Маринованные грузди // почему грузди чернеют // чтобы грузди нечернели //

[@parabellum9161]

Хозяюшка! Дай Вам Создатель здоровья, счастья и благополучия!

[@ТатьянаЭдуардовна-з6ь]

Лена, спасибо большое за мастер-класс🥰💐🌈 самое честное видео на всем ютубе про засолку груздей!!!! Здоровья и благополучия всей Вашей семье🥰🌈✌️

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо Татьяна ❤️❤️❤️

[@СВЕТАРАХИМОВА-ч4э]

Какая красота! Благородный гриб - груздь! У нас , в нашей местности, много лет не было груздей, а в прошлом году ,их было очень много. Тоже собирали, солили. До сих пор ,в холодильнике ещё храниться 3 х литровая банка груздей. А как собирать их приятно, действительно увидишь грузди и так на душе здорово становиться. Обожаю грузди.Хотя и собираем другие грибы тоже. У вас раньше грузди пошли, а у нас ещё не известно, будут они или нет, хотя дожди идут часто, но мы их собираем в августе, может потому что в Сибири живём. Удачного вам маринование груздей . Всего доброго.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо вам большое,у нас они ещё в августе будут.❤❤❤

[@НатальяВладиславовна-ю4н]

Все рассказали и показали очень понятно!!! Спасибо за рецепт и советы по засолке!

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@Северянка-ш7и]

Здравствуйте,спасибо за совет ,что бы грузди не чернили 😍👍,и за рецепты 👍👍👍😍🙏

[@домиквдеревне-я1щ]

И вам спасибо,что смотрите ❤️❤️❤️

[@ЛюдмилаВоложанина-ч8г]

Добрый день Елена, классные грибочки. Мы тоже солим грибы и очень круто, чтоб не испортить их. А потом промываем их и вымачиваем. С картошкой кушаем, ещё пеку пироги. Здоровья вам и вашей семье.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо вам большое ❤️❤️❤️

[@ZulfiraMuhamadieva]

Одни эмоции, обожаю вас Лена апа, молодец та инде узегез!!!❤🎉❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо Зульфиюшка🤗

[@Muza_Podolia]

Здравствуйте Елена! Спасибо за рецепт , грузди - супер!!!

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ВалентинаПаймушкина-в2ц]

Какая красота и вкуснота, Лена ты молодец. Всё умеешь делать и всё успеваешь в огороде порядок. ❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ev1ldevil902]

Супер какая молодчина🖐️👍❤️ Всё успевает пчёлка труженица👏👏👏😘❤️

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ДинаАрифулина]

Все понятно говарите ,отлично 👍🙏💐💐💐

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ИринаСимакина-з1ы]

Спасибо, что делитесь секрктиками! Очень интересно! Моя мама вместо крышки, чтобы грибы были полностью в рассоле, брала 2 веточки, размером по внешнему диаметру банки, от начала до конца. Наверх клала гриб по-больше. Под углом вводила палочку внутрь, другую тоже, крестом. Горлышко веточки держит, рассол поднимается. Я теперь веточки не ищу, ломаю палочки для суши для этих целей. А если не крупного гриба на верх, кладу смородиновый лист.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ВераГусакова-щ8с]

Мариную по вашему рецепту, всегда очень вкусные. Продаю, нравится покупателям, уже есть заказы. Спасибо за рецепт!!!

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо вам большое ❤️❤️❤️

[@Yulia_Yakubich]

Здравствуйте! Дай Бог Вам обильных продаж!!! Вопрос, 50гр или 50мл кладёте уксуса 9%?

