머위대 볶음 이보다 더 맛있을 순 없어요

[@제노비아-f9o]

집간장이 국간장 아닌가요 꺼먼건 양조간장 보통 국에 간할때 집간강 쓰지요

[@retriever_bombom]

몇년전에 밭 귀퉁이에 심어놓은 머위가 많이 퍼져서 올해 처음으로 머위대 볶음 해먹었는데 맨손으로 껍질 벗기는 바람에 품위유지에 실패! 며칠가더라구요. 다음엔 꼭 비닐장갑 끼고 껍질을 까서 품위유지 하겠습니다. 맛난 레시피 감사드려요.

[@이재훈-i6x]

엄마가 자주 해주시던 추억의 반찬이네요. 주말도 휴일도 없는 쉐프님의 노고에 쌍따봉을 드립니다. 고맙습니다.👍👍

[@이화자-r9h]

대표님.오랜만에인사올립니다.끄뻑. 오늘도저희주부님들을위해 열심히강의하시는셰프님 믿고배웁니다.오늘휴일반찬최곱니다. 역시대한민국주부님들의대통령😅😅 황사먼지건강유념하십시오.꾸뻑😊😊❤

[@선화맘1]

시골에서 모내기 할때 맛나게 먹었던 머위대 볶음 손질할때 쬐금 힘들어도 머위대 볶음 정말 ~~정말 맛있어요😊😅 셰프님 감사 합니다 셰프님 주일 아침 입니다 언제나 건행 하세요 ㄱ 축복 합니다 🙏 💙

[@yangmyung974]

텃밭 머위 반찬 꼭 지금 생 아몬드 시즌 생 아몬드 소금 쬐금 뿌려 먹고 반건조 빵 떡 쿠키 토핑..온건조 가루 견과류 완성

[@예순남-j9l]

집간장과국간장의차이?

[@김-d2t4i]

전볶음도좋지만 찌개처럼 얼큰하게 돼지고기를 넣어끊이면👍🏻 수십년전에 고향모내기철에 엄마가해주셨던~~그기억찾아서 며칠전에 해먹었네ㅠ😙👍🏻

[@미선조-i1k]

​@@예순남-j9l국간장이랑 집간장 같은건데 셰프님이 진간장을 국간장이라고 잘못 말씀 하신거 아닐까요? 저도 궁금 했습니다ㅎㅎ

[@박경애-h3u]

들깨가루 많이 넣으면 속이 데린다,,ㅋ 여기 여수에서는 자주 쓰는 표현~ 쉐프님의 요리는 언제나 과학입니다 건강하세요~

[@종례유-w8f]

김대석셰프님 머위대 나물을 들깨집내서 나물을 해주시던 어머니 생각이 납니다 봄이나 여름이면 꼭 만들어 주셨는데 머위대 나물이 생각 납니다 나물로 볶아주시니 맛있어 보입니다 잘보고 갑니다

[@허영희-y2o]

기름을 안쓰고 물로 볶는 게 더 맛있겠군요. 깔끔할 것 같습니다. 감사합니다.

[@송나영-z9g]

저는 머위대를 좋아해서 할줄은 모르고 매번 반찬가게서 사다 먹었습니다 오늘용기를 주셨네요 한번 해볼께요^^

[@햇님-v6h]

우리 셰프님 최고야 최고 👍

[@이복녀-t2p]

김대석 셰프 님 머위대 잘 배웠어요 감사합니다 만. 머위대 정말 먹고 싶어요 병원 입원중 이라서 요 아직까지 코로나 때문에 병실 외부 사람 출입 못 하고 있어요 ㅠㅠ 퇴원 하면 꼭 만들어 먹어야 겠어요~~~ 늘 건강하세요 김대석 셰프 님 항상 응원합니다 응원합니다 ~~~

[@el-sha-dai]

이거 진짜 반찬 가게 가면 제가 빠지지 않고 사오는 1순위 반찬입니다 진짜 맛있어요 오늘도 좋은 영상 감사합니다😂😂😂😂😂

[@gooreummom]

맞아요 손톱밑이 까매져요 머위대들깨조림 요거 진짜 맛있잖아요 오늘 재래시장 김치꺼리사러가는데 머위대도 사야죠 감사합니다😊

[@케렌시아-l5h]

얼마전 저도 들깨가루 넣고 볶아 먹었는데 봄 철 요리로는 진짜 똭~인거 같아요^^

[@파란하늘-p9f]

품위유지에서 빵터졌네요 세프님 감사합니다 머위대볶음 잘배워갑니다💕

[@S0117-u1e]

