[PODCAST] Food Choice | EP.2 - อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง

วันนี้ คุณหมอเอ๋ ผศ.พญ.ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร จากโรงพยาบาลรามาธิบดี ม.มหิดล จะมาพูดถึง “อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง” ทั้งแบบระยะก่อนฟอกไต ระยะฟอกไต สำหรับผู้ชมทั่วไปคุณหมอเอ๋ ก็จะมาแนะนำวิธีการกินอาหารที่ช่วยชะลอไม่ให้เกิดโรคไต อาหารแบบใดกินแล้วไม่ทำร้ายไต หลายคนพอพูดถึงโรคไตมักจะคิดว่าเราต้องควบคุมและจำกัดปริมาณโซเดียมแค่นั้น แต่ความจริงยังมีอาหารอีกหลายอย่างที่เราต้องควบคุมเพื่อไม่ให้ไตของเราต้องทำงานหนักเกินไป ไมว่าจะเป็นการจำกัดปริมาณอาหารเพื่อควบคุมพลังงานให้เหมาะสม ยังมีสารอาหารอีกหลายอย่างที่ต้องควบคุม เช่น โปรตีน ไขมัน โปแตสเซียม ฟอสฟอรัส อยากมีสุขภาพไตที่ดีไม่ควรพลาดตอนนี้ “อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง” โดยเด็ดขาด
__________________
#โรคไตเรื้อรัง
#FoodChoice
#MahidolChannelPODCAST
#MahidolChannel
--------------------
📌ช่องทางการฟัง Podcast
Blockdit: www.blockdit.c...
Spotify: spoti.fi/31v1Rmx
Anchor: anchor.fm/mahi...
Soundcloud: / mahidolchannel
Apple Podcasts: apple.co/2Oxp5FN
--------------------
KZbin: / mahidolchannel​​
Facebook: / mahidolchannel​​
Mahidol University มหาวิทยาลัยมหิดล: www.mahidol.ac...
Website | channel.mahido...
คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ม.มหิดล | med.mahidol.ac.th

[@chatree2942]

คุณหมอพูดเก่งมาก เนื้อหาดี พูดคล่องแคล่ว น้ำเสียงน่าฟัง ออกเสียงชัดเจน สำนวนสระสลวย น่าฟังครับ

[@ธัญญวีร์]

ชอบมากค่ะ

[@pinocchiolala159]

ชอบ อจ หมอท่านนี้มาก การพูดนำเสนอคือเป็นมืออาชีพมากๆ น้ำเสียง การเว้นวรรค ความเร็วในการพูดคือดีมากๆ ตามดูมาหลายคลิปแล้ว ฟังเพลิน ไม่เบื่อเลย

[@tassasai8664]

ขอบคุณ​มาก​ๆ​ค่ะ​ เข้าใจ​ง่ายดีค่ะ​ ต้อง​เปลี่ยน​พฤติกรรม​การ​กิน​แล้ว​🙏

[@patterrasamsung4183]

ส่งกำลังใจผู้ป่วย หายไวๆค่ะ

[@payompromjit2712]

ขอบคุณ คุณหมอนะคะได้ความรู้มากเลยค่ะ

[@ปุ๊นฤมลวันเทพย์]

ขอบคุณมากๆค่ะ ให้ข้อมูลที่ดีเข้าใจง่าย

[@patterrasamsung4183]

ขอบคุณคุณหมอ อธิบายได้ละเอียด ชัด ฟังเข้าใจง่าย ได้ความรู้มากเลยค้ะ

[@SON-jz2eo]

เพลงหอบฝันข้ามโขงหล้าลำละคอน จะช่วยบำบัดโรคไตฟังวันละสอง_สามครั้ง หรือมีอาการปวดไตจะทำให้ไตขับเกลือออกจากไต ส่วนเพลงยอมแพ้ค่าดองจะช่วยบำบัดโรคหัวใจหรือมีอาการปวดที่หัวใจ

[@dietitiankennarumitbankhum3247]

ขอบคุณมากๆครับ อาจารย์เอ๋

[@nontawatmungdee9145]

ขอบคุณอาจารย์มากเลยครับ ได้ความรู้มากเลย อยากให้ทีมงานอาจารย์ทำกราฟิกภาพประกอบเพื่อเพิ่มการอธิบายถึงความเข้าใจมากเลยครับ

[@สมใจสิทธิกูล-ฬ7ฏ]

Hi

[@สมใจสิทธิกูล-ฬ7ฏ]

Cel

[@ชลธิชาแมนสถิตย์-พ9ฟ]

สวัสดีค่ะคุณหมอดิฉัน..รัศมี....แมนสถิตย์....อยากถามคุณหมอว่าการปลูกถ่ายไตแพงมั๊ยค่ะ

