Le mie galline non hanno la stampante incorporata.... Dalla cesta alla padella, 50 metri 100% bio👍😋
@Fabio_CH6N29 ай бұрын
Quando avevo le galine, ci scappava almeno un uovo bevuto caldo caldo a settimana. Quando hai le galline e assaggi le loro uova, come sinfa a mangiarne di compre?!?!
@albertogiuseppetrezzi2594 жыл бұрын
chiaro e preciso come si dovrebbe essere sempre nei consigli alimentari. Bravo
@dott.torticarlobiologonutr46804 жыл бұрын
Mi fa tanto piacere, grazie :)
@carmeloocchipinti13733 жыл бұрын
Grazie fate un bellissimo lavoro ...mi ....Piace tanto i vostri commenti ..... La vostra proposta de informazioni e molto interessante e valida .....Grazie da vero ...così la gente ...potrà essere più aggiornata sul mangiare
@dott.torticarlobiologonutr46803 жыл бұрын
Grazie mille!!!!
@mauriziobracco51572 жыл бұрын
E allora che uova siano !!! Bravo e complimenti
@paolointondi25993 жыл бұрын
Grazie mille Ciccio. Farò questo tentativo , poi, ti farò sapere .
@SuperFermone3 жыл бұрын
la mia colazione preferita, 2 uova all' occhio di bue, metto dell'olio, poi con lo scottex lo spargo per la padella e molto viene assorbito, una fetta di pane integrale e via....altro che cornetto o crostata
@dott.torticarlobiologonutr46803 жыл бұрын
A buon intenditore poche parole 😋
@natalerizzo937910 ай бұрын
Se l'olio è di buona qualità (EVO) conviene ingurgitare anche quello...
@karl7321 Жыл бұрын
E se mangiassi un ovo a occhio di bue una fetta di pane e una fetta di prosciutto?
@amiralessandro67518 ай бұрын
Grazie per il contenuto . Non è corretto dire di preferire l uovo allevato a terra . Bisogna optare su uova biologiche da galline allevate all aperto dove sia permesso pascolare e brucare , possibilmente alimentate con pochi mangimi e quei pochi devono essere bio
@dott.torticarlobiologonutr46808 ай бұрын
Perfettamente ragione! Su instagram ho già pubblicato un video dove ne parlavo e lo ripubblicherò anche qui =)
@antoniodamiani9302Ай бұрын
Io faccio colazione con uova tutte le mattine da circa tre mesi e o eliminato latte fette biscottate integrale e oggi o fatto le analisi per vedere il colesterolo cuanto e aumentato differenza di prima grazie👌👌👌👌👌👍👍👍👍😉😉😉😅😅😅👋👋👋😜😜😜😜🎁🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚
@efammiiscrivere4 жыл бұрын
E come se non bastasse le uova crude del supermercato non sono pastorizzate, quindi si rischia anche la salmonella. Bravo Dott. Carlo, splendida serie
@giulianorivieri28063 жыл бұрын
Sono controllate.
@flow363110 ай бұрын
Non tutti abbiamo le galline dietro casa da cui prendere le uova👍
@elyros61559 ай бұрын
E ci mancherebbe anche che fossero pastorizzate? 😂 Ti pare.
@milesiriccardo3 жыл бұрын
Grazie dott.
@shiabyla3 жыл бұрын
Bravo 👍
@dott.torticarlobiologonutr46803 жыл бұрын
Grazie mille 🙏🏻🌼
@giuseppinafoschini3174 Жыл бұрын
Grazie Dott.
@marcofortuna848 ай бұрын
Andava tutto bene dottore fino a quando non ha parlato di pane. Faccia qualche video sugli effetti dei cereali e del glutine sulla permeabilità intestinale..
