Mecklenburger Rippenbraten Rezept (So Einfach & So Lecker)

Herzlich willkommen auf unserem Kochkanal! Heute starten wir unsere neue Serie: "16 Bundesländer - 16 Rezepte", in der wir Dir die leckersten regionalen Gerichte aus ganz Deutschland vorstellen. Den Anfang macht Mecklenburg-Vorpommern mit einem echten Klassiker: Mecklenburger Rippenbraten mit selbstgemachtem Rotkohl. Dieses Gericht ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Stück deutsche Tradition auf Deinem Teller.
In unserem Video zeigen wir Dir Schritt für Schritt, wie Du dieses köstliche Rezept ganz einfach nachkochen kannst. Der saftige Rippenbraten wird mit einer fruchtigen Füllung aus Backpflaumen und Äpfeln verfeinert, während der Rotkohl durch seine würzige Note perfekt dazu passt. Ob für ein festliches Familienessen oder einen besonderen Anlass, dieses Gericht wird garantiert alle begeistern!
Zutatenliste für den Mecklenburger Rippenbraten:
2 kg Rippenbraten
Salz und Pfeffer
200 g Backpflaumen
300 g Apfelstücke
1 Packung Suppengrün
1 rote Zwiebel
1 Liter Wasser
Zutatenliste für den Rotkohl:
1 kg frischer Rotkohl
100 g Apfel-Griebenschmalz
4 Äpfel
2 TL Zucker
1 rote Zwiebel
1 Liter Wasser
Salz und Pfeffer
1 Tee-Ei (gefüllt mit: 1 Lorbeerblatt, 4 Nelken, 5 Pimentkörnern)
Warum solltest Du dieses Rezept ausprobieren?
Der Mecklenburger Rippenbraten ist mehr als nur ein Gericht, er ist ein Stück Heimat und Genuss pur! Wir zeigen Dir, wie Du mit einfachen Zutaten und wenig Aufwand ein beeindruckendes Ergebnis erzielst. Perfekt für alle, die die deutsche Küche lieben oder neu entdecken möchten.
Mit unserer neuen Serie nehmen wir Dich mit auf eine einzigartige Entdeckungsreise durch die deutsche Küche! Jedes Bundesland hat seine ganz eigenen Geschmackswelten, und wir bringen sie direkt zu Dir nach Hause. Von traditionellen Klassikern bis hin zu regionalen Geheimtipps, bei uns steht jede Folge für ein neues Abenteuer auf dem Teller.
Unsere Serie 16 Bundesländer - 16 Rezepte ist mehr als nur Kochen: Sie ist eine Einladung, Deutschland mit Messer und Gabel neu zu entdecken. Ob Nordsee, Alpen oder Spreewald. Wir zeigen Dir, wie vielfältig und inspirierend die regionale Küche sein kann. Lass Dich überraschen, welches Rezept als Nächstes kommt, und werde Teil unserer kulinarischen Community.
Bleib dran und begleite uns auf dieser Reise. Es wird lecker, spannend und garantiert abwechslungsreich!
Verpasse nichts mehr!
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Danke fürs Zuschauen und viel Spaß beim Nachkochen! 🍴 Guten Appetit!
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/ @mecklenburgerkochbuben
#deutscheküche #einfachesrezept #hausmannskost

[@DerMarcus_27.Juni.]

So liebe ich den Rotkohl😋. Was für eine wunderbare Idee, alle sechzehn Bundesländer wertzuschätzen und für Verständigung zu werben👍🏼. Vielfalt durch Identität.

[@ronnyleichsenring6455]

Oh ganz tolles Rezept 👍Super Video ⭐⭐⭐⭐⭐

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@zandi4984]

Gute deftige Mecklenburger Küche. Mega.

