الخميره البلديه التي سببت لي ضرر واوجاع وهذا هو السبب

[@bilaloran2822]

المفيد يبدى على دقيقة 02.00

[@manalhmid1705]

الله يعطيكي العافية بس رجاءا تتكلمي باللغة العربية حتى نقدر نفهم عليكي لاني حاولت افهم بس فيه صعوبة كبيرة والموضوع مهم

[@karimahaddouch7965]

جزاك الله خيرا على هذه النصائح القيمة

[@dadoalhelwe304]

الفضل للدكتور محمد فايد كل التقدير ولاحترام لحبيب قلبنا

[@oumbanat633]

الله اجازيك بالخير اختي شكرا لك

[@ztitoabdoo3790]

والناس الی كیستعملو الخمیره البلدیه ومازال تیاكلو مواد هی اصلا مضره بالصحه , ماتبقاوش توجهو الاتهام للخمیره البلدیه .صححوا نمط عیشكم اولا .

[@omdenwa6123]

اتبارك الله على الدكتور هوووووووو

[@karimazaafrane8848]

الحمد لله واللهم ادمها نعمة وليت نعجن بالخميرة البلدية وندير بها حريشات ديال الشعير .فرحاااااانة بزااااف.الحمد لله

[@samirajihad3287]

ممكن اختي الطريقة كفاش كتصايبها وبالنسبة لمتيعجنش يوميا كفاش نحتافظ بها واش نحطها فالثلاجة ؟ حيت انا كنعجن نهار اه ويوماين لا

[@zizozouzi6995]

ختي شحال مدة باش كتخمر واش كتعطل

[@jamilabourak8410]

الله يجازيك خيرا

[@ahammoutzainab9819]

جزاك الله خيرا أختي 😘😘😘😘

[@saadiamesti9518]

jazaki allah khir okhti

[@zhourboumahdi4729]

جزاك الله خيرا

[@user-ei9px5em1c]

بارك الله فيك أختي الكريمة ♥️

[@naimaelmazgouri6713]

جزاك الله خيرا ❤❤❤

[@Matbakh-Chi-chii-lolo]

تبرك الله وعن تجربة صحية بزاف مضادة للأمراض موفقة ختي

[@minaelrhozlani3902]

الله يعطيك الصحة والعافية بالتوفيق انفس شاء الله 👍👍👍❤

[@fatimzahra1815]

Chokran w fik HADRA bzaf

[@mimidesamar9114]

بوركت سيدتي

[@azertazerty9244]

فعلا كلامك صحيح انا نعجن بي الخميرة البلدية وفيها سر رائع بي سرعة تخمر ويلا حبناها تنجح ويلا محبنهاش وعملناها غير من فوق القلب رآها متنجحش

[@coucoubebe976]

صحيح إلى حبيتيها كتعطيك النتيجة

[@zizozouzi6995]

@@coucoubebe976 كفاش اختي

[@zizozouzi6995]

@@coucoubebe976 واش دغية كتخمر الخبز

[@user-pc2ud7uz5w]

زعما ديرو النية 😂😂

[@hdjdhdhdj6645]

لااله الا انت سبحانك اني كنت من الضالمين

[@intissarsure2596]

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

[@MaRyAm_BenT_Al_ArAby]

صحح : الظالمين*

[@hanan3alawi85]

انا نستعملها عن تجربة لقيت راحتي فيها الحمدلله

[@mohamedsouayaa5578]

طريقتك من فضلك

[@hanan3alawi85]

شكرا

[@louiza1888]

Merci Mme 😍👍👍👍👍👍

[@user-ov5fi3xd9u]

جميل

[@user-yu7uw6iy5z]

بالعكس ناس لي عيشين بالخميرة البلدية راه تتلقيهم صحاح يمكن كيديرو فيها سكر دكشي علاش كضرهم

[@anasskeddo3866]

السلام عليكم أختي الفاضلة، واش ممكن تعطينا شوية من لخميرة ديالك إلى كانت قديمة بزاف ؟ الله أي جازيك

[@khadijarhora4363]

أختي عافاك واش اضافة القليل من خميرة الرومية للعجين كياثر على الخميرة البلدية

[@user-qj3tx3ou2q]

نعم يؤثر عليها ومن الافضل ان لا تخلطها مع الخميره البلديه

[@Nisrine86]

يجب الابتعاد تماما عن الخميرة الصناعية

[@aichajaafari9683]

نعم تاتر على الخميرة البلدية وان يكون القمح الكامل والفرينة دون الدقيق الابيض لتكون نافعة اكثر.

[@user-ug1jk8hf1u]

أنا كنت متبعة الخميرة البلدية أكثر من عام. و فاش تناولت الخميرة الرومية جاني خلل هرموني. الخميرة البلدية رائعة.

[@user-qj3tx3ou2q]

الله يمتعك بالصحه والعافيه نعم صحيح هناك من عنده مشكل في الامعاء ويعاني من اكل اي شيء ولو يكون طبيعي

[@user-ns2mc4mm1u]

الى بديتي نظام الخبز بالخميرة البلدية ممنوع عليك منعا تما تعاودي ترجعي ليها

[@user-ug1jk8hf1u]

@@user-ns2mc4mm1u فعلا. و الحمد لله على وجود هذه القنوات المفيدة جعلها الله في ميزان حسنات أصحابها و أيضا متابعيها الذين لا يبخلون بالنصائح الثمينة.

[@user-yu7uw6iy5z]

ورينا طريقتها كيفاش بضبط

[@assmaaelgorani9702]

انا الخميرة البلدية كتبدا تطلع من بعد كتنزل واخا تبقا نهار كامل مكتخمرش و كيجي خبز صامت و قاصح واش نعاودها من جديد اولا نصبر عليها

[@bassimaraheel7240]

والله يا خالتي ألا توحشتك وتوحشت صوتك عندي مدة ما دخلت والحمد لله على قناتك الراائعة 🇩🇿😙

[@badrabdu6876]

بارك الله فيك اختي على التنبيه نعم أخبرتني اخت أنها اكلت مثل هذا الخبز عند بعض الناس و هم يظنون أن هكذا يكون الخبز بالخميرة البلدية، حتى أن هناك بعض بائع الخبز يبيعونه على هذا الشكل.