기분좋은시간~김대석 셰프님 👍

[@김영현-b3i]

🎉🎉🎉😅

[@리디아강]

김쉐프님 안녕하세요? 저는 머위를 넘나 좋아하는데 사실 껍질까는게 번거로워서 여지껏 한번도 못해봤어요. 삶아서 껍질을 벗기니 숴워보입니다. 기대하셔요. 겁나 맛있게 볶아서 즐거운마음으로 머위대를 점령할겁니당. 웃음이 넘치는 휴일되세요.😊🎉

[@선인장-y1j]

울 쉐프님 최고에요~^^

[@소울메리]

이른아침 건강한 밥상 책임 질 요리 감사합니다.

[@황순남-u2m]

셰프 님 머위대 데쳐서 껍질 까면 손가락에 물들지 않아용 항상 반찬쉽게 상세하게 알려주셔서 감사합니다 선생님 건강하시고 행복하세요 행복하세요 감사합니다

[@강선형-d4e]

지금까지 김대석 쉐프님 늘 존경합니다 항상 믿고보는 쉐프님 요리 오늘도 머위대요리 맛있게 만들었어요 남편이 일찍 출근하시니까 벌써 머위대볶음 했어요 피를 맑게하는 머위대는 지금 많이드셔야해요 구독자님들도 머위대 많이드시고 건강하시고 쉐프님도 부디 건강하시길 간절히 기도합니다 🙏

[@병순정-m6t]

머위대 나물 잘배우고갑니다 제철 나물 오늘 도전 감사합니다 쉡~^^❤

[@영복김-o9w]

머위대가 벌써 나왔네요 머위는 버릴게 없잖아요^^ 세프님 빠른시간에 맛있게 하셔서 번개요리 하시데요 즐거운 휴일 되세요

[@이선순-r7o]

대석세프님 항상존경합니다 음식하는것 따라서 잘배우고 해놓으면 누구든지 맛있다고합니다 항상 감사 합니다

[@바다-f8p]

머위대 반으로 나누실때 중간부분에 젓가락으로 찔러넣고 젓가락을 위로올리고 밑으로내리면 간편하게 반으로 나눌수있어요 한번사용해보세요 너무편해요

[@iee7442]

잘라지던데 ....

[@applepie-cf3ww]

와~좋은 정보 감사합니다.

[@한수옥-c1e]

😊😊

[@최인숙-u1s]

😂😂

[@yi3097]

작은집에서 머우대를 뽑아 왔는데 어떻게 할까 고민하다 김세프님이 생각나 언릉 김세프님 유티브 보고 자신감을 가졌답니다 오늘 저녁은 김세프님 덕분에 맛있는 머우대 요리 먹게 됐어요 항상 감사합니다~^^ 열열한 펜입니다~❤❤❤

[@코주부tv-i9j]

고소하고 삼삼하니 기가 맥히겠네요 또 머위대랑 들깨가루 사러갑니다 집간장이 뭔진 모르겠는데 진간장 국간장은 아닐거같은데 홍게액을 한번 넣고 해봐야겠습니다 오늘도 너무 감사합니다

[@기수니-t2o]

집ㄱ

[@이금자-l9b]

이 시대의 최공의 셰프님 화이팅입니다 ~~^^ 요리 초보자들도 따라할수 있도록 자세한 설명^^최고의 셰프님

[@예원-h3i]

항상 맛있는 요리 올려주셔서 감사 합니다

[@NSLee-oi5hr]

머위대볶음 맛나욤 텃밭에 머위ㆍ취나물 심어놨지요ㅎ 먹고플때 볶음이랑 새콤하게무침 해서 먹곤하지요ㅎ 👍

[@종숙박-j1i]

셰프님의 노하우 머위볶음 한번 만들어서 가족과 함께 맛있게 먹겠습니다 감사합니다 최고입니다 화이팅 하세요 ~~^

[@user-ob8dh1cm7r]

머위대를 딴 후 바로 껍질 벗기면 쏴악 잘 벗겨져요 그런 다음 끓는물에 삶아서 찬물에 헹구고 요리하기도 해요

[@하루가선물]

맛나요, 감사합니다 🙏 ❤❤❤

[@이향원-e9s]

김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@장혜자-v2p]

머윗대 볶음은 내 입맛으로는 김대석 쉐프가 끝판왕입니다 고맙고 감사합니다 👍

[@rion9727]

