ماهي الأشياء االتي يوضع عليها ااسمن البلدية ااكركي ارجو الرد على سوالي والرد علي ضروري وشكرا وجزاكم الله خير الجزاء وبارك الله فيكم واسأل الله ان يدخلكم غسيح جناته ويرزقكم من ثمار الجنه ويرزقكم أموال كثيره وشكرا
@anastahmaz84234 жыл бұрын
طريقه جميله ورائعه بالتوفيق والنجاح احلى بصمه
@emana4294 Жыл бұрын
يسلموا ايدكي ايشي بشهي ممكن اسالك هل بقدر استخدم البرغل االمنقوع او الفريكة المنقوعة
ولازم نضيف الملح عشان تضل محافظه على طعمها طول السنه
@نكهةولون3 жыл бұрын
اشكرك على الافادة
@saraqadoume67082 жыл бұрын
قدر قديش بتحطي جوزه الطيب
@fadwaalatrashf41532 жыл бұрын
@@saraqadoume6708 تقريبا لكل رطل حبتين
@خالدخريسات-ف8ض2 жыл бұрын
اعملي علي رشوف
@amanimuhsen67523 жыл бұрын
تسلم ايديك 👍👍
@amams86343 жыл бұрын
مشاء الله
@جورجوسان Жыл бұрын
❤ هل تضر القلب 👀
@amani6382 Жыл бұрын
على ماذا يوضع ااسمن البلدية ااكركي ارجو الرد على سوالي والرد علي ضروري وشكرا وجزاكم الله خير الجزاء وبارك الله فيكم واسأل الله ان يدخلكم غسيح جناته ويرزقكم من ثمار الجنه ويرزقكم أموال كثيره وشكرا
تحياتي شيف.. انا مشترك معاكي بالقناه ومن المعجبين بمحتويات القناه.. بس عندي سؤال صغير اتمنى الاجابه من فضلك.. كم مدة طبخ الزبده من البدايه حتى النهايه رح تكون تقريبا.. ولكي مني فائق الاحترام والتقدير..
@نكهةولون3 жыл бұрын
تحياتي واحترامي يسعدني وجودكم في عائلة قناتنا يعني لا يوجد وقت محدد حسب الكميه اللي بتعملها بس يتجمع الجريش القمح ويصبح كتاه واحدة وتصفى الزبدة من اللبن هو مدة الانتهاء💕💕💕
@emanyaghi21954 жыл бұрын
تسلم ايدك ...بس لو مش متوفر الزبدة البلدية لو جبنا زبدة لورباك او اي نوع المراعي مثلا وجبنا القمح العادي
@نكهةولون4 жыл бұрын
ايوة بيزبط بالورباك لكن وانتي بتغلي فيه لاتحطي مي لأنه الزبده نفسها فيها ماء تمام هلأ الجيش القمح هو قمح بس مطحون خشن... ممكن تحطي قمح اوبرغل كله بيزبط الموجود عندك.. وصحتين وعافيه👍🏻
@Sahar__Channel7773 жыл бұрын
أحسنت
@hfidhiboutheina41113 жыл бұрын
يعطيك الصحة
@HassanAli-cn2ob3 жыл бұрын
اذا سمحتي شو المكونات كاملة ؟؟
@نكهةولون3 жыл бұрын
احضري الفيديو المكونات واضحة حبيبتي💚
@anasyasien3 жыл бұрын
بالنسبة للماء خمس دفاعات متتالية ولا على فتارات متقطعة واذا متقطعة كم المدة بين كل وحدة؟؟
@نكهةولون3 жыл бұрын
على فترات متقطعة ما الها مدة معينة
@roaarefaie64492 жыл бұрын
لو سمحتي بنفع نعملو بزبدة لانو مابتوفر عندنا سمن الغنم
@نكهةولون2 жыл бұрын
اه ممكن ونفس الطريقه لكن بدون اضافة ماء لان الزبدة نفسها فيها ماء
@خالدعواد-ش1ت5 ай бұрын
@ بزبط من غير ماء على زلدة الغنمuser-kb6lt4un7u
@mhammadjebreel64374 жыл бұрын
المي ضروري؟
@الواثقةبالله-ت3و3 жыл бұрын
انا ما بحط مي و بتزبط
@محمدجرادات-ه9و2 жыл бұрын
الجريشه منقوعه ولا عادي بس نغسلها بدون نقع
@نكهةولون2 жыл бұрын
ايوه بنغسل وبنضاف بدون نقع
@المنشدحسنبدوي Жыл бұрын
كم وقت لازم تبقى على النار من البداية ؟
@خالدعواد-ش1ت5 ай бұрын
25
@Abdullah-ml6pw3 жыл бұрын
واو
@saave47 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@bellavita11914 жыл бұрын
تسلمي
@محمدجرادات-ه9و2 жыл бұрын
لكل كيلو زبدة كم ميه بنضيف
@نكهةولون2 жыл бұрын
من نص كاسه لكاسه المهم بالاخير يصبح الزبده صافيه مثل المرآه الجريش تفتح وتشرب كل الحليب
@العالمالقضائي3 жыл бұрын
أنا في امريكا، مجرد النظر للأكلات الشرقية يحزن القلب، انا ولا اعرف الاقي الحندقوق في أمريكا كونه اهم مكون في البهارات الله يفرجها
@نكهةولون3 жыл бұрын
اختي غاليتي الله يهون غربتكم ويفرجها عليكم بس ازا ماتواجد الحندقوق برضو بتزبط البهارت للنكهة ازا باقي المكونات عند برضو بتزبط سويها وخبريني شو بيصير معك اكيد راح تكون اطيب من اللي انا اعملتها
@العالمالقضائي3 жыл бұрын
@@نكهةولون الله يرضى عليكي، رافعة معنوياتي كثير، كلك ذوق راح اجرب والله كريم كل الاحترام والتقدير لشخصك الكريم د. بلال الزبيدي
@kefahsabbah40813 жыл бұрын
اخي موجود الحندقوق تقدر تطلبه عن طريق موقع الامازون اسمه بالانجليزي meliot sweet clover herb 🌿 melilotus وبالتوفيق ان شاء الله 🌿🌿
@birdparadise80092 жыл бұрын
وجدت حندقوق على أمازون
@Daniella_M Жыл бұрын
بفلسطين بس بنحط حلبة واحيانا رشة خفيفة قرفة، والمعظم بعملها بدون اي منكهات. هيك ما بكونلها نكهة قوية بتاثر على طعم الاكلة. جربت السمنة المنكهة بالحواجة الاردنية بس ما حبيت طعمها، السادة ازكى
@ألابذكراللهتطمئنالقلوب-د3ل3 жыл бұрын
كيف نعمل الزبدة البلدية في البيت؟
@نكهةولون3 жыл бұрын
راح اعملةحلقه عنها بالتفصيل
@اممحمد-ل8ص9ع2 жыл бұрын
كمعلومة اضافية نحن بالجنوب الجزائري بعد فصل السمن عن الجريش(دشيشة القمح) نضيف نوع من التمر (الغرس)على الجريش ونخلطه ويقدم مع الحليب المصفى من الزبدة. لا نضيف الكركم.
