Как готовить МАНТЫ, рецепт тонкого теста. Техника трёх видов лепки вкусных мант.

  Рет қаралды 1,222,421

Любовь Сазонова

Любовь Сазонова

Күн бұрын

Пікірлер: 1 300
@ГолубаяПланета-ч8т
@ГолубаяПланета-ч8т 2 жыл бұрын
Отписалась от многих блогеров - кулинаров. Но от Любови Сазоной - НИКОГДА !!! Спасибо. Умница - хозяюшка .
@Ludmila-t6x
@Ludmila-t6x Жыл бұрын
У этой женщины волшебные руки и любящее сердце. Большая благодарность за то, что она делится своим опытом
@ТатьянаОралова-ф9х
@ТатьянаОралова-ф9х 6 ай бұрын
@elenagalkina7581
@elenagalkina7581 2 жыл бұрын
Почитала комментарии, сколько в людях желчи. Любовь сказала, что не претендует на аутентичность рецепта, но нет каждый норовит хрень какую-то написать. Рецепт рабочий, вкусный. Сама из Казахстане, всякие варианты пробовала. Вкусы у всех разные, зачем писать гадости не понимаю.
@Дачныехлопоты-э2б
@Дачныехлопоты-э2б 2 жыл бұрын
Гг⁶мои т
@dmvls5129
@dmvls5129 2 жыл бұрын
🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮
@АльбинаЗариповаИсламова
@АльбинаЗариповаИсламова 2 жыл бұрын
А это всегда так ..сами не могут....
@МаринаЛоунер
@МаринаЛоунер 2 жыл бұрын
А вот не гадо про других-вы сама очень обижена.Каждый должен писать Своё мнение.Вы потом.
@elenagalkina7581
@elenagalkina7581 2 жыл бұрын
@@МаринаЛоунер , я обижена? Вы серьёзно? Кому то точно пора к психологу))) ( подсказка: не мне)))))
@ЛюдмилаСухачева-х1ф
@ЛюдмилаСухачева-х1ф Жыл бұрын
Супер профессионал.Браво мастеру!!!! Сколько позитива получаешь!¡ Браво!
@НаталиСтепанова-ф7е
@НаталиСтепанова-ф7е Жыл бұрын
Моя бабушка всегда замешивала тесто на столе, а мы внуки, сидели вокруг нее со скалками и ждали, когда нам дадут кусочек теста для расскатки))) мы всегда представляли как в мучной замок упал метеорит, образовалась воронка, которая наполнялась водой и яйцами, а волшебные руки бабушки решили спасти замок и превратили его в тесто из которого можно было много чего налепить...это было в далекие 80тые))) с тех пор многое изменилось, я замешиваю в миске, (но это не важно), посмотрев ролик просто вспомнила бабушку и ее вкусные творения. Любаш, смотрю на ваши манты и вспомнила вкус бабушкиных мант, тех далеких ароматных и сочных. Спасибо за прекрасный ролик, за ностальгию....мясо я уже достала 😂чищу лук))).
@ОксанаТюха
@ОксанаТюха 7 ай бұрын
И я тоже,точно так же😂
@ТамараБукарева
@ТамараБукарева 2 жыл бұрын
Из всех кулинарных блогеров Люба лучшая.рассказывает и показывает весело,без лишней болтовни и всё у неё красиво и вкусно!!!
@КарибоваЛариса
@КарибоваЛариса 2 жыл бұрын
Как же приятно смотреть на эту женщину,истиную мастерицу кулинарии! Ручки без всякого маникюра,а какая задорная и все у нее получается легко и просто,а главное вкусно,молодец! Здоровья Вам и вашим рученькам, вашим близким и родным,а так же всем подписчикам этого замечательного канала.
@НинаБудникова-й3ш
@НинаБудникова-й3ш 2 жыл бұрын
Как я люблю смотреть и готовить по вашим рецептам все получается очень вкусным и без всяких выпендрёж не.Спасибо вам,здоровья, счастья, успехов во всем.
@olgaschneider9857
@olgaschneider9857 2 жыл бұрын
Н. Як
@oxanakaydashova1439
@oxanakaydashova1439 Жыл бұрын
Ну а чем бы маникюр вам помешал в приготовление мант?
@НинаСтародубцева-ж7ч
@НинаСтародубцева-ж7ч 10 ай бұрын
Люба, люблю смотреть ваши видимо. Рецепты все супер. Уважение вам. А кому не нравится - не смотрите.
@ТатьянаЛесик-щ3д
@ТатьянаЛесик-щ3д 7 ай бұрын
​ Смотреть на маникюр противно
@НинаК-щ4ь
@НинаК-щ4ь Жыл бұрын
Любаничка, вот огромное тебе спасибо за науку закрывать манты, все понятно и у меня получилось, причем тоже нравятся цветочки. Пропорции отлично вымеряны. Супер! Люблю заходить к тебе в гости. Все- таки настоящий повар всегда чувствуется. Здоровья тебе и удачи.
@ЖеняЛукашина-р8л
@ЖеняЛукашина-р8л 3 жыл бұрын
Люба, как же Вы вкусно едите - это не просто хороший аппетит, это вкус к жизни! Живите 100 лет!
