МАМА Мацоні 💥 Рецепт від А. до Я👍НА ВСІ ВИПАДКИ. ЖИТТЯ 💯

[@Людмила-р1н6д]

Ви дуже приємна, позитивна людина! Ви тільки на три роки молодша за мою старшу дочку. Дитино, я зараз далеко від України,але живу мрією, що повернуся додому і спробую Ваші рецепти і консервації і випічки. Вчитися можна все життя і це дуже цікаво! Дякую, моя дорогенька Вам за канал і чудові рецепти. Я багато різних, що мені сподобались, переписую потім у зошит і тепер запишу і Ваші, Буде з чим вертатися додому! Молюся за наші З С У і за перемогу України! Нехай нас усіх береже Господь.❤

[@natali1978_7]

Спасибі рідненька ❤️ і приєднуюсь до побажань 🇺🇦

[@СветланаГоголь-п5ж]

Капец оценили красный хододильник и хозяйку по косточкам перебрали.А знаете ли вы уважаемое жюри,что любой из этих рецептов продаетс, за деньги эта же трудолюбивая ле😢ди вам предоставила его и много других безоплатно.и вы Достопочтеные бездельники скажите спасибо,завтра без таких хозяек вы с голоду сдохнете,извините поэтому поддержите тех,кто стараеться для вас и делиться секретным рецептами.за просто так.

[@natali1978_7]

Дорога ви моя,я не знаю що написати.Ваш коментар вразив мене, наскільки ви ціните працю другої людини ♥️ це зараз велика рідкість.Я сама дуже люблю працьовитих людей і ціню це,а хто сам лінтяюга,від того подяки і не жди.Дякую рідненька за коментар душі ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@galynakornienko7104]

Из козьего молока получится???

[@natali1978_7]

@@galynakornienko7104 звичайно 👍 тут ключове слово,, молоко,,

[@rostiktv993]

Дякую Наташенька ти супер ❤❤❤❤❤❤

[@ЛарисаЧернявська-н8й]

Господиня супер.!!!А з голоду помирає,хто ледащо.

[@бабулязлавочки-ъ2к]

Навпаки, коли господиня на камеру їсть, та ще коментує смак, це так класно.👍

[@natali1978_7]

Спасибі ❤️❤️❤️❤️❤️

[@ULK181]

Коли ви усміхнені то у мене душа радіє.

[@natali1978_7]

😁♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️я дуже рада

[@ОлександраГницевич]

Наша молодчина , Хороша господиня , Дякую що всім ділитися з нами ❤

[@natali1978_7]

І я дякую,що ви зі мною 🥰

[@Ант-ы9н]

Красунечка наша,трудяжка❤❤❤❤❤❤❤❤😊

[@natali1978_7]

Спасибі ❤️❤️❤️❤️❤️

[@Диана-ш4б7х]

Абалдеть моя драгоценная.Всегда кушайте на камеру это так классно.Рецепт бомбический, Вы шикарная женьщина.Спасибо за Ваш труд❤Здоровья, мира, процветания

[@natali1978_7]

Дякую від щирого серця за побажання ❤️ та вашу позитивну енергію ♥️

[@ОленаГлушко-ь1ы]

Дуже дякую корисні поради і гарний рецепт.Хай Бог дає вам здоров'я ,миру і добра.

[@natali1978_7]

Спасибі за побажання ❤️ навзаєм

[@РАЇСАДВОРАК]

Дякую вам трудолюбива господиня, багато нового дізналася з вашого каналу.Чекаю нових рецептів і розповідей.

[@natali1978_7]

Спасибі,що ви зі мною ♥️

[@ПетроУханський]

Дай Вам Боже здоров'я,привіт із Львівщини.

[@natali1978_7]

Спасибі велике ♥️ навзаєм

[@Vera-or8cb]

Наталочка.привіт із Харкова.дякую за смачний рецепт.хай щастить вам.❤❤❤

[@natali1978_7]

Спасибі велике рідненька ❤️

[@ОксанаКалита-е3д]

да, посмішка у Вас бомба, надає радість, спокій і енергію іти і робити❤

[@natali1978_7]

Щиро дякую рідненька ♥️

[@ОксанаКалита-е3д]

дякую Вам, перший раз за 48 років бачу такий рецепт❤, супер❤

[@natali1978_7]

Я його дуже довго шукала

[@innakostina6472]

Очень нравятся и такие полезные Ваши видео ! 😊 ДЯКУЮ ВАМ ! ❤Здоровья и успехов во всём!!!🌹🌹🌹

[@natali1978_7]

Навзаєм 🤍🤍🤍

[@НаталияКраснодон]

Моя свекруха готувала мацун . Дуже люблю його з часником та укропом до голубців . Щира подяка таким працьовитим людям, як ви . Дякую що ділитися з нами рецептами. А можно рецепт молозива . Бабуся робили, дуже смачно було, а ми були малі і тільки їли , а рецептом не цікавилися. Дай Боже миру і добра всім 🙏 а вам хай все вдається!