[@nadiachbary3378]

نعم اختي

[@coucoubebe976]

كيكلو لخميرة بلدية ماشي هي لي كتضر المشروبات الغازية واللكل غير صحي الناس غلطانة

[@rachidamansouri2791]

اختي أنا كا نتعجب انا غير داكشي الى بقالي لاسق في القرعة كيخمر لي العجين في اقل وقت شكرا لك اختي انا استفدت منك بزاف ما كرهتش تعملي شي كيك صحي🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌻

[@user-qj3tx3ou2q]

تبارك الله عليك مرحبا ان شاء الله

[@boussaidmahfoud]

من أين نحصل على الخميرة البلدية هل هي الخميرة التي تباع عند الدكان المواد الغداءية العامة

[@amelnn6374]

وينهم دزيريين جزايريين واحد يجاوبنا هل عندنا ذرى بلدي يزرع في بلادنا بحال المغاربة بالنسبة لخبز بدون غلوتين

[@mariliafkih7]

نعم موجود خاصة فولاية ادرار سولي علئ كبال لبلاد ينغرس فلبستان وينكال مع دخول الشتا

[@salwabl2234]

@@mariliafkih7 اذا فهمتو على الخمير البلدية فهموني

[@user-zf3hn3vv7j]

الله يجازيك عنا خير الجزاء، فعلا عمرها الخميرة البلدية ما تضر،انا منملش نصائحك وخاصة على الخميرة البلدية الحمد لله بدات تصدق لي لكن مازالي مشكل مع دقيق الشعير يكون خبزه يابس جدا . الله المستعان.

[@user-qj3tx3ou2q]

مرحبا بارك الله فيكم يا اختي هناك من عندهم مشكل في الاعصاب عندما يكون عنده التوتر يخلق له ازعاج على جميع الاعضاء الله المستعان بالنسبه لخبز الشعير رطب العجين يعني عجنيه جيدا بالماء

[@xvsfxgzh8485]

❤❤❤

[@user-ox7mp4eg9d]

تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة نتمنى تشرفوني بالزيارة و تشجعوني و جزاكم الله كل خير

[@manalhmid1705]

إذا فيكي تلخصي الفكرة كتابة حتى نقدر نفهم

[@amelboussouakepsoltani569]

مشكل ؟؟؟

[@hanan3alawi85]

لاتخلط الخميرة البلدية بالخميرة الكيماوية

[@jamilaboughanmi6842]

نعم غلط كبير

[@coucoubebe976]

ماعرفينش بهيؤو لخميرة البلدية علاش ماكتخمرش

[@toleentoleen6392]

ياريت باختصار

[@mohammedmoha2087]

وخ نذيره في برميل طحين القمح الكامل

[@bisisinyassine8392]

تعلمت لي نستعملها ولا لا لا

[@fatimakhallaf2776]

انا يوميا كنعجن بها كنخمر الخبز في الليل في الصباح كنكرصها ملي كنجي من الخدمة مع 12h كنلقاه خمار مزيان كندخلو الفرن يطيب احسن من الخميرة الكيماوية

[@nezha297]

تماما انا تنكرصها في الصباح و نفطر بها ولادي الحمد لله

[@ANour-me2qn]

@@nezha297 مايجيش الخبز قاصح وحامض انا جربتها مره مقدرتش ناكل الخبز

[@sofiaelyamani2751]

السلام عليكم كتجيني ناجحة و تفيض و لكن دارتي غازات واش غي نصبر.

[@nadiataoufik740]

السلام اختي واش جات معاك الخميرة البلدية، لحقاش انا عندي مشكل فالمعدة والامعاء ومتخوفة منها

[@amalawad8343]

للاسف اللهجه صعبه علينا ، كان نفسي افهم لأني مهتمه بالموضوع 😔🥺😞

[@najatziaty4701]

،👍👍👍👍

[@user-ps1gy8rl2k]

تبارك الله عليك انا دابا اكثر من عام وانا كنعجن بالخميرة بلدية ولكن الصراحة مزال محسيتش بشي تغيير كنعاني من بومزوي😢

[@user-zf3hn3vv7j]

من فضلك ما هي اعراض بومزوي

[@bety1969]

@@user-zf3hn3vv7j كيهلك الصحة كل الاعراض لي تخطر ليك على البال كيديرها بومزوي القلق الاعصاب السخفة انعدام الشهية بحال الوحم آالام القلب دوزت على القلب لقيت ماعندي والو هادي ثلاثة أشهر خلاني على موت نقصت فالوزن بشكل رهييب وجاني مع جرثومة المعدة الحمد لله على كل حال

[@user-qj3tx3ou2q]

مرحبا الله يشفيك يا رب التغذيه الصحيه تطلب وقت والشفاء من عند الله سبحانه وتعال

[@user-zf3hn3vv7j]

@@bety1969 الله يشافيك ويعافيك ويرفع ضرك يا رب العالمين انا عندي معدتي تتخلج كل ليلة والله ما عرفت وكنت اشتكيت باوجاع مرة في الصدر ومرة في القلب وكل مرة في مكان وعندما نفحص عن ذلك لا اجد شيئا وبعض الاعراض الاخرى المهم الحمد لله على كل حال

[@karimahaddouch7965]

اختي قلبي في قناة الدكتور لحليمي كان هضر على القلون العصبي بالتفصيل الأسباب والعلاج الفيديو طويل لكن يستحق المشاهدة. ..اختي كنت بحالك ودابا الحمد لله كاين تحسن كبير. ..من الأشياء لساعداتني كنت نفطر بالتمر وحساء الذرة بدون حليب. وكنشرب كوب كبير من (النافع. حبة حلاوة. البابونج. الكامون )طبعا كلها أسباب والالحاح في الدعاء فالله هو الشافي سبحانه

[@halimaahlam4050]

داك شي لكيضر متشكاوش منو وجهو الاءتهام غير لخميرة لبلدية لله يلعن لما يحشم لخميرة لبلدية يلما نفعتك مضرك باز لهد ناس

[@vis_positivement]

الله احفضك اماشاء الله عليك

[@saessa4850]

السلام عليكم اه عن تجربة الاكانت حامضة تضرنى في المصران

[@user-qj3tx3ou2q]

مرحبا اه فعلا تكون حامضه وغير طالعه جيدا هناك خبز خامر جيدا وما فيهش حموضه على هذا الشكل

