Mango Blueberry CAKE

  Рет қаралды 512,208

Yuliya Small

Yuliya Small

Жыл бұрын

Mango Blueberry Cake (18 cm, 2 kg)
Sponge cake on hot milk • ЛЕГЕНДАРНЫЙ масляный Б...
I cooked half a serving for 3 eggs
Cold CHEESECAKE with blueberries:
150 g cream cheese
100 g of heavy cream
7 g gelatin (140 blum)
70 g of sugar
75 g blueberry puree
70 g of blueberries
MANGO filling:
200 g mango puree
sugar (if the puree is not sweet)
8-9 g starch (depending on the density of the puree)
Cream cheese with MANGO:
400 g cream cheese
180 g butter
80 g powdered sugar
50-100 g of mango filling
Milk for impregnation of cakes

Пікірлер: 661
@marinahochhalter172
@marinahochhalter172 Жыл бұрын
Ура!!! Спасибо огромное Юля за очередной шедевр 🙏🏼❤️
@user-nr5tz8uo6b
@user-nr5tz8uo6b Жыл бұрын
Какой чудесный тортик! Спасибо за рецепт!
@user-tv5fs2es2p
@user-tv5fs2es2p Жыл бұрын
Юля, какая прелесть!👍👍👍 Сочетание просто божественное👌😋 В копилку🤗
@user-iv1gq9pi1g
@user-iv1gq9pi1g Жыл бұрын
Спасибо Вам большое за рецепт тортика!!!
@natalyagoldberry
@natalyagoldberry Жыл бұрын
Спасибо большое! Очень ждала этот рецепт 🤗
@user-tk137
@user-tk137 Жыл бұрын
Разрез шикарен!!!!
@user-qm1pu1lj8n
@user-qm1pu1lj8n Жыл бұрын
Спасибо большое! Я всегда в восторге от Ваших тортиков!
@user-eg6ef6dd1s
@user-eg6ef6dd1s Жыл бұрын
Какой классный торт!!! Огромное спасибо за рецепт.
@user-qv5ix9xq5n
@user-qv5ix9xq5n Жыл бұрын
Юлия, спасибо вам огромное за очередной шедевр!! Очень хочется увидеть в вашем исполнении торт из макарун. Ну пожалуйста)))
@user-xv3wp4pv4u
@user-xv3wp4pv4u Жыл бұрын
Спасибо, что делитесь!Сразу хочется приготовить!
@chepraga5826
@chepraga5826 Жыл бұрын
Обожаю ваши рецепты, всегда получаются🫶❤️
@user-uk5to8un7h
@user-uk5to8un7h 2 ай бұрын
Готовила этот торт на ДР дочки. Торт получился очень вкусный, просто шикарный! Гости были в восторге, съели его сразу. Спасибо Юля, что делитесь такими замечательными рецептами!
@user-xl8yp4ye7q
@user-xl8yp4ye7q Жыл бұрын
Волшебница!
@helenahilt291
@helenahilt291 Жыл бұрын
Как ловко у вас все получается. Любо смотреть.
@user-bl4oj8pe2y
@user-bl4oj8pe2y Жыл бұрын
Юлечка огромное спасибо за новый тортик! Ещё один ваш шедевр. Обязательно приготовлю.. Ваш канал самый лучший!
@svetlanas7101
@svetlanas7101 Жыл бұрын
Юля, огромное спасибо. Торт - супер!
@asyakaipnazarova5864
@asyakaipnazarova5864 Жыл бұрын
Спасибо,очень красивый торт. С удовольствием готовлю по вашим рецептам! Успехов вам Юлия!
@gunay_cake_usa
@gunay_cake_usa Жыл бұрын
Это было очень вкусно 🤤 спасибо, все родные были в восторге ❤️
@user-ws3uv4xp2b
@user-ws3uv4xp2b Жыл бұрын
Спасибо за очередной шедевр, впрочем у вас все рецепты супер!
@user-qo6zb2nq1m
@user-qo6zb2nq1m Жыл бұрын
Спасибо 🙏🏻 приготовлю на день рождения детям 🥰
@user-sv1wh2ju8f
@user-sv1wh2ju8f Жыл бұрын
Торт выглядит восхитительно! Юля,ты волшебница!!!!!!!! Обязательно приготовлю🤩
@user-vj5yd1pf3t
@user-vj5yd1pf3t 8 ай бұрын
Ну как аккуратно, эстетично, лаконично, не перестаю восхищаться Вашими видео ❤❤❤
@user-qo4jq7kx4i
@user-qo4jq7kx4i Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.