[@natali1978_7]

Щиро дякую за побажання ❤️ Щоб зварити молозиво, треба щоб отелилася корівка,то тоді хіба

[@ОксанаоооМисбик]

Ви заряжаєте оптимізмом, хочеться просто зараз зробити ваш сир .Дякую щиро що ділитеся своїм надбанням, своєю працею, дуже нелегкою, смачними рецептами.

[@natali1978_7]

Дякую за розуміння ♥️

[@ОльгаСильвейструк]

❤ щиро дякую Вам за Вашу нелегку працю і побіль посміхайтеся

[@natali1978_7]

Домовились 👍♥️ спасибі вам

[@АрминаРоди]

❤️

[@ОксанаКоваль-д2г]

Щиро Вам дякую за рецепт! Дуже гарно та зрозуміло пояснили. Обов'язково спробую зробити, бо дуже мої дітки полюбляють йогурти 😊

[@natali1978_7]

Будьте здорові ❤️

[@МарияГуляева-р1б]

У нас в Сочи любые закваски можно купить и в аптеке и в фирменных молочных магазинах, а можно просто купить в магазине домашнюю мацони или йогурт для закваски, получается классно, ножом резать можно, потом оставлять немножко для закваски

[@СергейРуденко-ч7ф]

Щиро дякую МІЦНОГО ЗДОРОВ'Я ВАМ

[@natali1978_7]

Спасибі, навзаєм 🥰

[@mamaIra_]

Скільки смачного і корисного можна робити з молока. 👍 Смакота. Молодець ❤❤❤

[@natali1978_7]

Спасибі Іриночко 🥰 Я без молочки жити не можу 😊

[@НаталіяФедірко-у6с]

Наталочка,вперше почула ,велике дякую.Завтра починаю робить,мені дуже треба цей продукт і для сім'ї добре

[@ОленаЗагребельна-ш4ы]

Доброї тихої ніченьки. Дякую за рецепт. Дуже гарно і послідовно роз'яснили. Спробую зробити. Це була така загадка що боялась навідь рецепт шукати. Хай Бог береже вашу родину і нашу рідну Україну. Нових та вдалих вам рецептів.

[@natali1978_7]

Щиро дякую за побажання ❤️ А вам вдалого мацоні

[@ОленаЗагребельна-ш4ы]

@@natali1978_7 дякую.

[@Нінель-с1х]

Дякую Вам за рецепт. Приготувала. Смачно❤. Вього доброго.

[@natali1978_7]

Будьте здорові ❤️

[@Ант-ы9н]

Дуже красивий холодильник, червоний ❤

[@natali1978_7]

Дякую ♥️ це старенький,я його покрасила,бо вже був жовтуватий

[@АрминаРоди]

А что?! Креативненько! И глаз радует!!! Ну лучше же - чем облупленный!!!👍👍😄🤔🤔🤔

[@АрминаРоди]

Кстати, Наталочка! Прическа твоя - супер! Очень стильная и креативная!!! Очень нравится!!! Особенно - когда разворачиваешься, ее хорошо видно и можно рассмотреть и оценить!!!👍👍💐🌷🌼🌸🌷

[@tetyanadovhanych6142]

Щиро дякую за рецепт! Дуже цікаво! Обов'язково спробую!

[@natali1978_7]

Рекомендую, дуже корисно

[@ТетянаКосенко-к5д]

Мені подобається Ваша робота.Дякую❤❤❤

[@natali1978_7]

А мені дуже приємно, що вам подобається 🥰

[@allalitvin8095]

Дякую за відповідь .

[@natali1978_7]

Будь ласка 🥰

[@ОльгаЛитвиненко-в4о]

Дякую за рецепт.

[@natali1978_7]

Користуйтеся ❤️ та будьте здорові ❤️

[@ВаляВалентина-с3к]

Супер,Дякую.Очень познавательно.Нет молока ,только в магазине,попробую с молока,типа свежее Живу в Португалии.Потом отпишусь Дякую.

