Ma recette du pain au levain 😋

#pain #levain #recette
Une vidéo un peu spéciale cette semaine pour vous partager ENFIN ma recette du pain au levain.
Retrouvez toutes les instructions dans l’article de blog associé : knitspirit.net...
Vous y trouverez aussi une fiche à télécharger à la fin pour garder la recette avec vous.
⚠️ Pour apprendre à faire votre levain, procurez-vous le livre de Valérie Zanon alias ‪@VilainLevain‬ !
✨ Tout savoir sur le tricot de chaussettes : knitspirit.net...
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A bientôt.
Gaëlle aka Knit Spirit ♥

[@Marie-PauleLegrand-m7q]

J'ai beaucoup aimé la manière dont tu expliques le processus et cette fois j'ai réussi mon pain... Merci, je vais continuer à te suivre d'autant plus que je suis une passionnée de tricots... À bientôt Marie-Paule

[@KnitSpirit]

Merci Marie-Paule, c'est hyper gentil !

[@patou4790]

Coucou Gaëlle, ton pain est effectivement magnifique !! 😋 il me pousse à oser aller voir comment va mon levain Kevain, lâchement abandonné dans mon frigo depuis… ( j’ose pas le dire 🫣😅) et me remettre au plaisir de faire et surtout déguster SON pain 😊 Merci pour ce partage 🫶🏻 J’attends aussi avec impatience ta vidéo sur la baguette 😇 Des bisous 😘

[@KnitSpirit]

Salut Patricia ! Hâte de voir ton prochain pain alors ✨🫶

[@elianedaullet1024]

Bonjour, j'ai déjà fait du pain au levain. C'est beaucoup plus digeste que le pain classique en boulangerie.Cela fait un bon moment que je n'en n'ai plus fait. Merci beaucoup pour ta recette.

[@KnitSpirit]

Avec plaisir ☺️

[@TheFifine33]

Merci pour cette recette ☺️ je fais mon pain maison mais a la levure boulangère classique. Mais l'aventure du pain au levain me tente beaucoup 😍 je vais bientôt me lancer je pense.

[@KnitSpirit]

Avec plaisir 😊 Tu verras, le goût et la texture seront très différents 😉

[@dinadarocha2427]

Merci beaucoup, ton pain à l’air délicieux ❤

[@KnitSpirit]

Avec plaisir 😊 et oui, nous nous sommes régalés !

[@marionartarit5063]

Superbe ton pain ! J'étais curieuse de voir ton protocole car on fait tous un peu différemment ;-) Bonne dégustation

[@KnitSpirit]

Merci 😉

[@claudebaudey4766]

Le tricot me semble indispensable pour occuper tous les temps de pause entre chaque étape de la préparation du pain 😂. C'est intéressant de voir une autre technique. Je retiens la main mouillée pour faire les manip. Ta technique semble plus longue mais finalement moins compliqué que celle que j'utilisais je vais donc tester prochainement car ton pain est superbe. Merci pour ce partage.❤

[@KnitSpirit]

Je valide complètement le tricot entre les manipulations de pâte 🤣 Et avec plaisir pour le partage, j'espère que tu auras de chouettes résultats avec cette méthode 😊 Hâte d'avoir ton retour d'expérience !

[@christinebriancon6740]

Merci beaucoup super beau

[@KnitSpirit]

Avec plaisir 😊 et merci ✨

[@carine1301]

Merci pour ta jolie vidéo, d avoir pris le temps de bien expliquer, je connais les vertus du pain au levain pour la santé, c est formidable, merci et bravo

[@KnitSpirit]

Avec plaisir 😊

[@superbounid1043]

Merci Gaèlle jai bien aimé ta video, perso je fais mon pain au levain depuis 7 ans c est du temps mais au moins le pain est bon, cest bien de voir que l on est pas seule. Je ne passe pas par l'etape otolyse, je vais m y intéresser a bientôt 🎉🥖🥐

[@KnitSpirit]

Merci pour ton commentaire. Je suis contente que la vidéo t'ait plu 🖤✨ Tu le diras si tu testes l'autolyse 😉

[@sarahw6380]

Coucou Gaëlle je faisais je ne fais plus... très appétissant 😋

[@KnitSpirit]

😊✨🖤

[@fgmlcg]

Je suis en totalité le livre de Valérie Zanon, c'est super et ton commentaire est un plus, je partage ton lien avec d'autres. Merci, bisous.

[@KnitSpirit]

Merci pour le partage 🖤✨

[@fannycasier8137]

Bonjour trop bien les explications. Petite question tu as fu savon pour faire ra vaisselle ? Si oui c est quoi je cherche un savon pour vaisselle marre du plastic. Mercib

[@KnitSpirit]

Hello! Je fais la vaisselle avec un bloc de savon de Marseille.

[@fannycasier8137]

Merci pour ta réponse et ça fonctionne bien pour dégraisser ? Je n arrivé pas à avoir la recette du levain sur le cite que tu as en description, à voire c est un levain pâteux ?

[@KnitSpirit]

@@fannycasier8137 le savon de Marseille dégraisse super bien. Pour la recette du levain, il faut acheter le livre de Valérie.

[@smallkitchen4348]

🌹🌹🌹🤌

[@KnitSpirit]

😉