МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ГРУЗДИ | НА ЗИМУ

Маринованные грузди на зиму - очень вкусные, хрустящие и ароматные! Очень простой и быстрый рецепт приготовления горячим способом. Подходит этот рецепт и для маринования других грибов.
Маринованные грибы маслята на зиму • МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ НА ...
Еще больше видео-рецептов на моем канале "Еда на любой вкус", подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:
/ @edanalyuboyvkus
Группа вконтакте:
edanaluboivkus
Группа в одноклассниках:
ok.ru/edanaluboivkus
Ингредиенты:
На 0,5 л. банку:
Грибы (грузди, маслята и др.)
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Маринад на 0,5 л. воды:
Соль - 0,5 ст.л.
Сахар - 0,5 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец горошек - 10-12 шт
Гвоздика (по желанию) - 2 шт
Семена укропа - 0,5 ч.л.
Уксус 70% - 1 ч.л.
Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!

[@user-qc6ee3cj8f]

Пластинки не снимаю, а промывают их под напором душем, результат замечательный. Спасибо за рецепт!

[@user-dn6lr1tk2y]

Очень вкусно. Попробовала грузди вместе с валуями ассорти по вашему рецепту. Супер!

[@user-mq6qk5yj3o]

Спасибо большое,все без лишних слов,останавливаюсь на вашем рецепте.наконец то нашла,буду пробовать.

[@edanalyuboyvkus]

Удачных вам заготовок!

[@user-jv5tq3gt5c]

Самый классный рецепт 👍 Долго искала, слышала про него, нашла...Спасибо 🙏

[@user-ug3je4dl8h]

В данный момент делаю грузди по вашему рецепту 😊 Уже третий год. Пересмотрела рецептов, но ваш самый лучший и вкусный ❤

[@user-sf5eu1kz4h]

Хозяюшка, просто умничка аккуратненькая! Груздочки, все в хозяюшку- беленькии и ладненькии.

[@user-tv7pz8hf3c]

При готовки надо убирать волосы под косынку и не трясти ими над кострюлей

[@user-ly8fs7zz9r]

​@@user-tv7pz8hf3cкак канал красоты зубов

[@user-go7iw5is7m]

Здравствуйте , у вас самый вкусный рецепт ! Заготавливала в прошлом году.

[@user-bz5mi6do4v]

Спасибо, уже с утра готовлю.

[@user-mp4nx4zo6k]

В прошлом году делала грузди по этому рецепту. Съели и даже не заметили. Очень вкусно. Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍

[@user-vo6fm4ft5c]

Спасибо за ответ. Искала рецепт и думала живы ли те кто готовил.

[@user-dc3ug4os5d]

Первый раз в жизни мариновала грузди и по вашему рецепту. Вообще хочу сказать никогда грибы не солила. Очень классная получилось. Спасибо вам за рецепт.Подписалась и лайк.💯💯💯👍👍👍👍

[@siberik1553]

Спасибо ОГРОМНОЕ! Впервые буду заготавливать грибы на зиму. Рецепт очень понравился, всё понятно объясняете и сама вы очень красивая и приятная девушка. С удовольствием подписываюсь на ваш канал ❤️😊🌹

[@user-ds6qd9yd6s]

Спасибо за замечательный рецепт обожаю грибы.

[@edanalyuboyvkus]

Удачных заготовок!

[@user-gt6uk7rg7l]

Спасибо большое за супер рецепт! Очень вкусно! Нам с мужем понравилось ❤

[@user-lm5eg6we7g]

Осенью закатала грузди по вашему рецепту,на новогодние каникулы вся семья и гости в восторге!!! СПАСИБО!!!

[@edanalyuboyvkus]

Благодарю Вас за отзыв, рада что вам понравился рецепт!

[@milenakaz3460]

Спасибо большое Вам за рецепт, сегодня посолила 2х литровую баночку, по Вашему рецепту. Удачи и процветания каналу!

[@user-xc6zk5lf6y]

Хороший рецепт! Грузди- пальчики оближешь! Все в восторге! Спасибо за рецепт!!!👍👌

[@user-nw6gf8qd2c]

Наконец-то нашла нормальный рецепт: быстро, четко,ясно, большая умница!