@Евгения-г3х
@Евгения-г3х 8 ай бұрын
Любу видно по ее рукам , как она все делает , как она работает с ножом и какая поочередность , ничего лишнего❤ Люба молодец СУПЕР ПОВАР❤ Вот у кого надо учиться и быть благодарными , что такие кулинары доступны❤ Евгения из Пушкина , Спб
@Niri-j9k
@Niri-j9k 6 ай бұрын
Обожаю Любовь Сазонову: рецепты доступные, максимально понятно показаны, прекрасно приготовленны блюда и ещё - поражаюсь такой умелой работе с продуктами. Спасибо большое за такие мастер-классы, я многому у вас научилась Вы супер.
@АлексейПавлов-е8т
@АлексейПавлов-е8т 3 жыл бұрын
Попал на канал случайно, сразу подписался и ещё ни разу не пожалел!!! Любовь - вы прекрасны во всём!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо ❤️
@ТатьянаРуцкая-я1т
@ТатьянаРуцкая-я1т 3 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova 7
@ТатьянаРуцкая-я1т
@ТатьянаРуцкая-я1т 3 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova ò
@Шайза-ч1п
@Шайза-ч1п 3 жыл бұрын
Бі
@РаминатМагомедова
@РаминатМагомедова 2 жыл бұрын
Я тоже
@juliavovk9954
@juliavovk9954 Жыл бұрын
Боже, не перестаю удивляться! Люба, Вы талантище! Как же я хочу научиться готовить манты! Неужели, кто-то пишет негативные отзывы, я в шоке ! Из блокируйте, а нас продолжайте учить уму разуму на кухне! 🎉 мы вас любим! 🌺
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@ГалинаВасенина-л9й
@ГалинаВасенина-л9й Жыл бұрын
Благодарю вас за вкусный рецепт! Я очень люблю манты! Я на вас подписалась❤❤❤
@ЕленаГудкова-ю2б
@ЕленаГудкова-ю2б 12 күн бұрын
Я вами восхищаюсь, вы преподали классный мастер класс, приготовила по вашему рецепту, получились потресающие манты, мне 70 лет, век живи век учись, спасибо большое, доброго здоровья вам и благополучия❤❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаЕлена-у7я4э
@ЕленаЕлена-у7я4э Жыл бұрын
Тесто просто идеально для мантов. Манты не разваливаются, держат форму. Благодарю за рецепт!😊
@ОльгаЯ-н7е
@ОльгаЯ-н7е 2 жыл бұрын
Спасибо хозяюшке за прекрасные рецепты и позитивную подачу материала! Да и рецепты потрясающие - доступные и очень вкусные!!!
@НуристаАбишева-к3л
@НуристаАбишева-к3л 2 жыл бұрын
Умница!, Хозяйка вы классная.Спасибо
@ninavlasova2668
@ninavlasova2668 Жыл бұрын
Спасибо большое прекрасной хозяюшке !
@Людмила-лнр
@Людмила-лнр 3 жыл бұрын
Ммммм....какая вкуснота!люблю манты,еще в 1987 году привезла из Учкудука мантышницу и до сих пор она у меня помощница
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Отлично😉👍 Спасибо ❤️
@МарьяРусских
@МарьяРусских 3 жыл бұрын
🤝Главное-что в мантыжнице!🤣
@vadimcentrov2733
@vadimcentrov2733 3 жыл бұрын
Мы тоже жила очень давно в Учкудуке, потом в Навои.
@Людмила-лнр
@Людмила-лнр 3 жыл бұрын
@@vadimcentrov2733 а вы в какие года там проживали?мы жили на Школьная 1 рядом школа 3(15)с 1968-1993 и Узбекистан в моем сердце на всегда!Навои!везде была!
@АлександрКаныкин
@АлександрКаныкин 3 жыл бұрын
Правильно, все-таки, называть КАСКАН, а не мантышница - специальная "многоэтажная" кастрюля для приготовления мант
@ИннаЖ-г1э
@ИннаЖ-г1э 7 ай бұрын
Муж родом из Узбекистана. Сегодня сделала всё по рецепту и приправы тоже. Наконец-то он сказала - это то что надо. До этого много рецептов пробовала и только этот оказался тем самым. Спасибо!
@ВалерияТитова-ц9ъ
@ВалерияТитова-ц9ъ 3 ай бұрын
Посмотрела несколько роликов по приготовлению мантов и пришла к выводу , что всего два способа замешивания теста : с холодной водой и растительным маслом и с водой и яйцами . Я предлагаю третий : с молоком и яйцами . Обожаю такое тесто . Но главное условие - тесто нужно хорошо выместить, минут 10 - 15. Всем удачи
@ОльгаТимощук-ф2с
@ОльгаТимощук-ф2с 2 жыл бұрын
Сама повар с большим стажем но всегда смотрю твой канал с наслаждением и любуюсь с каким наслаждением всё готовишь. Для того чтобы всё вкусно получалось надо эту профессию любить. И я вас обожаю
@НадеждаЕ-ш2ш
@НадеждаЕ-ш2ш Ай бұрын
Так приятно смотреть на такого повара! Чисто, просто, без болтовни, аккуратно всё! Огромное спасибо!!!!
