Крупы в здоровом рационе. Нутрициолог Мария Сафина

Привет, ребята!;) В этом видео рассказываю о нутритивной ценности круп и об их роли в ежедневном рационе.
Консультации по здоровому питанию:
maria-safina.ru
Темы, о которых я говорю в видео:
1) Сложные углеводы в рационе;
2) Глютен и фитаты - нужно ли их бояться;
3) Макаронные изделия и их нутритивная ценность.
4) Крупы и макаронные изделия, которые я использую в своем рационе.
Дополнительные материалы к видео:
Цикл моих статей и видео «Крупы в здоровом рационе»:
kurs.maria-saf...
Статьи:
«Пшеничный лаваш в здоровом рационе»:
maria-safina.r...
О выпечке в вашем рационе»:
«maria-safina.r...
«Хлеб в рационе»:
maria-safina.r...
«Чем так полезны крупы? Место круп в здоровом рационе»:
maria-safina.r...

[@mariademina]

Мария, спасибо Вам огромное! Вы меня вдохновляете на сложные углеводы ❤

[@maria-safina]

Спасибо вам!!! 🥰

[@МарияКрасавцева-й5к]

У вас прекрасный голос. Внимание не отключается. И вы даёте нужную информацию, без воды, при этом не сухо, а живым языком. Немного строго, призывая больше обращать внимание и прилагать усилия для изучения в том числе. И это работает, это строгость но без жесткости. Искренность и неискренность это чувствуется всегда и напрямую влияет на то, будет аудитория воспринимать или нет. Вы освещаете жизненно важную тему и ваш тон призывающий включить голову очень уместен. Желаю вам успехов и вечной жизни. Берегите себя💚

[@НатальяАлександрова-ш4с]

Мария, спасибо за ваши видео. Я поняла, что в моём рационе совсем нет полбы. Завтра же это исправлю. С тех пор как вас смотрю, мой рацион стал гораздо разнообразнее, ваш опыт очень вдохновляет )) 🍒🍒🍒

[@maria-safina]

Спасибо!)) Полба классная, она дает очень долгую сытость. 💪🏻👍🏻

[@specialsect]

Спасибо за видео, очень люблю каши. Каждый день в рационе их использую, ваше видео помогло ещё раз убедиться, что делаю все правильно.

[@maria-safina]

Добрый день! Правильно делаете!) 🔥👍🏻👍🏻👍🏻

[@ЯнаМаркова-д5ю]

Ваши новые видео для меня настоящий марафон, обязательны к просмотру, заведена тетрадка.

[@maria-safina]

Благодарю!))🌸 Рада быть для вас полезной!)

[@lubabamayachistyakova2669]

Мария, благодаря Вам забрезжил лучик надежды! Даже уверенности в здоровом будущем. Учусь смотреть глазами своего организма. Хорошо, что вы есть!

[@maria-safina]

Благодарю вас!!!🌷😊🤗

[@anna_Lwowa]

Спасибо Мария, очень полезня информация!🙂👍🌱🌱🌱

[@maria-safina]

Благодарю!🌷

[@angelinadiasamidze8717]

Да спасибо

[@АннаГурьева-с9ы]

Мария, благодарю вас за разъяснения, особенно про суп. Искренне не понимала, что с супами не так и почему нутрициологи супы не включают в рацион.

[@idfit]

Много нового узнал, спасибо!

[@ТатьянаЖиркевич-з9ы]

Очень интересно рассказываете. Уже много знаю, но Вы добавили полезную информацию. Спасибо!

[@maria-safina]

Благодарю!) рада быть полезной для вас! ☀️😊

[@smilelikar]

Мария, спасибо!

[@nataliavasileva6315]

Спасибо большое!!

[@ОльгаГальнбек]

Каждое Ваше видео - открытие! Поняла для себя необходимость замены белого риса на сорта с оболочкой. И полбу надо пробовать. А что касается перловки, я очень люблю ячневую кашу (это ведь дроблёная перловка). Как Вы считаете, может она заменять перловую крупу в рационе?

[@angelinadiasamidze8717]

Крупы полезная еда для многих

[@17madjoker47]

Как относитесь к цельному овсу, есть у бренда "русский продукт" помимо Монастырского и Деревенский (цельный овес варить 30-35 мин) крупы?

