Секреты производства хлеба! Как стать хлебопекарем ? Пекарь профессия

  Рет қаралды 16,215

Путешествия Александр Лист

Путешествия Александр Лист

5 жыл бұрын

Секреты производства хлеба! Как стать хлебопекарем ? Пекарь профессия
Побывал на производстве хлеба! Узнал очень много интересного и полезного! Какая же это тяжелая профессия...
Пекарь печёт хлеб разных сортов, батоны, булки, калачи, ватрушки и т.п. Хлебобулочные изделия отличаются от кондитерских изделий соотношением муки, сахара и др. добавок. В хлебе и булках муки должно быть не меньше половины. Он составляет рецептуру или пользуется утверждёнными рецептами, выбирает исходные материалы (муку, добавки и пр.), придаёт будущим булкам форму (самостоятельно или раскладывая по формам), а затем выпекает их в печи. Крупные хлебопекарные производства оснащены оборудованием, облегчающим работу с большими объемами.
👋 Давай знакомиться! Я Александр Лист!
Я всегда говорю - Жизнь одна, проживи ее Ярко!
💥Профи #фасадчик
💥Пою#Эйбратангдеснег
💥Организатор #Мирплатопуторана
💥Единственный #юртастроитель
Пошагали вместе ✋
© Для СМИ и любых информационных площадок: вы можете использовать или копировать материалы из этого ролика полностью или частично, но только с указанием моего авторства (Александр Лист) и ссылкой на это видео или канал.
_________________________________________________________________
Мои страницы в социальных сетях:
Вконтакте - aleksandr_list
Facebook - / aleksandrlist1
Instagram - / list_24
________________________________________________________________
секретный рецепт хлеба
пекарь
хлебный
хлеб
конвекционная печь
полезность хлеба
хлебопекарня
хлебный бизнес с нуля
кондитерский цех
пошагали с листом
хлеб соль

Пікірлер: 31
@user-km1sv5xp5l
@user-km1sv5xp5l 5 жыл бұрын
Было интересно посмотреть процесс приготовления
@list24
@list24 3 жыл бұрын
✊✊✊
@user-mk9mp4vt7x
@user-mk9mp4vt7x 5 жыл бұрын
Хлеб всему голова !!!
@user-xp9gp4do8n
@user-xp9gp4do8n 5 жыл бұрын
Это было круто !!! 👍👍👍👍👍👍👍
@user-xp9gp4do8n
@user-xp9gp4do8n 5 жыл бұрын
@@list24 Всегда пожалуйста... А когда обещанный плов будет, приготовление плова...😁
@galinaineshina
@galinaineshina 4 жыл бұрын
Прикольный парень!Я случайно вас нашла,посмотрела и сразу подписалась.Эт вам действительно,не на снегоходе.Труд очень тяжёлый,но и интересный,я не по наслышке знаю!!!
@list24
@list24 4 жыл бұрын
Спасибо за подписку👍 а вы хлеб пекли?
@galinaineshina
@galinaineshina 4 жыл бұрын
@@list24 да,постоянно пеку.
@list24
@list24 4 жыл бұрын
деревне крутяк)
@Victoria_Astakhova
@Victoria_Astakhova Жыл бұрын
Здравствуйте! Ключевые слова:"Голова кипит, ничего не понимаешь, что ты делаешь". Вот в таком случае, нужно немедленно прекратить делать, не понимая сути. Далее, потребуйте, чтобы вам дали теоретические знания. Иначе не получится качественная продукция.
@user-uj1rn8ri3y
@user-uj1rn8ri3y 5 жыл бұрын
Ну вы ребята хлебопекарята!
@user-rx6qz6ng9t
@user-rx6qz6ng9t 3 жыл бұрын
как в каменом веке оборудывание
@list24
@list24 3 жыл бұрын
Сильно старое?
@osmandeniz3573
@osmandeniz3573 2 жыл бұрын
да ладно пургу гнать . норм оборудование
@user-yf9xq5tw2w
@user-yf9xq5tw2w 5 жыл бұрын
Ребята вроде ответственно делают хлеб
@user-dg5yl6hf8c
@user-dg5yl6hf8c 5 жыл бұрын
Молодец круто! Это в Сибири такая пекарня?
@list24
@list24 3 жыл бұрын
Красноярск 🔥
@gareginhambaryan2901
@gareginhambaryan2901 10 ай бұрын
Печки европейского иранского или турецкого производство
@user-gn2xi7hi8z
@user-gn2xi7hi8z 5 жыл бұрын
Я хлеб уже не ем 5 лет и мне хорошо
@Вяче_слав
@Вяче_слав 5 жыл бұрын
Ничего странного, хлеб это смерть...
@user-ml9dj7kp6m
@user-ml9dj7kp6m 2 жыл бұрын
Да, этот хлеб не к добру. Настоящий ХЛЕБ пекут на естественной, натуральной опаре, а не на дрожжах и маргарине.
@user-kt7zm1eb8b
@user-kt7zm1eb8b 5 жыл бұрын
а ты думал это сказка?много так считают ...п..здеть не мешки таскать .....труд адский сам проработал 2 года)
@user-kt7zm1eb8b
@user-kt7zm1eb8b 5 жыл бұрын
@@list24 РЕАЛЬНО АД!!!!я свалил от туда друзья начали говорить что в зомби превращаюсь...благородный труд..все таки не патроны делаешь..но к сожеленнию не благодарный((
@user-kt7zm1eb8b
@user-kt7zm1eb8b 5 жыл бұрын
@@list24 работаю))правда в другой сфере .делаем подсолнечное масло..чуток попроще..правда много ночных.но жить надо как то )
@user-kt7zm1eb8b
@user-kt7zm1eb8b 5 жыл бұрын
@@list24 спасибо)))) также удачи в творчестве ....делай мир лутьше ))
@user-kt7zm1eb8b
@user-kt7zm1eb8b 5 жыл бұрын
@@list24 ок буду заходить )))
@ssssssss4211
@ssssssss4211 5 жыл бұрын
Я в свои 25 уже 6 лет пеку, прошёл все этапы, вплоть до мастера хлебокомбината
@Varpulainen
@Varpulainen 5 жыл бұрын
Антисанитария! Видно много санитарных нарушений, в т.ч. ведущий без подбородника!
@polyalapka1704
@polyalapka1704 5 жыл бұрын
Ребята вроде ответственно делают хлеб
10 глупых вопросов ПЕКАРЮ
55:27
ЖИЗА
Рет қаралды 34 М.
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
How Ridiculous
Рет қаралды 37 МЛН
WHAT’S THAT?
00:27
Natan por Aí
Рет қаралды 14 МЛН
Как работают в пекарне и рекомендации по выпечке
33:38
Алексей Савицкий
Рет қаралды 125 М.
«Как это делают»: Изготовление хлеба - весь процесс от начала до конца
15:07
Как это сделано - производство хлеба
24:26
Первое Федеральное Интернет-Телевидение
Рет қаралды 8 М.
Крафтовый хлеб | Как это устроено | Discovery
4:59
Discovery Channel Россия
Рет қаралды 157 М.
Хлеб как бизнес: как и сколько пекарь может зарабатывать на хлебе | Разговор с незнакомцем
9:02
Разговор с незнакомцем - интересные интервью
Рет қаралды 12 М.
Ремесленный хлеб пекарни Центра Туризма "Абрау-Дюрсо"
1:33:27