@ТатьянаТатьяна-у2м8т
@ТатьянаТатьяна-у2м8т 3 жыл бұрын
Классно как всегда , цветочки просто супер . У нас мясо рубят сечкой в деревянном корытце , куплено мамой ещё при СССР . Мы в нём ещё и капусту на зиму рубим для закваски . Удачи вам .
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо большое ❤️
@АминаМ-н3с
@АминаМ-н3с Жыл бұрын
Класс
@НатальяДорожкина-у1е
@НатальяДорожкина-у1е Жыл бұрын
Здравствуйте Любовь!!! Я сегодня лепила манты по вашему рецепту,,, просто лучшего рецепта для теста нет и не нашла, сколько не перепробовала не экспериментировала!!! Спасибо Вам огромное за ваш труд за то что делитесь своими рецептами,. Золотые, умелые ручки у Вас! Не каждая хозяйка так может!!! Хочу пожелать Вам и Вашей семье здоровья, любви и мира ❤... Люблю готовить Ваши рецепты они просто обалденно вкусные...
@ВалентинаПоворотова
@ВалентинаПоворотова 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за такой рецепт! Лепка это просто красота , будем ждать новых рецептов. Вам желаю счастья и всех благ.
@розабичекуева
@розабичекуева 2 жыл бұрын
Обаятельная,позитивная. А ручки ловкие, красивые. Здоровья твоим рукам, Любовь.
@Галина-к9ъ1б
@Галина-к9ъ1б 2 жыл бұрын
КАКАЯ ЖЕ ВЫ ЕСТЕСТВЕННАЯ, ПОЗИТИВНАЯ И ЭНЕРГИЧНАЯ, ВСЕГДА ДЕЛАЕТЕ ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО И ПЕЛЬМЕНЕЙ, И МАНТ. СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.
@user-b333
@user-b333 5 ай бұрын
Просмотрела миллион рецептов, а остановилась на этом! Огромное спасибо Любови за труд и такое замечательное приготовление! Молодец! Лучшая кулинарка! Спасибо!👍👏❤
@meri6421
@meri6421 3 жыл бұрын
На Вас смотреть одно удовольствие.Все так четко и внятно объясняете 👍😍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо ❤️ 🤗 Очень приятно 🤗
@valentinadanilenko5056
@valentinadanilenko5056 3 жыл бұрын
Спасибо !Очень всё хорошо и понятно 🍒
@ГалинаЮлинова-г1ч
@ГалинаЮлинова-г1ч 3 жыл бұрын
Потому что обьясняет профессионал
@ОльгаДокшина-р7ъ
@ОльгаДокшина-р7ъ Жыл бұрын
Молодец, все понятно, спасибо
@AynRand1967
@AynRand1967 3 жыл бұрын
Мадам Сазонова. Я от вас в восторге. Голос. Харизма. Сильные руки. Огонь.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Респект!=)
@ИринаБурдакова-й3ю
@ИринаБурдакова-й3ю Жыл бұрын
Спасибо огромное. Я начала работать дома с полуфабрикатами,научилась лепить пельмешку вашим способом, очень удобно. Вспомнила подругу которая работала в кафе в 80 годы, все так делала тоже. Низкий вам поклон . Мне 62 - захотелось работать . Очень вам благодарна.
@ЛидияГолованова
@ЛидияГолованова 3 жыл бұрын
Супер! Так четко доводите до нас рецепты, что сразу появляется желание приготовить! Вы Люба профессионал!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо и Приятного аппетита!=)
@ГалинаЕремина-с9о
@ГалинаЕремина-с9о 3 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova то то
@ОлесяЖилина-ж1г
@ОлесяЖилина-ж1г 3 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova что я сделала не так (((тесто как камень получилось
@panusarsenbaeva4738
@panusarsenbaeva4738 3 жыл бұрын
Мне понравилось,как вы сказали,что не претендуете на аутоидентичность(не знаю правильно ли я написала).Это ваше видение готовки мант,и оно довольно распространено.А то выложат видео и утверждают,что это самый правильный и вкусный рецепт.Спасибо вам.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо, очень приятно)))
@evagyulay8716
@evagyulay8716 3 жыл бұрын
Замечательно работаете с тестом, одно удовольствие смотрерть!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо ❤️
@ТатьянаКороткова-н3щ
@ТатьянаКороткова-н3щ 3 жыл бұрын
Все Ваши рецепты домашние, проверенные! А объясняете Вы лучше всех , как и что делать!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно=)
@user-bh7cb9hl8p
@user-bh7cb9hl8p Ай бұрын
Люба, огромная благодарность Вам❤❤❤❤❤ Вы не только показываете рецепты, но и раскрывает очень поучительные нюансы! Я очень Вам благодарна, желаю Вам и близким здоровья и благополучия, процветания Вашему замечательному каналу 😊
@НатальяСавоськина-ъ7ф
@НатальяСавоськина-ъ7ф 3 жыл бұрын
Мишленовскую премию Вам за то, что учите просто и доступно нас как вкусно готовить.
