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oi gente!!! espero poder ter inspirado! me diga o que vc achou nos comentários e me dê um alô no instagram também ❤ @verdelifestyle
RECEITAS:
COOKIE:
- a medida do copo é de 250ml-
1 copo e meio de farinha de aveia
1/2 copo de farinha de arroz (mas pode usar qualquer uma que vc tiver em casa)
1/2 copo de paste de amendoim integral
1/2 copo de açucar de côco ou mascavo
leite vegetal até dar consistência, +- 1/4 de copo
1cs de bicarbonato de sódio
1cs de vinagre de maçã
essencia de baunilha, canela e chocolate vegano meio à margo à gosto. misture primeiro os secos e depois junte com os molhados. leve ao forno pré-aquecido por 15minutos em fogo baixo ou até dourar e crescer.
BOLINHO DE AIPIM:
faça um purê de mandioca e tempere a gosto. refogue em uma panela cebola, alho, tomate, proteína de soja texturizada seca com shoyo, azeite e cebolinha. recheie o purê com o refogado, faça bolinhas e leve ao forno por meia hora ou até dourar!
o que é veganismo?
é um estilo de vida, ideologia e filosofia. além da alimentação vegetariana estrita (não consumimos nenhum tipo de animal: frango, boi, porco, peixe, coelhos, cavalos, frutos do mar, aves...nada. e nem seus derivados: ovos, mel, leite, queijos e etc.) também não usamos nenhum produto (cosmético, higiene, limpeza, acessórios, roupas) que tenha vindo de exploração animal como couro, pele e produtos testados em animais.
o que você come? TUDO o que é natural e vem da árvore e da terra! frutas, legumes, vegetais, verduras, leguminosas, grãos, cereais, oleaginosas, sementes...enfim, absolutamente tudo o que você também consome, só tirando os animais! e é possível fazer absolutamente qualquer coisa de maneira vegana (strogonoff, pizza, kibe, hambúrguer, brigadeiro e até filé. continue acompanhando meu canal para aprender!
falta algum nutriente na sua alimentação?
NÃO! tudo o que seu corpo precisa é possível encontrar na alimentação vegetariana. a única vitamina que é difícil absorver é a vitamina B12 - produzida por bactérias no solo, e por nossa água ser tratada, vegetais higienizados, recomenda-se a suplementação. (tanto para vegetarianos quanto não-vegetarianos! faça exames de sangue regularmente e consulte seu médico)
por que ser vegano? porque nosso mundo está doente e está se auto destruindo. o consumo de animais e seus derivados por humnos é uma das maiores causas de diversos desequilibrios ambientais e epidemias como aquecimento global, morte dos oceanos, extinção de espécies, ocupação de terras indígenas, morte dos solos, fome, diabetes, hipertensão, problemas cardiovasculares...fora a crueldade que é tirar a vida de outro ser de maneira brutal sem A MENOR necessidade biológica e de sobrevivência.
quer saber mais? me acompanhe no instagram: @verdelifestyle e estude através desses links:
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tudo sobre alimentação e saúde na dieta vegana: / @dr.eric.slywitch
além do carnismo e em direção a estilo de alimentação autêntica e de boas escolhas: www.youtube.co....
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Viva e Deixe Viver: www.youtube.co....
posicionamento da AMERICAN DIETS ASSOCIATION sobre alimentação vegetariana estrita: www.vrg.org/nut....
links em inglês:
Leading Causes of Death
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Who says a vegan diet is healthy?
www.eatrightpro....
ENVIRONMENT
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HERBIVORE VS OMNIVORE
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