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Restons dans le tendre et mœlleux avec de jolies madeleines préparées aujourd'hui sur YouCook par le beau Marcos 🍫
Ingrédients :
- 125 g de beurre, 2 œufs, 100 g de sucre, 5 cl de lait, 5 g de levure, 125 g de farine, extrait de vanille, pâte à tartiner.
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Assaisonnez à votre goût et réadaptez ce que l'on vous montre, n'hésitez pas à remplacer les ingrédients que vous n'aimez pas ou auxquels vous êtes allergiques. La cuisine, c'est aussi être flexible, ouvert, inventif et créatif. Alors expérimentez !
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Sur YouCook, on ne vous donnera que très rarement les dosages des recettes, vous trouverez seulement les ingrédients dans la description. Car à l'inverse de la pâtisserie, qui nécessite des mesures précises, la cuisine se fait avant tout à l'aide de vos 5 sens :
- Cajolez les ingrédients.
- Écoutez la mélodie de la cuisson.
- Admirez la coloration des aliments.
- Goûtez régulièrement pour rectifier l'assaisonnement.
- Sentez le parfum suave de votre recette prête à être dressée.
Et bon appétit !