@CiaosonoSeba4 ай бұрын
Ma dai su, ancora con ste credenze paleolitiche? Manca di dire che il glutine fa da colla 😅
@marcofortuna844 ай бұрын
@@CiaosonoSeba io ho motivato usando parole corrette, e ci sono decine di studi scientifici a sostegno di quanto ho riportato in modo estremamente semplificativo. Lei, invece di buttarla in caciara e dare dei paleolitici a chi non conosce, porti argomenti a sostegno della sua tesi. Il glutine nel settore della panificazione viene ampiamente usato ANCHE per le sue capacità di rendere più lavorabile l’impasto. Non sono “credenze”, provi ad impastare del pane con farina normale e poi riprovi con farina naturalmente priva di glutine (ceci, castagna, ecc). Cordialmente, buona giornata
@marcofortuna844 ай бұрын
@@CiaosonoSeba il glutine viene aggiunto (o si preferiscono farine ricche di questa proteina) proprio per la facilità di lavorazione aggiunta agli impasti, nella panificazione. Dona una elevata plasticità. Provi a impastare con farine che non contengono glutine. Poi quella roba va smontata a pezzettini e digerita
@CiaosonoSeba4 ай бұрын
@@marcofortuna84 Il glutine Secco viene aggiunto Nelle farine che decidono di utilizzare miglioratori al loro iinterno, come glutine secco, vitamina C ecc. Il Glutine non è niente altro che l'unione tra le due proteine, glutenina e gliadina, con l'acqua. Alcuni grani, per le condizioni meteorologiche in cui si trovano, sviluppano più proteine (e in generale anche più glutine, anche se in alcuni casi il rapporto non è sempre e per forza correlato). Il Glutine che si forma quando impasti non è il glutine che mangi in un impasto sottoposto a cottura e in letteratura non è mai stato dimostrato l'effetto collante del glutine sui villi intestinali nella persona sana.
@marcofortuna844 ай бұрын
@@CiaosonoSeba tutto quanto ha scritto è corretto. Infatti il termine “colla” non l’ho usato io. Io ho parlato di digeribilità in termini generici. Sull’ “infiammabilità e permeabilità intestinale” invece c’è molta letteratura. È che fa più comodo alla grande distribuzione vendere prodotti raffinati, e ci marciano sulla pigrizia intellettuale delle persone che preferiscono soddisfazione immediata ai benefici a lungo termine. Buona giornata
@giuliologo57432 жыл бұрын
buongiorno dottore, i soli albumi sono ugualmente completi di aminoacidi?
@robertafogli7671 Жыл бұрын
Sodo va bene?? È vero che fa dimagrire??Io al contrario qualche kilo in più non mi farebbe male🤗
@dott.torticarlobiologonutr4680 Жыл бұрын
Sodo va benissimo! Non esiste un alimento che fa dimagrire ed un altro no, dipende dal deficit calorico che riesci ad ottenere sommando tutti i pasti😁
@teresadigioia97744 ай бұрын
@@dott.torticarlobiologonutr4680 ma a colazione l' albume come caspita si prepara ?
@balidonk66372 ай бұрын
Tutto molto bene fino a 'fetta di pane integrale'.
@ACAB1312stln3 жыл бұрын
mangiarlo tutti i giorni tranne la domenica può andare bene o è troppo?
@dott.torticarlobiologonutr46803 жыл бұрын
È sempre importante variare più possibile 🤓 Io starei sulle 6 uova a settimana in toto, compresi anche pranzo e cena
@elyros61559 ай бұрын
Ma mangiali pure alla grande.
@unowen79 Жыл бұрын
Io mangio tutti i giorni 2 uova per colazione, a occhio di bue o omelette o strapazzate.
@rosamanganelli53293 жыл бұрын
Ottima colazione, poi per noi donne ideale, perche' anche ricche di ferro
@miriamstirpe99573 жыл бұрын
Tu quante ne mangi a settimana?
@rosamanganelli53293 жыл бұрын
@@miriamstirpe9957 Ciao cara Miriam, io sono una dietista, più di 8 sto' benissimo credimi
@miriamstirpe99573 жыл бұрын
Grazie per la risposta.. Le mangio anche io più di 3 o 4 a settimana e sto benissimo 👍
@miriamstirpe99573 жыл бұрын
Ho una zia che ha le galline quindi le mangio freschissime 😂😂
@rosamanganelli53293 жыл бұрын
Beata tu 🤗
@bigdaddyenvy13963 жыл бұрын
Il problema è che non c’è voglia di informarsi e si è ancora radicati verso i falsi miti tramandati dalle famiglie.
@dott.torticarlobiologonutr46803 жыл бұрын
Per questo ci sono io 😋😋😋 mi fa tantissimo piacere che qualcuno apprezzi il mio lavoro... Grazie mille 🙏🏻🌼
@bigdaddyenvy13963 жыл бұрын
@@dott.torticarlobiologonutr4680 certamente che si apprezza questo lavoro,perché comunque lo reputo importantissimo.