[@อัจฉราแสงมณี]

ล

[@diamondbreak]

คุณหมอน่ารัก เสียงเพราะฟังแล้วเคลิ้มเลย

[@momok1100]

แม่อายุ71ปีคา่ไตระด้บ4ตอง้ทานอะไรได้หรือไม่ได้ผลไม้ชอบสาลี่ทานได่้ไหม่ฝล้ง่ชอบมาก

[@สิ่ว-ผ2ฟ]

ขอบคุณ​ค่ะ ให้ความรู้ อธิบายละเอียดและเข้าใจง่าย 🙏

[@นวพรทิพย์ประเสริฐ]

ขอบคุณมากนะคะ🙏🙏🙏

[@kanapornmeerahunnog569]

ขอบคุณน คุณหมอ มากๆๆๆ ค่ะ สุขภาพดีคือสิ่งสำคัญค่ะ หนูเป็นไตวายเรื้อรัง ได้รับการปลูกถ่ายไตแล้ว

[@toprer490]

แพงมั้ยครับ

[@ศศิธรจันทระพงค์]

ค่ารักษาแพงมั้ยคะ

[@white-love8484]

ราคาเท่าไหร่คะ

[@ยงยุทธแซ่เลี่ยว]

kzbin.info/www/bejne/eZTVZ6WGqLqmjMU

[@ปริสาแก้วบุดดา-อ8ถ]

แพงไหมค่ะพอดีน้องชายก็เป็นไตเรื้อรังค่ะ

[@singhadarachoochart6393]

ขอบคุณครับ

[@kanokwantaguchi3303]

คุณหมอพูดเพราะอธิบายละเอียดดีมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ👍👍👍

[@นีรนุชวรรณสมบูรณ์]

ขอบคุณได้ความรู้เหยอ

[@namthomson1124]

Thanks Doctor 😘

[@กันยาศิริวัฒนะ]

ขอบคุณมากค่ะ 🙏💐🥰

[@malabungthongbungthong7602]

เข้าใจง่ายอธิบายดีมาก

[@ศิริรินทร์แก้วมีบุญ-ย2ช]

ขอบคุณคะ

[@Modx65]

กาแฟชงจางลงหน่อยได้ไม๊คะ มีอาการกระดูกบางแล้วแต่ยังไม่มีไตวาย

[@nuttidanuttida5556]

ขอบคุณค่ะอ.

[@Dhedhat]

ถ้าเป็นโปรตีนจากพืช ดีกว่าไหมครับ กับ ตอน 23:20 อันนี้ต่อวันหรือต่อมื้อครับ

[@chorlunpetchsy5122]

Thank you krup!

[@molratanathongarsa2630]

ขอบคุณค่ะคุณหมอ

[@ชาติชายตะสูงเนิน]

ขอติงนิดนึงครับคุณหมอการยกตัวอย่างนน.50กก.ยังไม่ถูกต้องนักเพราะเป็นนน.คนปกติและอายุน้อยจึงไม่สอดคล้องกับภาวะโรคครับ

[@MN-vt5wc]

ขอบคุณครับคุณหมอ 😊

[@bigbigpao]

ขอบคุณมากครับ

[@Bbbbbb_44]

ขออนุญ่ติถามนะครับ ในคนปกตินี่โปรตีนจะมีผลอย่างไรต่อไตบ้างครับ แบบว่ามีความเกี่ยวข้องกันยังไงบ้างครับ ขอบคุณครับ

[@ยงยุทธแซ่เลี่ยว]

ปกติ คือ ไตทำงานได้ ปสภ.ใกล้100% โปรตีนที่กินเข้าไป สร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อในร่างกาย จะเกิดของเสียcreatinine(Cr.)เกิดขึ้นในกระแสเลือด ซี่งถูกกำจัดออกจากกระแสเลือด ที่ไตโดยทางระบบน้ำปัสสวะ การเกิดCrในเลือดและการกำจัดออกทางปัสสวะ จะสมดุลย์ก้น(เกิดเยอะกำจัดได้มาก วัดค่าCr.ในเลือดได้ต่ำ) (วัตค่าBun ในเลือดได้ต่ำ) จึงได้ค่า eGFR ใกล้100 เกือบ100% ระยะไตที่1 เริ่มเสื่อม ห่าง100% เข้าใกล้90% ระยะไตที่2 เสื่อม ต่ำกว่า 90 เข้าใกล้ 60 ระยะไตที่3 ไตทำงานลดลง ...........ปานกลาง ต่ำกว่า 60 เข้าใกล้ 30 ระยะที่1เสื่อมตามวัย ระยะไตที่2 ทุกขสภาพ เสื่อมตามวัย ระยะไตที่3a. (3ใกล้2) ทุกขภาพ ระยะ1/ระยะ2/ระยะ3a. ยังสามารถกินโปรตีนได้โดยไม่ต้องเข้มงวดจำกัดปริมาณ

