Classical of Beef Croquette in Japanese style | MASA's Cuisine ABC

Introduce a super tasty croquette !
Outer skin is crisp & it's hot inside ~
Not only potatoes but also add a few more ingredients to make this dish even tasty & rich !
Croquette not only as a snack but also can serve as luxurious & satisfying dishes ~ ! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
MASA KZbin Channel：🍅 / masaabc1
Classical of Beef Croquette in Japanese style / Onikuyasan-fū Bīfu Korokke
Season 4 - Episode 8
[ 6 Pieces = 3 Original flavor + 3 Cheese flavor ]
Potato - 2 pieces ( roughly 350gm )
Onion - 1/2 piece
Minced beef - 200gm
Salt & Black pepper - some
Soft-boiled egg - 1 piece
Pizza cheese - 45gm ( 15gm per piece )
[ Coat ]
Bread flour - 1 bowl
Egg - 1 piece
Breadcrumb - 1 bowl
Oil for deep-fat frying - 1 pot
Tonkatsu sauce - some
Tomato sauce - some
Wholegrain mustard sauce - some
-------------------------------------------------------------------
* MASA KZbin Channel (HD)：🍅 / masaabc1
* Recipes Website：www.masa.tw
* Cookbook：📘www.masa.tw/masas-book
* Coking Class-1 : ‍🍳the4fcookinghome.squarespace....
* Pot (for steam potatoes)：BEKA Black Collection (18cm)
* Frying Pan：BEKA Titan Frying Pan (24cm)
* Pot (for deep fry)：THERMOS SA-18 (18cm)
* Chooping Board：W2 WOOD X WORK
* BGM：Mu+Mo Channel
* BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
* BGM：PremiumBeat-Joe Sacco

[@christinetung9239]

非常感謝！

[@yuetwong6091]

解說好精簡😊好容易學！

[@candicedong3930]

很棒的节目，一直关注！

[@sodacookie0108]

看起來好美味噢 謝謝Masa老師分享 ^^

[@williamkwok3453]

优雅又有种仪式感!

[@xichenwu2882]

今天做了 味道不错。谢谢你的视频分享。

[@Yeah0101]

再喝杯可樂 真的非常棒哦

[@waiuw197171]

超級喜歡看你教煮菜的😁😊

[@teresachor1422]

MASA你的教材👍👍👍

[@elegraphy]

謝謝MASA 老師，你的食譜真的很容易上手。老師真的太可愛了，最喜歡看你在試吃成品的時侯有種 "終於吃到了" 的很滿足的表情！😂😂😂我住在北美洲，最近家𥚃没有買牛絞肉，所以改動了一下食譜，利用熟的鮭魚漢堡片壓碎了來代替牛絞肉；也在炒熟的洋蔥碎和鮭魚碎上面灑上兩匙印度咖哩粉增加香味，其他的步驟都是依照老師敎的來做。最後做出來的可樂餅真的太好吃了，一點也不覺得太油！我家三個小男生都愛得不得了，連我本來很挑嘴的先生也一直叫好好吃！老師真的太會敎了，下一次我會試試用絞肉做可樂餅，一定會很棒！👍👍👍

[@kyxyes]

好棒哎，谢谢老师的更新！

[@heng-shuozhang1679]

Masa老師做菜太帥了！

[@user-jd1zf4qz8n]

老師超可愛，超棒的！

[@hanchen7992]

太棒了！看着就非常好吃，一定试试👍👍

[@milkit3413]

大成功！和masa老師一樣覺得大大滿足感～

[@jiunnkwanglim3589]

真的很喜欢看Masa老师的介绍！！！

[@xinwu2661]

喜歡可樂餅❤️❤️❤️ 謝謝老師分享🤤

[@dayday54321]

看MASA老師做菜滿足感高啦！

[@annlingli8135]

老师超棒，看到很好吃。

[@baffitseng8956]

教學的好仔細

[@dragonjinh]

简单又好吃，看上去不错，我打算试试！

[@amelieyao2610]

自己試做後 超級好吃😋

[@yangchasle8594]

看起來超好吃👍

[@wtchi]

這個我有做，很好吃喔！Masa老師的食譜很棒又仔細！

[@statridbl2833]

謝謝，masa老師

[@natsukikanzaki]

Great video and I love this version of a croquette! I also appreciate the extra tips like the comparison of the right croquette shape, cooking the frozen ones and dropping a little bread crumbs to test the oil temp. Excited to try this. Subscribed.

[@gigilin5197]

老師真的講得超仔細

[@reasonwang1991]

好棒的感覺

[@user-eo5vi3qn2p]

老師的料理真的簡單又美味🥰🥰🥰

[@luckyorico]

Wow Wana try this. Thanks for the very easy to understand recipe 😘

[@amylau9583]

我今年己試做.可樂餅,家人食得好開心,多謝指教

[@skyhighlucky8476]

好優秀喔！做出來的東西都很漂亮

[@user-kz3kc2su8w]

哇好棒！！！喜欢老师！！

[@Rose-le5iy]

非常喜愛♥♥♥

[@user-kb6zg2bv3n]

老师的中文讲的好棒👍

[@edificeforcast]

吃的樣子太可愛了

[@Stephanie-uh3li]

老師最後擺盤裝飾還搭配了可樂 太有創意了！

[@wendy3wendy3]

看到就很幸福的感覺

[@abcevanli]

做事有條理很仔細，最喜歡看你吃東西。

[@kygcoc8432]

每次看老師吃東西好療癒啊～～❤️❤️

[@Sophia-0502]

好的。一定会试试看。

[@ginay_1981]

Masa老師的資訊都好詳細豐富. 上次試做豚汁和お握りらず也都成功了~~謝謝您~~

[@user-pn2pu7gq4o]

每次看老师吃，都幸福到不行。好可爱！

[@wendyli2107]

超級好食😋👍👍👍

[@zhuhellen671]

老师每次做完后认真享用，太美好了

[@chocoleepeijin757]

Masa老師是個細心的人，也好可愛，謝謝你的每一道料理，加油

[@shuchuansollberger2188]

太棒了！馬上學.

