Шашлък плюс бульон.Спасибо за подсказку.С. Обрезков получился отличнъй бульон,а обрезки села добавка.Никаких отходов.Благодарю Вас
@natalia-xf1jc6 ай бұрын
Виктор,вы не ищете лёгких путей.Мясо,которое вы выбрали для шашлыка,очень часто игнорируют.Но вы доказали,что знаете толк в том,что делаете.Я всегда возвращаюсь к вам на канал,чтобы увидеть стоящие рецепты.Спасибо.Удачи во всём.
@ЛарисаЛактионова-е3з6 ай бұрын
Как всегда все на высоте, обожаю ваш канал, спасибо Виктор.
@ЛюдаПетросова6 ай бұрын
Я всегда вас смотрю, очень нравится ваш канал, всё всегда вкусно, особенно нравится момент, когда вы пробуете😊
@РамильЗаитов-ы4ф6 ай бұрын
Хороший рецепт, надо попробовать. В целом молодец, что мясо жесткое выбрал и показал, как его сделать мягким
@ЕленаКулагина-й4т6 ай бұрын
Класс. Спасибо за видео. Выглядит очень аппетитно😊
@vanavard88306 ай бұрын
У-у-х! Нямочка! Из жёсткой говядины такой классный шашлычок может сделать только Мастер. Поздравляю, Виктор, все получилось замечательно. Такие небольшие кусочки мяса только и можно готовить на уровне rare-medium, а то пересушить можно запросто. Держим в уме, что имеем дело с телятиной-говядиной, а не со свининой! Для себя взял на заметку зиру. Никогда ее в шашлыки не использовал. Попробую. А к луку чуть лимончика было б в самый раз. Спасибо огромное!
@viktorschischkin6 ай бұрын
Спасибо 🙏
@ОксанаСытник-и2ч6 ай бұрын
Крымский утренний приветик Виктор❤Давно Вас не видела очень рада❤ Спасибо как всегда просто вкусно красиво❤❤❤
@НатальяАрхипова-г3к6 ай бұрын
Спасибо большое Вам Виктор за рецепт просто шикарнейшего шашлыка из говядины , Вы молодец!!!)))❤❤❤
@wowan4e6 ай бұрын
Довольно так и сочно выглядит😊 обязательно сделаю!
@ИнессКА-ц6с6 ай бұрын
Мой дедушка мясо всегда солил перед жаркой. А он, поверьте, знал, что делает, его шашлыки вспоминаем до сих пор. Шишкин - лучший повар!
@maiglockchen16796 ай бұрын
Я очень верю 👍👍👍
@timtivi6 ай бұрын
Эта война шашлыков никогда не закончится
@СветланаЯжанкина-б6ъ6 ай бұрын
Красота и вкуснота!Обязательно приглтовлю по Вашему рецепту ❤
@МаринаБаглаев6 ай бұрын
Ммм, как аппетитно . Спасибо за рецепт.
@НаталиНатали-б6н6 ай бұрын
Виктор, хрум, хрум шашлычок, а у меня 😋🤤 на вид вкуснятина, бомба. Спасибо за старания 👍
@ЯнинаМередова6 ай бұрын
Силой никто ни кого пить не заставляет !Спасибо Виктор не обращай внимания, кто не хочет тот не пьет! Из за некоторых не закрывают пивбары, магазины с алкоголем !Для чего мозги если ими не пользоваться!?Спасибо за рецепт шашлыка!
@НадеждаДульнева-н7э6 ай бұрын
Виктор добрый вечер. Как всегда вкусно .Обязательно приготовлю, только из говяжий вырезки 😊😊😊
@АлексАлекс42786 ай бұрын
Шишкин рулит! 👍👍👍😋😋😋🔥🔥🔥
@СветланаБурина-р9е6 ай бұрын
Человек показывает свой рецепт, зачем навязывать свои мнения. А алкаголь пьют почти все мужики, чего привязались то, прям трезвеники. Отличный рецепт, Виктор!❤
@ФросяБурлакова-ю6е6 ай бұрын
Речь не о рецепте была,
@ФросяБурлакова-ю6е6 ай бұрын
Благодаря то что как раз ТЕ,КАК ВЫ ПИШИТЕ -""НИ ВСЕ""-ОБЩЕСТВО И СОХРАНЯЕТ ПРИЦЫПЫ ЗДОРОВОЙ, АДЕКВАТНОЙ ЖИЗНИ!" НЕ ТАКЛИ!