[@jittkarnchotivirat2797]

ขอบคุณคะ อยากติดต่อกับคุณคะ จะขอความชว่ยเหลือกับคุณคะ เรือ่งไตคะ

[@กชพรชีพสัตยากร]

สวัสดีค่ะคุณหมอฉันเป็นไตเสี่ยมระยะ2มา3ปีแล้วค่ะ คุมอาหารหลายๆอย่างค่ะ ผักก็เลือกกินค่ะ แต่มีผมร่วงอยากถามคุณหมอว่ากินอะไรได้บ้างที่บำรุงกระดูกเเละเส้นผม ฉันอายุ58ปีค่ะ อีกกี่ปีถึงจะฟอกไตคะ

[@sorattyahattapasu7765]

ชอบคุณคะ

[@Senkaolaow]

ขอบคุณค่ะคุณหมอ 🙏🙏🙏

[@สายสุนีน้านิรัติศัย]

Thank

[@payompromjit2712]

กินข้าวเหนียวดำ หรือ อะไรที่สีดำ และสีม่วงได้มั้ยคะ

[@จินตาพรครินทร์สูงเนิน-ห1ป]

ลูกน้อย2ขวบเป็นไต แต่ยังต้องกินนม ควรทำยังไงค่ะ

[@diamondbreak]

ที่สงสัยคือ ที่คุณหมอบอก หาร 10 จะได้จำนวนช้อนโต๊ะต่อมื้อ นี่ based on กี่มื้อต่อวันครับ

[@สุวิณานสัดะคลํา]

สอบถามคุณหมอค่ะ แม่อายุ81เปนไตเรื้อรัง สามารถกินนมเอนชัวได้ไหมค่ะ

[@jaranaiartsongkram5092]

คุณหมอคะรบกวนถามหน่อยคะ พีสาวค่าGFR จากเดิม 54 และตัวป้าค่าgfr 66 จะทานข้าวโอ๊ตชนิดไม่ปรุ่งแต่งและFISH OIL น้ำมันปลาแซมมอล 1000มกได้มั้ยคะ

[@ดีดี-ฆ1ฟ]

สุดยอดครับ ให้ความรู้ได้ดีที่สุุดเท่าที่เคยฟังมาครับ

[@watsapolkenji8391]

ต้องการคำแนะนำเรื่องเมนูอาหาร ไต3

[@ศรีธนารักษ์สาดส่าง]

ไตร่วมเบาหวานกินข้าวผสมรึเด่วๆ ดีกว่ากัน งงไปหมดหมอเบาฯให้กินข้าวกล้อง . ไตให้กินข้าวขาว สรุป กินสลับกันใช่ไหม

[@bankanuchaeamsumang5461]

เราแนะนำให้กินข้าวขาวนะคะ

[@jaranaiartsongkram5092]

ปลาช้อนทานได้มั้ยคะ

[@ศรีธนารักษ์สาดส่าง]

แล้วเราจะรุ้ได้ไงว่าปลา 1ตัวมีโปรตีนเท่าไร อกไก่1ชิ้นมีโปรตีนกี่กรัม หมอตอบด้วยนะคะ

[@suparasrujirojwarangul4908]

เนื้อปลาสด นน.40 กรัม มีโปรตีน 7 กรัม (= ปลาปรุงสุก 2 ช้อนโต๊ะ)

[@christa3383]

สามารถเสิช google ได้เลยนะคะ เดียวนี้มีบอกไว้เยอะเลย เช่น อกไก่ 100 กรัม มีโปรตีน 22 กรัม ค่ะ

[@tiwang2728]

ธัญพืช​ไตระยะ1gfr93.93​กินได้มั้ยค่ะ

[@sirot6596]

ทานโปรตีนจากพืชได้ แต่ไม่ให้ทานเนืัอสัตว์อนาคตจะได้เห็นคนไทยพิการกันมากสาเหตุหลักจากอาหารแปรรูปเครื่องปรุงรสที่ร้านค้าชอบใส่กันมากๆ

[@chatchanatnanagara9785]

ขอบคุณคุณหมอเอ๋ที่ให้ความรูได้ช้ดเจนทำให้เข้าใจดีค่ะ

[@ອົກຮັກຊາແນ້ວ]

ถ้าใตขั้นที่ 4 น้ำนัก 69 เราคำนวนแบบไหม

[@sumetta8525]

กิน uniดีไม่ครับ

[@watsapolkenji8391]