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@ausdiemaus73]

Macht weiter so, macht spaß euch zuzuschauen. Einfach erklärt und für jeden verständlich ohne viel Tamtam 👍🏻

[@Muiralos1]

welch ein traumhaftes Rezept ich liebe euch dafür das wird natürlich nach gekocht ist doch klar 🤤

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍 Dann guten Appetit!😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@bionaturgarten7238]

Mega ! Endlich startet eure neue, angekündigte Serie. Das Rezept für Mecklenburg Vorpommern ist perfekt gewählt 😁👍 Ich bin schon auf die nächsten Bundesländer gespannt 🤩😍 Ein großes Dankeschön an euch beide für diese super gute Arbeit 🤩 Macht bitte weiter so 😀

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@francodelrio7989]

Ihr seid SUPER 💙💙💙 👍👈👈👈

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@sabinemohncke330]

Sehr schön dargestellt, wird demnächst nach gekocht. Freue mich auf weitere Rezepte. 👍😋

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@mikeo.6256]

Schöner Auftakt zum neuen Thema 👍

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank, das freut uns, dass dir das Gericht so gut gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@Zebra-zj1wk]

Hallo .Ganz tolles Rezept ist vorgemerkt

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@olesspaag6440]

Das habe ich mal gegessen. Es war soooo lecker,dass ich schon lange das Rezept gesucht habe. Danke schön!!!

[@mecklenburgerkochbuben]

Sehr gerne.👍Dankeschön, es freut uns sehr, dass dir das Rezept so gut gefällt.👍 Viel Spaß beim nach kochen.🤗Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳😋

[@marcofehr5837]

Immer wieder eine Freude euch zuzusehen!!! Gerne immer weiter so

[@mecklenburgerkochbuben]

Dankeschön für das Kompliment und liebe Grüße Jörg & Timmi❤🧑‍🍳

[@anetteschwab4092]

Wieder ein super Rezept 👍👍👍🥰🥰🥰

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank, das freut uns, dass dir das Gericht so gut gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@wogo5672]

Und wieder ein saugeiles Rezept 💯👍🏻

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank, das freut uns, dass dir das Gericht so gut gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@TheMatze0210]

Wie geil ich liebe es

[@dr.wolfgangkabatzke2239]

Super! Das Lieblingsgericht meines Vaters.... ich werde das nachkochen... ich liebe die Mischung mit den Backpflaumen und den Äpfeln! Nachkochen ... spätestens Ostern! 😃🥰😇Danke an Euch!

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen Dank , schön, dass dir das Rezept gefällt.👍Wir wünschen dir gutes Gelingen beim nach kochen.🤗Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑‍🍳😋

[@monikarybarz8688]

Ein Kochbuch wäre fantastisch? 😊

[@mecklenburgerkochbuben]

Ein Kochbuch ist in Arbeit.👍Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@monikarybarz8688]

@mecklenburgerkochbuben genial, danke und viel Erfolg

[@Thai-Bolle]

Super Rezept. Sehr lecker 🤤

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@Zacharias-p9p]

Hammer!

[@helgaheider3593]

👌👌,steht bei uns auch mit an 1. Stelle, so lecker der Rippenbraten. Danke für das tolle Rezept. Euch Beiden noch einen schönen Sonntag😊

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße und einen schönen Restsonntag Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@OdStNSG]

EIn schöner Anfang und ich bin gespannt was noch folgt. Gefällt mir sehr und etwas neues für mich zum ausprobieren, danke euch! :)

[@mecklenburgerkochbuben]

Sehr gerne, lass dich überraschen. Sonntag geht es weiter.👍Vielen lieben Dank und liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@KRAKEN_SOF]

Oh das ist es wieder danke und einen schönen Sonntag noch 🤝🏻👍🏻💪🏻

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße und dir auch einen schönen Restsonntag Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@mari5191]

Rippenbraten das sieht ja lecker aus, da haben es die nächsten Gerichte aber schwer 😊👍

[@mecklenburgerkochbuben]

Schauen wir mal.😂Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@mari5191]

@mecklenburgerkochbuben 😊 Grüße zurück

[@olivergollhardt3093]