키햐~쌉싸리한 머구대 볶음 보기만 해도 군침 도네요 😂 머구쌈도 정말 좋아하는데 머구대 볶음은 고급진 느낌마저 듭니다. 점심 먹고 시장에 갈건데 머구도 사오겠습니다. 오늘도 감사합니다 셰프님~ 👍

[@하춘옥-o9j]

셰프님 늘 맛나는요리방송 감사합니다

[@최영미-g6p]

항상존경함니다 그리고셰프님..화이팅 이에요😮

[@영미-b1j]

고구마줄기 다음으로 좋아하는 나물인데 오늘은 꼭해먹을래요~

[@차옥순-z2g]

셰프님 ㅎㅎㅎ 오늘도 자보고 머위대 당장 사와서 해먹겠습니다. 셰프님프로를 자주보고 배워서 저도 음식을 맛있다고 칭찬 받습니다. 쉽고, 간편하고, 강의도 구수하고, 👍 무척 좋아합니다. 늘 고맙습니다 그리고 감사합니다

[@BalRalRo]

머우대 넘넘 사랑합니다~~~ 최고ㅜ최고

[@KimChefTV]

늘ᆢ글 주셔서 감사합니다~

[@마리주-d2t]

셰프님 항상 잘 시청하고 있습니다 어릴적부터 먹어왔던 집밥맛 그대로 맛볼수 있어서 무조건 셰프님 요리 먼저 시도해 봅니다 오늘반찬 머위대도 맛있게 볶아보겠습니다 감사합니다

[@까꽁-m2h]

몸에 좋은 머위대 오늘 시장가서 싸와서 꼭 해먹을께요 ~~~~ 그런데 쉐프님 집간장 국간장 똑같은줄 알았는데 틀리나 봅니다^^ 감사합니다~

[@김영순-o6k]

집간장은 짠맛이 더 강합니다

[@정의-c9t]

그래도 국간장 집간장 같은거에요 단지 집에서 담근것과 시판용이란 차이일뿐

[@유현심-t4p]

저도 같은걸로 알고 있었는데ᆢ 어렵네요~

[@밝히자-b8z]

올 봄엔 품위유지 해 보려구여… ㅎㅎ 국물을 자작하게 하면 너무 맛있어여. 냉장고 들어갔다 나와도 국물이 맛나죠.. 엄마에게 전해 들은 방법대로 나물했는데 쉐프님의 방법으로 이번엔 해 보겠어여.

[@김현숙-z9i]

아~~ 맛있겠다 ❤ 머위대 볶음 진짜 좋아하는데 전 들깨를 좀 더 많이 넣으면 좋겠어요 오늘도 침 꼴깍 삼키며 잘 봤습니다 😊😊😊

[@장영철-p4h]

강원도 고향 실내천에 지천으로 자라나는 멍우 예전에는 줄기만 따서 가끔씩 먹엇읍니다 참맛잇어요

[@이진주-l6j]

내입맛에 딱이죠😊

[@김가자-l1f]

세프님. 잘보았습니다.

[@신데렐라-s8k]

셰프님! 잘 배우고 고맙습니다👍 머위대 조금 있는데 만들어야 겠네요

[@비인바다]

데친다음에 껍질깔때는 손톱밑 까매지지 않아여^^ 생으로 깔대는 필히 비닐장갑 착용~~ 그대로 따라서 요리~ 넘 맛있어요^^

[@jungin1004]

머위 진짜 좋아해서 봄되면 쪄서 쌈 싸먹었는데요~~ 머위대 볶음 꼭 해먹어봐야겠어요~^^감사합니다 🎉

[@김강-d5e]

엄청 맛나보니네요 담엔 저도 셔프님 처럼 만들어 볼께요~^^ 셔프님 고구마 순처넘 방망이로 두들겨서 하면~^^ 오늘 저 머우대 됀장넣고 들께볶을 해서 밥비벼 먹엇어요~~ 너무 맛나요~^^

[@김정란-n1j]

봄철별미 머위대사러 시장으로 고고씽~🤣🙏🙏

[@박문주-d9u]

머구대 진짜 마싯지라 엄니 생각이겁나 납니다 셀프님 머구대 반찬도잘 알려주시고 엄니도 생각 나게 해 주셔서감사합니다

[@사탕김준현]

머위대가 나왔군요 시장나가봐야겠어요

[@라일락-n2v]

네 선생님 🎉🎉🎉 마트에도 머위대가 있어요😅😅

[@라고-x6h]

셰프님 오늘 처음으로 머위대 반찬해보려고요 감사이 잘듣고 보고 갑니데이

[@윤혜옥-r6w]

