MACARON készítés otthon - 1. Rész - eszközök, anyagok, tippek 🤩🎥 - BebePiskóta

[@timearabai-toth8023]

Sziasztok! Én az intersparban találtam teflonos sütőlapot, 1600 ft. Nagyon jóóó! :) Illetve szintén a sparban találtam mandulalisztet, kicsit drágább mint a szegedi de nagyon finom és szép macaronok lettek :)

[@eszterbalogh7831]

Nagyon nagyon jó hogy elmondod mik a buktatói a macaron sütésnek🥰 Én öt próbálkozás után feladtam, és most látom hogy alapjaiban volt rossz az egész 😄 Sok bosszúságtól és feleslegesen kiadott pénztől kímélsz meg minket😍 Most a sok új információ tudatában újra megpróbálom 😊

[@gkatacska82]

Köszönöm szépen a videókat, a te segítségeddel lett sikerélményem :)

[@artexport3812]

Imadom hogy ilyen szupercuki vagy!!!!!!!!!!!!

[@faithechandelier]

Nyáron fogom diploma után jobban belevetni magam a Macaron témába, remélem menni fog, videóid lesznek a segítségemre 😁🤞🏻🤗 Nagyon szeretem őket, olyan ügyes vagy.

[@bebepiskota2913]

♥️♥️♥️

[@agotaferencz3895]

Sziasztok. Köszönöm szépen a sok tanácsot! Én most szerzem be a hozzávalókat, és nézem, tanulok Bebe videóiból, és hálásan köszönöm!! ❣️

[@Pjudit100]

Köszönöm a videót! Kicsit félek de meg fogom próbálni elkészíteni. 😊 Torta sikerült hátha ez is ehető lesz..

[@beuciful]

Nagyon ügyes vagy, Bebe, gratulálok! Én most nézem a videóidat, a jövő héten neki is futok! Nekem is rossz volt az első tapasztalatom, ráadásul Bp. egyik legmenőbbnek kikiáltott macaron üzlete. A macaron borzalmasan édes, száraz, agyondíszített darabok voltak! Szóval, jön a saját.

[@bebepiskota2913]

Köszönöm szépen, hajrááá 💝

[@kulfoldikentkulfoldon]

Itt vagyok, figyelek! 😍 Jesszumpepi, szerintem ennek a desszertnek en csak szorgalmas haszonelvezoje maradok. 😄

[@annafuhringer4821]

Nagyon szépen köszönöm a super magyarázatot, alig várom hogy ki tudjam próbálni életem első macaronjat! ♥️

[@erikakapus8677]

Iszom a szavaidat! 😊😘

[@bebepiskota2913]

❤️❤️❤️

[@sajaistvanne3996]

Nagyon jók a videóid. Köszönöm. Elkészítettem én is a macaront a videó és a recept alapján pontosan követtem mindent de elég kemény lett a tészta alig tudtam kinyomni. Mi lehet a probléma. A liszt: LoveDiet Mandulaliszt. Köszönöm.

[@bebepiskota2913]

Köszönöm szépen, szerintem a liszt lesz a ludas, olyankor van az, hogy kezelhetetlenul kemény lesz a tészta🥴 valószínűleg nem elég a zsírtartalma

[@TheJugMusic]

Alig vártam ezt a videót!!! 😍😍😍

[@annakremer-csatari8972]

Alig várom a folytatást😍😍

[@erzsebettoth7056]

Szuper vagy,üdv kárpátaljáról😘

[@geminis1431]

Ты чудо, в очередной раз убедилась) я невероятно счастлива что нашла тебя🍀🙏🔥❤

[@emeselaczko-dobos2966]

Szép a nyakláncod! ❤

[@biankacsele1822]

Ezeket a teflonos szilikon lapokat csak rendelni lehet nem tudd valaki olyan boltot ahol kapni lehet?

[@zsuzsannaerdos7367]

Kedves Sütőgetők ! Sajnos a videóban szereplő sütőlap átmenetileg nem kapható (már úton van az új szállítmány), de tudunk helyette alternatívát kínálni :-) részletek a Gourmandia webáruház honlapján :-)

[@vadviragi]

Sajnos a linken már nem található a mandulaliszt... És a keresőben sem találom 😢Tudsz segíteni?

[@vikiasszony]

Én is örülnék új beszerzési helynek

[@enikokadar6670]

Szia,hol vetted a teflon lapot?

[@edinagergely9803]

Szia Bebe, sziasztok! Azt szeretném kérdezni, hogy ha karácsonyi ajándéknak szánom, mikor érdemes megsütni/összeállítani a macaronokat? Köszönöm!

[@evabenyovszki7958]

Szia! Amit a lidlbe lehet kapni darált mandulát az is jó?

[@mstrbaker_]

Vannak "kimaradt" tojásfehérjéim a fagyasztóban, ha kiolvad és eléri a szobahőmérsékletet ugyan úgy jó?