[@ЛюбовьКачанова-б4к]

Спасибо большое. Все понятно, сегодня привезли грузди и мариную аашим способом, а солю я точно так де, как вы и ложу много, много соли, лучше вымочить, чем они будут вонять.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо, правильно 🤗

[@dinakushner4646]

Леночка, доброе утро, а никогда не слышала и не пробовала маринованные грузди,буду знать,вкуснятина!!!Спасибо!👍❤️

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@dinakushner4646]

@@домиквдеревне-я1щ ❤️🌷🌷🌷

[@V老篤]

Спасибо, прекрасная хорошая подруга, за то, что поделилась замечательным счастливым видео по ночам.🌈🎊🎉☘️💖☘️🌈🎊🎉

[@Какхорошовдеревнежить]

Красота грузди люблю и рыжики😉🙏

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ingabo4907]

Присоединяюсь к Вам, это и мои самые любимые грибочки😊

[@ЕленаКалямина-п7г]

Леночка, спасибо за ролик Оставила просмотр на вечер, чтобы записать рецепты.Все хорошо и понятно объяснила.Спасибо за рецепты,..

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо вам большое ❤️❤️❤️

[@НатальяБурцева-ф9ш]

Спасибо Лена ! За твой опыт , что делишься .Все понятно . Я квашу в бачке ,все на вкус ,на глаз . У нас растет только черный груздь . С годами как тесто ,все на глаз и пробуешь на вкус стоят как миленькие по два года . Не выбрасываю ,потому как год на год не приходится , может быть и не грибной год . Бывали такие года .

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@Tanish_ka]

Здравствуйте, Елена! Отличные сырые грузди, лайк.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@Baba_Zina_56]

Здравствуйте! Очень люблю грибы,спасибо вам ,за такой ролик.❤❤❤❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@nadjageppert1074]

Леночка, я уже чуть слюнями не подавилась, смотря твои грибочки. Вкуснятина не обыкновенная, уже запах грибов по всему дому! Хотя грибами не занимаюсь и представления не имею как их готовить! С дружеским приветом, Надежда из Германии

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо Надежда 🤗

[@НатальяГузева-ц5з]

Лена, молодец. Как я с удовольствием смотрю ваш канал. Люблю вашу семью. Лена,вы похудели со

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@КлюкинаНадежда]

Лена,какая ты молодец, восхищаюсь всегда тобой,какая ты труженница !!!!!!!Трудишься не покладая рук, без дела не сидишь!!!БУДЬ ЗДОРОВА И энергична на долгие годы!!!!Леночка у меня муж тоже грибник,маринуем грибы и замораживаем,но твой рецепт беру на заметку.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо Надежда ❤❤❤

[@s1zex689]

Спасибо, Лена все ясно обьясняете .

[@НинаСорокина-ф2ю]

Леночка, какая вкуснота и красота. Умница хозяюшка наша. Спасибо за рецепт и совет. Обязательно запомню и при случае воспользуюсь.😊 Мне кажется, что Вы с этими походами за ягодами и грибами даже похудели. Берегите себя и здоровья вам и сил.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо вам большое ❤️❤️❤️

[@ИгорьМуравицкий-ш6д]

Леночка огромное спасибо за информацию по засолке грибов ❤❤❤ Нина

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@valentinazosim9324]

Боже, какая вкуснятина😋😘.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@tatjanakromm2850]

Красота..Грибница. Ягодица.. И вобше классная хозяюшка..Все так знакомо также собирали.. солили .мариновали..Но это было в Казахстане.. Очень давно.. Елена всех тебе благ...❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо Татьяна ❤️❤️❤️

[@tatianakataeva5699]

ЯгодНица .

[@ГалинаСмородинова-д8с]

Какая вы молодец Леночка! Какие шикарные грибы..вот бы их заквасить..вкусняшка !

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ЛюбовьПопова-п4ц]

Здравствуй Леночка мы тоже когда солили грузди добавляли много соли они могут хранится даже несколько лет и им ничего не будет они как свежие

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@СветланаСтепась]

Лена у нас в Наб. Челнах дождя не было, сейчас очень жарко 35.В маринад можно положить зрелые зонтики укропа и душистый горошек и гвоздику . Это очень вкусно.А холодным способом в банку сверху лист хрена кусочек и сухие веточки укропа и крышку не надо.Хранить в холодильнике.Удачи.

