌 5道日式黃瓜涼拌菜 | 雞胸肉梅乾拌黃瓜/鮪魚豆腐拌黃瓜/豆瓣醬拌黃瓜/韓國辣白菜拌黃瓜/鹽昆布番茄拌黃瓜

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大家好～久違的料理影片來了🙌
最近變得特別熱，這期分享非常適合夏天的不用開火5道黃瓜涼拌菜～
簡單又開胃好吃，非常推薦大家試試喔＾＾
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【Chapter】
00:00 start
01:41 鹽昆布番茄🍅拌黃瓜
03:58 韓國辣白菜拌黃瓜
05:02 豆瓣醬拌黃瓜
09:19 鮪魚豆腐拌黃瓜
09:43 雞胸肉梅乾拌黃瓜
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【Recipes】
【鹽昆布番茄🍅拌黃瓜】
食材：黃瓜2～3根，番茄1個，鹽昆布1小抓
調味料：鰹魚露2倍濃縮 1小匙/麻油 1大匙/白芝麻1大匙
【韓國辣白菜拌黃瓜】
食材：黃瓜2根，韓國辣白菜
調味料：蒜泥1片/醋、醬油、麻油 各1小匙/辣白菜2大匙
【豆瓣醬拌黃瓜】
食材：黃瓜2根，豆瓣醬
調味料：醬油、醋、麻油（or花椒油）、豆瓣醬，各1小匙
【鮪魚豆腐拌黃瓜】
食材：黃瓜2根，豆腐150g，鮪魚1盒
調味料：鰹魚露1大匙/麻油1小匙/柴魚片1小袋（2.5g）/白芝麻1大匙
【雞胸肉梅乾拌黃瓜】
食材：黃瓜2根，雞裡肌2片，梅乾2顆去核
調味料：醬油、醋、麻油，各1小匙
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[@koan11]

大家好～久違的料理影片來了🙌 最近變得特別熱，這期分享非常適合夏天的不用開火5道黃瓜涼拌菜～ 簡單又開胃好吃，非常推薦大家試試喔＾＾ ---------------------------------------------------------------- 【Chapter】 00:00 start 01:41 鹽昆布番茄🍅拌黃瓜 03:58 韓國辣白菜拌黃瓜 05:02 豆瓣醬拌黃瓜 09:19 鮪魚豆腐拌黃瓜 09:43 雞胸肉梅乾拌黃瓜

[@pattylee8159]

美味清涼又消暑的感覺 每一道都想動手試試看 真的太感謝您不藏私的分享❤️

[@tsoufish8011]

學著做了大部分 沒有買梅乾😅 都很好吃耶！ 好喜歡看杏子媽媽的影片 莫名感到一種幸福感😊 期待更新❤

[@ycc373]

超開胃啊，這炎夏無敵適合❤️❤️明天來試試

[@momokokwok7862]

五款青瓜的涼菜很合時，這幾天病了都沒有胃口，看完杏子媽媽的影片就令我有很想吃的食慾😊病好後一定要試做一下，謝謝

[@leesd3293]

好實用的料理，對於不方便開火的我真的很棒，謝謝🙏

[@user-mn8pr6xz2g]

好巧！ 我前兩天也用了12條小黃瓜，分別做成脆瓜和涼拌黃瓜... 喜歡妳分享的雞胸肉梅乾黃瓜！

[@sindyrella1117]

對於一個黃瓜控的我，又學多咗幾款無火煮食的涼拌小菜，多謝杏子媽媽的精心介紹。😘

[@l1194-h1z]

好多涼拌黃瓜小菜 🤤 好喜歡

[@LOVELOVE0927]

天啊，謝謝杏子媽媽，夏天真的就要吃涼拌黃瓜料理啊啊啊！這五道通通都要學起來哈哈哈哈！（感覺看劇配著吃也好適合XD

[@annachang9476]

謝謝杏子媽媽分享♥️ 好喜歡那道鮪魚豆腐拌黃瓜😋 再去日本超市找看看麻油和鹽昆布，謝謝杏子媽媽的推薦👍

[@xiaoyingsong1816]