@kiber_zona
@kiber_zona 2 жыл бұрын
Крайне редко оставляю коменты. Раньше часто видела Любу в рекомендациях, но как то не смотрела. А тут решила пельмени сделать и залипла. Столько энергетики, человеческого тепла, невероятного профессионализма редко можно встретить. Самые лучшая лепка мант и пельменей получается только ручками без гадкого силикона и салофана, как у Вас. +подписчик! Успехов!!!
@ЛюдмилаФетисова-е9ж
@ЛюдмилаФетисова-е9ж Жыл бұрын
Вкусно,красиво,аккуратно.Душу свою и талант вкладываете.Мир держится на таких женщинах.Желаю вам здоровья.Любашечка,милая хозяюшка,пусть все печали обойдут ваш дом.На вас хочется смотреть и слушать.
@РамзияАлиева-н4ф
@РамзияАлиева-н4ф Жыл бұрын
Доброго времени суток любимая ❤️ Любовь. Так мне нравится как вы на столе делаете тесто,ну просто супер 👏 Спасибо вам огромное за ваши прекрасные рецепты 💯💯💯👍👍👍👍🙏🙏🙏🌲🌲🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄Оболдеть,все они красивые.
@АлексейНикульников-ю9ю
@АлексейНикульников-ю9ю Жыл бұрын
Жаль только что
@ТатьянаСпиваков
@ТатьянаСпиваков 3 жыл бұрын
Вы просто сплошной позитив. Спасибо за рецепт и хорошее настроение!👍❤
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо и приятного аппетита!=)
@ТатьянаГончарова-в8х
@ТатьянаГончарова-в8х Жыл бұрын
Смотрю Ваши рецепты с удовольствием.Столько позитива.Весело ,озорно.Спасибо
@ВасяПупкин-н1щ
@ВасяПупкин-н1щ 3 жыл бұрын
Рецепт огонь! 👍Объелся, лежу не дышу🤗
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Ахааа 😂 👍
@ГульбахорАсауленко-б1ы
@ГульбахорАсауленко-б1ы 3 жыл бұрын
Мололец.
@МаринаБаруздова
@МаринаБаруздова 3 жыл бұрын
Васек,сам делал или женку заставил?
@ВасяПупкин-н1щ
@ВасяПупкин-н1щ 3 жыл бұрын
@@МаринаБаруздова Женушка, по видео уважаемой Любови😉
@МаринаКалинина-б8ы
@МаринаКалинина-б8ы 3 жыл бұрын
ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!!👌👌👌А Я ЕЩЕ ЛЮБЛЮ ПОЛИВАТЬ ИХ УКСУСНОЙ ВОДИЧКОЙ.👍👍👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@lucky3551
@lucky3551 3 жыл бұрын
прошлый век году в 19777 так делали , не полезно , и так всю хрень едим , а вы еще дома тоже самое в рот пихаете
@GS-vq9uh
@GS-vq9uh 3 жыл бұрын
@@lucky3551 Ого! Вы из будущего!?
@ТамараГром-ч3ъ
@ТамараГром-ч3ъ 3 жыл бұрын
@@lucky3551 А зачем Вы тогда посмотрели это видео, если это "хрень"?
@marinalida
@marinalida Жыл бұрын
Спасибо огромное за труд и щедрость. Всегда проверяю Ваш канал первым, если нужен рецепт. Все чётко и профессионально.удачи в будущем
@ГалинаМатвеева-к8р
@ГалинаМатвеева-к8р 3 жыл бұрын
Любушка, я случайно наткнулась на Ваш канал и сказала себе- это лучший кулинарный блогер! Вы профессионал! Чётко, ясно и понятно объясняете; у Вас интересная и конкретная подача приготовления блюд. Вы супер! Желаю Вам миллионов подписчиков!
@ИринаКруглова-ъ3о
@ИринаКруглова-ъ3о 3 жыл бұрын
Класс!!! Лучше всех, опрятнее всех, все очень просто обьясняте Одно удовольствие с Вами всречаться Сразу хочется готовить Вы поднимаете настроение Спасибо что Вы есть Браво! Удачи, здоровья
@ВалентинаДробышева-г4и
@ВалентинаДробышева-г4и 3 жыл бұрын
Любашка, ты женщина - позитив, глядя на твои умелые ручки, настроение поднимается!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо ❤️ 🤗
@ГульнараЗиятдинова-ь6м
@ГульнараЗиятдинова-ь6м 2 жыл бұрын
Я, очень признательна, за " волшебные манты" по приготовлению различных вариантов, изумительно восхищена,-- проворных рук, Любови Сазоновой! У Сазоновой Любови,-- настоящий, превосходный " божий дар ", для меня ее передача, как" солнечный радар", она " светоч " моей мечты! Дай БОГ, ей здоровья, счастья и благополучия во всем!
@ЕленаД-щ2о
@ЕленаД-щ2о 2 жыл бұрын
Какая же Вас приятно слушать и смотреть. Спасибо, что делитесь своими знаниями.
