МАСТЕРСТВО БУХЛОЖОРСТВА - Домашняя курица с овощами в Афганском казане под домашний САМОГОН

[@СамогонщикВитальсон]

Ютуб канал Чо Похавать kzbin.info/door/vJ5s0FHKTzpnrcPwBO9Mtw Магазин Кости Чо Похавать afgankazans.ru/

[@АлександрЛаданин-е2о]

у меня скороварка есть я даже какоето время через неё брагу перегонял бля как это было долго

[@АлександрЛаданин-е2о]

я дома тоже готовлю быстро и без казана зашол на кухню а жена уже всё приготовила

[@АлександрЛаданин-е2о]

умеешь с утра апетита нагнать

[@АлександрЛаданин-е2о]

а ты что не знал поговорку ешь потей работай мёрзни на ходу не много спи

[@АлександрЛаданин-е2о]

лайк влепил

[@АлексейСергеев-з5щ]

Хочу сказать, все эти афганские казаны из алюминия. Готовить в посуде из этого металла вообще ЗАПРЕЩЕНО!!! Я сам профессиональный повар и могу утверждать, что использовать можно только чугун, пищевую нержавейку или обожённую глину. Алюминий использовали последний раз только в СССР!!!

[@-oldschool8862]

Доброго Вечера Витальсон ! 👍💪 Тут и нечего добавить , И хавка , и Наркомовская норма (присутствует )! Наши - одобрили 👍, Быть Добру ! 👍

[@Life-oq4oo]

Красивый скороварка, то что удобно взять с собой на природу, практичная вещщичика

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Максим! Истинно так!

[@ИльдарМуслимов-й1р]

Привет Витальсон. Аж слюнки потекли. Хороший казан.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Ильдар ! Благодарю ! Жму руку !

[@ВКУСНОТАК-у5и]

😁за дегустацию сразу лайк влепил 👍нагнал аппетит ек макарёк 😁

[@СамогонщикВитальсон]

Благодарю от души !

[@afgankazan]

Виталь отлично получилось , обязательно приеду.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Костя! Ждём ! Встретим как пологается! Быть добру!

[@АлексейСергеев-з5щ]

Витальсон привет! Ниже я оставил отзывы, не бань их пожалуйста. P. S Я смотрю всё твои обзоры мне реально нравятся и по душе👌👍, но иногда хочется сделать ремарку, так как я на этом съел собаку, как говорится. Спасибо.

[@ИванИвановтотсамый]

"Курямба"- круто. Буду теперь называть , говямба , свинямба, гусямба...)))👍

[@ДиванныйЭксперт-е3о]

Всем привет! Я тоже люблю покушать особенно пожрать, двумя тремя батонами в зубах поковырять)))

[@СамогонщикВитальсон]

)))))

[@alexpantushin6630]

В принципе по ценам хороший конкурент мультиварки с функцией скороварки! Но если не выезжаеш на дачу природу, а если только домашнее использование то нет смысла , малофукционален! Но опять же долговечность не перегорит!! Тоже плюс! Я просто уже давно пользуюсь мультиваркой с функцией скороварки скорость приготовления блюд не то что в разы в 100 раз быстрее простой мультиварки и темболее скороварки! Про мясо рыбу и овощи и говорить не буду горох самый плохой за 25.30 мин просто в труху без замачивания и прочего ... Рыба на пару 10 минут... Ну расписывать + сы можно долго! Но тут как говорится выбирать каждому свое ! Но гаджет не плохой и имеет ряд преимуществ долговечность не перегорит, использование на любом источнике нагрева, минусы по сравнению с мультиваркой- скороваркой: функционал , например отложенный старт или скорость набора давления соответственно скорость приготовления блюд, режимы для разных блюд и т. д. Нельзя использовать где нет электричества, цена дороже... Лично мое мнение для дома лучше мультиварку , для выезда на природу, дачу можно прикупить на костре всё-таки вкуснее, ну а если нет ограничений в бюджете то и то и то можно иметь! PS а для выезда на природу есть казан или кому повезет то старый чугунок думаю в них намного вкуснее чем все что придумано сейчас.... Все вкусных блюд и настроения ... Хорошее познавательное видео

[@maksim_lisovskiy]

Доброе утро Братка! Приятного аппетита. Спасибо классное видео.

[@СамогонщикВитальсон]

Благодарю Максим за просмотры! Быть добру.

[@АлександрЛаданин-е2о]

@@СамогонщикВитальсон скажи витальсон ты говорил что змеевик лимонной кислотой можно очистить но не помогло ну правда мусора было в этот раз меньше что ещё посоветуеш????

[@ВячеславКалинин-ш2н]

Чуть язык не проглотил. Пойду доставать скороварку. Быть добру!!

