Black Sesame Pudding & Coconut milk Pudding │Silky, sweet and gooey

  Рет қаралды 319,172

Lou4Zou3 | 爐灶

Lou4Zou3 | 爐灶

Күн бұрын

Пікірлер: 121
@Lou4Zou3
@Lou4Zou3 2 жыл бұрын
如果喜歡Lou4Zou3爐灶的影片,記得like、Share、Subscibe,還有撳鐘仔🔔!另外都可以用超級感謝(super thanks)贊助我們。有你們的支持,Lou4Zou3爐灶才可以繼續下去,分享更加多飲食影片給大家!謝謝你們!
@saukuenwong2459
@saukuenwong2459 8 ай бұрын
❤❤we we
@penguinkalala
@penguinkalala Жыл бұрын
每次都好鍾意睇Cannes老師嘅教學. 講解清晰簡潔唔在講, 仲會講埋遇到嘅問題同埋解決方法, 煮食真係科學嚟
@村姑村姑
@村姑村姑 2 жыл бұрын
教得好仔細,令人容易明,但又唔累贅,很讚很讚!👍👍👍🙏
@SamLing-hn2eu
@SamLing-hn2eu Жыл бұрын
喜歡看 Cannes 老師做食品示範,教授製作清晰一氣呵成,無講來講去,字正腔圓,百看不厭。Cannes 老師毫無保留地傳授製作技巧,例如怎樣用水球測試麵糰發酵程度,一目瞭然絕無含糊不清,一睇就明無需靠估,很多時還有貼士例如怎可使到流沙包蒸完後圓碌碌 (波波形狀),請參看 Cannes 老師另一節目黑金流沙包。 客家糯米糍係我的最愛, 多謝 Cannes 老師!
@VincyVincy-tt7bm
@VincyVincy-tt7bm 27 күн бұрын
講得好清楚,一直都有睇你教的食譜,最欣賞你會講解器材不足時用什麽方法來代替做法,謝謝你的細心
@slmsidnam5733
@slmsidnam5733 Жыл бұрын
每次學足整個過程,都會成功的。唯一是糖分量可以酌量再減一點。這次偷懶,用了芝麻醬做,也很好吃。謝謝。
@candacetam1286
@candacetam1286 Жыл бұрын
請問用幾多克芝麻醬?🙏
@brianlai168
@brianlai168 2 жыл бұрын
很開心可以在這裡再次見到Cannes。謝謝Cannes教我們製作精美又好味道的甜品😋🥰💪
@meic417
@meic417 2 жыл бұрын
老師教授方法詳細,每個細節清楚明白,感覺有信心可以做到,多謝老師
@gracechan3040
@gracechan3040 2 жыл бұрын
又學到嘢啦!原來馬蹄粉要加水搓。謝謝老師!🌹🌹🌹🌹😘😘😘
@stephenchan940
@stephenchan940 2 жыл бұрын
The recipe is simple and easy to follow. I love it. 很欣賞你解釋清楚做法,教得很仔細!❤
@shitongpost4826
@shitongpost4826 2 жыл бұрын
为你点赞!黑芝麻健康,美味,惹人喜爱,受欢迎!
@junfoklin4341
@junfoklin4341 Жыл бұрын
我爸讚你叻,識整糕點❤大半女士僅會去食 自助餐/買甜品
@crystallam6890
@crystallam6890 2 жыл бұрын
Cannes 可以再拍以前飲食男女的港式雞批嗎?😄,鍾意你講解得好清楚🥰
@lvxiaoge
@lvxiaoge 2 жыл бұрын
Cannas ,這個糕好漂亮!! 感謝示範制作,有時間學做。
@puiking06
@puiking06 2 жыл бұрын
多謝老師的示範 原來馬蹄粉漿是這樣处理才正確的,片中有示範了過稀過稠的處理及補救👍 清晰👍 贊💓
@winnievuong7998
@winnievuong7998 2 жыл бұрын
多謝老師 教得好好 時間又唔長 最好的片段
@24300
@24300 Жыл бұрын
好鐘意睇佢,佢講得好好👍
@Connieuser
@Connieuser Жыл бұрын
Impressive presentation 😊
@alvisssss
@alvisssss 2 жыл бұрын
連圍裙都有襯色 , 穿黑白圍裙做黑白糕 , 哈哈
@dsl925
@dsl925 2 жыл бұрын
开心又可以见到Cannes老师出片了~希望老师多d出片.