[@natali1978_7]

Дякую моя хороша за коментар ❤️ Якщо молоко справжнє,то у вас все вийде ♥️ Буду вдячна за відгук

[@ГаляБаранович]

Дякую вам

[@natali1978_7]

Користуйтеся ❤️ здоров'я вам

[@СвітланаЧуканова]

Дякую вам всім ❤❤❤

[@natali1978_7]

👍♥️♥️♥️♥️♥️

[@SamsungJ-ys7vi]

👍👍👍

[@natali1978_7]

Дякую ❤️

[@ИринаБогданович-о9м]

Добрий день.В вас дуже класний канал!Все завжди цікаво.АЛЕ не ставте ці заголовки,,як я без нього жила або......як у всіх.Дякую

[@natali1978_7]

Добре, дякую за коментар 🥰

[@АрминаРоди]

💐

[@ОксанаКалита-е3д]

коли блогер смакує на камеру, це навпаки затягує, хочеться приготувати, посмакувати, бо Ви надаєте апетиту❤

[@natali1978_7]

Тепер знатиму 😊❤️❤️❤️❤️

[@QvPartner-ju6uw]

Велика вам подяка, дорогенька Наталочко!❤

[@natali1978_7]

Спасибі 🥰

[@АллаМиненко-ч6я]

❤❤❤❤❤❤

[@natali1978_7]

♥️♥️♥️♥️

[@НатальяСкотская-й2г]

А у нас це катик наз.,хочеться дуже густого то я ложу скоринку хлеба зверху,як загусне то приймаю и в ту ямочку збираеться сировотка,ложкою збираю бо цей продукт не можна перемишувать.Пробачаюсь неме укр.букви.

[@natali1978_7]

Так все вірно 🥰

[@КатяМогильницка]

Доброго дня!! Видно ,что вам тяжело дается это хозяйство.. Все ожидания, терпения. Хозяйство вести, чтобы было ОК❤❤ Сохраню и буду творить шедевры, спасибо❤❤❤

[@natali1978_7]

Вдалого сироваріння 🥰 А з хазяйством завжди тяжко, особливо коли немає кому допомагати

[@ЛідіяРибінс]

Наталочко доброго дня ,хочу у Вас запитати ,яроблю кефір ,заливаю теплим ,сирим молоком молоком молочний гриб ,користуюсь давненько дуже вкусно і теж корисно.тоді запитання це не одне і теж саме,проціжую там такі ккропиночки іза сутки закисає ,дуже смачно і корисно❤

[@natali1978_7]

Лідочка, ніколи не бачила молочного гриба,бо в нас такого немає.Але дуже цікаво.А де ви його придбали?

[@Chelya-n4e]

❤👏👏👍🌹

[@natali1978_7]

Дякую ❤️

[@БабенкоВікторіяБогданівна]

Наталочко, приготувала. У мене все вийшло! ❤ Закваску виростила! Дякую за рецепт. Підписалася недаремно.😊 Напишіть, будь ласка, чи можна сир який із нього приготувати?

[@natali1978_7]

Ви молодець 🥰 Є в списках відтворення папка "Сироваріння"там відео про сир з пробіотиками

[@АрминаРоди]

Оооооооо! Після видалення жовчного мені дуже потрібні пробіотики!!! Супер-пупер!😄😄😄👏👏👏👏👏🌸🌸🌸

[@ОльгаДиденко-к3б]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ хозяичка....

[@natali1978_7]

❤️❤️❤️❤️💛💙

[@РуколаИванова]

Благодарю за рецепт та гарну розповідь. Уточніть , будт ласка , вирошуємо гриб на сирому ( парному) молоці чи перекип'яченому?

[@natali1978_7]

На сирому молоці

[@ЛюдмилаДудка-х3ч]

Додаю 2-3 ложки дом сметани в тепленьке кип'ячене молочко (два літра). Ставлю в духовку де горить лампочка. П'ять, шість годин мацун, або йогурт готовий. І на смак вони не відрізнятимуться, а час приготування різний. Не люблю довгої мороки😊.

[@natali1978_7]

Я вас розумію,але то вже не мацоні,бо бактерії в сметані є і не хороші

[@genakravchuk8821]

@@natali1978_7 а нащо їсти сметану, якщо там нехороші бактерії ??? Нормальні в сметані бактерії - молочнокислі. І мацоні на сметані смачний, і корисний для здоров"я та довголіття.