@crazy5148
@crazy5148 Жыл бұрын
Юля, спасибо огромное!!! Это красота, это вкуснота, это чудо!!! Рецепт🍰 в копилку! От меня 👍 👍 👍
@user-yi3qf5lf9x
@user-yi3qf5lf9x Жыл бұрын
Юлечка ваши рецепты не перестают нас удивлять, шедевр за шедевром, но маме всё равно буду делать меренговый торт, в эту красоту оставлю на заметочку ❤✌🤟
@user-vv4zz7fk5f
@user-vv4zz7fk5f Жыл бұрын
Юличка, как всегда шикарно! Огромное Вам спасибо за рецепт. ❤🌷
@user-hk1cy7dr1g
@user-hk1cy7dr1g Жыл бұрын
Скоро у мамы день рождения, обязательно испеку!! Удивлю всех своих родных! Спасибо, Юлия, за ваш труд!
@user-lh9ny7hj2z
@user-lh9ny7hj2z 5 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Торт нереально вкусный.
@user-gl7lw2sr1l
@user-gl7lw2sr1l Жыл бұрын
Какой красивый тортик 😍! Тоже хочу попробовать такой испечь 😍😍😍
@user-vd8cr6li3z
@user-vd8cr6li3z 10 ай бұрын
Безумно вкусный торт, все гости были в восторге! Большое спасибо за рецепт)) ❤❤❤
@user-qk4bx8ou5k
@user-qk4bx8ou5k 3 күн бұрын
Делала трижды, манговый слой делала больше в два раза .Разрез очень красивый получается.
@user-zi3zm8vy5j
@user-zi3zm8vy5j Жыл бұрын
Разрез вообще бомбический.👍
@user-kd7dn9ix2q
@user-kd7dn9ix2q Жыл бұрын
Юлия вы просто супер, попробую сделать👍
@user-ei1ti4hk5t
@user-ei1ti4hk5t Жыл бұрын
Торт супер!!! В меру сладкий, сочный!!! Все гости в полном восторге!! Спасибо за рецепт!!
@user-tn4ny6nw6d
@user-tn4ny6nw6d Жыл бұрын
Спасибо, Юленька за рецепт торта. Сегодня заказчица написала, что торт бомбический👍👍👍😊
@leylavladimirova3624
@leylavladimirova3624 Жыл бұрын
Какая вы молодец ,так все понятно , просто и красиво я. И слушать вас приятно
@user-vr1jb2xf3b
@user-vr1jb2xf3b Жыл бұрын
Юля, ваши видео жду как новую серию сериала.😍 ну просто бомба!!!!! Спасибо вам за вашу работу! Это очень ценно.
@dissolvedintime
@dissolvedintime Жыл бұрын
Приготовила маме на День Рождения, тортик понравился, спасибо за рецепт ❤
@user-fq7ze5pu4y
@user-fq7ze5pu4y Жыл бұрын
Шикарный разрез!! Очень захотелось приготовить)) 😍 восхитительное цветовое сочетание. Спасибо за отличный рецепт 🌺🌺🌺
@ekaterinak5807
@ekaterinak5807 Жыл бұрын
Как вкусно выглядит😍
@radionquasars4049
@radionquasars4049 Жыл бұрын
Класс. Спасибо большое. Обязательно попробую
@user-op1gw2qq3g
@user-op1gw2qq3g Жыл бұрын
Юлия, спасибо огромное за такие замечательные рецепты. Смотря Ваши видео, получаешь огромное удовольствие от того, как Вы всё это делаете. Торт просто ОБЪЕДЕНИЕ!!!
@user-fb1dw5dp6l
@user-fb1dw5dp6l Жыл бұрын
Как у Вас вкусно 😋 Спасибо Юлечка за рецепт торта! Теперь знаю, что приготовить на день рождения! Хорошего дня и прекрасного настроения!🍰👍🌷😚😊🥰
@user-cv3pj5hq5d
@user-cv3pj5hq5d Жыл бұрын
Юлечка, спасибо огромное за рецепт, торт просто потресающий, ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! 👍👍👍👍, ВЫ МОЛОДЕЦ💖🌹💋
@user-dj3bk3yb7y
@user-dj3bk3yb7y Жыл бұрын
Крутой рецепт, торт просто красавчик.
@innakorablev
@innakorablev Жыл бұрын
Юля, все ваши торты просто шедевры. Я наверное уже штук 10 разных приготовила и даже на заказ. Этот торт следующий на очереди. продолжайте нас радовать новиночками и удачи вам.