Vorbildlich 😊

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Kompliment.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@forsthaustorsten]

Mecklenburger Rippen-krustenbraten. Lecker. Und ganz ehrlich ich kenne niemanden der den Rotkohl Ansicht, außer Restaurants vielleicht wenn sie den Rotkoht aus der großpackung nehmen. Rezept auf jeden Fall Top. 👍👍👍

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@BirgitM-g3b]

Moin liebe Kochbuben ,👋 Eine Topidee von euch 🎉 Ich bin schon sooooo neugierig welche leckeren Rezepte ihr gewählt habt !!!! Lg B.😊

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank, Sonntag geht es weiter.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@thomaskurschner2949]

Bestimmt lecker, hab ich so noch nicht ausprobiert. Wird mal Zeit ❤😅

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍 Viel Spaß beim ausprobieren😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@WillyWillswissen-g9m]

Sieht echt lecker aus 👍👍👍😋😋

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank, das freut uns, dass dir das Gericht so gut gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@JoachimGärtner-e7s]

So ein toller Rippen krustenbraten , ich liebe regionale Küche, mir läuft das Wasser im mund zusammen, hut ab was ihr ( für uns ) da zaubert , echt mega toll , Als ehemaliger bayuware muss ich das nachkochen, Natürlich bin auch ich gespannt was da noch Bundesländer kommen 😂 Tolle Leistung, ein echter wow Effekt ❤ , viele viele liebe Grüße Jo

[@schwarzetaste6721]

Das ist auf jeden Fall ein schönes Projekt, und ich bin gespannt, was Ihr für die einzelnen Bundesländer ausgesucht habt!

[@christineamelung3522]

Hatte mir das Rezept ja bereits zu Weihnachten von euch gewünscht. Vielen Dank, dass ihr mir meinen Wunsch erfüllt habt! 🍀🫶

[@mecklenburgerkochbuben]

Sehr gerne!❤ Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@BerndRadszuhn-i5d]

Gutes Rezept

[@andreashoffmann1455]

Sowas von lecker. Solchen Braten habe ich vor einigen Jahren mal in Dabel im blauen Bock gegessen. 😊

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@HelgeBeyer67]

Super neues Rezept für mich! Und wieder Suppengemüse für Linkshänder ... ;-)

[@mecklenburgerkochbuben]

Ja so ist es.😂 Vielen Dank , schön, dass dir das Rezept gefällt.👍 Liebe Grüße Jörg und Timmi🧑‍🍳😋

[@dasmusikradio]

sehr interesand Die Serie .😇😉🙃

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback. 👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@dasmusikradio]

@mecklenburgerkochbuben grüße zurück

[@annegretottmers291]

Sehr schön das Mecklenburger Gericht. Lecker lecker 🎉

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@jürgensenke]

Guten Appetit Gruss Jürgen 🤠

[@_jacqueline_]

Boah sieht das lecker aus. Bin dann mal einkaufen 🛒 🏃🏼‍♀️

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank, das freut uns, dass dir das Gericht so gut gefällt.👍 Guten Einkauf!🤗Gelingen und guten Appetit.😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@RoswithaStahlhut]

Toll das Rezept 😃👍 fur mv . Gruß aus Thüringen. Hab eine schöne Woche.

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@jeannettewilke205]

Spitze.

[@uht6672]

Oh lecker wie zu meiner Kindheit meine Oma hat es auch so gemacht echt geil wie damals jungs ihr seit echt gut 👍 danke für eure Rezepte das werd ich gleich nach kochen

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍 Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit.😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@uht6672]

@mecklenburgerkochbuben danke jungs

[@GabrieleDressel-xk5so]

Das sieht sehr lecker 😋 aus. Ich habe das mal in einem Restaurant auf der Insel Poel bestellt und leider den Anschnitt bekommen. Da fehlte die Füllung . Das werde ich auf jeden Fall nach kochen ! Danke für die tollen Rezepte, es macht Spaß euch zuzuschauen. Liebe Grüße aus Braunschweig ( Niedersachsen)

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank, das freut uns, dass dir das Gericht so gut gefällt.👍Gutes Gelingen und guten Appetit.😋 Liebe Grüße nach Braunschweig Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@birgit5125]

Schöne Grüße von meinem Mann, er freut sich jetzt schon darauf, dass ich es nachkoche👌.