[@sabahnasry2873]

السلام راه للي حامضة هي للي مزيانة حاولي تستامري عليها راه ان شاء غتولي لباس كان عندي نفس المشكل وكان تيحرقني حتي الحلق والمعدة ...الله يجيب الشفاء ورمضان مبارك

[@saessa4850]

@@sabahnasry2873 بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

[@KarIm-di4od]

@@sabahnasry2873 نفس الشيئ معي ، ما هو الحل?? راهي ديرلي الحريق فالحلق و المعدة و المصران

[@user-ej4gj9kq4n]

سلامم

[@malikadiab474]

انا كل مانتناول الخبز بالخميره البلدية احس بالام قويه في المعدة

[@wiamwiwi3685]

تانا بحالك اختي وكيقتلني لغاز فمصارني

[@nazahabaraa958]

حتى انا دابا عام وانا متبعاها ولكن دبا قطعتها صافي حيت دارت لي الغاز فالمصران

[@hindhamdi3328]

@@nazahabaraa958 ختي تانا شهراين هادي كرشي منفووخة بزاف وحاسة بالديق يوميا مع العلم ان الاكل ديالي كامل صحي زائد الخميرة البلدية و الساوركراوت( مخلل الملفوف)

[@lavidaesesperanza.3653]

حتى انا في البداية كان تجني قرحة الوجع ولكن عرفت المشكل على كااضن القمح دالسوق ماشي طبيعي يمكن كيديرو اضافات ولكن من جبنا الزرع من المطحنة مباشرة داك المشكل مشا احسين براحة كبيرة والله شاهد على مااقول.

[@elherniaicha325]

للأسف حتى انا ألم شديد وبطن كما لو انني حامل لم أستطع تحمل الألم والاتتفاخات

[@rabiaafaraj2809]

المرجو عدم الإطناب من فضلك .

[@yasmineinesfati8673]

الله يرضى عليك سيدتي انا ميسورة الحال و فقيرة لااستطيع شراء دقيق القمح لأنه باهض الثمن عندنا اشتري السميد العادي من المحلات و نخلطو مع الفرينة الكاملة و نستعمل الخميرة البلدية لكن نزيدللها الخميرة الاصطناعية واش تنصحيني و شكرا

[@user-yu7uw6iy5z]

بصح كنشفها طالعة في الأول ومن بعد ملي تنعجنها تتولي فطيرة الخبز تيولي رقيق

[@mounaabbad266]

هذا هو المشكل عندي...

[@user-yu7uw6iy5z]

@@mounaabbad266 شوفي راه صيبتها واحد طريقة روعة غادي تخلطها بطحين صفر ويكون رطب وتخلطيه في القرعة وتحطي فيه ثمرة وتخليها في الكوزينة 3 يوم ومن بعد غتزيدي فيها شوي طحين صفر وتخلطها وتخليها نهار برا تلاجة من بعد غادي تحطيها في تلاجة وكل متشوفيها طلعات حلي عليها تنفس ورجعيها لتلاجة وخليك كل نهار تحلي عليها تنفس وترجعي تسدها لمدت شي 15يوم حتى تولي خميرة نيت قد ماتعطلات قد ماكتولي خميرة نيت وعودي زيدي فيها شي ثمرة وخليها

[@user-yu7uw6iy5z]

@@mounaabbad266 نكمل ليك طريقة 2 وملي تبغي تعجني بيها جيبي بانيو حطي فيه نص ديال الكمية لي غتعجني وجريها بحال إلى غديري البغرير وزيدي عليهم 3ولى 4معلقات ديال الخميرة البلدية وخلطيهم وغاديه وخليه حتى الغدا ومن بعد في صبح زيدي طحين وعجنيه وخليه ساعة يطلق وغطيه بالميكة ومن بعد ساعة كرصيه وخليه غليض نيت ومن بعد 3سعات غادي يشبع خميرة المهم تغطيه مزيان وديري عليه الميكة من الفوق المطنية باش دغية يخمر وملي تبغي طيبيه ديري زلافة ديال الماء في الفران باش مايشربش ليك الخبز ومتحمريش الخبز بزاف باش مايقسحش

[@user-yu7uw6iy5z]

@@mounaabbad266 والخميرة لي تتبقة في القرعة زيدي عليها سوي طحين والماء وخلطهم على الخميرة البلدية ويكون طحين لي تخلطي مع الخميرة صفر ورطب والعجينة عادي تعجنها بصرع ولى شعير ليبغتي لكن الخميرة لازم دريها بطحين مافيهش نخالة باش تخمر ليك الخبز انا هدي هي طرقتي والحمد لله صدقات من ابدع مايكون وتدكري بلي الخبز تخليه غليض لحقاش كيهبط وكيخمار وكيجي هو هداك

[@user-yu7uw6iy5z]

@@mounaabbad266 الخميرة البلدية ديري معها ثمرة من الأول ملي يالله تصيبها

[@hfdjbhjfduikv812]

انا عجنت بالخميرة البلدية مدة طويلة ولاكن عندي ش

[@mustaphaaziz8035]

والوا كثرة الهضرة الخاوية

[@ahammoutzainab9819]

مهدرتيشي على اللي كضرو الخميرة البلدية أختي؟حيت صاحبتي كل ما تاكل الخبز الخميرة البلدية كضرا

[@wijdan1731]

يقدر يكون عندها تقرح كرون

[@ANour-me2qn]

أكيد من القولون أمي نفس الشيء

[@latifalatifa..]

@@ANour-me2qn اختي واش اللي عندو التهاب قولون ماياكلهاش

[@fatimadaoudi3708]

اختصري من فظلك 👍

[@MaRyAm_BenT_Al_ArAby]

فضلك*

[@ztitoabdoo3790]

هناك ایضا من تستعملن الخمیره البلدیه فی عجین , هو اصلا لیس محضرا بدقیق صحی , وهذا ایضا مشكل . واش الاكله الی محضره اصلا , مثلا بسمك فاسد , حتی وان نكهناها باصناف من الثوابل و النباتات العطیه,هل ذلك سیغیر شییا من ضرره علی الصحه !!!? طبعا لا .