กินเห็ดอะไรได้บ้าง /ไตระยะ3 ครับ

[@จีรนันท์อร่ามเลื่อม]

หูหนูกับนางฟ้าค่ะกินได้ค่ะ

[@watsapolkenji8391]

วิธีดูแลไต ระยะ 3 ครับ / 169 นน 58ครับ

[@wan2851]

แล้วคนที่ร่างกายขาดสมดุล ละค่ะ ขาาดเกลือแร่ละ ค่ะ

[@ปริวุฒิบุตรดี]

กาแฟทานได้ไหม ครับ

[@kranwachgama7598]

ไม่ควรทานนะคะ แม่เป็นโรคไตเหมือนกันค่ะ สู้ๆๆ นะคะ

[@vandeesiripongtiganont2657]

ทานข้าวไรซ์เบอรี่ผสมข้าวขาวได้ไหมค่ะ(ข้าว 3ส่วนจะเป็นไรซ์เบอรี่ 1ส่วน ข้าวขาว 2 ส่วน) gfr 50

[@suriyajuntratip2858]

ถ้าเป็นไตทางการแพทย์แนะนำให้ทานข้าวขาวครับ ข้าวอย่างอื่นจะมีวิตามินและสารต่างๆที่เป็นโทษครับ

[@wan2851]

แล้วคนที่ไตรั่ว และขาดสารอาหารละ ค่ะ

[@nonglukherbst8416]

อ่านคอมเมนท์ ไม่เห็นมีตอบคำถาม กลับเลย แล้วอย่างนี้ จะน่าติดตามมั้ยละคะ ,… เห็นไม่ตอบคอมเมนท์ เลยไปถามดีกว่า ขอโทษ นะคะ ที่เขียน คอมเมนท์ต่อว่า ค่ะ คือคนเค้าถาม เค้าก็ต้องการค่ำตอบ จริงมั้ยคะ????

[@สมศรีโกมาศ]

ไปติดตามช่องหมอหมี เม้ามอยค่ะตอบคำถามและเข้าใจง่ายกว่าค่ะ

[@udomsupsrihorn2173]

ใจเย็นๆนะคะ หมอเขาคงจะยุ่งอ่ะคะ ใจเขาใจเรานะคะ อ่าน หรือ ฟัง หลายๆ คลิปน่าจะช่วยได้นะคะ

[@iahzxlsnf9940]

เข้าสติสโรคไตตเรื้อรังงงง7

[@iahzxlsnf9940]

อีจีเอฟอาบอ๊คเรี้อรังงงงงพัก7

[@iahzxlsnf9940]

7ไตตเสื่อมมมมในอกในใทททเรือรังงัร.

[@ยงยุทธิ์คุ่ยหอม-ต1ฬ]

79

[@พ่อรวยสุขภาพ]

ขอบคุณครับ

[@วารีรัศมี-บ5ฬ]

ขอบคุณค่ะ

[@ด.ญ.จารุภาเติมบุญ]

ถ้าเราเลือกกินได้ก็ดีบางทีไปไหนอาหารก็มีแต่ผงชูรสเลือกกินลำบากมากจะเอาอร่อยอย่างเดียวไม่ได้อีก

[@nattapongchotikakul5022]

ขอบคุณครับ

[@นรมนมีแก้ว-ฤ7ฑ]

น้านู๋เป็นไตระยะ4ครวกินอาหารแบบไหนไดบ้างคะ

[@karunapotiyun4635]

ฟังดีเข้าใจง่ายค่ะคุณหมออธิบายดีมากค่ะ

[@benjaratchongthep5041]

หนัก45กิโลจะกินโปรตีนวันละกีกรัมค่ะ

[@สุวรรณสารีรูป-ฎ6พ]

สงสัยเป็นโรคไตตรวจเลือดทำไมว่าค่าไตปกติฉี่บ่อยตาบวม

[@luckhanasubpiamlarp9151]

คุณหมอน่ารักมากค่ะขอบคุณความรู้มากมายที่นำมาไห้ค่ะ

[@MyMy-ye1fz]

ผู้เป็นไตเสื่อมจะรู้ได้อย่างใดว่าอาหารแต่ละชนิดมีแร่ธาตุเท่าใด

[@ทัศมณคิดชนะ]

แล้วใช้อะไรแทนน้ำปลาได้หรือไม่ต้องปรุงรสอาหารคะ

[@สุดารัตน์รอดงาม-จ3ฮ]

นํ้าหนัก72ต้องทานโปตีนเท่าคะถึงจะพอดคะ

[@อีT13]

เป็นไตกินปลาตั้งโกทอดได้เปล่าครับ🐽

[@kanyachankrasae3922]

กินไม่ได้ค่ะ เป็นของทอดของมันค่ะ