@meiling830
@meiling830 2 жыл бұрын
One of the best teacher! Fantastic
@florastucker1804
@florastucker1804 Жыл бұрын
this receipe has many steps and the level of difficulities to reach the consistency are pretty high. Though i really love this dessert, I would not do it myself.😏😏
@carriechow9583
@carriechow9583 2 жыл бұрын
好仔細呀!真係教得好好!
@WONG111
@WONG111 3 ай бұрын
好漂亮 一定很好吃👍👍👍
@stevenlylaw7667
@stevenlylaw7667 2 жыл бұрын
看你的video 是一種享受
@anneho3304
@anneho3304 2 жыл бұрын
希望見到更多中式甜品師👏🏼👏🏼👏🏼
@KatKwong
@KatKwong Ай бұрын
教得好好,很清楚!
@kimma5100
@kimma5100 2 жыл бұрын
I would love it if you could write the recipe ingredients in English, it will help for though people who could only understand English.thank you
@hyhungthai8363
@hyhungthai8363 Жыл бұрын
好喜歡和欣賞你的糕點yum
@maymay1959able
@maymay1959able 3 ай бұрын
教得好清楚謝謝!❤
@candiceh1369
@candiceh1369 2 жыл бұрын
Can you provide the recipe in English?
@caveman6685
@caveman6685 Жыл бұрын
你講解得好清楚,欣賞你。👏👍👌🙂 subscribe 咗。
@李小于-w5s
@李小于-w5s 2 жыл бұрын
喜欢这个老师
@sonlao9510
@sonlao9510 2 жыл бұрын
👍👍👍多謝分享🙏🙏🌷🌷🌷
@jojomark5911
@jojomark5911 2 жыл бұрын
等待中👍
@monahareb210
@monahareb210 2 жыл бұрын
English translation pleeeeeeease❤️❤️❤️❤️
@不想溫書的人
@不想溫書的人 2 жыл бұрын
好似好好食喎
@marugotofromMCGI
@marugotofromMCGI 2 жыл бұрын
Praise God 😍 This looks delicious! English subtitles please. love from MCGI🥰💕
@Hana-yc9sf
@Hana-yc9sf 2 жыл бұрын
用芝初的黑芝麻醬做也很香濃好吃
@danielwstam
@danielwstam Жыл бұрын
請問不做椰汁糕,只做芝蔴糕,要蒸多久? 我蒸了25分鐘,但不能成形,像糯米團,是未蒸熟還是分量不對? 示範步驟非常清楚,滿分。
@maggielau8571
@maggielau8571 2 жыл бұрын
多謝老師分享,好清楚
@bestycheung7532
@bestycheung7532 2 жыл бұрын
Thanks for sharing! Love your cooking!
@kingyukchan7848
@kingyukchan7848 2 жыл бұрын
哇!做得好靚呀!
@vvlamplight
@vvlamplight 2 жыл бұрын
怪之得啦你咁靚 食🉐️多之麻糊😋😋
@winnievuong7998
@winnievuong7998 2 жыл бұрын
好感恩 好多謝 老師 教授好專業 👍👍👍♥️
@fredliu5647
@fredliu5647 2 жыл бұрын
跟著做了,很成功,多謝Cannes 老師
@sarahlam2143
@sarahlam2143 Жыл бұрын
請問如果沒有馬蹄粉, 可以用其它代替嗎?
@何敏儀-o3m
@何敏儀-o3m 2 жыл бұрын
芝麻糊可以做芝士凍餅嗎
@rachelwong8618
@rachelwong8618 2 жыл бұрын
請問唔用原粒芝麻,用無糖黑芝麻醬,分量要幾多呢?
@chanchan3066
@chanchan3066 2 жыл бұрын
謝謝分享👍👍已訂閱妳頻道!
@saukinglee2780
@saukinglee2780 2 жыл бұрын
Thank you Cannes !