简单、开胃、好吃，谢谢分享👍

[@user-zq6lu4hc2x]

謝謝分享❤️

[@user-qe7zp9ex1y]

不开火都热的要死呢，谢谢杏子妈妈分享不开火料理，大救星啊🤩

[@rongyang4674]

杏子媽媽粉報到😍 最近好忙。果然看完杏子媽媽的影片可以舒壓又可以學到東西🥹 謝謝杏子媽媽🥰

[@koan11]

謝謝rongyang❤️好久不見～～很開心見到你🥰

[@wingf241]

好喜歡你做菜視頻。當然其他的影片也很喜歡

[@bingsu1512]

家裡好多小黃瓜🥒 正需要食譜💕 謝謝

[@user-dr8xm1pu5w]

辣白菜涼拌黃瓜，好像不錯啊！ 來去買韓國泡菜，，，現做……

[@ivyhu2741]

最愛吃小黃瓜了！！現在幾乎每天吃，老媽都會每年種給我們吃喔😊💖........週末愉快💖

[@koan11]

❤️❤️

[@user-nq4ig3sh1x]

今天的背景音樂曲風不一樣，多了輕鬆活潑的感覺，大概就是炎熱夏天遇到小黃瓜的滋味吧！ 梅子味的小黃瓜感覺特別好吃

[@koan11]

可能是最近心情比較輕鬆歡快🤣🤣

[@peggyfang9527]

好棒喔 想要這些當便當菜

[@elizalam22]

謝謝杏子媽媽的黃瓜涼拌，簡直是消暑良方 ❤️💜👍

[@kin-yincheng3685]

謝謝妳分享不開火黃瓜料理．今天穿的圍裙好漂亮

[@duduhu3693]

想請問杏子媽媽切小黃瓜圓圓砧板要如何維持清潔?? 木砧板也怕發霉

[@Jenny-uw3hu]

這集超實用的!!梅乾拌黃瓜感覺超級好吃，可惜台灣不好買到梅乾

[@suechingt985]

台灣有梅子粉 拌小黃瓜番茄 也很好吃喔！

[@yklu3629]

用吃剩的紫蘇梅汁醃白蘿蔔很好吃，或許也可用在黃瓜上?

[@koan11]

下次梅子季可以試試自己做喔❤️

[@user-uq3lr4py6j]

日本超市應該有賣～

[@absolutely-px7jo]

壓豆腐的盤子，顛倒蓋比較不容易掉。

[@Ipip345]

平常只懂麻辣涼拌，現在有更多ideas了，謝謝分享！另外如果想去除黃瓜苦味，只要切掉蒂頭後用蒂頭與黃瓜打圈圈，磨出黏液再洗掉，黃瓜就不會苦了，像這樣：kzbin.info/www/bejne/bqTWe5Jun9FsqLs 下次可試試喔😊

[@jixuanmo6504]

你好～請問梅乾用Q梅切丁可以嗎

[@kettykuo]

鹽昆布在那兒可以買得到？謝謝~~

[@Chiehju85]

切菜板那買呀？有邊的切東西不會亂滾

[@rgmumufeng]

鸡胸肉梅干拌黄瓜看上去特别好吃！明天就做lol ps：求问那个自带带沥水孔的篮子哪里有买呀？每次看到都觉得特别好用！pps：北美买不到nitori蔬菜处理盒太难过了T_T

[@koan11]

也是nitori🤣

[@rgmumufeng]

@@koan11 哭出瀑布T____T

[@zl7289]

我也喜歡黃瓜沙拉但怕農藥。請問怎麼確保沒有農藥殘留？買有機黃瓜成本有點太高

[@showjo6928]

請問您 ，旁邊那杯飲品是何口味？可自己調嗎？那種鹽昆布那裡可買到，謝謝您

[@koan11]

大麥茶，超市都有賣，用茶包泡的☺️

[@showjo6928]