[@edanalyuboyvkus]

Удачных вам заготовок!

[@Ygrf775GvgrthbvUytc]

Посмотрела - купила 3 ведра) сейчас приеду, замариную по вашему рецепту

[@tatianababad6201]

Первый раз делаю грузди на зиму! Но Ваш рецепт! Это просто бомба! Осталось несколько кусочков на пробу:это очень вкусно!!! 👍😋 . Спасибо за рецепт, буду так делать.

[@tamara1428]

скажите а не горчат,если не вымачивать???

[@tatianababad6201]

@@tamara1428 доброго времени суток! Я вымачивала не более 2-х час, потом, варить, промывать, может вся горечь и ушла, у меня были не горькие. Попались грузди настоящим, а если подгруздки, то их надо сутки вымачивать , правда отличить их может не всякий грибник! Удачи!

[@user-yb2rk8zy7i]

Спасибо, рецепт супер,очень понравился. Буду теперь закрывать только так

[@user-li3xi4bm7t]

Вы умничка,искала долго такой рецепт , буду делать обязательно,спасибо

[@natalinesterova1125]

Здравствуйте, спасибо большое за рецепт, сегодня открыла баночку -они обалденные!!! Ни горчат, всё в меру,ну очень вкусные!!!❤❤❤ Теперь обязательно запишу ваш рецепт в тетрадь!

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте. Это просто замечательно, благодарю вас за отзыв

[@user-zz2rx1ie9b]

Раньше к груздям относилась предвзято (т. к. рецепт по их засолки, которым поделилась одна знакомая был очень замороченный и не вкусный) В том году сделала по вашему рецепту, теперь грузьди у нас в приоритете. Спасибо вам большое за рецепт

[@user-cw3kx3wk3h]

Первый раз мариновала грибы и выбрала ваш рецет! Спасибо все понятно, справилась!!

[@ALLA_allalla]

*Ой , такие шикарные грузди только солить ,Вкусота на зиму будет с кортошечкой.*

[@edanalyuboyvkus]

ммм, точно вкусно!

[@ALLA_allalla]

:)))

[@user-ft3vs8nz7x]

Спасибо, начинаю мариновать.

[@edanalyuboyvkus]

Удачных вам заготовок

[@Tatyanascooking]

Такие шикарные грузди.....)

[@edanalyuboyvkus]

а какие вкусные)))

[@user-kn2nd6es7x]

Татьяна Кулинарный канал т

[@oleggolovnev1675]

это не грузди

[@ruwturuf8451]

Спасибо😊

[@gambithahol9099]

Я парень простой, посмотрели рецепт, посмотрел есть ли новые видео ))) Все будет делать так же , спасибо

[@gambithahol9099]

я живой, рекомендую рецепт. под рашин арагы заходит жакши

[@user-ck3hz7yz2x]

СПАСБОЧКИ ОГРОМНОЕ !!!🤗👍👍👍.МНОГО ЛЕТ НАЗАД СОЛИЛИ,И ЗАБЫЛА,А ТУТ БЫСТРО ,ЧЕТКО,ЧЕТКО ,ЧЕТКО И ЯСНО,БЕЗ ЛИШНИХ ПРЕДИСЛОВИЙ И С НАСТРОЕНИЕМ!!!СУУУПЕР! КЛАСС!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@XOZAIN196]

В том году сделал по вашему рецепту грузди год ели все ум отъели. И вот опять так же делаю прямо сейчас. Белиссимо☺😋😋😋

[@user-ef5yo5qu4b]

Спасибо я уже готовлю посмотрим результат

[@edanalyuboyvkus]

Удачных заготовок!

[@user-gj1rp7wc6p]

Спасибо!!!

[@annaanna5028]

супер рецепт , готовила по разным рецептам но этот самый лучший, 2года так делаю очень нравится спасибо!!!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо, очень рада!

[@svetlanaschastye9072]

Про старую зубную щётку - это шедевр!

[@user-um3pq9wj5y]

Главное гостям о старой зубной щётки ни говорить когда угощать грибами будет .