@KKK725
@KKK725 2 жыл бұрын
好正呀!👍
@Lou4Zou3
@Lou4Zou3 2 жыл бұрын
真係好正,得閒的話,就跟住試整啦~
@KKK725
@KKK725 2 жыл бұрын
@@Lou4Zou3 知道。一定要好似師傅你咁叻。
@shingjessica3289
@shingjessica3289 2 жыл бұрын
撞漿溫度較難掌握, 也不知多少度才時撞漿時機。 糖份量太多, 我減到130克, 還覺得很甜。 仔細位教得幾詳盡。 下次再試做一次
@shingjessica3289
@shingjessica3289 2 жыл бұрын
請問我做出來不爽口是否正常? 口感應是如何的呢?
@tszwu9374
@tszwu9374 Жыл бұрын
你的這個配方我未試過 但似手液體量過多,糕身會否太軟呢?我沒有信心 不過 '得閒試吓都好 謝謝你!
@chowsiewping6773
@chowsiewping6773 9 ай бұрын
谢谢分享
@zoie227
@zoie227 Жыл бұрын
如果用木薯粉同粘米粉做得唔得㗎
@ansd372
@ansd372 2 жыл бұрын
好想食,幾時先有機會食到cannes 整嘅甜品?小明快啲安排下試食活動啦!
@candacetam1286
@candacetam1286 Жыл бұрын
請問用幾多芝麻醬來代替?。我跟師傅做好成功亦減10g 糖。 已經做三次。
@evaleung1232
@evaleung1232 2 жыл бұрын
正呀
@michellelau2685
@michellelau2685 2 жыл бұрын
我用豆奶代替鮮奶,但椰汁糕的顏色遍黃,不是全白色。請問有那款植物奶可以代替鮮奶,而且顏色是白色?
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
直接用椰子奶,市面上選擇比較多,coconut cream,coconut milk或者飲品類的都可以,盡量買一些比較稀的。
@StellariumSound
@StellariumSound Жыл бұрын
Much appreciated.
@南陵蒙
@南陵蒙 Жыл бұрын
如果沒有馬蹄粉可以用什麼替代
@anna40299
@anna40299 2 жыл бұрын
Well explained, you are by far the best teaching produces of cooking, thank you
@zfz4189
@zfz4189 9 ай бұрын
切可以用线吗?
@nooB-di5so
@nooB-di5so 2 жыл бұрын
有啲似麻雀😂
@curling83
@curling83 2 жыл бұрын
Nice!
@TheCleads
@TheCleads 2 жыл бұрын
好似好味! 我冇馬蹄粉,可以用綠豆粉代替嗎?
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
口感會不一樣啊
@TC-xo1tf
@TC-xo1tf 2 жыл бұрын
可用芝麻粉替代吗?
@TC-xo1tf
@TC-xo1tf 2 жыл бұрын
芝麻粉替代熟芝麻
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
@@TC-xo1tf 可以
@chunchow8222
@chunchow8222 2 жыл бұрын
咁易整
@lilytsang9554
@lilytsang9554 2 жыл бұрын
可否用芝麻粉?
@vanessawong9544
@vanessawong9544 2 жыл бұрын
可以用現成芝麻糊代替嗎?
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
不可以啊,現成芝麻糊粉有糖和其他澱粉。折衷方法也可以用無糖的純芝麻粉代替
@jojomark5911
@jojomark5911 2 жыл бұрын
老師要勤力啲出片啦🙏🙏🙏
@moon555jo
@moon555jo 2 жыл бұрын
材料唔多但都幾多步驟
@myyeung1483
@myyeung1483 2 жыл бұрын
請問老師可用即*沖即飲的黑芝麻粉*Black Sesame Piwder嗎?等你回覆,我想立即做,謝謝你悉心的教授,指引很清晰,聲線好warm, sweet,,🥰
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
即沖芝麻粉含有糖分和其他澱粉, 如果要代替食譜內的份量有點難度,無法計算內含材料的比例,就很難正確換算了。或者比較捷充方法,直接用無糖芝麻粉較好
@roviechan3234
@roviechan3234 2 жыл бұрын
@@cannespo7620 如果用無糖芝麻粉份量係幾多?
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
@@roviechan3234 等量代替就可以
@myyeung1483
@myyeung1483 2 жыл бұрын
多謝老師回覆,收到清晰👍👍🙏🙏🥰
@kwaiyingchan6733
@kwaiyingchan6733 Жыл бұрын
Cannes🤔掃油甩模請問用什麼油??