@@koan11 謝謝您

[@jj.935]

谢谢分享☺️ 想请问黄瓜用筷子夹着切完一边 再切另一边时如何才不会断呢？自己尝试好几次切另一边的时候黄瓜都断掉了🥲

[@eyesman100]

排除切太深之外，菜刀要與黃瓜成45度夾角喔

[@jj.935]

@@eyesman100 啊懂了 謝謝您

[@HHH-xo3ry]

油漬鮪魚罐頭如果用水煮罐頭可以嗎？ 口感會變很差嗎？ 家裡只有水煮鮪魚罐頭🤣

[@koan11]

水煮的魚腥味比較大一點，味道不太一樣的☺️

[@HHH-xo3ry]

好唷 昨晚做好冰在冰箱了 晚上來吃吃看～😆

[@user-he1tf9cg7n]

👍👍👍😘😘😘

[@owen526]

請問梅乾要去哪裡買？

[@hthung3570]

請問杏子媽媽那個放小黃瓜的兩件式濾水盆是什麼品牌的呢？色調很喜歡。

[@l1194-h1z]

綠色的那個在資訊欄裡面的宜特利廚房好物 , 灰色半球體的那個 宜特利 搜 ザル 也能看到

[@l1194-h1z]

修改了N次 終於在YT上面看到了 留言都不知道被吞了幾次....

[@hthung3570]

綠色那個我有看之前影片知道是宜得利的，灰色半球體哪個我好像沒印象，我就是想問灰色那一組，不過我在台灣的宜得利搜尋“濾“或“盆“等關鍵字都沒搜尋到，也許是台灣沒有，很感謝你的回覆。

[@l1194-h1z]

@@hthung3570 我是在日本官網看到的畢竟po主在日本， 可能是新品要再等一陣子才會在台灣開賣，你可以上amazon找找看

[@suechingt985]

@@hthung3570 灰色半球體的盆 市場的39元攤子就有啦 我買到大一點的 洗米洗豆子超好用的

[@shenpp2002]

切片神器幾個月前問…確定它在臺灣已經停產了啦😭😭😭😭超想買的😣 最近真的太熱了，連做了幾次的涼拌糖醋小黃瓜，不愛吃小黃瓜的小朋友超捧場😆 另外，冬天的時候刨大片卷小蕃茄，他們也很買單！媽媽很開心😁😁❤

[@Neischanel]

宜得利那款嗎？我這個月還有看到耶。之前有缺一陣子，大約三個月前又有進了。

[@shenpp2002]

@@Neischanel 對，問店員它這樣告訴我的！ 請問你所在的縣市是哪裡？謝謝

[@Neischanel]

@牧羊人的日子 宜得利新竹巨城店

[@susugu6994]

據中研院專家說，所有種類蕃茄若殘存農藥必聚於中心白色部份，只要將外皮洗乾淨、中心白色去除，就無農藥問題。

[@linijen220]

想請問鮪魚豆腐的那個的豆腐是什麼樣的豆腐啊？嫩豆腐嗎？

[@koan11]

都可以的

[@jasminechuang77]

謝謝杏子媽媽分享不開火料理～💕最近真的好炎熱～記得多喝水喔😘

[@user-zs4dd3je4e]

想知道你用的刀型號，幾號？ 謝謝你

[@koan11]

請看，「詢問度高！離不開的鍋具廚具」那一期💕

[@wingf241]

還是喜歡看你收拾屋子。

[@sunE1957]

舉手！雞胸肉用微波煮熟怎麼設定呢？

[@annieleong3636]

😋😋😋👍👍👍❤❤❤

[@hidylaw7252]

我很無聊的留意到杏子媽媽的手掌手指有點長😛

[@koan11]

哈哈🤣🤣

[@shenpp2002]

杏子媽媽的手很漂亮！手、動作也是會讓人看了舒服療癒的😆

[@eyesman100]

@@shenpp2002 疑車無據，手、黃瓜、動作... 手漂亮的黃瓜動作...