ЛИМОННАЯ пастила. Набор витаминов в холодное время.

Лимонная пастила готовится очень просто:
-350гр яблочного пюре
-1\2 сока лимона
-1 ч.л. мёда.
-50-80 мл воды.
Сушим при t45 примерно 12 часов.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Ссылка на нашу группу в ФБ
/ 2919195738364976

[@ВиталияСкиляжнова]

Вот вчера делала такую с половиной лимона ,она такая плотная ,красивая .Я ещё натерла имбирь туда ,запах пастилы бомба и чувствуется по запаху лимон и имбирь ,в общем классс

[@bauersnacks..3320]

Это же замечательно! Супер!!!! Это для меня лучшее, что можно услышать ))

[@aleksaleks1112]

Доброго времени суток! Большое уважение мастеру, за форму одежды и конечно за рецепт 🤗👍👍👍

[@Галина-д5ш1т]

Не спала др 3хночи, захватило, смотрела и переписывала рецепты ваши спасибо

[@bauersnacks..3320]

Теперь, когда Вы подписаны на мой канал, мы не потеряемся) всегда буду рада помочь ☺️

[@АнжелаТутаева-ь8ь]

Спасибо! Я залипла на Вашем канале 😂😂😂😂😂. Вы очень доступно все объясняете. Вы классная! Лайк и подписка! 👍🙂

[@bauersnacks..3320]

Ого, это так трогательно и искренне, спасибо и Вам огромное! Это вдохновляет 🥰

[@ВикторияВесна-ъ5ь]

Спасибо! И почему я сама не подумала про пастилу из лимона?🙈😁

[@bauersnacks..3320]

Я сама для себя открываю всё новые вкусы))Иногда такие сочетания вижу в сети, что никогда бы не подумала )

[@ВалентинаЕвтухова-ъ2б]

Алиночка, вы добрый мастер, благодарю!!!!

[@bauersnacks..3320]

Спасибо огромное, Ваши комментарии окрыляют!🌹❤️

[@АллаМиронова-з6ы]

Спасибо!

[@golovahandmade-]

Идея отличная, а расскажите о вашем новом дегидраторе , вижу что качество пастелы супер.

[@bauersnacks..3320]

Спасибо большое! Да, надо будет сделать такое обзорное видео. Спасибо )

[@MuhomornayaAlisa]

Я вчера на полкило пюре добавляла по.... одному среднему лимону..., вкус пюре не слишком и лимонный;пока сушится, не знаю, что получится

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте, Оксана 🤗 Я думаю, что у Вас всё получится отлично! При сушке вкус усиливается) Но, если Вам будет не достаточно, то точно будете знать, что количество лимонного сока надо увеличить 🌟

[@ОльгаДубовая-ь3у]

Добрый день. Отдельное спасибо за то как вы культурно подаете материал. После вас сразу хочется что то сделать!) Здоровья вам и вашей семье. Спасибо.

[@bauersnacks..3320]

Ольга, большое спасибо Вам за такие теплые слова и пожелания! Очень рада ☺️💐🌟

[@julyamazurova5539]

Спасибо

[@bauersnacks..3320]

И Вам спасибо, что вы с нами )

[@Надежда-т8и3ю]

Смотрела других блогеров,все почему то без головного убора работают.На вас приятно смотреть и слушать.Буду пробовать с лимоном приготовить пастилу.Спасибо за рецепт.

[@bauersnacks..3320]

Спасибо большое 🤗🌹

[@АнастасияБелогубова-ь6у]

Алина, спасибо Вам огромное. Искала рецепты пастилы в сети, пробовала массу вариантов - я новичок - пастилье. Но Ваш канал..... апельсин без горечи, лимон и много - много всего. Именно Ваши рецепты получаются всегда. Все вкусно , эластично и очень понятно. А Ваш позитив - это отдельная тема. Вы - мастер своего дела, спасибо, что есть Bauer Snacks и семья К. Удачи вам во всем!!!

[@bauersnacks..3320]

Анастасия, как же мне приятно читать такой отзыв! Это меня окрыляет на следующие видео! Спасибо Вам огромное 🥰💐

[@ГалинаТеряева-к5ч]

Спасибо большое! Очень интересно!

[@bauersnacks..3320]

Спасибо и Вам большое за комментарии и поддержку 💐

[@NadiiaPostova]

Здравствуйте, скажите пожалуйста какая фирма вашего дегидратора

[@СветланаБриштен-ш6г]

Подскажите пожалуйста, а у вас поддон на 350 мл. У меня на 450мл сколько надо яблок?

[@bauersnacks..3320]

Светлана, у меня на лист идет тоже 450 мл, примерно так. Так что смело можете брать то количество, что указано в рецепте )) Вы когда добавляете воду и сок лимона, где-то и получается 420-450мл

[@svpilipyuk2017]

А можно лимонную пастилу сделать с кабачком вместо яблок?

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте! Да, смело пробуйте! Будет очень вкусно. Единственное, я бы кабачок проварила ! 🤗

[@ЕленаГорюнова-д9й]

Алина, если делать этот рецепт в Изидри, войдёт всё на один поддон или надо пересчитать рецепт?

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте 🤗 Обычно, я даю пропорции именно на один поддон. На Изидри у меня тоже как раз подходят все пропорции, так как наливаю 400-450 гр пюре 👍 Бывает, если пюре густое, от и до 500 но доходит, но это редко.