[@bebepiskota2913]

Persze!:)

[@mstrbaker_]

@@bebepiskota2913 Szuper, köszönöm!💖

[@cckrisz]

Szia :) megpróbáltam elkészíteni a receptet, de nekem nem veszi fel a lisztet... mitől lehet? ha mindet beleteszem már szinte kézzel formázható tésztát kapok... a tojások szobahőmérsékletűek és a mérlegem is jó! Lehet hogy nagyon száraz a mandulaliszt amit használok? (natore cookta zsírtalanított finomra őrölt)

[@bebepiskota2913]

Szia. Jajj nagyon sajnalom. Az a liszt erre nemjo 🥺 sajnos akkor még én sem tudtam, de az ezután következelő összes macaronos videombna kiterek erre. Sajnalom,hogy így jártál. Tescoban, Aldiban, Lidlben lehet kapni őrölt mandulát, az tokeletes 😊

[@evalukacs5082]

Kedves Bebe! A sütőpapír az nálad szilikonos volt vagy egyszerű mezei? 😀 Előre is köszönöm a választ! 😊

[@bebepiskota2913]

Sima sütőpapír😊

[@evalukacs5082]

Köszönöm szépen a válaszod. Én elsőre próbáltam szilikonos macaron sütőlapon (igen, azon, amit mondtál, hogy ne vegyünk meg😆), illetve szilikonos sütőpapíron. A macaron sütőlapon mondanom sem kell az eredményt... Alig jött le róla... Kuka lett az egész. A szilikonos sütőpapíron viszont jók lettek. Nekem az volt az első macaron sütő élményem, de ez jó pár hónapja volt. Most kipróbálom mindenképpen a Te recepted és instrukcióid alapján! Hálás köszönet a videókért, hogy megosztod velünk a tapasztalataidat, tudásodat! 💝

[@heniczuczor1610]

Sziasztok,hol talalom a receptet? Igazabol minden megvan,csak a tojast nemtudom

[@rebekaszucs4860]

Kedves Bebe :) a Teflon lapot hol tudjuk megvásárolni?

[@bebepiskota2913]

Szia, Auchan és a héten még Aldiban is van 🥰

[@evaestok4474]

Szia, most találtam egy online áruházat, 1259Ft-os áron van teflon lap, itt a webáruház linkje: www.minivegyi.hu üdv Éva

[@zsuzsannaerdos7367]

Sziasztok ! Nálunk is van meg a Bebe által használt lap (www.gourmandia.eu)

[@kekbogi4446]

@@zsuzsannaerdos7367 Szia! Mikor lesz újra elérhető?😁😁

[@szilviakovacs3348]

@@evaestok4474 szia, nem találom a webáruházba

[@evelindallos389]

Szia Bebe! Fagyasztás nélkül, töltetlenül meddig állnak el a héjak?

[@dr.timeabarta3588]

En most jutottam idaig, hogy macaronnal probalkozom. Eloszor el kellett volna olvasnom a tanacsokat, es meghallgatnom kulon szazszor, hogy. nem mindegy, milyen a mandulaliszt :DD na, az en macaronom is ugy osszeallt, ahogy a nagykonyvben meg van irva. Keresek most durva szemcses mandulalisztet. Ha a zsirtartalma 53-59 g/100 g liszt, az mar jo lehet? Biztos(abb)ra mennek. A csokikrem (ganach) es a malnakrem mondjuk elso osztalyu lett a recept alapjan :) Nem adom fel!

[@dianab9779]

azok akik azt kerdeztek lehet e sima lisztbol csinalni macaront, hat lehet de meg milyen jol csak epp nem lesz macaron ize, es sok mas mindenbol lehet meg akkor is ha nem zsiros lisztfelerol van szo, hogy sikeruljon a macaron a kidolgozas es a sutes a legontosabb

[@klaudiapasztor6430]

Szia Bebe! Milyen az űrtartalma a csatos üvegednek, azt megkérdezhetem? :)

[@anikokaracsony8112]

Szia. Pontról- pontra követem a receptedet. Ugyanazt az ételfestéket használom ami a videóban van. Mégis amikor megsül teljesen megváltozik a színe. Kifakul. A rózsaszínből barackvirág lesz. A zöld is elhalványult. Hiába teszek bele többet, ugyanígy járok. Tudsz adni valami tanácsot, mi lehet a baj? Köszönöm előre is😊

[@bebepiskota2913]

Szia, túl forro a sütőd, elég lenne 135 fok neki szerintem, de akkor lehet tovább sül, ezt ki kell tapasztalni 😊

[@anikokaracsony8112]

@@bebepiskota2913 köszönöm szépen😘

[@paldierika1137]

A csatos üveg mihez kell?