@Oksana_Do
@Oksana_Do 7 ай бұрын
Как красиво, потрясающе вкусно выглядит, и Вы так прекрасно рассказываете 💓💓💓💓
@user-fi9do7vu3h
@user-fi9do7vu3h Жыл бұрын
Спекла! Смааакооота! Дякую за рецепт
@user-ph4sn1pv8q
@user-ph4sn1pv8q Жыл бұрын
Шикарный, оригинальный!! Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!. Радуйте нас и дальше своими шедеврами!!❤️❤️❤️❤️🥰
@user-dg3qm1ve5d
@user-dg3qm1ve5d Жыл бұрын
Вау, это классно, спасибо за рецепт💜
@elvira9522
@elvira9522 Жыл бұрын
Браво!!! Тортик просто красавец, особенно в разрезе!!!! Спасибо за труд и рецепт!!!!
@user-dk7kx8ns7e
@user-dk7kx8ns7e Жыл бұрын
Юля, спасибо🙏💕 приготовила этот чудесный торт. Он восхитительный! Вся семья в восторге. Забираю этот рецепт в свою копилочку шикарных и любимых рецептов!
@user-lx8vx3mv9g
@user-lx8vx3mv9g Жыл бұрын
Какой красивый разрез
@irinesovr4945
@irinesovr4945 Жыл бұрын
Балуете нас, Юлечка, очередным шедевром. Такое красивое сочетание по цвету, и по вкусу должен быть замечательным! Можно и пирожными сделать, чтобы был виден аппетитный срез.
@user-bb9ms9vf6z
@user-bb9ms9vf6z 10 ай бұрын
От одного увиденного чизкейка слюнки потекли такой красивый лавандовый цвет 😋Тоже надо попробовать приготовить 😊
@Ekaterina_mash
@Ekaterina_mash 9 ай бұрын
Шикарный торт ❤ очень нежный и вкусный
@alinakatkova
@alinakatkova Жыл бұрын
Готовила на День рождения мужа.Всем понравился))Спасибо за рецепт.
@elenagrishko5026
@elenagrishko5026 Жыл бұрын
Разрез шикарный! 💖💖💖🤩😍 Люблю такие торты, хотелось бы побольше таких рецептов. 💝
@user-gt5dl4jv7k
@user-gt5dl4jv7k Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Как всегда все четко и понятно и я уверена очень вкусно😋 обязательно опробуем!
@user-ph6bm2dk7y
@user-ph6bm2dk7y Жыл бұрын
Люблю вас ❤️ ваши рецепты и выпечки просто шедеврально! Спасибо что делитесь вашими знаниями, ведь благодаря вам я и научилась печь😊🤗🌺
@user-kw3oo3kv8z
@user-kw3oo3kv8z Жыл бұрын
Спасибр огромное за такой вкуснейший
@user-wq3lf5hw3h
@user-wq3lf5hw3h Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, торт очень вкусный, все гармонично, в меру сладкий. Всей моей семье очень понравился и мне привередливой тоже. Успехов и удачи во всех делах!
@user-ct9ze5yp6f
@user-ct9ze5yp6f Жыл бұрын
Юленька, вы опять как всегда супер кудесница, спасибо большое, у кресницы день рождегие рецеп очень кстати
@nataliapashenko5603
@nataliapashenko5603 Жыл бұрын
Юлия, спасибо , я по вашим рецептам училась делать бисквит 😘, когда-то,! супер!✨ 😀, и очень люблю ваши уроки и рецепты ❤️, срасибо Вам за ваш труд ❤️🌺✨🥰
@user-te3nx9dc8g
@user-te3nx9dc8g Жыл бұрын
Испекла этот торт! Он просто восхитителен! В разрезе абсолютно такой как у Юлии! Спасибо огромное автору за труд и Мастерство!
@user-hz2xm6ze2x
@user-hz2xm6ze2x 8 ай бұрын
Торт просто огонь. Все вышло идеально. Делала дочке на др.
@user-ml9cr1qy8w
@user-ml9cr1qy8w Жыл бұрын
Благодарю за Тортик! Всё получилось. Сделала новую прослойку чизкейка.Цвет супер сиреневый! Нереально крутой и вкусный торт!