[@СветланаСтепась]

Подписалась

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ВалентинаЩукина-п2з]

Лена труженица,дай бог тебе здоровья.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@НАСПЯТЬИБАБУСЕНОК]

Лена , это правда ! Грузди интересней, любых других грибов , собирать! Самые вкусные грибы!

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@antoninashatalova]

Лена,я тоже вставляю крышку в банку,только внутренней стороной в верх,тогда она гнется и не нужно резать

[@ВалентинаХабарова-к1д]

Леночка,у нас на среднем Урале,такие груздочки называют сырыми,а груздочки без бахромы -э то - сухие

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@AlexandrFirs-h4p]

Сухой груздь на самом деле называется подгруздок и он к груздям не относится .

[@СветланаГаврилова-щ1ц4ч]

@@домиквдеревне-я1щгде вы живете?

[@ОльгаПопова-в8б9ш]

С бахромой и на Алтае зовутся сырыми

[@lb-dk8dq]

Она этого не понимает,говорит, что это самый настоящий груздь😊​@@AlexandrFirs-h4p

[@evdokiazhukova5892]

КОГДА МЫ ЖИЛИ В СИБИРИ МАМА ЭТИ МОХНАТЫЕ ГРУЗДИ СОЛИЛА В БОЧКЕ. И ВАШИ ГРИБОЧКИ ВКУСНЯТИНА.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ЛилияГанеева-ф9у]

Лена молодец грузди классные

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️ ❤️ ❤️ Лилия

[@ОльгаСерова-и3в]

Лена добрый день.все правильно делаеш))) ты молодец ❤❤❤.Супер!!!Татарстан у нас нет дождей)))люблю грибы собирать.Жара😢 замучила))))

[@Лилия-р5з]

Так Лена тоже Татарстан! У них в Альметьевске, Ленино дожди были.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@Роза-т3я2б]

​@@Лилия-р5зДа вы что, в татарстане нет доҗдей? Я сама из Ниҗнекамска. Все лето только и идут доҗди. Во время сбора ягод немноҗко перестали лить. Вот сейчась, после 20 августа дня три пока нет.доҗдей.

[@ЛюдмилаПетрова-т5х]

Я помню , что бабушка грузди замачивали в холодной воде из колодца часов на 12,несколько раз воду меняли, а потом солили .Грузди были беленькие и очень вкусные

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ТамараМошникова]

В разных местах немного по-разному солят грибы. Мы, конечно, всегда вымачиваем дня 2-3 грибы для соления, а дальше, кто-то солит слоями, пересыпая солью и специями, но гнет обязателен, иначе почернеют. Я же солю, как солила свекровь-в тазик складываю грибы и потом в них мелко нарезанный укроп и чеснок, и соль, конечно, перемешиваю осторожно, чтобы не поломать(они дадут сок, он может горчить), укладываю в кастрюлю и под гнет:А ваш гнет в баночки очень хороший. А грибы!!! Сказка!!!

[@AlexandrFirs-h4p]

Ваш способ полезнее в отличии маринования.

[@СветланаАлексеева-п7е]

Вкуснотень❤❤❤ у нас их нет к сожалению. Ростовская область. Восток.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@НутрияАгапова]

Красота а-а-а-а-а, уже грузди пошли, видимо у Вас очень прохладно

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо,уже жара.❤️❤️❤️

[@Favorite-job]

Леночка привет ты права я тоже послушала посолила мало и всё выбросила так что делаем по своему 😅👍

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо Оксанчик 😊

[@СветланаПожидаева-ш1о]

Лена, согласна с тобой гриб должен быть солёный. А то попробуешь ни соль, ни сахар живой уксус. ❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ЮлияШарафутдинова-л6г]

Спасибо Лена за рецепт 😊

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@Татьяна-ы4т1и]

Всегда закрываю капроновыми крышками. Забайкалье

[@АннаШаповалова-р4з]

Правильно,не бояться кушать. Наслышаны про ботулизм,и боимся

[@СветланаЕрмаковп]