[@user-yu1ns8zb7h]

Сколько просиотрела видео и уже лумала, что я одна такая дотошная. Мою и чищу грузди точно как вы, щеткоц, верхний слой и снизу зонтики. Многие так не чистят. Спасибо Вам, за ваш метод, такой же как и мой😂, чувствую себя уверенней.. Солю тоже так же. Мы двойнчшки по засолке груздей.❤

[@user-jf2lm9vt2v]

Еще лучше их чистить металлической губкой та которая из проволоки .

[@user-wc1xg4xe2b]

Спасибо, в прошлом году поробовала, понравилось!!! В этом, оставляю свой коментарий!!! Спасибо!

[@edanalyuboyvkus]

Благодарю, очень рада!

[@user-em1td3zk5z]

Губкой для посуды грубой стороной очень хорошо мыть грибы

[@user-hm7tq8qm4e]

А воронку гриба хорошо чистить чайной ложкой с вытянутым или круглым, не квадратным кончиком

[@user-rs5gz7rd5i]

супер рецепт!! все грибы теперь делаю именно так..сейчас готовлю лисички..жду пока проварятся)) благодарю)

[@edanalyuboyvkus]

спасибо за отзыв, рада очень)) спасибо, что смотрите мой канал!

[@user-py3zl7kw5d]

А лисички вы так же делаете?столько же раз проварили?

[@user-jh1co2zx6n]

Спасибо

[@VideoretseptyRu]

Суперские грузди!

[@user-zs3nm9sh4k]

Пробую мариновать по вашему рецепту.))

[@edanalyuboyvkus]

удачных заготовок!

[@user-wq5mr3ou2b]

Мой опыт)) У меня были вымоченные грузди один день. Какие были из таких и делала. Я их делала по этому рецепту, грузди получились вкусные, не горькие (главное перца больше чем в рецепте не добавлять) Подождала 2-3 недели пока они специями напитаются и решила открыть попробовать какие они на вкус получаются. Съели всю баночку)

[@user-wr6si8zn8y]

это потому что грузди разные бывают..у нас такие на-зывают скрипачи ,они горькие сначала и не такие вкусные как "лохматые" грузди...Те не такие белые но вкуснее и не горчат

[@user-oz9tj7dt7b]

Делала в прошлом году.Ну очень вкусно муж под водочку на ура.Спасибо за рецепт.Много перепробовал но этот самый лучший.Спасибо огромное.

[@tamara1428]

а вы не вымачивали??

[@user-oz9tj7dt7b]

Вымачивала 3дня, но хочу в этот раз не вымачивать.

[@user-nm1vo7bu1e]

Класс!!! Позновательно!!!💫💫💫💫💥💥💥💥💯💯💯💯✌️💪✊️🤝👍👍👍😎

[@iubapobrus3543]

Очень классный рецепт. Грузди получились прекрасные. Изумительные!

[@edanalyuboyvkus]

Спасибо

[@pushkash-anna]

@@edanalyuboyvkus здравствуйте. Подскажите пожалуйста. По неопытности забыла масла налить что делать? Открыть и заново?

[@user-bv7lj9dl5z]

Замариновала грузди по данному рецепту, без предварительного замачивания. Результат удивил, очень вкусно получилось. Спасибо вам.

[@user-ur9rw8vw4v]

Здравствуйте. Попробовали грибочки через три дня..чуть язык не съели❤

[@edanalyuboyvkus]

Очень рада, что вам понравились! Благодарю за отзыв

[@user-mc3eu3dd1i]

Очень хорошо мыть губкой для посуды! Лучше не очень жёсткой

[@XOZAIN196]

Рецепт бомба делаю и пишу уже в 3 раз. Сегодня 3 ведра набрали за час с супругой вот опять по вашему рецепту почти каждый год просто пушка 🔥

[@user-sy8sh4dk5e]

Неужели не горчат? Раньше по три дня вымачивали грузди? 🤔

[@user-cy7zb9pk4s]

Здравствуйте, Настя. Можно ли так замариновать сыроежки? И сколько их нужно варить?

[@edanalyuboyvkus]

Маринованные грузди на зиму - очень вкусные, хрустящие и ароматные! Очень простой и быстрый рецепт приготовления горячим способом. Подходит этот рецепт и для маринования других грибов.