@Mychannel.Almaty
@Mychannel.Almaty 2 жыл бұрын
Ну наконец-то мясо рубят, а не пропускают через мясорубку, при этом утверждая, что это манты. Фарш, конечно, адаптированный под регион, но в целом, вы молодец. И ещё понравилось, что вы оговариваете, что тесто в манты в оригинале не замешивается на яйце. Приятно смотреть, попала на это видео после разноцветных пельмешек Привет из Алматы, Казахстан
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 жыл бұрын
Большое спасибо)))
@ТатьянаМалютина-х5ц
@ТатьянаМалютина-х5ц Жыл бұрын
Я тоже из Казахстана и согласна с Вами, мясо на манты рубят.
@Tatra799
@Tatra799 Жыл бұрын
Я тоже из Казахстана, согласна рубят, но в повседневной , с бешеным ритмом жизни, я думаю ничего страшного не будет если фарш пропустить через мясорубку.😮😊 Благодарна за видео😊❤
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 10 ай бұрын
Кому же, как не жителям Алма- Аты не знать,какими должны быть настоящие уйгурские манты. Не пишу -- алмаатинцам. Не в обиду,, просто не знаю, давно ли живете в Алма-Ате. Просто для меня алматинцами являются те, старшее поколение у которых жили еще .в г.Верном.
@Mychannel.Almaty
@Mychannel.Almaty 10 ай бұрын
@@rashidavilak2829 не знаю кто такие жители алма-аты, но в Алматы жители знают
@lidiyamaiorova962
@lidiyamaiorova962 Жыл бұрын
Любаша,спасибо!Благодарна,что делитесь рецептами,советуете,молодежи да и нам возрастным полезно осваивать разные способы приготовления,времени хватает на все!
@ЕленаБутузова-э4ш
@ЕленаБутузова-э4ш 3 жыл бұрын
2-ой час ночи. Зачем я это смотрела? Как спать то теперь! Это же очень вкусно! 😂👍🔥💣👏
@НатальяВебер-и1ц
@НатальяВебер-и1ц Жыл бұрын
Люблю профессионалов своего дела! Смотреть на Любу одно удовольствие!!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Благодарю ❤️
@НинаГладилина-й4с
@НинаГладилина-й4с 2 жыл бұрын
Спасибо милая Любочка за рецепты,я человек уже возрастной,но у тебя многое беру на заметку всего доброго от всей души будьте здоровы и радуйте нас новыми лайкфаками.
@Аят-и1у
@Аят-и1у 3 жыл бұрын
Любовь! Спасибо огромное, рецепт замечательный. Я всю жизнь готовлю манты, но кое-что приняла из вашего рецепта. Мне,очень, нравится ваша работа. 🌹
@Svp2000
@Svp2000 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Ровно хватило теста и фарша. Не развалились. Очень вкусные!
@ВазимаМухамедьянова
@ВазимаМухамедьянова 2 жыл бұрын
Спасибо, так с любовью показываете.
@АминаБадретдинова-й5ч
@АминаБадретдинова-й5ч 3 жыл бұрын
Мне очень нравится ваш канал. Вы очень позитивная, а уж какая хозяйка чудесная! Всё аккуратно, чистенько. Я тоже люблю манты и готовлю часто, единственно, что я много ложу лука. Я выросла в Туркмении, а там даже анекдот есть такой, что покупатель попробовал манты и сказал, что один лук, продавец обиделся и говорит: "Зачем один лук, много лук " Только, чтобы лук не горчил, нужно лук резать полукольцами. Вы специалист грамотный, я не учу вас, просто написала, как в нашей семье готовим.
@Tatra799
@Tatra799 Жыл бұрын
А я живу в Казахстане, но не люблю много лука, люблю много мяса
@Бадма-хандаСамданова
@Бадма-хандаСамданова Жыл бұрын
У Любови всё всегда делается с огромной любовью❤
@Мариша-э1э
@Мариша-э1э 2 жыл бұрын
Обожаю как вы готовите!👍👏🙆мы лук и фарш один к одному кладем,,,жир 300 гр...чуть водички,,,Ну и перец красный обязательно...ваши очень хороши.... спасибо за информацию🙋🍒
@НатальяЭнгель-б2у
@НатальяЭнгель-б2у 2 жыл бұрын
Очень понравились манты ввиде цветочков. Мне вообще понравилось, как Любовь ведёт свою рубрику, создаёт позитив и хорошее настроение. Жарила картошку по вашему рецепту, тоже очень понравилось. Спасибо вам.
@МамаНина-п7п
@МамаНина-п7п Жыл бұрын
Люба ни тесто а песня.шикардосное.манты делали со свининой.ну просто очень вкусные.мододец.я подписчица у тебя давно.но ты люба молодец.по рецептам ты лично у меня на 1 месте.что ни рецепт то вкуснятина.прошлом году сделала сало в луковой шелухе.ели и восторгались.тесто для пельменей использую только по твоему рецепту.просто молодец.только восторг.