[@Дмитрий-ш4х8н]

Сохраню видео. Когда (вдруг так получить) бухнуть и закусить будет не скем, включу и бухну по ютюбу🥃🍜😁

[@СамогонщикВитальсон]

Хорошая тема!)

[@Александр-б3щ3ь]

Я часто так делаю!

[@Bootlegger_]

Витальсон 🤝🔥🤝🔥🔥 надо по пробывать дым ламу

[@СамогонщикВитальсон]

Да Лёха,хорошая идея !

[@ОлегКочетков-г7ъ]

Привет Витальсон! Лайкос. Особенно хрус зелени👍😀

[@СамогонщикВитальсон]

Привет ! Благодарю !

[@СергейНаугольных-р2в]

Даже самому есть захотелось👍

[@СамогонщикВитальсон]

Приятного аппетита!

[@Владимир-п8ц6щ]

Приветствую. Смотрю вас и всё прихожу к выводу - покупке самогонного аппарата . Виталий подскажи какой взять лучший ?

[@СамогонщикВитальсон]

Доброго вам дня Владимир ! luxstahl.com/?promo=vitalson

[@Владимир-п8ц6щ]

Согласен, но вроде люкссталь 8 выйдет в мае , может его тогда подождать ?

[@ЭШПДевятка-я5р]

Виталий привет. Был такой старый анекдот: Зашился Чапаев Василий Иванович, а Петька с Фурманоывм. как раз шабаш устроили, и, подлецы, Василия позвали., и вот, подняли по первой, зашли на вторую, разливают по третьей.... А Василий то с лавки, брык, и жизни не кажет. Переполох. Лазарет. Вердикт Эскулапа: ЗАХЛЕБНУЛСЯ СЛЮНОЙ!!! Это я к тому, что тебе надо тщательнее и дольше пережовывать, что бы народ своей желудочной кислотой не потравился. Быть ДОБРУ!!!

[@СамогонщикВитальсон]

Привет! Хороший анекдот! Быть добру!

[@zhizn_v_kaif]

Поварам некогда просто сидеть😁👨‍🍳 ВИДОСИК ЗАЧЕТНЫЙ

[@СамогонщикВитальсон]

Благодарю дружище!

[@ИльнурЗайнуллин-б2щ]

Да ну нафиг тебя! С утра и такие вкусности. Однозначно лайк и ещё раз лайк

[@СамогонщикВитальсон]

Привет друг дорогой! Это я вам аппетит нагоняю с утречка! Жму руку!

[@ИльнурЗайнуллин-б2щ]

@@СамогонщикВитальсон огонь просто. Домашняя курица это самое то, не все это понимают. Самый вкусный и полезный суп

[@СамогонщикВитальсон]

Точно так друг мой!

[@samogonnikolay]

Хорошее блюдо! Класс 👍

[@СамогонщикВитальсон]

Благодарю !

[@ИльнарТанкист-г1в]

Виталик привет! Скажи пожалуйста разница есть ,с автоклавом и сним, тоже самое почти получится же да примерно?

[@ЛеонидГранкин-ф2х]

Витальсон , добрый день !!!смотрю твои канал , молодец , все доступно по нятно ! Вот меня мучает один вопрос ? У тебя видео отбор по пару , есть не состыковки , и я не пойму все же как отбирать по пару ? В одной передачи ты говориш что после голов , тело открываеш кран на ВСЮ , и выбираеш тело ! Во втором ты три раза регулируеш кран ! Уменьшая подачу ! Все остал ьнфе пишут чем меньше скорость отбора , тела тем продукт мягче ! Хотел бы что бы ты внес ЯСНОСТЬ !!! Спасибо !!! За сегодняшний казан ваще респект , так как я болею , но ПОНЛ С ТОБОЙ МЫСЛЕННО , спасибо !!!

[@СамогонщикВитальсон]

Доброго дня. Узел узлу рознь. Работа зависит от конструктива.

[@ЛеонидГранкин-ф2х]

Красиво сказал ! Но ни хуя не понятно !!!

[@ЛеонидГранкин-ф2х]

Узел отбора такой как у меня , и все говорят что чем меньше скорость тем лучше ! Так?, или на полную ?

[@СамогонщикВитальсон]

@@ЛеонидГранкин-ф2х скорость отбора в моём варианте 800мл а час,а как открыт на всю или нет это дело десятое.

[@СамогонщикВитальсон]

Ещё одно слово матом и ты в блоке.

[@ЕвгенийСоловьев-ь8т]

Привет, Виталь всё супер еда и продукт собственного производства, давай адрес на пробу отправлю......чуть по чуть!!! Аппарат взял 7рочку теперь авганка аж загорелся....