@نكهةولون2 жыл бұрын
الجزائر الحبيب... بوركتم وتشرفت واستفدت من هذه المعلومه شكرا جزيلا
@sabaheljarieh630611 ай бұрын
السمن البلدي ما بدو اي بهارات .. بدو طحين ذره وملح فقط
@امانيالسالم-ب1ب3 жыл бұрын
شو المقصود بالجريش
@ramashabillo60093 жыл бұрын
القمح المجروش
@امانيالسالم-ب1ب3 жыл бұрын
@@ramashabillo6009 بكون مسلوق القمح او لا
@نكهةولون3 жыл бұрын
المقصود فيه القمح المطحون خشن
@نكهةولون3 жыл бұрын
وطبعا لاينقع يغسل ثم يوضع مباشرة
@محمودعمر-ص4ع3 жыл бұрын
الجريش سحب نصف السمنه في طرق ثانيه لعزل اللبن عن الزبده طريقة الثلج وطريقة نقع البرغل بما ساخن قبل وضعه بزبده
السلام عليكم، و تسلم اديك. روعة بصراحة!!! عندي سؤال: انا مغتربة و يمكن صعب اجد الجريش، فهل هناك بديل؟ و السؤال الاهم هل نفعت الجريش ام فقط غسلتيه قبل اضافته؟ و شكرا جزيلا
@نكهةولون3 жыл бұрын
حبيبة قلبي طبعا في بديل... ممكن تضعي بداله البرغل الخشن والجريش لاينقع ولا البرغل يغسل فقط ويوضع... والجريش هو القمح المطحون خشن
@hananmakhamreh53343 жыл бұрын
تسلمي يا رب و شكرا كتير لسرعة الرد🌹
@اللهماجعلنيمؤمنه3 жыл бұрын
طيب از حابه اضيف نكهة الحلبه
@نكهةولون3 жыл бұрын
طبعا بتقدري اتضيفي النكهة اللي بتحبيها
@loloanani52992 жыл бұрын
استخدمي يرغب خشن نفس النتيجة
@رشيدبنزكيالحربي3 жыл бұрын
فيه شي بديل قمح الجريش
@نكهةولون3 жыл бұрын
ايوه البرغل الخشن 🌸
@هيفاالغنيمات3 жыл бұрын
A
@FatimaAlosh1812 жыл бұрын
لو كان الزبدي من الاصل مافي ماء مافي داعي للقمح
@نكهةولون2 жыл бұрын
🌹
@user-qu6bn8fy4x3 жыл бұрын
شوهو بهار السمن البلدي؟
@نكهةولون3 жыл бұрын
ذكرتها بالتفصيل بالفيديو تجيبيها من العطار تجمع بوقت الربيع وتاخد من العطار جاهزة💗
@هداوي-ن3خ3 жыл бұрын
@@نكهةولون حنا ماعنا بالسعودية هاد البهار حضرتك ذكرتيه بالتفصيل بس لوسمحتي ماذكرتي قديش الكمية من كل نوع هل هي نسب متساوية ام في شي اكثر من شي ارجو الرد للاهمية ربي يوفقك ويسعدك
@sossosa48393 жыл бұрын
@@هداوي-ن3خ بالسعودية روحي على الأسواق الشعبية واطلبي بهار السمن في نساء يبيعوه هناك انا اشتريه منهم
@mohammad.adel13 жыл бұрын
كل 3كيلو زبده غنم كم بتعمل سمنه ؟
@نكهةولون3 жыл бұрын
تنقص عن ٣ كيلو قليلا
@narimanahmad80692 жыл бұрын
كيلين طلعو معي كيلو و٨٠٠ تقريبا
@mhammadjebreel64374 жыл бұрын
المي ضروري؟
@نكهةولون3 жыл бұрын
ايوه ضروري عشان القمح يتفتح ويمتص اللبن من الزبده وينفصلو عن بعض وتصبح الزبده صافيه خاليه من اللبن 🤍🤍