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Ey, yo soy Nerea Erre, creadora de Cocoadore, y en este canal te enseño todo sobre recetas y alimentación a base de plantas. En el vídeo de hoy vamos a hacer un MENÚ SEMANAL VEGANO con pocos ingredientes || batch cooking vegetariano || para principiantes , que es una forma de organizar tu comida semanal preparando los ingredientes al máximo (desinfectándolos, cortándolos, cociéndolos, remojándolos, etc.) para que, a la hora de comer, no te tome más de 10 minutos terminar la receta y sentarte a disfrutar de la comida. Utilizaremos pocos ingredientes: tan solo 2 tipos de legumbres, 2 tipos de cereales y un surtido de verduras muy económico. Eso es con la idea de que este batch cooking sea fácil y apto para principiantes. ¡Espero que os guste!
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