@gocarnivorepeople Жыл бұрын
Io ne mangio 12 al mattino ! È stò benissimo
@LuigiZambetti10 ай бұрын
12?!
@paololonghini30624 жыл бұрын
Saggiocarlo
@giovannimenolascina9378Ай бұрын
Dottore le mie uova non hanno nessun numero ne bevo tre tutte le mattine e non ho il colesterolo alto
@vincenzoverde89443 жыл бұрын
Io ho problemi di Nikel posso mangiare l'uovo
@onodat07 Жыл бұрын
Grazie ,Io al mattino mi faccio un zabaglione al giorno
@elyros61559 ай бұрын
Crudo quindi? O lo riesci a pastorizzare?
@onodat079 ай бұрын
Zabaglione 😊
@elyros61559 ай бұрын
@@onodat07??
@giulianorivieri28063 жыл бұрын
Io levo l'albume. Aggiungo dello zucchero integrale e pochissimo latte. Poi "frullo". Ottimo. Solo uova bio e da allevamenti all'aperto. Questa cosa della salmonella mah... Le uova in vendita, specie quelle con standard qualitativi alti, so che sono molto controllate. Magari la certezza assoluta non c'è ma insomma...tenderei a fidarmi. In fondo sono anni che le consumo in questo modo e problemi non ne ho mai avuti. Contenendo poi assieme zuccheri (quelli che aggiungo),grassi, proteine...direi che è perfetto per iniziare la giornata.
@claudiozarzizi3 жыл бұрын
zucchero integrale? ahahah e dove lo compri....a Cuba o lo prelevi dalle rape rosse ?
@antony99093 жыл бұрын
Come levi l albume?!?! È la parte migliore, ricca di proteine e zero grassi!! Mah..
@elyros61559 ай бұрын
Mi si bruciano le orecchie quando sento queste cose. Levi l'albume e cosa ci fai? Lo butti?
@lodjurlynx99399 ай бұрын
@@antony9909 Se lo mangi crudo l’albume fa male. Quindi fa benissimo a levarlo.
@elyros61558 ай бұрын
@@lodjurlynx9939 e chi ha detto che è da mangiare crudo? Ci sei o ci fai anche te? Ma sei sceso oggi da Marte anche te?
@lodjurlynx99399 ай бұрын
Uova fritte, quindi? Sul serio?
@dott.torticarlobiologonutr46808 ай бұрын
serissimo! Ma non tutti i giorni ovviamente
@pamelasette6892 Жыл бұрын
Dio benedica le galline ovaiole all'aperto
@carmeloocchipinti13733 жыл бұрын
Impareranno in modo i mangiare sano Che significa salute ....
@CORRADOCAMERONI Жыл бұрын
Io oggi ne ho mangiate sei a colazione e ne mangerò altre sei a cena...😊❤
@remotoflex322111 ай бұрын
Mangiane altri 12 per merenda
@CORRADOCAMERONI11 ай бұрын
@@remotoflex3221 Spesso la mia giornata alimentare, oltre alle verdure foglia verde, è composta solo di uova sode o alla coque...la mia è una alimentazione Keto vegetariana!!!
@simonebalestra7319 Жыл бұрын
2 al giorno e togli il medico di torno!
@chrismorel18374 ай бұрын
uovo colazione ? ....🙄
@elyros61559 ай бұрын
Perché consigli allevamenti a terra? Povere galline.
@dott.torticarlobiologonutr46808 ай бұрын
Meglio le Bio numero 0! Su instagram ho già pubblicato un video dove ne parlavo e lo ripubblicherò anche qui =)
@ptaantonio80139 ай бұрын
VIVAAA LE UOVA!!! IO NE MANGIO...20...DA TRENTANN...AL GJORNO!! UNICO EFFET...COLLATERSLE ..??? MUSCOLI...E DEFINIZIONE!! E TANTA SALUTE!!. ALLA VENERA ETA" DI 65.ANNI..!! CON FISICO DA GARA!! LE FARINE..E FETTE BISCOTATE..LE LASCIO AGLI..ALTRI
@peppe32739 ай бұрын
Due uova in camicia. Niente olii o burro, un po’ di sale, una fetta di pane tostato e una verdura di stagione scottata. E si va a lavorare in cantiere.