[@annasinte1736]

Szia! Az Auchanban állandó termék ez a teflon lap? 😊

[@anitaharaszin]

Én megvettem az Auchanost (kb 1000 forint volt és fekete színű) Nekem nagyon nem jön be. 100%ban követtem a receptet és szétesett, ragadt, nem sült meg. A sutőpapíron ilyen nem volt.

[@bebepiskota2913]

Az nem a sutopapir hibája, nem sült az, kevés neki a hőfok vagy az idő...;)

[@anitaharaszin]

@@bebepiskota2913 köszönöm szépen. Akkor megpróbálom újra a fekete teflonlappal magasabb hőfokon.

[@zsuzsannakelemen5541]

Szia! Először is imàdom minden receptedet! 😍 De a macaronnàl elakadok. 😓 Pontosan úgy csinàlok mindent ahogy írod, és azt a lisztet hasznàlom amit javasoltàl, mégis nagyon kemény a tésztàm és üreges a belseje ha megsül. A talpakat meg inkàbb nevezem úszógumiknak, mi lehet az oka? 🙄😊 előre is köszönöm a vàlaszod és segítséged!!!

[@sandorzsuzsanna4619]

Szia. Láttam csináltál mákbol mogyorobol macaront. Mi a véleményed a kokuszlisztből készítésről? Esetleg te már próbáltad? Előre is köszönöm a válaszod

[@bebepiskota2913]

Szia, igen probtam, nagyon üreges marad nekem, meg kísérletezek vele. Ha sikerül, felveszem majd😊

[@istvangyulai5782]

Kedves Bebepiskóta ! Lenne egy kérdésem hogy te a szegedi cukrászdiszkont wepshopjába hogyan tudtál regisztrálni mert én nem találom hol kell. Köszönöm: Jázmin

[@bebepiskota2913]

Szia, ez nagyon fura de most én sem találom 🥴 számítógépen nézted vagy telefonon?

[@istvangyulai5782]

@@bebepiskota2913 Szia ,köszönöm de sikerült beregisztrálnom!💖

[@tibike1234]

tul lehet keverni a svajci krémet , mert nekem a végén össze esett

[@noradeak3346]

most vettem Teflon lapot van 450huf-ért az Euroshopban! :) viszont ilyen fém kinyomófejet még nem sikerült találnom :(

[@bebepiskota2913]

Dejó! Az nem kötelező egyébként, az én hóbortom csak 😁

[@vulkaani]

Szia! Vajon a héjával finomra őrölt mandula is megteszi?

[@bebepiskota2913]

Igen 🥰

[@katalinduboczky9143]

Kedves Bebe és többiek! Nem találom az említett link et. A szegedi diszkont EXTRA FINE mandulalisztjére gondolsz?( 500 gr 1930 Ft ) Válaszod köszönöm!

[@bebepiskota2913]

Szia, igen az lesz az :)

[@Lizi46]

Én a svájcira esküszöm.Te miért nem kedveled?

[@ОлегАлексик]

Скоро Корочонь. Коли викладеш рецепт кіфликів?

[@bebepiskota2913]

Скоро буде 😁❤️

[@konczmagdolna8657]

En egy 66 eves mama vagyok, de nyugodtan kimondom; Nagyon ugyes vagy.

[@anitafoldvarszki3631]

🤗👍

[@gyarmatilidia993]

Én is pont azt a Szegedi boltot néztem ki, de sajnos Szeged messze van tőlem :(

[@bebepiskota2913]

Szerintem mindenki online rendeli tőlük. Ahogy én is 😁

[@gyarmatilidia993]

@@bebepiskota2913 ja, de gondolom drága a szállítás

[@tita7702]

A Macaron Olasz édesség amit a Franciák által lett kökedvelt

[@matetoth1269]

*íztelen (ízetlen egy tréfa lehet)

[@bebepiskota2913]

Köszönöm a nagyon hasznos megjegyzést 😉

[@otropitfar7932]

Lidl-ben sikerült felfedeznem teflon lapot, igaz fekete szinben.....15OO Forint körüli árban.

[@bebepiskota2913]

De szuper! Kiprobalom majd 😁

[@anitaharaszin]

Neked a fekete lappal sikerült?

[@otropitfar7932]

@@anitaharaszin igen, sikerült.

[@anitaharaszin]

@@otropitfar7932 hány fokon sütötted és mennyi ideig a fekete lapon?

[@otropitfar7932]

@@anitaharaszin mivel minden sütő más, nem egyforma, ki kell tapasztalnod a sajátodat. Mögöttem is sok sikertelen sütés áll, mire rájöttem a megfelelő hőmérsékletre. Nálam felső-alsó sütés, 165 17O fok és 1 lapos fakanállal kitámasztva a sütő ajtaja, egyszerűen másképpen nem működött....de nem csak fekete lapon, hanem az IKEA-ban kapható szilikon lapon is. Nem volt egyszerű menet....

[@Lizi46]

Az aliexpressen a szilikonlap olcsó.