@ТатьянаКуропаткина-ж4я6 ай бұрын
Приятного вам ,аппетита❤❤❤
@svetlanaslovenko13246 ай бұрын
✋️Шикарный шашлык👍💥💯🙏😍
@ИннаД-е9в6 ай бұрын
Молодец 👍
@ВалентинаАлександровнаПрик-я5ь6 ай бұрын
Как всегда,молодец! И не придирайтесь к человеку ,пиво это вкусно.
@erqjo6 ай бұрын
Вах вах! Красота!
@maiglockchen16796 ай бұрын
Мясо медиум , сочное , как это вкусно. Как аппетитно хрустит 😂👍
@ЛюбовьЩадных-э8и6 ай бұрын
Огонь👍👍👍
@КучкаДобра6 ай бұрын
Шашлык бомба!
@ЕленаГодяева-л6ы6 ай бұрын
Супер!!!
@Светлана-ю3ъ6я6 ай бұрын
Супер 😊❤❤❤
@ellaschepp70246 ай бұрын
😊 классно !!!
@mikhailfrolov40956 ай бұрын
Шишкин, громко не чавкай, мы захлёбываемся.
@Micuniani7776 ай бұрын
👍👍👍
@cingiznasiyev32496 ай бұрын
Супер❤
@КараматСарыбаевна3 ай бұрын
Я подписалась,вы наш земляк ,я тоже из Киргизии
@viktorschischkin3 ай бұрын
Спасибо 🙏
@БайдакКарпо6 ай бұрын
Як раз збиражємося з друзями їхати на шашлики, спробуємо ваш рецепт, потім відпишу результат якщо не забуду
@svetabraun1075 ай бұрын
Зира это Kümmel? И можно ли взять готовое нарезанное мясо для гуляша? Rindergulasch
@viktorschischkin5 ай бұрын
Kreuzkümmel! Мясо нужно зачистить от плёнок,гуляш просто нарезан…
@albertzhager78526 ай бұрын
Не хватает курдючного жира между каждым куском мяса. Баранина была бы гораздо лучше. Я солю обычно сразу и мясо получается хорошо просолено. Никогда не применял соду. В остальном респект, первый раз вижу человека, который правильно маринует без какого-то уксуса, вина, майонеза, кетчупа или еще какой-то дряни.
@Ольгаведьма-з6ь6 ай бұрын
Да, сало или жир между кусочками просятся.
@eleng-h2i4 ай бұрын
тема - чесночный король, шишкин - король шашлыка.
@marinaosmanova47836 ай бұрын
Виктор с прошедшим праздником Победы Вас ✌️🙏💥
@viktorschischkin6 ай бұрын
Спасибо 🙏 взаимно
@peterhutter25206 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍
@yuriybogush42706 ай бұрын
Виктор .! Съемка видео .! При возвышает ваш талант приготовить это блюдо !!! Но так преподнести как вы котовник и кушаете ….. Это только может передать оператор . Она у вас профессионал в этом плане .
@viktorschischkin6 ай бұрын
Спасибо ☺️ нам очень приятно ❤️
@natalyavorozhtcova39936 ай бұрын
Много что готовила по вашим рецептам, Виктор! Всегда получалось вкусно! Вы мастер своего дела! Благодарю Вас!
@БахытИманалиев-д7с6 ай бұрын
Ас болсын
@БахытИманалиев-д7с6 ай бұрын
Сода что бы обезжирить?
@ВладимирАмбуль6 ай бұрын
Из чего забор?
@viktorschischkin6 ай бұрын
WPC
@gennady70t566 ай бұрын
Мне тоже забор понравился, какая фирма производитель если не секрет.