@user-bm7yx9lj3b
@user-bm7yx9lj3b Жыл бұрын
Юлечка спасибо большое за рецепт. теперь он у меня в копилке. Все домочадцы в восторге . И еще сделала пирог с косичкой по вашему рецепту оболденные . Огромное спасибо.🌺🌺🌺♥♥♥
@user-kz4zn6vu2p
@user-kz4zn6vu2p Жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту, получилось просто бомба! Очень, очень вкусно!!! Спасибо, что делитесь такими рецептами🥰
@olgakozak8698
@olgakozak8698 Жыл бұрын
Делала этот торт на заказ, сказали что абсолютно всем гостям очень понравился. Теперь нужно и для себя приготовить)
@Kar85k
@Kar85k 2 ай бұрын
Очень красиво 👏👏
@auricastratan3855
@auricastratan3855 Жыл бұрын
Spasibo za retept Iulia!!! Mesto jelatina mojno dobaviti agar-agar i v kakih proporției
@user-tu2fk9sv6x
@user-tu2fk9sv6x Жыл бұрын
Торт сказка!!! Спасибо за рецепт, я сделала чизкейк со смородиной, супер вкусно!!! Юля, вы волшебница!!! Ваши рецепты это вау ❤❤❤
@user-ji9sn9fq2c
@user-ji9sn9fq2c Жыл бұрын
Супер торт. Спасибо 🙏
@user-gp8op9ls2y
@user-gp8op9ls2y 3 ай бұрын
Юлия, добрый день! Моя семья не ест манго, но с большим удовольствием ели этот торт! Очень всем понравился!!! Спасибо за рецепт ❤
@smirnovalarisa3851
@smirnovalarisa3851 Жыл бұрын
Решилась приготовить такой торт на день рождения своего руководителя. Умеете Вы, Юлия, вдохновлять. Выходные проведу на кухне. Думаю надо испечь 2 торта, чтобы один для домочадчев был. Иначе не простят очередного шедевра! Спасибо за вдохновение, за рецепты и желание творит!
@xbox360kulikov4
@xbox360kulikov4 Жыл бұрын
Прелесть какая😍. Скоро мой день рождения, Испеку!!!
@user-cz7cj8mi5j
@user-cz7cj8mi5j Жыл бұрын
Спасибо вам огромное
@user-ov3jw5vj9r
@user-ov3jw5vj9r Жыл бұрын
Юля спасииибо огромное
@tanushatanya428
@tanushatanya428 Жыл бұрын
приготовила Ваш торт, он красавчик нереальный, вкус благородный нежный... нежный...Спасибо за рецепт, он точно рабочий!!
@natalies.7579
@natalies.7579 Жыл бұрын
Уууууу какой! Надо испечь!
@Miranda-jz3fs
@Miranda-jz3fs Жыл бұрын
Красотища !!!!
@user-sq5df8yv9f
@user-sq5df8yv9f 4 ай бұрын
Спасибо за тортик. Действительно получился очень вкусный. Манго раскрылся в креме, вкусно. Хотя манго не люблю. Слой из голубики обалденный.
@user-sx9kn7kd9k
@user-sx9kn7kd9k Жыл бұрын
Сегодня сделала этот торт,для своей невестки.Торт получился суперский.Спасибо за рецепт.Всем очень понравилось👍🙏
@user-gy5rz6bm8p
@user-gy5rz6bm8p Жыл бұрын
Вот спасибо. Теперь я знаю что приготовить брату в подарок на день рождения он обожает чизкейки и торты. Два в одном он будет счастлив.❤️❤️❤️
@moly800
@moly800 Жыл бұрын
❤❤❤спасибо❤❤❤ а то сегодня 15 тыс просили за 3 занятия, для обучения массовых десертов и пару бисквитов, а с вами намного доходчиво и всегда вкусные рецепты❤❤
@user-vh3sc7su8x
@user-vh3sc7su8x Жыл бұрын
Юлия,какая красота и вкуснота👍👍Вы прекрасно объясняете
@user-hf8ii6dv4h
@user-hf8ii6dv4h Жыл бұрын
Юля, это удивительное сочетание. Меня попросили испечь, что нибудь необычное. Сделала муссовый торт. Сочетание 2/3черника и 1/3 манго. Родственники были в восторге. А голубика, это наивкуснейшая ягода.
@user-bc7br9tn9r
@user-bc7br9tn9r Ай бұрын
Готовила этот торт уже несколько раз, готовила строго по рецепту, ооочень оригинальный и вкусный торт, советую всем попробовать! Благодарю за рецепт ❤
@user-fu1bj9xu4s
@user-fu1bj9xu4s Жыл бұрын
Спасибо огромное за такой вкусный тортик,уже готовила и просят ещё.