[@ayoubayoub4076]

السلام عليكم اختي عفاك بغيت نسولك على فران كهرباءى كيقسح ليا ااخبز ولا كيتعطل ليا فطيابو بزاف حتى كيقصاح الخبز واش عندك شي حل الله يجازيك بالخير

[@wiamwiwi3685]

شوفي اختي راه خصك تديه لمعلم باش يبدل ليه واحد لبياسة ب 70درهم وكيرجع يطيب مزيان بحال الا جديد انا عندي فران ايتيماط وقع ليه بحالك ودبا رجع بحال الا جديد وكيطيب الخبز مزيان نتمنا نكون فدتك اختي

[@ayoubayoub4076]

@@wiamwiwi3685 شكرا اختي الا كان ممكن تكولي ليا شكون كيصاوبهم انا فسلا الا كنتي عارفة شي معلم

[@aminechrif2357]

السلام اختي باش الخبز ما يجيش قاسح لازم الفران الكهرباءي يسخن مزيان مزيان على 220 عاد دخلي الخبز بحال فران الزنقة العافية سخونة .ملي يدخل للفرن نقصي العافية

[@zorazora7819]

@@wiamwiwi3685 ختي شنو لبياسة لي بدل ليك ، الفران عندي تانا نقص منو الجهد لي كان فالاول

[@zorazora7819]

@@ayoubayoub4076 ختي جربي سخني الفران مزيان عاد بداي طيبي فيه الخبز راه في ساع يطيب

[@belleetheureuse8028]

كديرليا الوجع بزاف

[@faridaa4700]

انا ايضا. واعاني من الغازات. رغم ان خميرتي نشطة وتخمر جيدا.

[@selmasamsouma5397]

عندى اسبوع من بديت ناكل خبز الخميرة البلدية وطوال الاسبوع دارتلى مغص و غازات ولكن الان الحمد لله جهازى الهضمى تاقلم و اختفت الاعراض ..استمرى اختى فقط و كليها بكميات قليلة فى البداية

[@naimasbe3651]

نفس المشكل كتعمل لي مغص وغازات بحيت كيبقى الوجع في يومان او اكثر حتى اصبحت اخاف من أكلها

[@latifalatifa..]

@@faridaa4700 اختي كيف بداتها ضراتها بزاااف فالمعدة حيت عندها المعدة طايبة كيف قاليها الطبيب وماقدراش تستمر

[@faridaa4700]

@@latifalatifa.. قوليلها تاخذ الخروب. مفيد جدا للمعدة. حتى انا كناخدو. نفعني بزاف.

[@tomiukagiiyu6781]

اختي واش كتنفع الناس الي عندهوم جرثومة المعدة ولا لا حيث اصحاب الجرثومة مخصهومش ياملوا الحاجة حامضة ارجوا الرد

[@rachadrachad9429]

بالعكس الخميرة البلدية هي الدوا ديال الجرثومة غير اعتامديها فالاكل ديالك

[@KarIm-di4od]

@@rachadrachad9429 الدليل اخي ??

[@jasmincheri4051]

انا نحشم ناكل خميره بلدية و انا نمط عيش مهوش صحي عيب و اللّٰه😁😁

[@evanescence5182]

🤭🤭🤭🤭 oui bessah

[@aminahoura7905]

سنين ونا كنكولها عمرها دراتني لعجب وكتخمر ليا فتلاته سوايع كيطلع لخبز ولكن اول مره صايبتها خمرتها باللبن طبيعي

[@salihaghachi765]

تبارك الله عليك أختي ممكن تقولي لي كيف نصاوب الخميرة البلدية وكيف نعجن بها محتاجها بزاف الله يعطيك الخير

[@aminahoura7905]

@@salihaghachi765 شوفي غير طريقه لي حطى صاحبة قناة إلا خفتي متصدقش ليك صوبيها باللبن زلافة قمح كامل جمعيه باللبن خليها بالليل صباح توجد وعجني بيها

[@salihaghachi765]

@@aminahoura7905 نديرها أختي وادعي لي ربي تصدق معايا

[@peacelight4548]

أختي وكيفاش تتبقي ليك سنوات واش تتعجني بها كل نهار لمدة سنوات دون توقف؟

[@nawalmeknesamira6064]

@@salihaghachi765 لا

[@iraqiraq1681]

للأسف مفهمت منك شي لان منفهم لهجتكم ياريت تتكلمي عربي فصيح

[@anjanj1467]

هل تحسنين صنع الخميرة التقليدية التي كان يصنعها أباؤنا؟ السيدة هنا تتكلم عمن يشتكي من ألام لما يعجنوا خبزهم بهذه الخميرة، وهذا حتما خاطئ ،لأن هذه الخميرة لها منااافع راااائع جدا وتنعش البكتيريا النافعة وتحسن من أداء القولون ، لكن علينا أن نغير نمط عيشنا ،فلا يمكن أن تستهلك المواد الحافظة والملونات والمنكهات والمقليات وأكل الشوارع وبعدما نبدأ استهلاك شيء جيد كالخميرة نبدأ في الشكوى ،فحتما هذا مفعول الخميرة ،تحاول أن تصلح ما أفسدته كل ذلك الأكل السيء ، وإذا كان لديك أي استفسار أختي أخبريني وأحاول شرحه لك بكل فرح وسرور أنتم أهلنا وأحبتنا وعزنا مهما تباعدت ديارنا ،فكلنا مسلمين

[@aalihassan5951]

ياريت تعطينا الوصفه الصحيحه الخميره لاني ما فهمت من باقي القنوات كم ساعه تحتاج للتخمير

[@evanescence5182]

@@aalihassan5951 kzbin.info/www/bejne/q5yWgHh5rcRlhtE

[@evanescence5182]

هنا تشرح الطريقة طبقتها و نجحت .. مع التكرار و الاستعمال ستنجح . الخميرة البلدية تتطلب الصبر . المستعجلين عليهم بالفورية 🌷👍

[@jebbarsaadia6457]

الكلام كثير اكثر من الفعل الكلام ما قل وذل

[@oum._.amine82]

اوال تعليق لايك لاحلى قناة حتى انا ختي كدر لية الوجع

[@intissarsure2596]

شكرا على جميع النصائح مدام برواق سمعت شىء وهو لكى تكون الخميرة جيدة لابد 💛أن تحبها 💛 أظن هذا صحيح و الله اعلم، لأنى لا أحبها😂 و لهذا لا تطلع معى بالتوفييييق و بالخمييييييرة ههههههههههه تكون طالعة للجميع