@АлександраСиницына-и4ъ
@АлександраСиницына-и4ъ 2 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ,очень приятно вспомнить,прямо сразу захотелось приготовить!!!👍🤗💐❤
@Valentina_Martyanova
@Valentina_Martyanova 2 жыл бұрын
Лучший канал!!!!!Все понятно и доступно!Любовь ,Вы умница!!!Мне 62 года,но я учусь у Вас!Спасибо за замечательные рецепты!А Вам всех благ и большого человеческого счастья!!!
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 10 ай бұрын
Мне 75 . Лет с пяти кружочки на манты с увлечением раскатывала от краев тоненько до середины ( потолще) более короткой , тонкой и специальной скалочкой. Лепить косичкой помогала позже. Пока не научилась делать это красиво, бабушка к данной процедуре не допускала. И 65 лет при приготовлении этого больше всего люблю лепить манты только косичкой, как уже много веков положено по рецептам нашей уйгурской кухни. А бабушка у нас сто лет тому назад готовила манты с 4-мя видами начинки С мясом,луком. С мясом, джусаем. На дрожжевом тесте с мясом и джусаем или луком. И самые вкусные -- с мясом,луком и тыквой особого сорта. Сорта, который уйгуры выращивают специально, чтобы добавлять в манты. Готовились манты в каскане с большими тогда решетками, которых ставили на казан. Салам из Алма-Аты.
@ЖулдусЕсжанова
@ЖулдусЕсжанова 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Любовь, все, что Вы готовите это шедевр и настроение и подача класс! Спасибо Вам огромное за Ваш труд. Глядя на Вас так бы и готовил целыми днями. Здоровья Вам и процветания
@ЛюбовьСеменова-й8и
@ЛюбовьСеменова-й8и 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Как раз собиралась завтра манты готовить😁 Мы жили в Киргизии и способ лепки знала один,а теперь ещё и у вас научусь интересным способам ,спасибо огромное!
@ИраИра-л4п8т
@ИраИра-л4п8т 2 жыл бұрын
Столько позитива , не говоря уже про отличные рецепты!!!! Спасибо!!!
@fatimarahimbaeva5863
@fatimarahimbaeva5863 3 жыл бұрын
Чтоб манты было сочнее надо лука по больше класть сколько мясо столько лука даже ещё больше тогда будет сочный манты на вкус и нарезка тесто не такие маленькие чуть побольше нарезается каму как на вкус. У вас тоже в принцепе хорошо получилась на вид и на вкус удачи вам на кухне до встречи !!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое спасибо)))
@КлавдияСазонова-э1щ
@КлавдияСазонова-э1щ 3 жыл бұрын
Какие красивые, аппетитные! И в будни, и в праздники! Конечно же миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍А бёрики ваши, просто сказка сказочная! Это из этой же серии! Шикарное блюдо!!! Спасибо за лепку!!!❤
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо и приятного аппетита!=)
@ВалераТретьяков-и4з
@ВалераТретьяков-и4з 3 жыл бұрын
Закрытые манты сочнее чем открытые.
@ВалентинаМакарова-г8ь
@ВалентинаМакарова-г8ь Жыл бұрын
Не добавила единожды яйца в тесто, чуть не выбросила манты, прилипают к зубам....всегда добавляла, добавляю, и буду добавлять яйца в тесто на манты, пельмении чебуреки!!! Любовь--- Вы лучшая!❤
@ЕленаЧелобаева-з6ш
@ЕленаЧелобаева-з6ш 3 жыл бұрын
Отлично,когда готовят профессиональные повара,есть чему научиться.Огромное спасибо.
@ЛюдмилаМ-п1б
@ЛюдмилаМ-п1б 3 жыл бұрын
Моя бабушка и мама НИКОГДА не были "профессиональными поворами" и ооочень вкусно готовили. При молодости моей бабушки не было мясорубрк и мясо рубили...вместе с луком..специальным топориком..в корытце. Это было в 1000 раз вкуснее, чем через мясорубку пропущенное. И..в тесто..ВСЕГДА вливали молоко, а не воду. И НИКТО и НИКОГДА меня не переубедит, что тесто с водой вкуснее и правильнее.
@МаринаМарина-б2х
@МаринаМарина-б2х Жыл бұрын
Как долго я искала Вас и Ваш рецепт,без возни👍
@ЕленаМельникова-п6к
@ЕленаМельникова-п6к 3 жыл бұрын
Это просто супер. 🌺🌺🌺 Любочка, работаю по Вашим рецептам и всегда уверена что все получится, доверяю на 100%. Спасибо большое за Вашу открытость ❤️❤️❤️
@ВалентинаМакарова-г8ь
@ВалентинаМакарова-г8ь Жыл бұрын
Обожаю Любовь Сазонову! Давно записываю её рецепты и всегда получаются блюда прекрасные! Огромная благодарность за видео!!
@ВалентинаВалентиновна-г5к
@ВалентинаВалентиновна-г5к 2 жыл бұрын
Спасибо, Любаша. Мастерица замечательная!
