Овощное рагу, как мамуля учила.

[@user-ywChek]

Спасибо за рецепт!

[@Malinovka_RU]

Вам спасибо за комментарий.

[@АнгелинаГладкова-ь7б]

Спасибо за вашу просветительскую работу и помощь в освоении автоклава. Мне подарили Смарт шеф на 35 литров. Сейчас я его активно изучаю. Очень хочу сделать топлёное молоко. Нашла видео для Домашнего стандарта, а для Малиновки не нахожу. Сделайте, пожалуйста, видео с описанием технологии приготовления. Спасибо.

[@Malinovka_RU]

Спасибо за комментарий, видео сделаем.

[@АлександрМакаров-п7х]

Толщина металла сколько банок по 1литру как с реторт пакетами цена и где заказать

[@АлександрМакаров-п7х]

А мне нет ответ??????

[@Malinovka_RU]

7 банок по литру, 1,5 мм стенки и дно реторт можно готовить единственное, что нужно будет их чем то прижимать. что бы не всплывали. а заказать можно на валберис www.wildberries.ru/catalog/242509979/detail.aspx?targetUrl=EX

[@ЛюбовьПилипенко-щ2р]

Добрый вечер!!! Подскажите, пожалуйста, а почему 80 минут готовить овощи, когда мясо тоже при 120' готовим 30 минут?

[@Malinovka_RU]

Добрый день, мы хотели показать , что аже за 80 минут картофель не разваливается и не превращается в кашу, просто часто люди задают такого типа вопросы, и если мы готовим мясо на пару мы тоже готовим его при температуре 120 градусов 75-90 минут.

[@NadezhdaParfirova]

Не прняла,а что так можно было? Прям в бадье от автоклава? А может и в бадье на 42 литра тоже можно? Ну,когда кости,чтобы быстрее приготовились использовать как скороварку?

[@Malinovka_RU]

Да, она из 304 пищевой стали в этом и прелесть, что его и как кастрюлю и как автоклав и как афганский казан, и как скороварку можно использовать.