@user-dl9dj3fe2b
@user-dl9dj3fe2b Жыл бұрын
Торт не жирний ?
@user-xr1sj8kb4o
@user-xr1sj8kb4o Жыл бұрын
Ой как мне нравится смотреть как вы крем перемешиваете и чашечка чистая. Обожаю Вас❤️
@svetazhuk3908
@svetazhuk3908 Жыл бұрын
Юля, это просто бомба! Как сказали все "мяу-бомбяу"!!! К пюре манго добавила остатки пюре маракуйи - отвал бошки! Разрез получился яркий, необычный💛💜, сочетание цветов и вкусов очень понравилось🤤 цвет крема из-за пюре тоже вышел красивый, нежный. Сразу появились желающие на повтор торта. Спасибо огромное за рецепт 😍
@vinera9121
@vinera9121 Жыл бұрын
Юля, спасибо вам большое за этот рецепт. Теперь он лично у меня в фаворитах. Нежный, красивый, в меру сладкий. Я делала его на ДР своего сыночка, все гости были в восторге и я сама съела аж 2 кусочка, хотя стараюсь себя ограничивать в сладком, но здесь не смогла удержаться. Он прямо тает во рту и очень приятное послевкусие остаётся. Начинки дополняют и раскрывают друг друга. Ещё раз большое спасибо.
@Dubrovina-rp1oo
@Dubrovina-rp1oo 11 ай бұрын
Юлия, Спасибо Вам ОГРОМНОЕ за рецепт!!! Рецепт просто 🔥🔥🔥, делаю уже ни первый раз. Моим домочатцам и заказчикам он очень понравился🙂👍🏻👍🏻👍🏻 Великолепное сочетание продуктов, сытный, лёгкий, освещающий. Этот тот тортик которыйм хочется наслаждаться и одного кусочка всегда мало😉👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо Вам!
@user-bg4hf9mr7r
@user-bg4hf9mr7r Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт😘😘😘 Очень вкусно 😋😋😋 К сожалению, не успела сделать фото разреза, все очень быстро схомячили
@bake_cake_msk
@bake_cake_msk Жыл бұрын
Приготовила торт по этому рецепту. Бесподобно вкусно: от бисквита до начинки!
@allaionescu4101
@allaionescu4101 10 ай бұрын
Приготовила тортик по-вашему рецепту для коллеги которая уходит на пенсию.т.е торт был на весь коллектив. Все были в восторге .Большое вам спасибо за ваш труд и за то как вы подробно излагаете рецепт❤ мне кажется с вами даже новичок на кухне сможет приготовить этот торт.очень люблю ваш канал ,все всегда получается,еще раз спасибо❤❤❤❤❤❤
@denyskochenko
@denyskochenko Жыл бұрын
Юлия, Вы настоящая волшебница! Я как искал чего бы приготовить сладенького, чего-нибудь ягодного по Вашей книге, и тут мне приходит уведомление… Всё, срочно бегу готовить это чудо! Доброго и мирного Вам дня😘
@user-rx6pz7bh7v
@user-rx6pz7bh7v Жыл бұрын
Расскажите, вкусное сочетание?
@denyskochenko
@denyskochenko Жыл бұрын
@@user-rx6pz7bh7v поверьте, это очень вкусно! Сочетание нежного чизкейка, кислинки голубики и сладости манго в нежном бисквите - это нечто! Вам обязательно понравится!
@user-rx6pz7bh7v
@user-rx6pz7bh7v Жыл бұрын
@@denyskochenko спасибо за ответ!
@user-wq3lf5hw3h
@user-wq3lf5hw3h Жыл бұрын
Все очень вкусно
@user-rr9jo3uo1m
@user-rr9jo3uo1m Жыл бұрын
Спасибочки .
@ShokoladKalashnikova
@ShokoladKalashnikova Жыл бұрын
Идиальный рецепт 🔥🔥🔥🔥👌
I Trapped Myself in a Box with Colored Smoke!
00:50
A4
Рет қаралды 16 МЛН
Which one will take more 😉
00:27
Polar
Рет қаралды 23 МЛН
WHITE VELVET cake ☆ NOT RED VELVET))
7:11
Yuliya Small
Рет қаралды 415 М.
Sweet EGGS in CHOCOLATE
12:27
Yuliya Small
Рет қаралды 1,3 МЛН
OPERA Cake ☆ Detailed RECIPE step by step
16:16
Yuliya Small
Рет қаралды 1 МЛН