@ВладимирАмбуль6 ай бұрын
@@viktorschischkin это что значит, я не экстрасенс, отвечайте нормально или вообще лучше не отвечать
Добрый день. Мне нравится ваш работа особенно когда малыш ваш рядом с вами, ЕДИНСТВЕННОЕ РАЗРЧАРОВЫВАЮСЬ КОГДА ВЫ НАЧАЛИ ВНЕДРЯТЬ☝️ "ПИВКА"- И ТАК СПИЛИСЬ ЛЮДИ,НЕ СТОИТ ЛИШНИЙ РАЗ СОБЛАЗНЯТЬ! 🥁💖НАШЛИСЬ БЫ ЛЮДИ КОТОРЫЕ ПОКАЩЫВАЮТЬ ВСЮ ПРЕДЕСТЬ ТРЕЗВОЙ И ЗДОРОВОЙ ЖИЗНИ👌👍💖💖💖
@ИринаГаврилюк-и6н6 ай бұрын
Действительно, так демонстративно на камеру открывать и пить пиво вообще не к месту. Всё впечатление от просмотра ролика испортил.
@ФросяБурлакова-ю6е6 ай бұрын
@@ИринаГаврилюк-и6н Да, не удивлюсь эсли выясница что он производитель или реализатор пово😎
@СветаШукурова-б7я6 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤😊😂😊 г Баку. 😊
@walder4106 ай бұрын
Шпатен 🙂
@AlexeyChe746 ай бұрын
Постное мясо очень желательно чередовать с жиром, насаживая. Будет еще лучше.
@nikolaimeier88586 ай бұрын
Кусочек мяса Звук хруса лука Печеный перец Всё пошол в Metzgerei
По телевизору говорят, что там загнивают, а там смотрю довольно зелено.
@viktorschischkin6 ай бұрын
Это плесень 😂
@alexandergrigas10325 ай бұрын
А ещё по телевизору говорят что вы великие и прутин не хуйло. Дебилизм неизлечим.
@СветланаСметанина-ц1м5 ай бұрын
Холодный борщ накефире
@Gari3726 ай бұрын
Ляпота .
@АлександрВащенко-ъ2ь6 ай бұрын
Заподло
@viktorschischkin6 ай бұрын
Верхушек нахватался?
@chirilie90116 ай бұрын
Мариную говядину в мятом луке с лимонным соком и специями плюс оливыч на ночь.Мясо сочное и тает во рту при любом приготовлении.Сода и говядина это вонь.Пробовала и не понравилось.
@CTPAX_6JIOrEPOB6 ай бұрын
когда ты положил чеснок в маринад, я ещё стерпел, когда ты мясо не посолил, я стерпел. но когда ты посолил и полил сверху маслом, тут во мне взыграл отличник. а что у тебя в школе было по химии? ты видимо прогулял этот параграф, соль в растительном масле не растворяется и при высокой температуре она вместе с маслом упадёт на угли в мангал. так что два ингредиента оказались бесполезными. я уже молчу про зазоры между кусочками на шампуре, видимо про теплопроводность тебе в школе тоже не рассказывали.
@viktorschischkin6 ай бұрын
Молодец отличник🤓но в кулинарии ты явно не отличник🙃
@CTPAX_6JIOrEPOB6 ай бұрын
@@viktorschischkin видимо твоя кулинария не подчинена законам химии и физики😂😂😂😂 или ты создал свои законы, ну ты и индивидуум)))))))
@CTPAX_6JIOrEPOB6 ай бұрын
@@viktorschischkin прочитал твоё привью на канале. ты родом из азии и к тебе вопросов больше не имею. у вас всё через то место и объяснять бесполезно.
@ShunataS6 ай бұрын
@@CTPAX_6JIOrEPOB Починена? Ну ты и индивидуум. Но так то да, раскритиковал по всем законам. А пусть знает этот Шишкин! И где вы берётесь, критики хреновы! Отличник в нём взыграл ....Оспади!
@CTPAX_6JIOrEPOB6 ай бұрын
@@ShunataS за опечатку тебе спасибо, исправил, но видимо на большее у тебя ума то и не хватает. ведь мои доводы ты не смог опровергнуть, так как видимо не хватает у тебя серого вещества на более высокое понятие о науке и простейших школьных уроков. вот опечатку я смог исправить, а ты свои скудные познание в химии уже вряд ли восполнишь.))))
@Anastasia-s5u9n6 ай бұрын
В чем прикол есть сырое мясо?! Да здравствуют глисты! Мясо не прожарил и говорил что это допустимо и необходимо 😂... ку-ку