Белый хлеб на пшеничной закваске 2

  Рет қаралды 21,495

Маринкины Творинки

Маринкины Творинки

Күн бұрын

Пікірлер: 55
@ketrin_msk6112
@ketrin_msk6112 8 жыл бұрын
Марина, добрый день! Хочу выразить вам свою благодарность от мамы от от меня. Сегодня наш праздничный стол был накрыт по вашим рецептам. Мама готовила горячие блюда. Я пекла торт. Заварной и белковый крем просто супер. Большое спасибо за то, что делитесь своим опытом!
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+Екатерина Валерьевна Спасибо, мне очень приятно!
@olgapagul7238
@olgapagul7238 3 жыл бұрын
Спасибо, Мариночка, я пеку хлеб по вашему рецепту, хлеб очень вкусный 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 3 жыл бұрын
Мне очень приятно! ❤
@ЕленаЛипатова-р2о
@ЕленаЛипатова-р2о 8 жыл бұрын
Как всегда прекрасный рецепт!! Спасибо Марина огромное!!!
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+Елена Липатова На здоровье!
@ЮлияКозюченкомамаблогер
@ЮлияКозюченкомамаблогер 8 жыл бұрын
замечательный хлеб. Прям как мама в детстве пекла
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+Юлия Цимерман Спасибо!
@алёнаалёна-я8м
@алёнаалёна-я8м 8 жыл бұрын
МАРИНОЧКА УМНИЦА , СПАСИБО .
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+Аида Залетова Спасибо!
@РегинаАлимова-р4з
@РегинаАлимова-р4з 8 жыл бұрын
Марина, молодец! Вдохновляете!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 спасибо!
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+Регина Алимова Готовьте на здоровье!
@Л_Р-т2р
@Л_Р-т2р 8 жыл бұрын
Отличный хлебушек!
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ Спасибо!
@ВераМакарова-п5в
@ВераМакарова-п5в 5 жыл бұрын
Спасибо ! Рецепт хороший. Но может стартера добавить чуть больше ? У меня все также получилось.
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 5 жыл бұрын
Хотите добавьте, но если всё получилось, для чего?
@rosallyyna
@rosallyyna 8 жыл бұрын
спасибо за рецепт
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+Иван & Роза Готовьте на здоровье!
@ЕленаКирьянова-к9ф
@ЕленаКирьянова-к9ф 6 жыл бұрын
Здравствуйте Марина,спасибо за ваши видеорецепты, я увлеклась выпечкой хлеба на закваске,ржаную закваску начала выводить,она у меня не поднималась,не пузырилась,видимо ржаная мука была не очень хорошая ,на 4 й день добавила цельнозерновой пшеничной муки и процесс пошел,вывела пшеничную закваску,скажите пожалуйста,а на пшеничной закваске можно выпечь ржаной или серый хлеб ?
@альматибилова-с9м
@альматибилова-с9м 8 жыл бұрын
Марина, какой обалденный хлебушек!!!Интересно если делать таких несколько,то мешать наверное луче руками- допустим штук пять на несколько дней! Семья же большая,сколько закваски нужно и как мешать???Спасибо огромное! Вообще ,сделайте один раз много ,допустим я пеку в выходной день и мне надо на три четыре дня!!!!Если это возможно! Спасибо огромное,будьте здоровы!Удачи !!
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+альма тибилова Берите всё в 5 раз больше, замешивайте руками..
@nyakasaxmardanov2089
@nyakasaxmardanov2089 8 жыл бұрын
спасибо вам
@nyakasaxmardanov2089
@nyakasaxmardanov2089 8 жыл бұрын
+Маринкины Творинки я из дербента я вас обожаю
@nyakasaxmardanov2089
@nyakasaxmardanov2089 8 жыл бұрын
+Маринкины Творинки я из дербента я вас обожаю
@vtknturanguney3016
@vtknturanguney3016 7 жыл бұрын
Увавжаемая Марина этот хлеб у вас очень долго стоял сначала 6 часов,потом ещё 2 часа!!Можео вопрос а за этот период хлеб не кислый получился?Спасибо вам за ваши видео ролики,и ответы на вопросы !🌺
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 7 жыл бұрын
Нет не кислый..
@mariaklara1807
@mariaklara1807 7 жыл бұрын