@МарьяРусских
@МарьяРусских 3 жыл бұрын
🙏Светлана,благодарю Вас за прекрасную подачу материала💯. 👉Я-родом из Узбекистана,там нарезают тесто на квадратики.В лук добавляю 1 ст.л.раст.масла и лук не мну.👍Розочки ещё можно слепить.На полоски(7×14) кладём мясо с одной стороны, 2й стороной- закрываем и скручиваем в розочки.МантЫ(в узб.языке ударение всегда на последнем слоге).Благодарю за позитив,рецепты. Счастья Вам,а каналу-развития и процветания!🌈
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо за просвещение. Я никогда не была в Ваших краях, поэтому делаю, как меня научили в Сибири=)
@МарьяРусских
@МарьяРусских 3 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova 💒Любовь,я уже приготовила по вашему рецепту.Вкусно!Давно живу в России,но манты готовлю,одно из любимых блюд.Благодарю. 💯💯💯
@Elena......
@Elena...... 3 жыл бұрын
Это просто мастер класс, СУПЕР!!! Впрочем как и всегда👍👍👍👍👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо и Приятного аппетита!=)
@Userz3x5
@Userz3x5 Жыл бұрын
. ЛЮБУШКА. СОЛНЫШКО, КАК ВСЕГДА ОДИН ПОЗИТИВ ВСЕ ПРОСТО, ВСЁ ВКУСНО, ВСЁ С ЛЮБОВЬЮ И ДУШОЙ. УМНИЧКА💐💐💐💐💐💐💐💐💐🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀💐💐💐💐🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷‼️‼️
@ЕкатеринаГалина-у5м
@ЕкатеринаГалина-у5м Жыл бұрын
Люба, спасибо за ваши рецепты, за ваше жизнелюбие. Я тоже всё готовлю сама Только моя семья любит ещё в манты добавлять картофель. ❤
@Анна-ь5у2ц
@Анна-ь5у2ц Жыл бұрын
Люба, вы мастер! Лучшая из лучших. Всё идеально: и на вид, и на вкус.
@ЕленаХан-л9ф
@ЕленаХан-л9ф 3 жыл бұрын
Здравствуйте Любаша, спасибо,что поделились своим рецептом приготовления мант.Удачи, Мира и Добра Вашей семье.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое Вам спасибо)))
@antoninaponkratova1995
@antoninaponkratova1995 Жыл бұрын
Любота как приятно смотреть вас вы как солнышко светлая лучерзаная рецепты супер с такой подачи спасибо вам
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Благодарю ❤️ С наступающим 🌲
@ЛюбовьБеккер-ф8п
@ЛюбовьБеккер-ф8п 3 жыл бұрын
Умничка, столько знаний ,высокий професионал и большое трудолюбие.👍🌝👏
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Благодарю)))
@ludmilachuprunova2758
@ludmilachuprunova2758 2 жыл бұрын
Манты делаем часто, раз в неделю точно,закрытым способом. Про цветочек незнала. Мы летим еще " косичкой", тоже красиво получается. Благодарю Вас. Казахстан Алматы. ❤❤❤
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 10 ай бұрын
Так ведь согласно многовековому рецепту уйгурской национальной кухни манты и положено лепить "косичкой,,". Правда, и кружочки должны быть раскатаны по- другому. Знаю, что на это мое уточнение возражений не будет у КОРЕННЫХ алмаатинцев.. .
@galingrasshoper2868
@galingrasshoper2868 Жыл бұрын
Золотые руки , мастера !
@Ххххххххх-у4е
@Ххххххххх-у4е Жыл бұрын
Тëтя вы красавица! Аналогично моим мантам, только я леплю закрытые манты, а третий вариант, новый, и уже зацепился у меня в мозге! Комментируете тоже сочно, и до умопомрачения! Люблю такихх! Ну конечно же манты! Всем добра, и позитива, полные....! Ну конечно же, нейронные связки, в мозге!
@ЭльвираЯзовская
@ЭльвираЯзовская 11 ай бұрын
Как же повезло Вашему мужу, иметь такую красивую, умную, очень рукодельную,позитивную жену-зажигалочку! Удочерили бы меня... А мне всего то 72 годика😂
@Вереск-л4ф
@Вереск-л4ф 3 жыл бұрын
Кудесница,чудестница...!!!Спасибо громадное,здоровья Вам,Чаровница!!!!
@ПороднаяПтицаДв
@ПороднаяПтицаДв Жыл бұрын
Какая же вы классная! Подписалась недавно, но уже успела многие рецепты приготовить, всегда все вкусно получается! Балдею от манеры подачи - такая живая и не наигранная, спасибо вам за позитив и вкусняшки❤️
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Жыл бұрын
Cgfcb,j! kzbin.infoUgkxwVId0G_ImjGppCB_9qU8O8pMhfYiH1Nk
@ЕленаПетрова-ъ6ю
@ЕленаПетрова-ъ6ю Жыл бұрын
Ничего лишнего, правда? А то всегда столько болтовни лишней. Пару раз искала рецепты, которых у Любы нет, к сожалению. Посмотрела нескольких блогеров и ещё раз убедилась, что только здесь всё просто, точно, по делу. Одно но-когда Люба пробует-звук выключать нужно, а то мы и так, пока готовит, слюной исходим, а тут, как контрольный выстрел, ещё и ммм, как вкусно!!! В голове сразу идёт подсчёт продуктов в холодильнике:что нужно докупить, чтоб приготовить😂😂😂❤❤❤
@НаиХан
@НаиХан Жыл бұрын
Как всегда, Любовь на высоте, какая терпеливая и усидчивая, своим пальчиками и мясо тонко режет, и тесто тонко раскатывает и ювелирно лепит! Молодец, это мало сказать! А у нас в Татарстане ещё в фарш кладут картошку, так и вкусно и больше выходит, хотя, я знаю настоящие манты готовят чисто мясо 😊😊😊❤❤❤
@veramukovoz2265
@veramukovoz2265 3 жыл бұрын
Молодец! А пробует просто сказка! Хочется приготовить и скушать😊🌹🥀🌷
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳
@ТамараХай
@ТамараХай Жыл бұрын
Хорошая хозяйка.все ладится.дай Аллах крепкого здоровья и процветания.