[@natali1978_7]

@@genakravchuk8821 що смачно я не сперечаюся,а що то не мацоні,то 100%

[@genakravchuk8821]

@@natali1978_7 kzbin.info/www/bejne/iYe9aZaBh7iKmK8 kzbin.info/www/bejne/o6qzi62barmsi9k kzbin.info/www/bejne/fJyQY6eifN5lmKM І смачно, і корисно, і різноманітно.

[@irynam5108]

Вітаю. Підкажіть будь ласка скільки часу можна зберігати цю закваску, якщо використовувати її не регулярно?

[@Marina1703.]

Наташ,я вже сьогодні буду з рюмочки доставать скарб 😀. 1. як залишки (з рюмки) зберігати? Взяла скільки потрібно і все? 2. В стаканчику ( де розколчуєш) молоко кипячене чи підігріте? Дякую, гарного дня.

[@natali1978_7]

Умничка ♥️ З рюмки береш скільки потрібно,а лишок викидаєш.Мама мацоні заколочується на сирому молоці,а сам мацоні тільки на кип'яченому і чим довше ви його кип'ятите,тим густіше воно буде

[@Marina1703.]

@@natali1978_7 обожнюю,дякую 😘

[@irinamarchenko3347]

​@@natali1978_7скажіть, будь ласка, скільки зберігається закваска мацоні, адже ми не завжди маємо можливість або потребу робити мацоні, наприклад, в піст. Як зберегти закваску, іншими словами. Дякую

[@НатальяЖук-х8ш]

Добрий день хозяїчка Скажіть будь ласка у мене після 10 днів на молоці появились сіре і червоне пятно як плісінь . То чи продовжувать мені додержувать у холодильнику ще 6 днів чи вже щось не вийшло ? Будьласка дайте відповідь ❤

[@natali1978_7]

Нічого страшного,все рівно будете перевертати

[@Marichka-v8p]

Вітаю Вас!, Я розумію,що це аналог йогурта а простокваша хіба не так само корисна,яка заквашується сметаною із молоком?

[@natali1978_7]

Все корисно, просто інші бактерії

[@allalitvin8095]

Доброго дня ! Цікавить, закваска готується ( маточна , як для хліба , один раз ) ? А як і де зберігати ? Натрапила на ваш ролик , цікаво , смачно , коиисно. Але інфо про ведення і зберігання закваски( маточного тіла ) не знаходжу.

[@natali1978_7]

Закваска готується один раз

[@whiteangel4801]

Доброго дня!Скажіть, будь ласка, скільки було молока в каструлі?Три літри?Ото стільки тепер і закваски?А можна ссилку,де ви використовуєте цю закваску,щоб зрозуміти пропорції,крім ряженки.Дякую

[@natali1978_7]

Молока було 1,5 л, більше посилань немає

[@whiteangel4801]

@@natali1978_7 дякую.Скажіть будь ласка,а оте висохше молоко,де ми беремо частинку від всього об'єму,чи можна заморозити те,що залишилось " напотом", щоб не ковбаситись по новій,бо ж дуже довго чекати?)

[@ТатьянаФареник]

Звук завантажується довше ніж відео. Треба почекати.

[@natali1978_7]

Так, дякую ❤️

[@ukrayn-lt6su2jp9x]

Наталочка,а чи можна цей гриб заморозити.Бо молоко домашнє не завжди є.

[@natali1978_7]

Ні, хай краще в холодильнику стоїть

[@ОксиСав-н3к]

А зкозячого можно зробити

[@natali1978_7]

Так, навіть з овечого ❤️

[@lees8323]

Наступного разу можна брати для заквашування сам мацоні а не мама мацоні,щоб зробити свіжу порцію мацоні?🌺🌺🌺

[@natali1978_7]

Все вірно 🥰

[@lees8323]

@@natali1978_7 дякую Наталю🤗

[@natali1978_7]

@@lees8323 наберіться терпіння і смачного ❤️

[@ТетянаМельник-э9л]

Наталочко , дякую за рецепт нового для нас молочного продукту ! 🥰

[@natali1978_7]

@@ТетянаМельник-э9л користуйтеся,бо я в нього закохалася 😊

[@АнастасіяБенедюк-э5к]

На яку кількість молока ви вливаєте цих 70 грам закваски?

[@natali1978_7]

Десь на 1,5-2 л молока

[@АнастасіяБенедюк-э5к]

@@natali1978_7 дякую за відповідь.