[@ommedadem6635]

السلام عليكم يبارك الله عليك حبيبتي. كلك فهامة تحياتي من الجزائر انا دايما تفسدلي ونعاود وحدة جديدة ودروك كي اصبح الجو سخون راهي تبان نجحت والله اعلم

[@user-qj3tx3ou2q]

وعليكم السلام حاولي معها ان شاء الله تنجح معك

[@islamicreminders791]

ملي تعجني وتنشطيها وتبان لك خمرات وضعيها في الثلاجة وملي تبغي تعجني جبديها قبل بنهار وعاودي نشطيها بالماء والدقيق وعجني بيها وتفكريني

[@user-lc5oe5mm6e]

انا تيجيني حامض ولادي مكايبغوهش الطريقة باش ميكونش حامض عفاك

[@lotfii6428]

فعليها أختي بليل وعجني صباح مكيجيش حامض

[@user-lc5oe5mm6e]

@@lotfii6428 شكرا اختي

[@mhdz5918]

اختصريييي من فضلك

[@-osloobbassit150]

الحمدالله كتصدق ليا مزيان..في الاول تمحنت معاها ولكن ما استسلمتش حتى ربي سهل عليا وولات تتصدق حسن من الكيماوية ..تنعجنها في الطين وندخلها في الغرام سخنتو من قبل دغية تتطلع سبحان الله واهم حاج بحال الفديو تربيوها في الطين حسن من الجاج ..وبصحتكم وراحتكم

[@samirajihad3287]

ممكن اختي تكولي لنا الطريقة باش كنصايبها وبالنسبة ليا متنعجنش يوميا كفاش نحتافظ بها؟

[@user-kc7uk3sv2r]

السلام عليكم. لنجاح الخميرة البلدية يجب استعمال مياه معدنية أو عيون لأن ماء الصنبور فيه كلور مكيخليش ميكروبات صديقة تتفاعل. كما يجب غسل اليدين بالصابون جيدا لتفادي ميكروبات اخرى. من الأفضل تزيد تمرة واحدة العجين و عدم غلق الإناء باحكام. يجب توفير بعض الحرارة للاناء مثلا ان تلفه بقماش سميك 24 ساعة كافية لتتخمر الخميرة البلدية. ثم من بعد تعجن وتنتظر ثمان ساعات. وليس أقل لأن التخمر يحتاج للوقت. يجب التخلي عن كل الملوثات وعدم اتهام الخميرة البلدية مجانا

[@saidalhamzi8389]

صحيح ما تفضلت به اختي الكريمة. إضافة واحدة هي ان الخميرة البلدية اذا كانت نشيطة ومفعلة قبل العجين بها ثلاث ساعات بكأسين من الطحين بنخالته, فإنها تقدر على تخمير العجين في ظرف ساعتين وتخمير جيد...اتحدث عن تجربة. وبالطبع يبقى التخمر البطيء أجود واحسن

[@aichaaicha1677]

أحسنت أحسن الله إليك

[@fatihanighoud5983]

شكرا جزيلا

[@asmaabencherifa9754]

السلام عليكم أشاهد قناتك دائما تباك الله عليك اقتربت من السنة وأنا استعمل الحميرة البلدية أحسست بتحسن كبير بعد ما كنت أعاني من اضطرابات على مستوى الجهاز الهضمي الآن آكل الخبز ولا أحس بثقل أنا أعمل طيلة الأسبوع أعجن يوم الجمعة ليلا وأرسله إلى الفران صباحًا بالنسبة للخميرة آخذ قطعة من العجين قبل إضافة الملح وأضعها في قرعة زجاج أتركها ليلة كاملة في الحرارة العادة طيلة الليل وفي الصباح تكون قد خمرت تبارك الله أدخلها للثلاجة ثم أخرجها الجمعة صباحًا أغديها ثم أعجن بها في الليل وهكذا يتخمر الخبز جيدًا الحمد لله وبدون حموضة هل طريقتي صحيحة

[@user-qj3tx3ou2q]

مرحبا جزاك الله خير نعم صحيحه ولكن التخمر بالنسبه للاحتفاظ بالخميره البلديه لا يكون في الثلاجه لان الاشياء الطبيعيه تتخمر طبيعه الصحيه يعني بدون ثلاجه

[@asmaabencherifa9754]

@@user-qj3tx3ou2q شكرا على الإجابة إذا تفضلت كيف يمكن لي أن أحتفظ بالخميرة مع العلم أنني اعجن الخبز مرة واحدة في الأسبوع جزاك الله خيرا

[@selmasamsouma5397]

@@asmaabencherifa9754 انا نخلى كمية صغيرة و نغرسها فى الدقيق الكامل هذه الطريقة اصح

[@selmasamsouma5397]

@@asmaabencherifa9754 لانو كى خليتها فى الثلاجة مدة طويلة عملتلى طبقة خضراء من فوق

[@FatimaFatima-ec8gy]

واش أختي كاتغديها كل يوم حتى أنا مكنعجنش يوميا

[@user-de2fd7vn7p]

يا ختي راه هداك لخبز لي مبغا يصدق معرفت كيفاش كيصدق ليكم سبحان الله انا زعفت و طلع لي دم مكرهتش شي وحدة من الاخوات لي كيصدق ليها تولي تصيب كمية زايدة و نشري من عندها راني تقهرت

[@user-qj3tx3ou2q]

مرحبا تابعي مراحل اعداد الخبز بالخميره البلديه في القناه وان شاء الله تنجح لك الطريق

[@user-de2fd7vn7p]

@@user-qj3tx3ou2q هي الخميرة نجحات و خمرات ولكن مكتخمرش ليا الخبز هدا هو المشكل كيجي لاصق و بارد و كل ما بطا كتعطي منو الريحة مجهدة لدرجة كنولي ندخل كوزينتي كنشم ديك ريحة الخميرة البلدية عاطية كتجيبلي تبليعة حاشاك معرفت فين كين مشكل

[@minoelm9818]

@@user-de2fd7vn7p السلام عليكم.الى كنت في مدينة تمارة راه كتباع في تعاونية عتبة الخير.ممكن تبعي طريقة لي غنقول ليك كيولي يخمر وبدون حموضة فكرة من عند دكتور الفايد.عجني بدون ملح دلكيها مزيان من بعد نقصي جهد خبزة او نصفها وضعيها في طاسة زجاج اوطين وضعي معاها تمر او اكثر وغطيها والباقي زيدي عليه خميرة العادية وملح وكملي عجينتك.العحينة لي احتفطت بيها ممكن بعد نهار او يومين ضيفيها طحين يكون نفس الكمية او ضعف وعاودت نفس الشيء .الى كانت العجينة لي كنت خليتي ختامرات وضاعفات بلا مضيف الخميرة العادية وخليها ترتاح ربع ساعة كحتى الساعة عاد كملي .سمحي ليا طولت عليك نتمنى تكوني فهمتيني

[@aminahoura7905]

إلا كنتي فكازا نعطيك خميره بلديه باش تعجني فسبيل الله

[@zakmousse3308]

شوفي اختي قناو شهيوات روعة.