[@user-mi5pr6pc2f]

Еда на любой Вкус , а волнушки можно таким образом солить?

[@user-fm1gj5fn6q]

Через какое время будут готовы?

[@user-cu6oo9pk3j]

Я не понимаю как так можно испортить грибы 😅 Столько раз варить, промывать и тд. Даже не отмочив. Там походу будет не вкус грибов, а чисто Лавров, чесночно, гвоздичная трава.

[@cybatman3934]

Такая бы невестка меня бы устроила. Очень милая, хозяюшка. Пойду покажу сыну...

[@13cm.]

Такие мамаши ломают сыновям жизнь

[@user-ej4xy7nx9x]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно ли под железные крышки закрутить, не винтовые?

[@Cadikuchnia]

Здравствуйте.а замачивать грузди перед чисткой не надо?

[@user-tk4gy5su3o]

Подскажите пожалуйста, а если нет эссенции, можно же заменить 9%уксусом? Сориентируйте, сколько его тогда нужно будет? Спасибо

[@picesand8964]

А через какое время можно пробовать?

[@user-tb9jx5ij8r]

Сделала вчера по вашему рецепту, подскажите, когда можно будет кушать уже?

[@user-nm5ep2ki4q]

Рецепт может и хорош,вчера собрала и попробую,но потом при еде выбирать семена укропа не очень приятно,попробую добавить сухие столики укропа

[@user-ft4yv4sp8d]

Не много эссенции? Получится очень кисло, мне кажется

[@tonimarkoni5188]

грибы очень легко очищаются если их предварительно вымочить .меняя воду . уйдет горечь и мусор . ну а если где то останется незначительные мусоринки .потом можно все пересмотреть и очистить .

[@user-wm6vo6gb6s]

Здравствуйте.Если еще есть укроп, и зонтики. Их положить на дно банки?

[@alla-alla-alla]

Здравствуйте, скажите пожалуйста,через какое время можно есть грибы

[@user-ri7kr1ut5t]

Здравствуйте.скажите сколько времени должно пройти после закрывания Груздей.чтобы можно их употреблять.по вашему рецепту?

[@user-pt9mq6vr2f]

Прочла все комментарии! По поводу бутулизма...Думаю что после подготовки грибов,как предлагает автор,никаких бутулинусов не останется(они находятся в земле).Спасибо большое!Теперь сама буду так делать:удалять пластинки и скоблить шляпку. Единственное,не понятно на счет масла,-впервые слышу,что при мариновании надо масло лить!Может,его хотя бы ,,прокалить,, предварительно?

[@edanalyuboyvkus]

Масло не прокаливаю, на хранение никак не влияет. Но если хотите, то можно) Спасибо!

[@milenakaz3460]

Я прокипятила это масло в маринаде.

[@user-oh4ut1wp3b]

добрый день,а если уксус не положить？

[@amiratoqsary5084]

А через сколько можно уже пробовать?

[@curtoll]

Девушка такой милоты лисичка что я забыл что вообще зачем сюда зашёл)))Милеейшее создание с умелыми руками)))Хочу такую))

[@zaletayudomoy1861]

Чисто мое мнение, но верхний слой удалять не нужно, с ним гораздо вкуснее и приятнее кушать грибочки

[@user-yg6je3cn1z]

😂😂😂😂

[@user-wm3vl6ew1i]

Здравствуйте, на 2х литровую банку подскажите количество ингредиентов?🤗

[@user-hl6sw4zq4t]

Здравствуйте.Скажите, пожалуйста,вымачивать не нужно от горечи перед маринованием?Просто отмыть отгрузить?

[@user-ok8ch6ls3z]

Извините... Но все банки были испорчены и забродили!!! Как потом выяснилось, что чеснок свежий при горячем способе не применяют! Он дает брожение... Жесть конечно... Тот кто пишет положительные отзывы пробовал готовить их вообще интересно!?

[@vikared6504]

Я в прошлом году , так солила и добавляла чеснок, и ничего не бродило.

[@user-nb9hs9gy3j]

Как их отварить и закрутить на зиму?