[@mecklenburgerkochbuben]

Liebe Grüße zurück und viel Freude beim nach kochen. Guten Appetit!❤Vielen lieben Dank!😋Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@reneeschadlich3753]

Da noch ein Bier dazu, und die Welt ist in Ordnung.😋👍

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Prosit!🍺Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@ashpazsepid6309]

عالی ولایک برای شما 👍 👍 👍 👍 ❤❤❤❤

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@silviamartinaschrewe6365]

Hallo Fleißige Kochbuben der Rippen Braten mit Beilage 😋😋👍🏻👍🏻 wenn es Passt wird er zubereitet 🫶LG Helmut und Tina

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@silviamartinaschrewe6365]

@mecklenburgerkochbuben Hallo Fleißige Kochbuben wir finden das mit den 16 Bundesländern Interessant ,sind gespannt was so alles zubereitet werden wird LG Helmut und Tina

[@outdoorheiko]

Hallo ihr Zwei 🤗 klingt und sieht sehr lecker aus. Wir werden Mal versuchen alle 16 Gerichte nachzukochen. Beim Rotkohl geben viele ja Apfel dazu. Wir haben Mal ersatzweise Apfelmus verwendet. Also Apfel gewogen und dann statt dessen Apfelmus in der gleichen Menge. Hat uns sehr gut geschmeckt. Aber ich mach ja auch noch Zimt an den Rotkohl 🤔🫣😂 Mir schmeckt es, bin aber auch bisschen GaGa 😉 Gruß Heiko Gruß Heiko

[@mecklenburgerkochbuben]

Dem letzten stimmen wir nicht zu, ist immer alles Geschmackssache. Durch das karamellisieren der Äpfel, schmeckt der Rotkohl noch besser.😂 Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@outdoorheiko]

Ja auf jeden Fall, Geschmackssache. Auf bald 😉

[@DavidRaichelt]

Herrlich. Es passt alles so gut zusammen. Ich brauche dringend einen neuen Backofen😅

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Wir wünschen einen erfolgreichen Einkauf und eine gute Auswahl beim Herd.❤Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@alexvonhamburch]

Mega gut 🤤 Habt ihr Niedersachsen oder good old Hamburg auch mit drin?

[@mecklenburgerkochbuben]

Ja na klar 👍😋

[@alexvonhamburch]

@ super Freu mich aber natürlich auch auf jedes andere Rezept

[@steffenneumann2975]

Original MV Hammer lecker LG die Rostocker

[@dirkhutschenreuter9978]

Geil die immer

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@dirkhutschenreuter9978]

@mecklenburgerkochbuben ja danke an euch

[@monikarybarz8688]

Rote Zwiebel sind auch meine Lieblinge 😊😅

[@mecklenburgerkochbuben]

Das freut uns. Vielen lieben Dank !👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@hansdampf4055]

Als Bayer finde ich die Fleischauswahl sehr gelungen. Das nehme ich ohne Knochen für meinen Schweinebraten. Das hier gezeigte gefällt mir richtig gut! An ostdeutschen Gerichten fallen mir nur 3 ein: Soljanka, Quarkkeulchen und Eierschecke. Beides nicht mein Geschmack. Aber der Braten - echt schön! 👍

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@heinzingwersenmeier-eppend9712]

Tolles Rezept, einfach aber schön....übrigens das Wort "schön" kam 26 mal im Video vor..... 😅😉

[@mailempfaenger]

😂😂 🫵🏽

[@heinzingwersenmeier-eppend9712]

@mailempfaenger 😅😅😅😅😉😉

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen Dank das du für uns gezählt hast. Unserer Ziel war 30 mal. Leider knapp vorbei 🤣👌