[@ЕленаГорюнова-д9й]

@@bauersnacks..3320 спасибо 🙏

[@НатальяСилина-р9ь]

Алина, добрый день! Я только начинаю учиться делать пастилу,я прям залипла на ваших видео. Подскажите пожалуйста, как яблоки остаются такими светлыми? Я запекаю их в духовке, они еще светлые, но как только начинаю взбивать в блендере, сразу темнеют. Сорт Семеренко. У вас на видео я смотрю яблоки всегда светлые.

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте 🤗 Вы прям подняли мне настроение, так радостно, что Вы начали делать Пастилу )) У меня не темнеют только яблоки, которые проваренные. Запечённые часто тоже темнеют. Это значит, что в яблоках много железа👍

[@НатальяСилина-р9ь]

@@bauersnacks..3320 Спасибо большое,🤗 попробую проварить.

[@АлександраМирошниченко-б2з]

А если добавлять имбирь,то какое количество?

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте 🤗 Я добавляю и 1 ч.л. сока имбиря и бывает 1 ст.л.

[@ЛолаШакирова-у8ю]

Подскажите, а сушеный имбирь можно использовать для пастилы? Или же всё -таки свежий?

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте 🤗 Да, конечно же, Вы можете использовать сушёный имбирь. Это индивидуально, только дело вкуса 🌹

[@ЛолаШакирова-у8ю]

@@bauersnacks..3320 Спасибо большое за ответ.

[@НаталіяДурдинець-д6ф]

Какой дегидратор используете?

[@bauersnacks..3320]

У меня дегидратор Био Шеф, но по функционалу он такой же , как Равмид

[@layza8270]

Благодарю 💐 Попробую сегодня

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте. Очень рада. Пусть у Вас всё получится!🌹

[@НиточкаИголочка-з2б]

Отличная идея! А какая на вкус пастила с имбирем?

[@bauersnacks..3320]

Такая пастила освежающе-остренькая. Если положить 1 ч.л. то имбиря чувствоваться не будет, только лёгкий аромат.

[@ВикторияВесна-ъ5ь]

Очень вкусная 👍

[@Татьяна-ъ1ч1ц]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, такие силиконовые коврики для любого дегидратора подойдут?

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте. Да, главное, чтобы по размеру подходил к сушилке 🤗🌹

[@Татьяна-ъ1ч1ц]

@@bauersnacks..3320 Большое спасибо, что ответили 🙂

[@Татьяна-ъ1ч1ц]

@@bauersnacks..3320 Здравствуйте, хотела бы ещё задать вопрос. Как правильно остудить пастилу? Надо ли её оставить в дегидраторе? Или сразу после приготовления убрать её из него?

[@bauersnacks..3320]

@@Татьяна-ъ1ч1ц , можно и так ,и так. Единственное, если Вы хотите сворачивать рогалики из пастилы или трубочки, то лучше в теплом виде, тогда не будет раскручиваться. А если это нет, то можно и в сушилке оставить на время, а потом снять 🤗

[@Татьяна-ъ1ч1ц]

@@bauersnacks..3320 Ещё раз огромное спасибо 🙂

[@_L_e_n_a_21]

Благодарю за рецепт 🤗🌹🌹🌹 Расскажите про ваши поддоны для пастелы очень удобные. Можно ли такие приобрести?

[@bauersnacks..3320]

Спасибо и Вам большое за то, что с нами )) Да, конечно Вы можете заказать их на Али. de.aliexpress.com/item/1005001703963483.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.3aa14c4dGRafCu

[@bauersnacks..3320]

Алёна, могу сказать, что эти силиконовые коврики для пастилы очень очень удобны, их не надо смазывать и пастила не прилипает!

[@NadiiaPostova]

Здравствуйте, скажите пожалуйста какая фирма вашего дегидратора

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте 🤗 На данный момент, у меня три дегидратора: Ezidri 1000, Raw Mid Modern, Bioschef Arizona.

[@NadiiaPostova]

@@bauersnacks..3320 спасибо за ответ

[@NataliaTimoshenko_Wtug]

Какая красота!

[@anthonybell2230]

Спасибо за рецепт!

[@bauersnacks..3320]

Пожалуйста, пользуйтесь ! )

[@АнитаЦл]

Добрый день ..скажите яблоки печеные?? Или сырые ?

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте. Яблоки для пастилы ВСЕГДА нужно запекаиь или варить. Тогда пастила будет однородной и эластичной 🤗🌟 Удачи Вам в пастильном деле ☺️

[@anthonymaltsev5607]

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 огонь

[@bylhakov]

ой, интересно было бы попробовать имбирно-лимонно-облепиховую пастилу) с мятой! такой себе чай, в сухом виде)

[@bauersnacks..3320]

Да, можно сделать!

[@Helga74]

Интересный вариант , завтра сделаю !

[@Ольга-э7ь2х]

За рецепт конечно спасибо, но если показывать, то надо показывать как вы взбивали, а то не понятно, когда что добавлять, сколько времени взбивать, когда воду добавлять. Рецепт получился с секретом.

[@bauersnacks..3320]

Здравствуйте, Ольга. Секрет простой: смешиваете всё в блендере, взбиваете до однородности и выливаете на лист. Всё добавляется одновременно.(пюре, сок, вода, мёд). Потом пробуете, если кисло, добавляете мёд, если пресно - то немного ещё сока лимона )) Обязательно пробуйте и в процессе всё получится отлично! :)