wo kann ich glienen gorschok kaufen und ist er gut zum brot backen?
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 7 жыл бұрын
amzn.to/2o1rmXJ
@НурсараЖайкбаева.Глобалтренд
@НурсараЖайкбаева.Глобалтренд 5 жыл бұрын
Здравствуйте Марина, Я тоже пеку пшеничный хлеб на закваске,но он получается кислым.Что я делаю неправильно
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 5 жыл бұрын
Долго стоит опара, слишком высокая температура при расстойке опары и теста, или много добавляете закваски. Чтобы тесто не кислило, добавляйте на каждый кг муки 3 гр пищевой соды..
@lidiadaunhauer8146
@lidiadaunhauer8146 4 жыл бұрын
Марина, спасибо за рецепт 💐. Пекла уже несколько рас , прекрасный хлебушек 👌👌.удачи Вам 🍀
@doniapredonia1042
@doniapredonia1042 8 жыл бұрын
очень красивый хлебушек.😊пыталась закваску сделать,но почемуто она у меня не получается.вроде идет идет процесс,а потом резко прекращается😯
@rodinamv14
@rodinamv14 8 жыл бұрын
поменяйте муку, у меня такая же проблема была
@doniapredonia1042
@doniapredonia1042 8 жыл бұрын
+Марина Родина спасибо
@ilonapavlovska5452
@ilonapavlovska5452 7 жыл бұрын
а зачем такое жидкое тесто замешивать , почему сразу нельзя добавить больше муки?
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 7 жыл бұрын
Можно и сразу всю муку добавить, но месить надо будет очень долго, если нет машины это трудно.
@ilonapavlovska5452
@ilonapavlovska5452 7 жыл бұрын
Спасибо за ответ , но вы же замешиваете в машине .. и в рецептуре у вас указано на 500 гр муки 400 мл воды.. какое тогда должно быть соотношение воды к токе ?
@irena8817
@irena8817 8 жыл бұрын
Стартер это дрожжи?
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+ИрЭн Кико Стартер - это небольшое количество закваски, которую мы берём от спелой закваски и убираем в холодильник. Этот стартер нам потом надо будет подкормить чтобы получить спелую закваску, которая нам нужна будет для выпечки бездрожжевого хлеба. kzbin.info/www/bejne/jobEc3WZiN92e8U
@vtknturanguney3016
@vtknturanguney3016 7 жыл бұрын
ИрЭн Кико закваска!!
@pristavkadoma9258
@pristavkadoma9258 8 жыл бұрын
СПАСИБО !!!
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+pristavka doma Готовьте на здоровье!
@olegkenjin665
@olegkenjin665 8 жыл бұрын
спасибо ))
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+Oleg Kenjin Готовьте на здоровье!
@makomakuna4649
@makomakuna4649 5 жыл бұрын
Super!!! ❤❤❤
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 5 жыл бұрын
Спасибо!
@МатаевЕгор
@МатаевЕгор 7 жыл бұрын
здавсвуйте мариночка. вы без воды печёте.
@ЛарисаТарасенко-к4й
@ЛарисаТарасенко-к4й 7 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ САЛО 5 МИНУТКА ОЧЕНЬ ВКУСНО
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 7 жыл бұрын
+Лариса Тарасенко Спасибо!
@HAPPY_PEOPLE
@HAPPY_PEOPLE 8 жыл бұрын
лайк!
@mariaklara1807
@mariaklara1807 7 жыл бұрын
klass
@elvalery2
@elvalery2 8 жыл бұрын
Спасибо!!!
@MarinkinyTworinki
@MarinkinyTworinki 8 жыл бұрын
+valery elyas На здоровье!
Батоны на закваске , без опары
19:14
Маринкины Творинки
Рет қаралды 41 М.
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
7:54
Zaremi Daar
Рет қаралды 892 М.
Французский белый хлеб на закваске
10:14
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 271 М.
Багеты.  Как востановить сухую закваску
17:11
Маринкины Творинки
Рет қаралды 39 М.
Хлеб на закваске
15:45
Маринкины Творинки
Рет қаралды 13 М.
Хлеб на закваске на 1 - 2 - 3
8:55
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 788 М.
Нарезной батон на закваске
10:52
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 159 М.
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19