[@MaRyAm_BenT_Al_ArAby]

لا حول ولا قوة الا بالله، يا اختي خير الكلام ما قل ودل، لم أستفد شيئا ، فيديو دون المستوى للاسف كلام كثير مسترسل وعشوائي !!

[@khadijasayfoudine8472]

السلام عليكم أختي.. الله يجازيك بخير أنا المشكل اللي عندي مع الخميرة البلدية هو الحموضة ديال الخبز.. الحمد لله الخميرة كتنجح معايا والخبز كيخمر.. ولكن كيجي حااامض.. حتى واحد مكيبغي ياكلو معايا فالدار.. عافاك أختي نصحيني كيفاش ممكن نتفادى هاد الحموضة.. الله يبارك لك فالصحيحة.

[@oum._.amine82]

نفس المشكيل

[@wafaimhah541]

كبريها في اليل مباشرة قبل النوم و عجني بيها في الصباح شفتها فواحد القناة و جربتها و تهنيت من الحموضة

[@loubnaaz1556]

أختي كتري من كمية الخميرة رابعة او اكتر من الخميرة البلدية و غدي اخمر ليك دغيا الساعة و نصف

[@hdhhshdhhd1490]

@@oum._.amine82 طش

[@salimarafia1434]

الله يجازيكم بخير خواتاتي قولو لي كيفاش ندير تنجح معايا الخميرة البلدية راني محتاجاها ولكن مكتصدقش ليا

[@bouchrabenmoussa3117]

تطولييييي

[@hindhamdi3328]

ختي تانا شهراين هادي كرشي منفووخة بزاف وحاسة بالديق يوميا مع العلم ان الاكل ديالي كامل صحي زائد الخميرة البلدية و الساوركراوت( مخلل الملفوف) كل شي عارف الفوائد ديالهوم..ولكن محنا فكرشي واش القولون واش ولات عندي حساسية من الغلوتين ...المهم لمكلة تنحسها معطلة فكرشى ومنفوخة ..لي عندو شي معلومة افيدني و شكرا

[@lailayassmour7821]

الملفوف كيدير الانتفاخ بدليه بمخلل آخر

[@faridaa4700]

اختي حتى انا كنت كنعاني بزاف منين كناكل الخميرة البلدية. ومع ان الاكل ديالي كوله صحي. انا اصل المشكل بدا عندي بجرثومة المعدة. ومنين خديت العلاج مشات الجرثومة ولكن ولات عندي معانات شديدة مع الاكل. اللي كليتو كيعدبني. مغص، انتفاخ، ارتجاع، تجشؤ، غازات وغرغرة في الامعاء. والم في المعدة. شخصت عند دكاترة كثيرين وكنت كناخد خبز الخميرة البلدية بدون غلوتين. مع ذلك بدون جدوى. دوزت عذاب شديد. الى ان اخذت الباكتيريا النافعة. في الاول زادت الاعراض. بسبب الحرب مع الباكتيريا الضارة. ومن بعد بديت كنحس بتحسن شويا شويا. مزال متشافيتش نهائيا. ولكن فرق كبير. وحتى الخميرة البلدية مبقاتش كضرني.

[@hindhamdi3328]

@@faridaa4700 حتا انا بحالك اختي عندي مكملات البكتيريا النافعة وعندي الساوركراوت عامر بالبكتيرية و غني ب فيتامين س ولكني حبستهوم فش بدأ عندي الانتفاخ و عسر الهضم و لكن مازال تنعجن بالخميرة البلدية ...بنظرك نرجع ناخدهم ونصبر نشوف مع الوقت وش غيكون تحسن؟...الله اشافيك اختي

[@faridaa4700]

@@hindhamdi3328 امين اختي الله اشافينا كاملين ويجعلها في ميزان حسناتنا ان شاء الله. انا من تجربتي خودي الباكتيربا النافعة. خاص نوعية جيدة. وطريقة اخذها مهمة. وتصبري على الاعراض لانها في الاول غادي تزيد. ومن بعد ان شاء الله غيكون تحسن. ولكن خاص نظام غذائي خاص ايضا باش تتغدى و تتغلب على الباكتيريا الضارة.

[@hindhamdi3328]

@@faridaa4700 اللهم امين اختي ...انشاء الله غنبدأ ناخدهم عندي نوعية جيدة

[@zolazola7671]

صحيح انا جربتها يعني حضرتها في بيتي ونجحت معي لكن للاسف خرجتلي حساسية جلدية انا وابني الرضيع لاني ارضعه رضاعة طبيعية ظننت انها من حساسية القمح فحضرتها من القمح لكن للاسف نفس الشيء انقطعت عنها زمن ثم عودت رجعت لها نفس الشيء توقفت نهائيا وجدت ان جسمي يعاني رطوبة ولا تناسبه الخمائر .الله المستعان .

[@can03ful]

كانك تتكلمين عن حالتي بالضبط. بعد سنوات مع امراص المعدة والقولون اكتشفت نمط الحياة الصحي وحاولت ان اغير نظامي الغذاءي. وتعلمت الخميرة البلدية ونجحت فيها وادخلتها في نظامي الغذاءي مدة اشهر ولكن للاسف اصبت بحساسية جلدية واعراض اخرى قلبت حياتي راسا على عقب واعراض تتوافق مع اعراض الكانديدا والله المستعان. ثم عرفت ان طبيعة جسمي بارد رطب ولا يتحمل الخماءر فتركتها بحزن شديد وتركت الخضر المخمرة. الله يشفيك ويشفيني ويشفي مرضى المسلمين.