[@ЕвгенияГолец]

Доброго дня! Немає звуку.

[@natali1978_7]

То ще відео не загрузилося

[@ЛюбаМ-е5д]

Добрий вечір.Скажіть мацоні його зберігать в холодильнику..А потім хочеш зробить добвляєшу молоко ,ібуде мама мацоні.

[@natali1978_7]

Зберігати в холодильнику.Захочете ще зробити,то добавте з попереднього мацоні

[@СветланаИванова-п2о9ю]

А як годувати та зберігати маму мацоні?

[@natali1978_7]

Ми її робимо один раз,а потім весь час заквашуємо попереднім Мацоні

[@ВікторІзбаш-п6ъ]

Галя година доброго дня привіт з одесси як з вами звязатись по телефону лайберу віктор 😊😊😊

[@natali1978_7]

0661622513

[@ОляСімячко]

А де зберігати суху закваску що була у стаканчику ?

[@natali1978_7]

Ця закваска вже не потрібна,ми тепер заквашуємо подалі з тих заквашених баночок,самим мацоні

[@ОляСімячко]

@@natali1978_7 дуже дякую

[@natali1978_7]

@@ОляСімячко смачного ❤️

[@Marina1703.]

Наташ,питання, на скільки літрів молока піде мама мацоні як у вашому випадку ?

[@natali1978_7]

Першу закваску я зробила на 1,5л молока,можна і на більше,це щоб укріпити лактобактерії

[@ТомараПвловна]

На вулиці пізня осінь,а ви роздягнуті до гола,це,що так жарко?

[@natali1978_7]

Я в хаті,то в нас тепло 😊

[@ГаннаПриймак-ч2ы]

Цікаво.

[@natali1978_7]

👍 дуже корисний продукт

[@НаталияКалюжная-ж3о]

Агоооооввввв!!!! Немає звуку!!!!!!!!

[@natali1978_7]

Перезайдіть,бо ще не завантажилося

[@genakravchuk8821]

Це брехня!!! Як закваску беремо домашню сметану - 4 столових ложки на літрову банку. Заливаємо кип"яченим молоком охолодженим до 48 - 50 градусів і добре розмішуємо сметану з молоком. Закутуємо банку з молоком закриту капроновою кришкою одіялом, покривалом і т.п., витримуємо 4-6 годин (не більше !!!) і зразу ставимо в холодильник, щоб зупинити скисання. Коли охолоне, можна смакувати. Щоб не мучитись з покривалами-одіялами, можна зробити термос у вигляді коробки з пінопласту товщиною 4-5 см. Наступний раз беремо 2 ст.л. цього мацоні як закваску і повторюємо процес. На третій раз і всі наступні рази беремо, як закваску 1 чайну ложку попереднього мацоні на 1 літрову банку молока. Температура молока 48-50 градусів добре розмішати, закутати, або в термос на 4 год. і потім зразу в холодильник. Структура мацоні залежить від якості молока - різні корови дають різне молоко. З магазинного молока мацоні не виходить. Смачного!

[@natali1978_7]

😁яка ж це брехня, якщо класичний мацоні так готується.А ви готуйте,як вашій душі заманеться.А я скажу, що ваш рецепт брехня ☝️

[@genakravchuk8821]

@@natali1978_7 зробіть за моїм рецептом і порівняйте мій мацоні зі своїм. Класичний мацоні, це як класичний борщ.

[@NikiDoluna]

Термос з пінопласту це дійсно класно! У мене ще з 2015 р зроблений.

[@genakravchuk8821]

@@NikiDoluna в мене з 2008р. на дві літрові банки.

[@genakravchuk8821]

@@natali1978_7 kzbin.info/www/bejne/goLQoKOLZtWLncU Цікава розповідь. Треба дивитись.

[@natalimatsak8863]

Доброго ранку. Натрапила на ваші відео недавно, вже робила сир, пеошу головку вже доїдаємо, класний. І зробила мама мацоні, на сьомий день покрилося чорною пліснявою, мохом. Що я зробила не так і що тепер з ним робити? Викинути чи просто зібрати вершок? Завчасно дякую за відповідь.❤

[@СветланаРева-ч3щ]

❤❤❤

[@natali1978_7]

❤️❤️❤️❤️

[@larisakalinina7453]

Наталка, багато навчилася у вас. Бринза, сир бомба. Тепер буде мацоні❤🎉 Дякую за рецепти.