Сегодня собрала грузди мохнатые. Буду закрывать , Лена, по вашему рецептц . Заранее -спасибо.❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ЗлатаЗолотарева-б2щ]

Вкусняха❤

[@ЛюдмилаОберман]

Все супер спасибо

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@iasno_solnishko]

ЛЕНОК, А Я КАК РАЗ КАРТОШКУ ВАРЮ 😂 КАКАЯ ТЫ МОЛОДЕЦ, ДА И ВООБЩЕ ВСЁ ТВОЁ СЕМЕЙСТВО ЗОЛОТЫЕ ЛЮДИ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ ОГРОМНОГО. А ШЛЯПА ТО ГДЕ? ❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@НинаПлотникова-р9п]

Ленок,да мы бы все положили,,,,,,,грибов НЕТ........

[@домиквдеревне-я1щ]

Будут ещё ❤️❤️❤️

[@ВалентинаМарычева-п1у]

Лена здравствуйте, подскажите а сколько воды на 3,500 кг груздей налить, и сколько их надо потом вымачивать, спасибо за подробное видео, не знала что столько есть рецепов мариновать груди, заранее вас благодарю за ответ, сразу подписалась на ваш канал

[@домиквдеревне-я1щ]

Вы мне лучше позвоните,89869179021

[@Татьяна-т2ф4м]

Спасибо за рецепт👍

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@user-mz9ig2yu9z]

Канал замечательный ,добрый домашний !!! Но есть одно неудобство : что же вы не сделаете сортировку по плейлистам =замучилась искать по всем видео !!! Так же будет удобно и просмотров больше!!!❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@Elen_Sivtsova]

Вкуснотища! Мы в Сибири тоже собираем и маринуем грузди,сейчас ещё они не пошли…вот только грибы никогда не закатываем металлическими крышками - только капроновыми! Это же грибы… может быть ботулизм.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@lb-dk8dq]

Она не знает, что такое ботулизм

[@ФагимаТамендарова]

Леночка матурым, молодец

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ТатьянаБороухина-п2ц]

Здравствуйте. Я вымачиваю три дня такие грибы и солю, по соли тоже так же, чтоб не закисли. А вот маринованные ни разу не пробовали. Самые лучшие и вкусные грибы это грузди и рыжики. 😊

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@Патриот-ш7э]

А где их хранить, в квартире можно?

[@домиквдеревне-я1щ]

Можно.

[@ВераКривощёкова-ч4ф]

Добрый день, трудяжки!

[@домиквдеревне-я1щ]

Добрый ❤❤❤

[@Надежда-ч8е7с]

Лена добрый день ,я почему то боюсь закатывать крышки,всегда капроновыми может я не права

[@домиквдеревне-я1щ]

А в магазине как тогда, главное добросовестно, спасибо ❤️❤️❤️

[@НатальяЛукиных-д4э]

Я тоже не закатываю, боюсь бутулизма. Гриб лучше пересолить, чем недосолить.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@BEKOVO73]

то есть если не закатывать не будет бутулизма?

[@НатальяЛукиных-д4э]

@@BEKOVO73 Очень даже вероятно.

[@АрхиповаТатьяна-с6о]

1000 лайков!!! Все понятно! Спасибо❤❤❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ЛарисаЧерезова-к8щ]

Елена Добрый день. А на три килограмма сколько нужно воды ?? Соль понятно.

[@домиквдеревне-я1щ]

Без воды.

[@СветланаГаврилова-щ1ц4ч]

Всегда отвариваю в одной воде. Намного ароматнее получаются.

[@ТатьянаМинушкина-п4ш]

Лена,здравствуйте.А вот вы железными крышками закрываете,не боитесь бутулизма?

[@домиквдеревне-я1щ]

Я следую всем правилам, спасибо.

[@gulshatshat7914]

Здравствуйте! Самые хорошие грибы маринованные грузди ,волнушки. А с рыжиками как вы поступаете!?

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо, рыжики солим и маринуем тоже.

[@gulshatshat7914]

@@домиквдеревне-я1щ за ответ. Рахмат.

