Los Petersen en la Patagonia - Cordero patagónico al asador

Hoy Christian Petersen nos invita a probar uno de los mejores platos del sur argentino, un cordero patagónico al asador, además sus riñones hechos en la parrilla junto con unas salchichas parrilleras.
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Muchas gracias!!!!

[@manuelmotta5556]

Desde Mexico un abrazo! los admiramos y que precioso es en la Patagonia, yo solo pude visitar Buenos Aires

[@avpulidot]

Lo más delicioso que he comido en la vida! lo probé en Buenos Aires por consejo de una amiga de la Patagonia y fue increíble. Saludos desde Colombia!

[@hildageraldo9804]

Que belleza de lugar y que rico corderito.Y Uds lo más.😀👏👏👏

[@anapatriciagonzalezmejia4371]

Hola buenas tardes decirles que gracias por compartir con nosotroas sus recetas los veo desde El Salvador bendiciones

[@HugoMartinez-sy4qn]

Al final lo mejor de todo ello son los momentos que pasas con tu hermano, saludos desde Veracruz, México.

[@sergiozalazar5513]

Que buen paisaje ..que buen cordero ...exelentes cocineros

[@alexmaldonado5100]

Cris sos un crack asiendo esos cordero va todas clases de comida te banco a muerte saludos desde Santiago del Estero 👏

[@oneidalopez8126]

Cocinan espectacular

[@marysoltravel4942]

Guauuu me encanta... Saludos de Valencia España.

[@rosaliagarcia2937]

Excelente vídeo,paisajes maravillosos y rica comida y qué decir de la cerveza artesanal y el vinito tinto😋 saludos y bendiciones desde mi estado de Tamaulipas, México ❤️

[@waldemarmartinez2256]

Les mando un saludo hermanos Peterson un placer verlos un gustazo aprendiendo y conociendo esa Patagonia que antes de irme quisiera conocer salu waldemar de montevideo Uruguay🍷👍🏻

[@JoseRodriguez-ci2hr]

Unos grandes los dos 💪💪

[@mariaeugeniamangione6243]

Programa exquisito. FELICITACIONES!

[@sepinopizzeria3186]

genial hermanos gracias

[@kpg1467]

Xq lo sacaba cuando lo dio vuelta??? Jajajaja solo habia que girarlo 😂😂😂 muy buena asada 👍👍👍

[@jorgeyanez4779]

Ah y acá en el sur, le sacamos el "tungo" (cogote) para hacer puchero. nadie lo come asado. Y se planta cabeza abajo y patas pa'rriba, sino está como rezando.

[@alejandradiaz1751]

Sos lo MASSSSSSSSS CRISSSSSSS

[@noemimoyano4017]

Lindo vídeo

[@julitomac]

muy bueno pero faltan los amigos para compartirlo y falto el aplauso para el gran asador 👏👏👏👏

[@madeco07]

por que lo cocinas con las costillas hacia arriba ?

[@maurosanchez6523]

Locos por el asado

[@shogun9445]

que bellisimo lugar, Felicidades

[@shogun9445]

Vamos a disfrutar como se elabora el cordero, se ve que es una delicia,

[@estherasprilla1701]

Hola hermanos Petersen...que bueno volver a verlos cocinando ...son hermosos y también buenas personas...bendiciones...

[@BRASASPATAGONICAS]

PORQUE NUNCA CONTESARAN LOS MENSAJES?

[@rociolopdz4194]

💋👏👏👏🇲🇽

[@SergioHernandez-qb1pn]

pusiste al revez el cordero maestro

[@stellam5226]

¿Como se llama la canción del minuto 23:18?

[@facundobeta90000]

Muy bueno, en esa zona te cansas de comer salmon se pescan solos practicamente

[@mariocazzaniga1281]

Capos los Petersen ....

[@raulnavarro2317]

el cordero o chivito en la Patagonia se pone al revés , capas de dónde sos vos se hace haci? Bueno lo importante es que salio

[@jorgeyanez4779]

Sabe porqué se utiiiza agua caliente (hirviendo en realidad) para hacer la salmuera? porque la sal se disuelve mejor y mas rápido que con agua fria. Aparte de que con agua hirviendo es mas antiséptico. La carne, una vez puesta en el asador, debe ser lavada con abundante agua, sobretodo para sacar cualquier resto de pelos, y/o suciedad que tenga la carne. Asi mismo, colabora para que la sal se adhiera a la carne y se disuelva un poco mejor. La carne se ata/sujeta con alambre al asador, no hilos. Es mucho mas simple que la parrilla esa. Saludos.

[@miguelcaceres7897]

Y el parrillero larian ya no te sirve

[@roxanasalvalaggio4524]

Que lastima parecen buenos chef pero siempre sacan las carnes re crudas.

[@julitomac]

jaja cada uno tiene su gusto es la regla de la parrilla . pero te aconsejo que nunca digas que esta cruda . solo le decís al parrillero tu gusto tu punto ideal sino es ofensivo y el asado es para disfrutar por que los asadores le ponemos amor y disfrutamos cuando los agasajados lo disfrutan y el clasico aplauso te completa

[@maurosolis725]

Que manera de desperdiciar tal material ante tan baja calidad de video.