[@ВераДикарева-б2о]

Дякую Вам ! Большой привет Вам с Западной Украины ! 💐👍🏿👏👏👏

[@natali1978_7]

♥️♥️♥️♥️♥️♥️🤜🤛

[@nadiianadiia2161]

❤❤❤❤ Дивлюся відео І бачу руки 😢😢😢 Знаю, що це багато від чого - суха шкіра, нестача витамінів 😢😢😢 Сама мала такі, коли тримали худобу.. Навіть, перший чоловік, казав - мий краще руки.. Наталочка! Спробуй трохи ммастити гліцерином потім пройтись ватною паличкою з йодом. Вибачте зачепило мою душу Колись, до повномасштабки, таке життя було моє А зараз порожні сараї двір без сіна гною 😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢 Кляті рашисти Не дивлюся ваши відео, де бачу коров 😢😢😢😢😢😢душа, ще не готова 😢😢😢😢😢Відкрита рана 😢😢😢😢😢😢 Вибачте

[@natali1978_7]

Ріднесенька моя прийміть найщиріші співчуття 🥲 я вас розумію,коли виходиш у двір і світ не милий.Тримайтеся, трішки більше часу потрібно,щоб біль не була така гостра

[@nadiianadiia2161]

@@natali1978_7 дякую

[@ИринаЧигрина-ь3ч]

Доброго вечора дякую за рецепт 💓

[@natali1978_7]

Привіт квіточка ♥️

[@ukrayn-lt6su2jp9x]

Красно дякуююююююю!!!!

[@natali1978_7]

Спасибі за коментар ❤️

[@ЛилияРомащук]

Дуже дякую за рецепт. Обов'язково спробую.

[@natali1978_7]

Будь ласка 🥰 терпіння

[@ЛюбовьГирина-ь3ь]

Доброго дня,підскажіть яка кількість молока на цю закваску.Дякую

[@natali1978_7]

Там в описі під відео все написано ☝️

[@СвітланаЧорній-д4в]

Дякую! Супер! Спробую

[@natali1978_7]

Користуйтеся та будьте здорові ❤️

[@ОльгаТитусь]

Скажіть, будь ласка, в холодильнику накривати мацоні треба чимось? У мене холодильник ноу Фрост, він витягує вологу з продуктів, по інструкції все треба накривати. А тут як бути?

[@natali1978_7]

Так,я накриваю завжди всі молочні продукти

[@ОлександраГірська]

Наталочко, ємність з молоком не накриваєте нічим? 10 днів воно має так стояти, відкритим?

[@natali1978_7]

Нічим не накриваю

[@vitayurchuk288]

Пані Наталю. Чи готуєте Наріне?

[@natali1978_7]

В принципі мацоні це альтернатива наріне,але я його ніколи не готувала.Якщо хочете,щоб у вас вдома постійно був наріне,то краще купити не закваску,а сам продукт в бутилочці і дома розвести ці лактобактерії,а потім користуватися так як і мацоні

[@ПотомучтоГладиолус-к3л]

Чому мацоні в мене тягуче з магазиної закваски??Дуже не приємне на вид...хоч на смак норм...Що не правильно роблю

[@natali1978_7]

Не знаю,можливо бактерії не правельні,домашнє мацоні не тягуче.Спробуйте зробити,по моєму рецепту,домашнє мацоні і ви побачите різницю

[@ПотомучтоГладиолус-к3л]

@@natali1978_7 буду пробувати!Бо то не дуже апетитне(((на вигляд...Ваше гарне...як так можна за 6 годин часу таку каструльку молока закислить..дуже густе...класнюче)))

[@natali1978_7]

@@ПотомучтоГладиолус-к3л так мацоні неймовірне,я на ньому вже багато чого заквашую і творог, і ряжанку

[@ГалинаКрышевич]

А сир Мацоні як робити?

[@natali1978_7]

kzbin.info/www/bejne/faHSeIulg66jY80si=CVMhfn8OWsFjeGki ось посилання на відео про Мацоні,це все є в списках відтворення, там є папка,, СИРОВАРІННЯ,,

[@ГалинаКрышевич]

@@natali1978_7 Я тапер зрозуміла, що ця мама Мацоні, також може бути і закваскою для сиру мацоні,

[@НаталияКалюжная-ж3о]

Немає звуку!!!!!!

[@natali1978_7]

Зараз все буде

[@ЛарисаЯровенко-р7ы]

Буже багато слів. Я вчора робила мацоні.. В мене не получилось. Зайшла. А тут ляля