[@Наталия-н8т9я]

Тополиные грузди,это скрипуны,а это груздь настоящий❤

[@ИринаНемытова-ы5э]

Тополиный грузди и скрипуны это совершенно разные грибы У нас на Урале растут те и другие Тополиные грузди мы собираем и после вымачивания отвариваем и солим они очень вкусные А вот скрипуны долго вымачивать нельзя они превращаются в кашу

[@Наталия-н8т9я]

@@ИринаНемытова-ы5э если энциклопедия врёт,то значит и я тоже..

[@ЛарисаЧерезова-к8щ]

Елена добрый вечер. А на три Кг Грибов и 7 ложек соли сколько нужно воды ?

[@домиквдеревне-я1щ]

Без воды посолили и под пресс грибы дадут воду .

[@МосаллияГабидуллина]

Все понятно по простому

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ВенераУмарова-ъ9ю]

Лена здравствуйте, через сколько дней можно кушать маринованные грузди? 🤔🙏

[@домиквдеревне-я1щ]

Здравствуйте, можно и на следующий день заправить и всё,но пусть постоит немного.Спасибо❤️❤️❤️

[@ТатьянаЯнина-ъ6ы]

Люблю очень солить грибы, знаю очень много рецептов,но правило одно на 1 кг,грибов не меньше 40гр,соли,солите,и кушайте на здоровье

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@Марина-ъ4л]

❤

[@ЛюбовьЖиляева-г1б]

❤❤❤👍👍👍❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️

[@ИосебМумладзе]

Грузди никогда нельзя закатывать жестяными крышками...,их надо закрывать новыми пластмассовыми крышками. ... Вот именно грузди и подгрузди.

[@НатальяШестопалова-ю8з]

грузди люблю СЛЮНИ ТЕКУТ 🤗❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ЛарисаЧерезова-к8щ]

Елена здравствуйте. Вот хотела спросить у вас. По поводу холодного посола грибов. А в квартире где их можно держать 3 дня в холодильнике или как?

[@домиквдеревне-я1щ]

Если на долгое хранение т.е к Новому году допустим то надо сильно солить ну надо в холодильнике или же где прохладнее место в доме.Если мало соли как все пишут 40 г на 1 кг то это для быстрого употребления то в холодильнике.

[@ЛарисаЧерезова-к8щ]

@@домиквдеревне-я1щ Спасибо большое.🥰

[@eda120]

Молодец тркдяжка❤❤❤❤

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@k.5246]

Спасибо

[@romazenkov8730]

Здравствуйте! А Вы из какой области, района? Где собираете грузди?

[@домиквдеревне-я1щ]

гНижнекамск,рядом.

[@romazenkov8730]

@@домиквдеревне-я1щ Спасибо, а у нас в Подмосковье с груздями, рыжиками, туговато😪, есть белянки-скрипуны.

[@ТатьянаШарова-э6ы]

Другие грибы тоже можно по этому рецепту мариновать?

[@домиквдеревне-я1щ]

Немного по-другому надо.

[@Ольга-и4й9и]

👍👍👍

[@РегинаФаррахова-л3ч]

А этот способ можно просто под капроновую крышку и в холодильник ?

[@РегинаФаррахова-л3ч]

Которые надо варить

[@РегинаФаррахова-л3ч]

И когда можно будет есть те что закатали?

[@домиквдеревне-я1щ]

Можно поставить, рыжики солёные я пробую на 4 день

[@РегинаФаррахова-л3ч]

@@домиквдеревне-я1щ спасибо за ответ ,слюни текут я бы уже щас ела ))))

[@ТатьянаКурочко-с5щ]

Лена а сколько стоит баночка ты не можешь выслать или сухих

[@домиквдеревне-я1щ]

Баночка разабьётся.Грузди не сушу.❤️❤️❤️

[@ТатьянаЛукоянова-с2р]

Загорелая, как с моря😂😂😂у

[@домиквдеревне-я1щ]

🤣🤣🤣🤦на горе как на море плаваю.Спасибо.