@shirleyyuen2161
@shirleyyuen2161 2 жыл бұрын
音樂聲太嘈,無音樂更好,參考下其他youtuber,多謝分享!
@vincenttso9393
@vincenttso9393 2 жыл бұрын
請問牛奶有過侮,用花奶可以嗎?
@Lou4Zou3
@Lou4Zou3 2 жыл бұрын
如果牛奶過敏,可以試試使用植物奶。
@huangjulie8180
@huangjulie8180 2 жыл бұрын
諦深大師詩摘 時間 日出三桿桿桿長(zhang),一桿一間定工忙; 晝夜分成桿桿格,陪伴眾生生命廊。 熟知此為動動戲,化作時空有地黃。 諦深2020.3.11 (阿彌陀佛,2020年3月11日,因弟子向師父求詩,師父半個小時的時間,就寫了六首詩。師父太忙,能擠出半個小時,已然足矣。師父作詩,從不需思考,不需潤色,都是一揮而就!) 2020.03.11
@zhenl3029
@zhenl3029 2 жыл бұрын
請問妳那部機是什麼牌子。
@Lou4Zou3
@Lou4Zou3 2 жыл бұрын
是指攪拌機嗎?
@lockbonnie4007
@lockbonnie4007 2 жыл бұрын
有冇咁複雜呀
@polamtang1396
@polamtang1396 5 ай бұрын
你個攪拌機咩牌子 型號呀
@chengpekgan4770
@chengpekgan4770 2 жыл бұрын
请问是开水还是凉水上锅蒸呢?
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
開水
@katherineheung719
@katherineheung719 2 жыл бұрын
好欣賞老師的所有製造👏詳細,耐心,愛心🧡
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
@@katherineheung719 謝謝你❤
@suiyauli8552
@suiyauli8552 2 жыл бұрын
冇份量
@ML77177
@ML77177 2 жыл бұрын
請問用魚膠粉同用馬蹄粉做出來既糕口感有冇分別?
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
馬蹄粉做出來口感比較爽身亦帶輕微脆口。
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
重點是馬蹄粉做出來的糕點不冷藏亦沒有問題,不怕融化
@paulawong2602
@paulawong2602 2 жыл бұрын
螢幕顯示砂糖50 gram ,食譜顯示150 gram。 請問那一個準確 ??
@Lou4Zou3
@Lou4Zou3 2 жыл бұрын
sorry 片裏手誤,請以文字版食譜為準
@thomasho1365
@thomasho1365 2 жыл бұрын
Yoy....
@kittytam1343
@kittytam1343 2 жыл бұрын
🙏❤👍
@winnievuong7998
@winnievuong7998 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏♥️
@josephlin_2003
@josephlin_2003 2 жыл бұрын
😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
@janetlee8973
@janetlee8973 2 жыл бұрын
👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@glosfutura3142
@glosfutura3142 2 жыл бұрын
Cls
@ngakamchu5669
@ngakamchu5669 2 жыл бұрын
伴音大吵,難聴,不放送最好!
@chimak8332
@chimak8332 2 жыл бұрын
家人中有人不能吃奶。
@Lou4Zou3
@Lou4Zou3 2 жыл бұрын
可以改用植物奶
@stellatsang1871
@stellatsang1871 2 жыл бұрын
字正腔圓
@sereneuay7347
@sereneuay7347 2 жыл бұрын
講嘢就唔好播d音樂,好噪~😞
@bemyselfbabe
@bemyselfbabe 2 жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@connietang5582
@connietang5582 2 жыл бұрын
請問這個糕點可以像馬蹄糕煎食嗎?
@cannespo7620
@cannespo7620 2 жыл бұрын
基本上可以
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
How To Make Traditiona Hakka Glutinous Rice Ball│Recipe
10:56
Lou4Zou3 | 爐灶
Рет қаралды 696 М.
ИЧИХ НҮҮРЭЭ ГЭЭСЭН ЭМЭГТЭЙ 😨
30:36
Egshiglen
Рет қаралды 43 М.
Perfect Chiffon Cake | Scalded Flour: No Cracks and Deflation
9:44
Lou4Zou3 | 爐灶
Рет қаралды 113 М.
【你呃人】椰汁紅豆糕 | 跟包裝食譜![Eng Sub]
17:01
點 Cook Guide
Рет қаралды 1,1 МЛН