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オーブンを使わずにフライパン一つでできる美味しいローストビーフを紹介します。わずかな材料で見た目が豪華なローストビーフはおもてなしに重宝します。アレンジレシピとして絶品ローストビーフ丼もご紹介します。ぜひ作ってみてください。
【ローストビーフ】
牛ももブロック肉……400g
塩胡椒……………………… 適量
クレソン………………… 適量
タレ(1人分)
ホースラディッシュ……小さじ1/2
だし醤油……………………… 小さじ2
みりん………………………… 小さじ1
【ローストビーフ丼(1人分)】
ローストビーフ……… 適量
ごはん……………………… 適量
クレソン………………… 適量
ローストビーフのタレ
丼タレ
みりん……………………大さじ1~2
麺つゆ……………………大さじ1
BGM Arranged by ノア・ミュージック・ミニストリー
『きよしこの夜』讃美歌109番
『まことの光』作詞作曲ノア・ミュージック・ミニストリー
• 【ノア】まことの光
/ @noahchannel
www.noah-music.tv
神木イエス・キリスト教会
www.shiboku.net
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