نفس طريقة السمن البلدي في ريف اليمن .. مع بعض الاضافات وهي انه يتم تبخير الوعاء الذي يوضع فيه السمن بشكله النهائي بعيدان نوع خاص من الاشجار يعطي مذاق ونكهة مميزة ورائعة كذلك يعمل هذا الدخان الذي يتم تبخير السمن فية كمادة حافظة للسمن بحيث تحفظ لأكثر من عام بدون ثلاجة
@abdulshaw4993 Жыл бұрын
الله عالجمال والاتقان... يسلمو ايديكي
@yusramohammad78022 жыл бұрын
يسلم ايدك مبدعه ماشاء الله بالتوفيق والنجاح يارب
@وعيبالعلموالحبنبدع Жыл бұрын
السر في بهارات السمن ماهي مكونات البهارات ❗ .. والا ما فائدة الفديو❗ نتفرج مثلا كيف الزبدك بتسيح 🥴🤔
@wedadbader57367 ай бұрын
الله يسلم ايديك ضروري البرغل
@nooralordon7 ай бұрын
في ناس بتعمله من غير برغل ...بس انا ما جربت ...انا معتمده هاي الطريقه ...البرغل ليمتص اللبن من الزبده ...
@ZKENCE4 ай бұрын
البهارات هل هي نفس حوايج المنسف؟@@nooralordon
@radiaalidresi2431 Жыл бұрын
تسلم الأيادي
@ايميرواشده2 жыл бұрын
يسلموا ايديكي
@yusramohammad78022 жыл бұрын
يسلم ايدك
@بطووط.7 Жыл бұрын
السلام عليكم لوسمحتي انت كاتبه اخر الفيديو ان البرغل يمكن ان يعمل حشوة للمعجمات ماهي المعجمات ؟؟؟؟؟قصدك معجنات اكل يا ريت تحكيلي كيف
@nooralordon Жыл бұрын
المعجنات ...عجين بحشوات مختلفه لحمه جبنه سبانخ ...والخبز في الفرن او اسمها فطائر ...
@roseblanche4080 Жыл бұрын
يكفي بدون بهارات بس نضع ملح وكركم ؟
@tj1919 Жыл бұрын
تسلم دياتك بس شو بهارات اليمن
@نبيلالصلاج2 жыл бұрын
ماهي بهارات السمن مكوناتها لانه انا مو بالاردن لو سمحتى
@AhmedEldaly-nq3wi8 ай бұрын
لو.سمحتي.ما.فايده البرغل للسمن
@nour19878 Жыл бұрын
مابيصير استخدام البلاستيك مع الحرارة ❌️❌️❌️❌️
@nooralordon Жыл бұрын
السمن بارد
@ranaaljamal9090 Жыл бұрын
سلم اديكي بس كيف طريقة البرغل بالمعدات
@nooralordon Жыл бұрын
استخدامه حشوه في المعجنات
@azizahalmuqal99262 жыл бұрын
لوسمحتي اكتبي مقادير بهارات السمن او المكونات
@nooralordon2 жыл бұрын
حلبة -كركم- زعتر -ميرامية -قرفة -هيل - بابونج -قرنفل -شومر -حندقوق - يانسون -كراوية عين جرادة - زهرة الخويخة - الأقحوانة ملعقه من كل نوع الهيل القرفه القرنفل ملعقه صغيره يطحن ناعم اوبتشتريه جاهر من عند العطار