@ОльгаИванова-у1о1л
@ОльгаИванова-у1о1л 3 жыл бұрын
Спасибо очень вкусно!Ручки просто золотые
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо большое ❤️
@ТатьянаТрошина-г7ю
@ТатьянаТрошина-г7ю 3 жыл бұрын
Любаша, мы в манты добавляем тыкву, специальную мантную! В тесто немного подсолнечного масла! Тесто легко раскатывать, и манты сочные! Тоже вкусно и сочно! А, лук 1+1 к фаршу! Это просто делюсь рецептом, уверена , у вас тоже вкусно!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Пробовала много лука, нам не понравилось, увы🙈 Спасибо ❤️
@mangomango6581
@mangomango6581 3 жыл бұрын
@@Liubov_Sazonova Наши дети тоже не любят много лука.....
@НахаловкаХалтуринский
@НахаловкаХалтуринский 3 жыл бұрын
Узбеки из Южного Казахстана делают так- один лоток с обычным фаршем, второй с добавлением тыквы, третий с добавлением редьки, четвертый- тыква с курдюком, на сколько фантазии хватит! Типа ассорти!!!! Главное- чтобы было много!!!!!)))) Всем нравятся манты из говядины со свиным салом, едят с удовольствием и вопросов не задают!!!
@KSTANTS
@KSTANTS 3 жыл бұрын
Лук 1+1 именно для мантов !
@KSTANTS
@KSTANTS 3 жыл бұрын
Половину лука мелко сечём , половину разбиваем блендером .
@ЯнаКонрад
@ЯнаКонрад Жыл бұрын
Я выросла в Узбекистане. Манты и ела и готовила всякие. Но больше всего мне в Алма -Ата понравились с луком курдючным салом и острым перцем. Это была бомба, я ни до ,ни после таких не пробовала. Так что сколько людей, столько и мнений. Люба готовьте ,показывайте и не обращайте внимания на хейтеров.🎉
@ФаридаШихнабиева
@ФаридаШихнабиева 2 жыл бұрын
Ничего себе вы такая солнечная 💘. Манты👌👌👌
@ЕвгенияГилунова
@ЕвгенияГилунова 2 жыл бұрын
Вы молодец,и большой профессионал.смотрю вас с удовольствием!!! Но немного хочу дать совет по поводу мант.так как имею большой опыт в их готовки.вместо яиц в тесто добавить раст.масло.и в фарш добавить больше лука раза в 3-4. И 2 вида мяса.(например свинину и говядину). Попробуйте приготовить так .
@evgeniyaivankina5449
@evgeniyaivankina5449 11 ай бұрын
Люба смотрела ваш ролик с любовью..мантышки классные!
@elnarababayeva7753
@elnarababayeva7753 2 жыл бұрын
Приятного аппетита, сладкая женщина! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким! Целую Ваши ручки, спасибо за рецепт! ❤️
@ГалинаТимошенко-ю6щ
@ГалинаТимошенко-ю6щ 3 жыл бұрын
Любочка вы просто молодец! Я уже по вашим рецептам приготовила много чего.желаю вам успеха, здоровья и благополучия!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Большое Вам спасибо за отзыв)))
@diy1201
@diy1201 3 жыл бұрын
Вы супер молодец ! Приятно толково объяснили такая энергетика живая вся светлая ! Спасибо !
@Светлана-ч2м5н
@Светлана-ч2м5н 3 жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулась,когда вы кушали
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 3 жыл бұрын
Спасибо и приятного аппетита!=)
МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ | КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ
18:16
Алишер Халилов
Рет қаралды 3 МЛН
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 10 МЛН
黑天使被操控了#short #angel #clown
00:40
Super Beauty team
Рет қаралды 61 МЛН
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
At your request❤️MANTY with PUMPKIN😍JUICY and TASTY
12:28
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 1,7 МЛН
Манты сочные цыганка готовит. Gipsy cuisine.
11:45
Галина Кухня
Рет қаралды 1,5 МЛН
ТЕСТО на Манты. Как правильно его сделать
11:59
Елена Авдеева
Рет қаралды 1,8 МЛН
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАНТЫ
7:51
Abdulaziz Salavat
Рет қаралды 3,2 МЛН
МАНТЫ / Manti / Mantu
21:39
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1,2 МЛН