[@zolazola7671]

@@can03ful آمين حبيبتي شكرا مداخلتك الطيبة انا ايضا مصابة بحالة من الاكتئاب والقلق اسمرت معي منذ 16سنة بالضبط من بعد ولادتي بطفلي الاول مباشرة سبحان الله حالة لا اعرف كيف اوصفها .عالجت عند الاطباء والطب البديل لكن لا نتيجة نهاىية شافية والشافي هو الله نحن نتخذ بأسباب الشفاء طبعا .انا انتهج طريق الاكل الصحي منذ رمضان الفائت لكن نزل وزني كثيرا الى درجة النحافة حتى انبني زوجي .لكن انا مستمرة فيه بإذن الله وسأحاول ان اجد وصفات صحية لزيادة الوزن والشفاء بأذن آلله تعالى .

[@can03ful]

@@zolazola7671 شفاك الله وعافاك. هناك مجموعة طيبة على الفايسبوك تسمى الطب العربي الحديث تعتمد العلاج على حسب طبيعة الجسم تواصلي معهم يمكن ان تجدي مايفيدك ان شاء الله. اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيك ويشفيني ويشفي مرضى المسلمين شفاءا لايغادر سقما.

[@zolazola7671]

@@can03ful آمين يارب العالمين بارك الله فيك اختي الكريمة .نعم انا مشتركة فيها وقدمت الاستمارة التي تسخص الحالة تبين ان جسمعي رطب بارد وان جهازي العصبي مملوء بالالم والقلق يعني بهذا المعنى اعطتني وصفات لكن بالحنظل وهو قوي خفت على ابني الرضيع أجلت ذلك حتى افطمه بأذن الله .ربي ينظر الينا بعين الرحمة يارب ويشفينا شفاءا لا يغادر سقما وكل مرضى المسلمين

[@islamicreminders791]

@@can03ful كنظن عندك حساسية الغلوتين ليس له علاقة بالخميرة البلدية بل بالقمح

[@sabaherrougui7840]

قولي لي اختي واش هذ الطريقة صحيحة ولا لاء مني كنغدي الخميرة كتطلع تبارك الله ولكن مكنعجنش بها داك الساعة كنوضعها جانبا مني كنبغي نعجن بها كنلقالها هبطات ومع ذلك كنعجن بها ف الليل وف الصباح كنلقى الخبز ما شاء الله خامر

[@fouziafouzia1882]

ماشي مشكلة هي هكاك اختي حتي انا تلقها طلعات امن بعد تلقها هبطت شوية

[@user-qj3tx3ou2q]

مرحبا خميرتك جيده ما شاء الله

[@sabaherrougui7840]

@@user-qj3tx3ou2q شكرا اختي الفاضلة

[@sabaherrougui7840]

@@fouziafouzia1882 شكرا اختي الكريمة

[@asmaaasmaaa2552]

انا اعمل الخميرة البلدية اخمرها يومين مع تغذيتها واعجن بها وقبل اضافة الملح اخذ قطعة منها واغلفها بالطحين واضعها في علبة واطلعها عند الحاجةواعجن بها بان اذوبها في ماء دافي واضيف الطحين واعجن واخذ قطعة واضعها في الثلاجة واكمل العجن باضافة الملح وهكذا اكرر كل مرة

[@sofichannel1714]

ختي انا صيبتها البارح اول مرة و ليوم عجنت بيها وخديت شوية العجين درتو فقرعة فتلاجة كيفاش نحتافظ فيها حيت كنعجن نهار اه نهار لا

[@sais-tu-que4530]

كيفاش كتغديها مافهمتش

[@fatimamalki3025]

حاولت عدة مرات استعمال خميرة بليدة مع الأسف لم تنجح معي ، استعملت عدة طرق في اعدها : دقيق الشعير ، بالتمر وبالفول هي تختمر ولكن المشكل هو انه عندما اسعتعملها في العجين لا تتختمر بها ابدا بالرغم ان الخميرة كانت مختمرة جدا و تستغرق مدة طويل 12س بدون نتبجة وتصبح حامضة لا تطاق، اهرقتني كثيرا لهدا آلسبب تخليت عنها رغم انني اعرف فواءهها ولكن لا أتحمل هذه الصعوبة ،ارجوك سيدتي افيديني لكي تنجح معي وشكرا

[@user-ir4yr8vv1m]

الا كانت حاااامضة بزاف هدا كيعني را خمرات بزاااف انا كنت كنعجن و نگرص نيشان و نخليها ليلة كاملة كان كيجي الخبز حاااامض و قاصح حتى وليت كنعجن و نخليها فالبانيو تاكتخمر عاد نگرصها و نخليها تخمر المرة الثانية و لا كيجي الخبز ولا أروع

[@fatimamalki3025]

شكرا بزاف علي هذه المعلومة ،ساحاول انشاءالله بهذه الطريقة ،ملاحظة هل تتركبن العجين خفيف ام قاصح او بين وبين زعم مقاصح مجري ،من عادتي سيدتي اترك العحينة خفيفة جدا لهذا السسب تلتصق ،وشكرا بزاف

[@user-lw2sn4hx4u]

خاص اختي تكتري الخميرة البلدية تقريبا عملي نصف كمية خميرة بلدية ونصف كمية دقيق كامل وديما زيدي شويا النخالة رآها اصلا تتخمر بسرعة واذا عملتي هاد الطريقة غادي يجيك الخبز روووعة ان شاء الله ومايجيش حامض ويخمر بسرعة خلال ساعتين يخمر وطيبيه والفران يكون في أعلى درجة الحرارة واصلا اختي الخبز اذا عملتي فيه خميرة بلدية قليلة غادي طول في التخمار واكيد غادي يجيك الخبز حاااامض واختي فاش تعجني كرصي مباشرة وخليه يخمر كيف قلت ليك السر خاص تكتري الخميرة بلدية في الخبز والله المعين

[@user-ir4yr8vv1m]