[@Mary_355]

Здравствуйте! У меня у прошлогодних маринованных рыжиков рассол покраснел , выкинуть????

[@домиквдеревне-я1щ]

Думаю да.😏

[@ТатьянаВалеева-г8л]

Никогда грибы не заказываю,опасен ботулизм,просто в холодильнике под крышками капроноаыми,не рискую,а вы как знаете,как говорят ,можно 100 раз сделать нормально, и не дай бог,что то пойдёт не так....

[@Vitaliy1974k]

В уксусе ботулизм не развивается

[@Женщина-е9м]

У меня сосед по даче заболел ботулизмом от солёных грибов и держал в холодильнике , так что не пишите чушь

[@Ната-ы9з]

Ботулизм в маринаде с уксусом не бывает. Только в соленьях. Поэтому никогда не солю,только консервация.

[@ТатьянаРепина-щ7ы]

​@@Ната-ы9зБутулизм развивается БЕЗ ДОСТУПА ВОЗДУХА и отсутствия кислоты ! В засоленых грибах просто в кастрюльке никакого бутулизма НЕТ !

[@ЭдуардГригорьев-м7ю]

Палочка ботулизма выделяет токсины в вакуумной среде. Поэтому соленые грибы плотно закрывать нельзя. Горячим способом посолили, закрыли плотной крышкой, при остывании образовался вакуум, и вот ботулизм в соленье. @@Женщина-е9м

[@НадеждаБорисова-в1б]

👋👋👋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ТатьянаСчастливая-л9к]

Где храните?

[@домиквдеревне-я1щ]

Маринованные а погребе, солёные в холодильнике.

[@nataljanenaschev7519]

🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤🤝👍👍👍

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо ❤️❤️❤️

[@ЕкатеринаПодкопаевп]

Грузди есть сырые, а есть сухие, вот те тополинные.

[@ГалинаВащенко-н7р]

А я всю бахрому убираю, как не мой все равно что то останется. Так делала моя мама.

[@Tyrxan-x9f]

Самый лучший груздь черный. Белый так себе.

[@РоссияночкаЛюблюсвоюРодину]

Так наверное можно, любые грибы мариновать?

[@домиквдеревне-я1щ]

Я мариную только грузди.

[@ЛюдмилаСафронова-н9с]

🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

[@ВалентинаТугаринова-ц1ы]

Что то сильно мудрено,мы так делаем ,варим 15 мин,1стл соли на один литр воды,далее разлаживаем в банки,на дно душистый перец,далее варим рассол ,1 ст л соли (горкой) на 1л воды ,заливаем в банку, закатывать винтовой крышкой

[@домиквдеревне-я1щ]

Солью перемешала и это мудрено 😏

[@НаталияЯкушкина-в4ы]

А эти грузди тоже ведь горькие?

[@домиквдеревне-я1щ]

Нет.

[@МаринаЛогачева-ъ8х]

Когда находишь грудь, грусть уходит

[@домиквдеревне-я1щ]

😄👍

[@Лилия-р5з]

Моему восхищению этой замечательной женщиной нет придела! Леночка! Пару банок мои?😂

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо Лилечка 🤗

[@АлинаЛукманова-ж7м]

​@@домиквдеревне-я1щ Лена вы молодец такая👍👍👍 подскажите пожалуйста, а чеснок кладут в грузди? Я помню бабушка с подпола доставала груздей банку 3 литровую и такой аромат от них был: груздей, укропа и чеснока🙏😍😍😍

[@AlexandrFirs-h4p]

Это вкусно , но не так полезно в отличии от квашения. Уксус подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, он помогает сохранить продукт, но снижает питательную ценность и лишает многих полезных веществ.

[@домиквдеревне-я1щ]

Спасибо.

[@ГаляАнтипова-н1п]

Никогда не клала в грузди сахар, он там вообще не нужен! Всегда получаются отличные, вкусные ! Грибы должны быть солёными , а не сладкими!