[LIVE] เค้กช็อคหน้านิ่มต้อนรับปีใหม่ แบบง่ายเว่อๆจ้าาา 20 ธันวาคม 2567 : เชฟนุ่น ChefNun Live

ส่วนผสม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม
ผงโกโก้ 45 กรัม
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นมข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน 260 กรัม
เนยละลาย 150 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์1)
ไข่แดง 2 ฟอง (เบอร์1)
แป้งเค้ก 170 กรัม
ส่วนผสมหน้านิ่ม
นมข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน 555 กรัม
ผงโกโก้ 35 กรัม
น้ำตาลทราย 140 กรัม
แป้งข้าวโพด 30 กรัม
ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา
เนยสดเค็ม 100 กรัม
ส่วนผสมบัตเตอร์ครีม
เนยสดจืด 300 กรัม
ข้นหวาน นกเหยี่ยว ฟอลคอน 100 กรัม

[@ชนานัญชนัญชนะ]

เชฟคะ ผงฟู กับ เบคกิ้งโซดา แตกต่างกันยังไง แล้วใส่เพื่อให้เค๊กเป็นยังไงคะ ขอเป็นความรู้นะคะ

[@sandyterm9493]

ลองทำแล้วอร่อยมากคะ ชอคหน้านิ่ม ถ้าไม่มีนมข้นจืดfalconใช้วิปปิ้งครีมได้มั้ยคะ

[@rattanalesig8475]

Happy New Year2025 ค่ะเชฟนุ่น😍และทุกๆคนนะคะ

[@nimmie8524]

เพิ่งได้ลองทำวันนี้ อร่อยมากค่ะ มีแต่คนชม 😊

[@breedul7515]

สวัสดีจร้าเชฟนุ่น ไม่ได้มาชมตั้งนาน ชอบเค้กนี้

[@saowakonmohcha1330]

สวัสดีค่ะ ไม่ได้ดูนานแล้วไม่ได้อยู่เมืองไทย

[@nertin4552]

สวัสดีค่ะเชฟนุ่น รบกวนถาม เนยผสม คือเนยอะไรคะ ขอบคุนมากค่า🙏

[@สุรางค์นันทกาวงศ์-ฐ1ป]

เชฟค่ะจะหวานมากไปมั๊ยคะ จากสูตรเดิมของเชฟน้ำตาลแค่ 100 กรัม ไม่มีน้ำตาลทรายแดงด้วย

[@พัทธ์รดาเลิศสุทชวาล]

น่าจะหวานมากเลยค่ะ 😢

[@วาสนาเขื่อนขันธ์เจริญ]

อบกี่นาทีคะเชฟ

[@วาสนาเขื่อนขันธ์เจริญ]

เชพคะไม่ต้องบัตเตอร์ครีมได้ไหมค่ะทานเฉพาะหน้าอร่อยหรือไมค่ะ