@@user-lw2sn4hx4u لا أختي معلوماتك خاطئة تانا كنت كنفكر بحالك تا سمعت للدكتور الفايد جزاه الله خيرا عملية التخمر الكاملة خاصها 6 ساعات اما الى خمر فساعتين فهو كيفرز غير ثنائي اكسيد الكربون و بالتالي ماغتستافدي والو حنا ما حيدنا الخميرة الصناعية الا باش نستافدو من البكتيريا الصديقة كمية الخميرة كتبقى نسبية على حسب الجو و كمية الدقيق و مذاق الحموضة راه ضروري يكون و هو مقبول انا بناتي صغار و كياكلوه حامض اما الى خمر بزااااف كتر من 6 سوايع فديك الساعة الحموضة ما تقدريش عليها و مع التجربة كتولي تعرفي قياس الخميرة على حسب وقت التخمير مثلا الى عجنتي بالليل و بغيتيه يخمر 10 سوايع ديك الساعة كتنقصي الخميرة والخميرة الجديدة ماشي هي القديمة خاصك غي كل مرة ديري قياس الخميرة و راقبي على شحال خمرات و نتي ديري حسابك مع التجربة و الاستمرار ان شاء الله تصدق ليك المهم الخميرة كتبغي الخاطر و الصبر و حتى الى ما عندكش الخاطر راها هي كتعلمو ليك ههههههه

[@user-ir4yr8vv1m]

@@fatimamalki3025 العجينة عادية بين و بين كيما كنتي كتعجني بالخميرة الصناعية ما كاين تا فرق

[@amatollah9301]

اختي كنت نديرها وفالاول كان لونها عادي شوية تبدل لونها ولا طايب غماق يعني وكلها متقبة وريحتها جهدات مع كان الصهد وفاش قرب العيد الاضحى كنت نشرب شي دواء على المعدة بعدها بايام قليلة مرضت بزاف بالوجع وفقدان الشهيى وضعافيت دغيا لدرجة مبقيت قدى نشرب حتى الماء وجاني بحال الوحم متنقد نشم حتى ريحة اما ا لخميرة البلدية لحتها وحتى خبزها حتى غير نشوفو مقدرتش فاش دوزت قالو لي القولون العصبي ودرت التحاليل كولشي مزيان دبا تقريبا ستة اشهر وليت الحمد لله ناكل شوية ولكن متنقرش ناكل خبز داري ولا نشم ريحتو الله اسمحلي ويراجع بيا راني في صراع مع نفسي حيت عارفة الصحي من المضر ولكن تنلقى راسي غدي نسخف والوجع من الجوع ونشري خبز من برا نعتق وصافي اللي بغيت نعرف الله اجازيكم بالخير واش ممكن الدواء والخميرة البلدية الا فسدات اكون سباب شي مرض بحال مثلا انعدام البكتيريا النافعة فالمصارن او قتلها حيت تنعقل اول حاجة جاتني بعد شرب الدواء باسبوع تقريبا اسهال حاد بلا وجع ولا حرارة لمدة يومين وكملت داك دواء ورجعت للطبيبة وبدلات لي الدواء وبعدها تتجيني السخفة وجاني اللي جاني المهم عفاكم اللي دازها الحال او عارفة شنو يدار متبخلش علينا راه بحالي كتار الله اشافينا ويشافي الجميع نديرو السبب والكمال على الله سبحانه هو الشافي المعافي والقادر على كل شيء وشكرا لكم

[@rqiaazzaoui7603]

السلام عليكم انا اشجع إستعمال الخميرة البلدية ولكن عشت مشاكل الانتفاخات والغازات لمدة طويلة جدا عندما كنت اكل خبزا معجونا بالخميرة البلدية حتى عرفت السبب وهو أن الذي عنده البكتيريا الضارة في الامعاء المسماة بالكيلو sibo لا يجب أن يتناول كل ما هو مخمر لأنه يزيد في نشاط البكتيريا الضارة اذا يجب تنظيف البطن أولا من هذه البكتيريا الضارة قبل تناول الخميرة البلدية وهذا ما فعلته انا شخصيا وحصلت معه بنتيجة والحمد لله الان آكل الخبز بالخميرة البلدية بدون مشاكل

[@malkhadmalkhad2701]

ممكن أختي توضع لينا تجربتك

[@fadouafad4789]

كيف نظفت جسمك من فضلك

[@faridaa4700]

السلام عليكم اختي، هل من الممكن التواصل معك لاستفيد منك بخصوص تنظيف الجهاز الهضمي. فانا اعاني مثل ما عانيته بالضبط واحاول جاهدة اجيد حل دون جدوى. ومستمرة على تناول الخميرة البلدية لانني واثقة انها صحية. ولكن هناك خلل ما لم اجد له حل. ارجوك اختي افيديني وهناك كثير ممن يعانون نفس المشكلة. وجعله الله في ميزان حسناتك.

[@rqiaazzaoui7603]

@@faridaa4700 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نعم اخواتي احيلكم مثلا على الاطلاع على فيديوهات الدكتور ة رانيا سعيد لمعرفة مرض السيبو وكيفية التخلص منه . انا شخصيا ، تجربتي كانت التوقف لفترة عن تناول كل انواع الخماءر

[@rqiaazzaoui7603]

وشرب نقطتين من زيت الزعتر الماخوذ من الصيدلية ممزوجا بالماء ،الامتناع عن تناول السكر او بالاحرى كل ماهو حلو حتى لو كان فواكها

[@selmasamsouma5397]

انا عملتلى غازات و مغص و بعد اسبوع من الاستعمال نقصت كثيرا الاعراض ..يقال انه صراع بين البكتيريا الضارة والنافعة وعند الاستمرار تنتصر النافعة والله اعلم ولكن اريد التاكد ممن سمعت هذا عن الدكتور الفايد ..لانى اصبحت اخاف منها ان تسبب لى مشاكل فى المستقبل كالحساسية و امراض جلدية لانو اجسامنا تغيرت مع الوقت بسبب النضام القديم

[@OP29932]

هل توصلت لكلام أكيد اختي... مهتمه ارجوك الرد علي💚

[@selmasamsouma5397]

@@OP29932 اختى للاسف تخليت على الخميرة البلدية لانو سببت لى حساسية و كذلك الحلبة المستنبتة بعد استهلاكها اصبحت اعانى من حكة مزمنة فى الجلد لا ادرى لماذا واصبحت الخمرات ممنوعة عليا وعلى حسب بحثى وجدت انه

[@bouadibahijz7120]

3am.m3