[@yongshenglin9693]

masa我好愛看你的頻道 you are the best!!!!!

[@user-wg7du4tc1s]

好漂亮的顏色

[@rachelchen7741]

咬下去的聲音太幸福

[@phangkangyee5558]

我也做了~照着老师的做法是对的。。。谢谢老师的教导😄

[@user-eo7vy3on4c]

可樂餅超好吃的!

[@elainechee8626]

Masa u made cooking so easy . Thanks for sharing! I have tried making some of your recipes & my family loved it! Pls keep the videos coming !

[@shirleybrightly218]

看到都流口水了，也想做做看😋

[@edwardpatrick118]

料理も番組も大変High Quality

[@oscaryuning]

中文这么好，讲解也非常到位，谢谢啦！

[@user-ug5me9ok2m]

已经偷偷做了几道您的菜式😂😂，味道不错，感谢！ありがとうございました。

[@ivoryju9588]

回来看MASA老师太可爱了～

[@user-sx7so9kd9d]

好棒唷😋

[@user-um1vv6ol5q]

好想吃喔！ 起司🧀️的🤤🤤 謝謝Masa老師的道地美味料理

[@theyaki2008]

炸得好漂亮哦…流口水了…

[@qingzhang9340]

喜欢，将要试试。

[@user-ww7ek9xb7u]

好喜歡阿!!絕對要收藏這個食譜!!

[@sitmengchue4077]

Wow. Croquettes look really scrumptious! Thank you!

[@mirage5952]

好好吃的感覺喔!

[@tiffanylai1135]

好喜歡老師的視頻，簡單易懂，老師很風趣可愛，每次看都很開心，感謝老師的分享。

[@user-dx2gt2tb8o]

肚子餓了

[@jimmychang1744]

MASA老師的影片很用心 看了肚子好餓啊 都流口水了!!!! 不過還是一飽眼福了

[@nodame1009]

老师吃到cheese可乐饼的样子好满足，实在是太可爱了，他一定是很喜欢吃cheese

[@crystalzhong4793]

昨天看了视频 今天学做了 非常成功 超好吃的 谢谢🙏

[@lilyanabeauty8915]

Masa老师好厉害，很会做菜

[@mistyc2587]

看上去太诱人了！！！ 我要做做看！

[@hsiao-weikao5852]

MASA老師講中文聽起來很有趣,我每次都在等他說:"那我們就來開始揍"🤣🤣 老師做菜的特點就是步驟簡單又不需要使用很貴的器具,很棒

[@user-zi9fk4dw3r]

滷味香雞排 MAZDA

[@user-zi9fk4dw3r]

起司蛋糕MAZDA

[@user-st3ds4yw6h]

MASA老師的教學好棒，謝謝您的分享~

[@virginiaso6035]

Thanks a lot, Chef Masa!

[@bobolei6417]

看到肚子好餓啊，好想吃🤤

[@j07143428]

看起來很簡單 而且老師講解好細~~~下禮拜立馬來做做看

[@user-tf2wg5gk2q]

哇～有新料理了～下次來試試看

[@hongmeixiong8747]

经常想起在日本吃的可乐饼，终于看到教这么详细的视频。ありがとう！

[@LeeVannila]

@Masa老師好可愛

[@yrw3028]

以前就很喜欢日式可乐饼，等放假回家的时候一定要做起来！

[@Sabrina-rr5hb]

MASA老師好可愛喔～

[@ryanee4520]

masa太厉害了吧！做什么都好好吃 而且自己觉得自己做的东西好吃的样子好可爱

[@yuchen2536]

這樣分開份量好聰明喔！👍🏻👍🏻👍🏻 我十分懷念我媽做的雜豆薯餅，香港叫薯餅。😄😄😄感謝分享！

[@charlottezhang1844]

Great programme, tried many of yr recipes,

[@jineng0301.-baby_]

棒棒哒！ 喜欢你的料理视频。👍

[@yijingmeng]

每次看masa老师的视频都可以感觉到他对食物是发自内心的热爱啊！！

[@kkl1796]

都是我愛的

[@yuwenxiao6533]

MASA您好，我看到了您的料理视频，您做的非常出色。我很喜欢您所做的料理，并且向您学习。谢谢您！

[@Sayuri342]

美味しそう！！！　食べたいなぁ。

[@shuaishao3907]

用冰冻处理，解决了我不少麻烦，还可以用空气炸锅呀，太棒了！😊谢谢老师！小朋友喜欢！

[@wangcyrus8799]

教學非常細心，還特別解說形狀不理想的缺陷

[@evenchao7778]

好吃，看了肚子馬上就餓了，

[@briapao141]

这个大叔的视频好可爱 满满的都是暖暖的感觉 主要是大叔给人很温暖的感觉吧

[@user-iv5et6ff6d]

謝謝MASA分享,我是用豬絞去作,也成功

[@user-hg3gq5nm2z]

感谢您的视频教学，细节讲的很详细，而且简单明白易懂，我是新的成员。

[@xiaren1099]

很细致还不啰嗦，饮食里其实也透露出很多本人的文化和素质。谦和有礼，谦谦君子。

[@daffodil321]

老師好專業

[@gracepaddington553]

家里有小朋友的大人的口味都不一样，今天做了这个土豆饼 大人小孩都喜欢。谢谢 Masa 老师

[@wilsonchen1889]

哇，看起來就很好吃。