[@user-go7iw5is7m]

Здравствуйте, буду мариновать по вашему рецепту

[@edanalyuboyvkus]

Удачных заготовок!

[@user-go7iw5is7m]

Спасибо

[@user-iw6bo4gn8q]

Здравствуйте! В банках с маринованными грибами появился млечный налёт на грибах( после хнранения через 5 месяцев). Это опасно?

[@snamilumiarov8650]

Соленые в банке 3 литра ну так красивые как подать к столу с луком или сметану надо / кто знает напишите

[@user-wr7yr2zk3u]

Спасибо! лайкнула .Жалко срезать низ Песка не наблюдаю.Буду готовить без обрезаний.Маринад вкусныйНадеюсь и крымские грузди не подведут по вкусовым качествам

[@edanalyuboyvkus]

Готовьте с удовольствием!

[@rybalkavprimorskomkraye.8811]

Если таким способом сделать смешанные грибы редовку и гздь?

[@user-vq6oi4be3t]

Спасибо. Через сколько дней его можно есть?

[@edanalyuboyvkus]

через 3-4

[@user-vh8nc7ss3n]

Здравствуйте, а в кладовке такие грибы будут храниться?

[@user-jd3pk3cc5g]

А нужно ли их сначала вымачивать? Несколько раз встречала такую рекомендацию, три дня вымачивать🥲

[@user-gj7hf2sy8e]

А после стольких проварок они останутся хрустящими?

[@user-fi4ih5lv5t]

Здравствуйте . А можно банки закатать крышками металлическими , на зиму ?

[@edanalyuboyvkus]

Здравствуйте. Можно

[@user-rd2wi9xm3q]

Здравствуйте, на какое количество грибов этот рецепт

[@salamandra534]

Грузди нужно вымачивать сутки и менять воду, мне так сказали

[@user-ii1yg7xz2s]

А я все думаю почему они у всех такие беленькие

[@user-st2gj3zj7v]

Разве ненадо двое суток вымачиватьэ?

[@Dionis2209]

Масло обязательно?

[@user-sl4hq2cf4i]

Представляю сколько времени понадобится каждый гриб скрести. Если набрать ведра

[@user-oleggun]

А замачивать не нужно? У меня 3 дня стояли с постоянной заменой воды. Стал варить а воды горчит. Это нормально? 3 раза отварил.

[@user-bs2ow8jy3m]

Таким способом без трехдневного вымачивания можно подтопольники мариновать?

[@edanalyuboyvkus]

Любые грибы можно

[@user-ym9iw4il8q]

Кто скажет, для чего масло в конце добавлять?

[@user-ei2gi4ze3m]

Здравствуйте,а грузди вы не вымачивание?

[@user-vx8qd2wu2q]

Подскажите, вы грибочки не отваливается?

[@andreyp5648]

Получается, что по этому способу их не надо вымачивать сутками

[@JlecNick1]

В прошлом году делал по этому простому рецепту. Структура грибов отличная, а вот сочетание соли и сахара мне не понравилось.Теперь попробую 3:1.

[@user-dj1cr6ww9b]

3 ложки соли на одну ложку сахара? Маловато соли в этом рецепте?

[@JlecNick1]

@@user-dj1cr6ww9b На мой вкус мало.

[@user-qk5ne4iw6k]

@@user-dj1cr6ww9b а уксуса не многовато?

[@JlecNick1]

@@user-qk5ne4iw6k по уксусу для меня все норм, сегодня насобирал первую партию. Завтра буду мариновать

[@mif7619]

Голый уксус, отвратительные получилось, такой труд и всё в мусор 👎

[@user-ft8pe2rb2u]

Через сколько дней их можно есть?

[@user-rx6sg1fy1z]

Получается варите грибы целый час ?

[@pushkash-anna]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста! По неопытности забыла масло налить что будет? Что делать?

[@nadann8248]

Я масло не добавляю и не добавляю сахар, а все остальное делаю по этому рецепту, получается очень вкусно!!!

[@snamilumiarov8650]

Как их подоврать чеснок сметана лук или как

[@user-vb8su3wf2o]

Растительным заливаются жареные.