[@Katerina_Life4567]

Кашу по утрам варю каждый день для детей. И себе на завтрак беру ложку-другую (много не хочется).

[@nataliakrasnova5484]

❤❤❤

[@tatiana2677]

Вопрос: а почему бы вместо овсяных хлопьев не использовать обычное зерно, овес? Польза выше однозначно и готовить легко, с вечера замочить, а утром сварить за 10 минут.

[@maria-safina]

Добрый день! 😊 Отличный вопрос. 👍🏻 Вы правы, по нутритивной ценности зерно гораздо выше. Здесь я рассматриваю свое личное питание, и для моих целей цельное зерно именно на завтрак не подходит, лучше подходят крупные хлопья для варки. Для рациона другого человека возможно, подойдет зерно или хлопья, или и то, и другое)))

[@tatiana2677]

@@maria-safina А для каких целей хлопья лучше,чем зерно? Спасибо.

[@maria-safina]

@@tatiana2677 Хлопья не дают такой долгой сытости, как зерно, ✅ мне после завтрака долгая сытость не нужна. Люблю тренироваться полупустой желудок) И еще овсяные зерна у меня не идут, не нравятся они мне на вкус. 🤔 Вот не знаю, почему: полба - тоже зерно - вкусная для меня, а цельное овсяное зерно - нет.)))

[@tatiana2677]

@@maria-safina Ясно,спасибо,но должна все таки отметить,что сытость после любой каши проходит быстро,если каша не была подкреплена белком и ,или овощами. Удачных тренировок!

[@maria-safina]

@@tatiana2677 Все верно!) В этом видео я рассказываю только о крупах. О правилах здорового питания и сочетании белка, углеводов, жиров в приемах пищи я говорю в других своих видео, например, в этом: kzbin.info/www/bejne/iHjdo3p-gdqrqdk. В питании, конечно же, я комбинирую углеводы с белками клетчаткой - без этого - никак)))

[@Legion_lX]

Подскажите,как расчитывать ккал.в крупах? Брать 100гр.сырой крупы,или уже готовой? Просто сырая и готовая имеют разный вес.

[@viktoriiastoieva]

Добрый день, Мария!) Спасибо за Ваши информативные и полезные видео-разборы! Помогите понять почему зерновые и злаки полезны для человека, но птица/рыба откормленные на кормах, содержат большое кол-во омега-6 (как и яйца кур питающихся преимущественно кормом). Значит ли это что мы тоже получаем большое кол-во этих жиров употребляя крупы, даже если они цельнозерновые? И в таком случае не являются ли для нас овощи и зелень приоритетными источниками углеводов, хоть их и мало в них?

[@maria-safina]

Добрый день! 🤗 Записывайтесь на курс, у вас четко все разложится по полочкам в голове относительно питания раз и навсегда. ➡️ maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona

[@Slavi101]

Расскажите пожалуйста, а как именно вы готовите овсянку и гречку "Альденте" Спасибо 🥺

[@maria-safina]

Добрый день!) У меня на следующей неделе стартует цикл видео, где я буду снимать процесс приготовления и все подробно рассказывать!)😃💪🏻 Как раз в первом выпуске будут овсянка и гречка)

[@Slavi101]

@@maria-safina Ура 😊

[@MrRusCrack]

3:27 кто заметил второго человека?)

[@maria-safina]

Да, это мой сын ходит)))☀️☀️☀️🤗🤗🤗

[@trafalgardlaw872]

Можно добавит пшено 🙂)

[@maria-safina]

Добрый день! Вы правы 👍, в одном из следующих выпусков расскажу про него.

[@Валерия-ж4ь2х]

Рис

[@Валерия-ж4ь2х]

Перловая крупа

[@АлександрПетров-э6э7ъ]

Я бы добавил пшено.

[@maria-safina]

Добрый день! Согласна! 🤗 Есть отдельное видео про пшено: kzbin.info/www/bejne/i3-yiWefr95phKM

[@ДимаБеляев-к9ф]

В перловке есть глютен

[@maria-safina]

Да, есть!

[@Валерия-ж4ь2х]

Гречка

[@Валерия-ж4ь2х]

Полба