民间酥角制作，面点师亲自开酥，3斤半超大面团开酥技巧【西点师翔龙】

  Рет қаралды 7,084

西点师翔龙

西点师翔龙

Күн бұрын

Пікірлер: 3
@kyhokit001
@kyhokit001 2 жыл бұрын
请教一下，用中式油酥方法能不能做到西式包点如牛角包、酥皮蛋撻之类？
@aprilkwan713
@aprilkwan713 Жыл бұрын
我想師傅比個食譜我哋，可以學做呀🙏😀
@chenhsiuchuan66
@chenhsiuchuan66 Жыл бұрын
搞手工要有力
自己做的面包不如蛋糕店柔软？教你用天然柔软剂，每个家庭都有【西点师翔龙】
13:00
自己做的面包不如蛋糕店柔软？教你用天然柔软剂，每个家庭都有【西点师翔龙】
西点师翔龙
Рет қаралды 622 М.
Homemade Char Siu Puff Pastry BBQ Pork Puff Pastry recipe ｜EP115
9:04
Homemade Char Siu Puff Pastry BBQ Pork Puff Pastry recipe ｜EP115
艾叔的廚房筆記
Рет қаралды 13 М.
БАСКЕТБОЛИСТЫ ИГРАЮТ В НАСТОЛЬНЫЙ ТЕННИС #иванабрамов #дедищев #баскетбол #пингпонг #shorts
00:20
БАСКЕТБОЛИСТЫ ИГРАЮТ В НАСТОЛЬНЫЙ ТЕННИС #иванабрамов #дедищев #баскетбол #пингпонг #shorts
Иван Абрамов
Рет қаралды 9 МЛН
Don't underestimate anyone
00:47
Don't underestimate anyone
奇軒Tricking
Рет қаралды 20 МЛН
А я думаю что за звук такой знакомый? 😂😂😂
00:15
А я думаю что за звук такой знакомый? 😂😂😂
Денис Кукояка
Рет қаралды 4,5 МЛН
Уральские пельмени в Камеди 🥰 #ComedyClub #КамедиКлаб #овршоу #уральскиепельмени #тнт #харламов
00:58
Уральские пельмени в Камеди 🥰 #ComedyClub #КамедиКлаб #овршоу #уральскиепельмени #тнт #харламов
Comedy Club
Рет қаралды 6 МЛН
面点师教你提褶包详细做法，自己在家也能做【西点师翔龙】
15:05
面点师教你提褶包详细做法，自己在家也能做【西点师翔龙】
西点师翔龙
Рет қаралды 151 М.
在家做烘焙，选什么黄油性更安全？烘焙师推荐3款【西点师翔龙】
7:56
在家做烘焙，选什么黄油性更安全？烘焙师推荐3款【西点师翔龙】
西点师翔龙
Рет қаралды 14 М.
干货！酥皮的N种形态，都源于1张皮
14:55
干货！酥皮的N种形态，都源于1张皮
鞑厨高寒
Рет қаралды 70 М.
【國宴大師•蜜棗酥】香甜不膩，紋路分明，細節滿滿！堪稱開酥教科書！| 老飯骨
9:29
【國宴大師•蜜棗酥】香甜不膩，紋路分明，細節滿滿！堪稱開酥教科書！| 老飯骨
老饭骨
Рет қаралды 274 М.
今天分享一款面包万能面种，做出来的面包比蛋糕店还香【西点师翔龙】
7:38
今天分享一款面包万能面种，做出来的面包比蛋糕店还香【西点师翔龙】
西点师翔龙
Рет қаралды 178 М.
怪不得骨质疏松找上你！医生再三警告：喝咖啡时千万不要碰它【养生大讲堂】
52:18
怪不得骨质疏松找上你！医生再三警告：喝咖啡时千万不要碰它【养生大讲堂】
养生有道
Рет қаралды 324 М.
#飲食職人 喻意出人頭地 賀年小吃油角 酥化鬆散最考功夫 #土炮 #香港美食 #角仔
20:24
#飲食職人 喻意出人頭地 賀年小吃油角 酥化鬆散最考功夫 #土炮 #香港美食 #角仔
Topaau土炮
Рет қаралды 31 М.
为什么用鲜酵母做面包，还是发得很慢，面点师经验技巧分享【西点师翔龙】
6:40
为什么用鲜酵母做面包，还是发得很慢，面点师经验技巧分享【西点师翔龙】
西点师翔龙
Рет қаралды 14 М.
烘焙师制作：商用丹麦面包开酥，做法和家用区别很大【西点师翔龙】
11:37
烘焙师制作：商用丹麦面包开酥，做法和家用区别很大【西点师翔龙】
西点师翔龙
Рет қаралды 6 М.
爆浆的古早味蛋糕，松软香甜，咬一口浓浓芝士味，比买的还Duang【西点师翔龙】
9:48
爆浆的古早味蛋糕，松软香甜，咬一口浓浓芝士味，比买的还Duang【西点师翔龙】
西点师翔龙
Рет қаралды 8 М.
БАСКЕТБОЛИСТЫ ИГРАЮТ В НАСТОЛЬНЫЙ ТЕННИС #иванабрамов #дедищев #баскетбол #пингпонг #shorts
00:20
БАСКЕТБОЛИСТЫ ИГРАЮТ В НАСТОЛЬНЫЙ ТЕННИС #иванабрамов #дедищев #баскетбол #пингпонг #shorts
Иван Абрамов
Рет қаралды 9 МЛН