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Евгений ! Аппарат огонь и казан тоже огонь ! Напиши мне на почту [e-mail]

[@АндрейМихновец-в8с]

Если несушка тоесть долгоиграющая,а не бройлер то значения не имеет домашняя она или бездомная мясо одинаково.

[@dobroslav13]

люблю повеселиться - особенно поесть :)

[@СамогонщикВитальсон]

Истинно так друг !

[@ЕвгенийАндрианов-ф6ю]

Вкусно пьёшь и закусываешь, молодец.

[@Охотник34регион]

Красава!!!!!Витальсон

[@AnToLy_rus]

Привет Витальсончик 🖐

[@СамогонщикВитальсон]

Привет.

[@семашапкин]

Виталька превет. Прикольная скороварка.

[@СтаниславСажин-с8о]

Мммм..... Вкусно , особенно в пост 😂👍👍👍

[@романяськов-ж1е]

Привет 👊 а по мне так это обычная скороварка только видоизмененная но слюни потекли👍👍🤣🤣

[@Охотник34регион]

Аж захотелось «жрать»!))))

[@ЛехаТракс]

Бухай на здоровье,брат,да и вкусную еду ещё никто не отменял...

[@smmtekila9674]

Этот казан чем-то отличается от обычной скороварки?

[@СамогонщикВитальсон]

Отличается всем,кроме принципа работы.

[@mihailorlov3355]

Мужик как ты вкусно ешь🤣😁😋

[@ВладимирКарлов-н2у]

👍👍👍👍👍

[@СргейШалаев]

Воду лучше не кепятить, а замораживать после чего от таять и взять 2/3 части на использование. P.S ёмкость не в коем не болтать.

[@АнатолийШирмаев]

👍🥂👍

[@НиколайСамсонов-г3й]

👍👍👍👍

[@РусланА-й4х]

😋😋👍👍

[@jeremywaisner8425]

У меня есть советская скороварка, это такая шайтан машина что аж писец - тоже много что варю ...

[@ЕвгенийАндрианов-ф6ю]

Привет витальсон

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Женя.

[@barilus2761]

Один в один АВТОКЛАВ только без банок, и вообще скороварку никто не отменял.

[@ИльнарТанкист-г1в]

Тоже люблю пожрать)))

[@АндрейМихновец-в8с]

В это время полезной зелени нет.

[@masterskaia_23]

👍👍👍😀

[@АлексейСергеев-з5щ]

И зачем этот афганский казан - скороварка!? Тоже самое в кастрюле сделаешь, а если действительно хочешь более Божественную шурпу, то только в узбекском чугунном казане на кастре, с нотками дымка.

[@ИринаПриход]

Ну сравнили - обычную кастрюлю и казан - скороварку. Под давлением все овощи остаются целыми в скороварке, а в кастрюле они разварятся все в хлам (в кашу), да и вкус совсем другой. Сначала нужно приготовить, потом сравнить, а потом только писать!

[@АлексейСергеев-з5щ]

Я и пишу, что афганский казан - это скороварка с алюминиевым дном. Это первое: Опасная для приготовления, так аллюминий давно запрещён на предприятиях общественного питания. Любой уважающий себя повар не будет использовать данный инвентарь, а для дома вообще это я считаю преступление для всей семьи. Второе: Любое первое блюдо должно вариться без кипения, тогда вы будите наслождаться его вкусом, так овощи сохранят свой вкус, а мясо будет таять во рту, что не сделаешь в скороварке, под названием афганский казан, да и влюбой скороварке. Реальное его применение на природе, где мало времени и дров, но не с алюминевым дном.

[@ИринаПриход]

@@АлексейСергеев-з5щ да зачем вы пишете не правду? Благодаря скороварке, я ещё в советское время готовила, а сейчас в современной мультиварке-скороварке я справляюсь с любым сложным мясом, особенно с говядиной, только благодаря скороварке оно у меня становится мягкое в любом блюде и всего где-то за минут 40, а в кастрюле сколько бы не варила, не получается у меня говядина. И в мультиварке-скороварке мясо не бурлит, а как-бы томится под давлением и э/энергия экономится. А про состав металла, из чего сделан казан, это совсем другой вопрос, я его не трогаю, мне это не интересно, у меня его нет. Вы уж или о тёплом, или о длинном, не надо всё в одну кучу смешивать.

[@АлексейСергеев-з5щ]

@@ИринаПриход вы правы можно готовить всё вместе, но это будет не суп. Овощи априори готовятся многократно быстрее чем мясо (кроме мясо птицы) если готовить одновременно, то будет жижа из овощей. Если бы всё так было просто, то давно все перешли на скороварки, а однако их используют единицы. Я отказался от скороварки ещё лет 30 назад, быстро не значит качественно, да и привык есть вкусные изысканные блюда, а не стрепню.

[@АндрейПлеханов-н5б]

А компот?