[@heinzingwersenmeier-eppend9712]

@mecklenburgerkochbuben war nicht böse von mir gemeint, fand es nur lustig 😄 freue mich immer über diese Videos, über viele leckere Rezepte und Anregungen , danke!! 👍👍👍

[@mecklenburgerkochbuben]

Alles gut. Spaß muss sein 🤣👌👍😋 Das freut uns sehr 😋👍

[@swyntopia]

Na endlich mal SCHMALZ !!! 🙂

[@albertscheer5380]

🤤😋🤤

[@annegretottmers291]

Hi ihr 2 gibt es eventuell ein Kochbuch von euch da ihr so schön bodenständig kocht. Würde es gern meiner Enkelin zu ihrer ersten Wohnung schenken.

[@mecklenburgerkochbuben]

Es ist in Arbeit, bitte noch etwas Geduld. Vielen lieben Dank!😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@annegretottmers291]

@mecklenburgerkochbuben oh das sind ja gute Nachrichten. Für mein Enkelkind. Da freue auch ich mich drüber. Ihr veröffentlicht wenn es fertig ist ja. Prima freue mich drauf. Daumen hoch.

[@mecklenburgerkochbuben]

Schön das du dich darüber freust. Das hört man doch wirklich gern 😋👍😁

[@MsDerstefan]

Lecker , Wie oft kahm Schön vor ?🤣

[@mecklenburgerkochbuben]

26 mal 😁👍

[@Padrino87]

❤🤜🤛

[@inovahightechltd]

🇩🇪🇩🇪🇩🇪 👍🏻👍🏻👍🏻

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@biankawojtenek7506]

Ich dachte du machst Rippchen?

[@karinhansen-f3w]

Ich finde das mit dem Andicken auch ganz übel. Wenn mir doch mal sowas vorgesetzt wird, denke ich innerlich immer "Pfui Deivel". Angedickte Bohnen sind die Krönung, gefolgt von Erbsen/Möhren. Von zu Hause kenne ich das nicht. Da gab's Gemüse immer nur pur und dann schön mit Butter drüber. 😊

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@bodethaler]

Ich hätte mal einen Tip zum Rotkohl. Verwende doch mal statt Wasser Glühwien. Ist vieleicht nicht "Original", schmeckt aber lecker!!!!

[@MonikaRasp]

Da sabbert man schon beim zuschauen…. Freu mich schon auf die anderen Bundesländer

[@mecklenburgerkochbuben]

Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@hans-joachimsteinitz993]

Bislang gefielen mir eure Rezepte. Aber als ich hörte, daß der Braten mit Pflaumen und Äpfeln gefüllt wird, war für mich der Ofen aus. Trotzdem werde ich mir weiter Anregungen bei euch holen

[@HeinzGohl]

🫐🍎🥩🥕🧅 😋👍👍👍

[@alexandradeuen1610]

Röstgemüse bringen die sauce vorran! m

[@mecklenburgerkochbuben]

Genau! Vielen lieben Dank für dein Feedback.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@user-tq5lu1wp7e]

Hier in Nordniedersachsen füllen wir die dicke Rippe nur mit Pflaumen. Ansonsten aber wie bei euch. Tipp an die Zuschauer: pro Person lieber etwas mehr Fleisch kalkulieren, weil es wirklich lecker ist .😊😊😊

[@mecklenburgerkochbuben]

Da geben wir dir Recht, einfach nur lecker! Vielen lieben Dank für dein Feedback, es freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt.👍😋 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳🤗

[@henningpieterjordan7416]

Wer bitte dickt denn Rotkohl ab..😮..???

[@mecklenburgerkochbuben]

Das gibt es leider, früher oft in der Schulspeisung.🥺 Liebe Grüße Jörg & Timmi🧑‍🍳

[@DerMarcus_27.Juni.]

Rotkohl andicken? Wer macht denn so etwas😖?