일단 사놓구 영상봅니다 셰프님 👍 👍 👍

[@윤혜옥-r6w]

근데 해 놓니까 간도 맞는데 머위가 좀 뻣뻣 해요 ㅋ 끓는시간 째금 오버 했는뎅 ~~~~ㅠ

[@정은정-n7x]

김대석 셰프님 따라 들깨가루 팍팍 넣고 해 먹었습니다~ ✌️반평생 살면서 처음 했는데 완전 맛나요^^ 전 살짝 매콤한게 좋아 땡초 4개 다져서 넣었는데 최고네요 항상 감사합니다~ 4키로는 올려주신 머위장아찌 영상보구 담았는데 넘 기대됩니다~

[@뿌리-s4x]

감사합니다

[@youngokkim3214]

재래시장에서 머위대 큰거 한단 사다가 반은 장아찌 담그고 반은 들깨가루 넣고 볶음 했는데 간도 딱 맞고 너무 맛있습니다 .항상 감사드립니다.

[@rosa-ds3em]

요즘나오던데 오늘사봐야겠네요 잘배우고갑니다

[@user-m08i20n9]

잘 배웠습니다 감사합니다

[@duheechoi1386]

어느날 인가? 어쩌다 김대석 쉐프님의 영상을 만나게 되었습니다 몇g 몇T 타이머 설정하고 가르침 그대로 요리 해봅니다 간단한 양념으로 깔끔하고 보약같은 영상 감사합니다 ☆60이 넘었어도 평생 직장 다닌다고 날리리 주부여서 요리가 세상에서 제일 무서운데요~ 그저께는 쉐프님 영상보다 필 받아서 열무 얼갈이 김치 담그고 ~~오늘은 머위대 볶았어요 열무김치 싫어하던 딸도 이번 열무김치는 맛있다고 잘 먹어요^^ 머위대 볶음 살짝 쌉싸름하고 고소하고 저절로 건강해지는 느낌입니다 ❤

[@밥고양이-j6j]

공부 잘했어요 머위대 삶아놓고 시청중입니다

[@누리-r2x]

중간중간에 설명이 좋습니다

[@sonok-w4v]

저녁에 해먹서야겠어요 감사합니다

[@크레몽]

시골가면 꼭 만들어 먹어 볼게요~~^^

[@루오하이]

와 머위대 볶음 맛있는데 조만간 해야겠어요

[@잔디-j4x]

선생님 잘보고 배워갑니다

[@gracemj922]

머위대볶음 제 최애반찬인데 요즘 나오나봐요?찾아봐야겠네요😊

[@수연이-e6w]

오*~~~~좋아요😊😊맛나요

[@jongsoonsong8911]

김대석세프님~짱! 하기쉽게 잘 가르쳐주시니 감사합니다

[@제이-h5d]

좋아하는데 감사해요~~

[@하루비타민-d4v]

집밥이 생각나는. 머위대볶음. 감사합니다

[@송현숙-r8z]

양파머우줄기 국간장소금액젖마늘물 들깨가루 대파 들기름

[@sh40240]

오늘도제대로배워갑니다

[@resalee5967]

P 5:32 ⁰llll

[@한결같이제자리에]

영상 감사드립니다 ^♡^

[@참새-j6t]

한가지 추가로 넣어도 너무 좋아요 바지락살요 ~~~

[@jeamsanglee3126]

머위대 들깨볶음 맛나죠~~^^

[@이미래-w5m]

정말 건강식이죠. 추억의 농사철 반찬.

[@정애심-w4m]

넹.감사혀요.🥳🥳🥳💯

[@최형월-s7u]

오늘도 잘 배우고 갑니다

[@최기주-y4s]

최고.최고최고

[@KimCookTV]

삽쌀하니맛이 일품이겠네예~~❤

[@여김도연-l5e]

머위대 해 먹으니까 진짜맛 있어요🎉

[@김은희-j1o]

남자분이 잘하시네요. 알아듣기가 숴워요😅

[@마리아-n4f]

들깨가 염증과 피부재생이 좋더라구요.어릴때 비둘기새끼가 있었어요. 밤에 고양이가 공격을 해서 털이 하나도 없었어요. 비둘기에게 들깨만 먹였는데. 털이 기름이 흐르더라구요. 그후 생들깨가루를 오래 먹었어요. 요즘 먹어야 할때 같아요.

[@happy3738]

방금전에 말씀해 주신대~~로 했는데 너무 맛있어요^^ 대박 ^^

[@순덕정-x2p]

김대석.요리사님.머우데.들께복음.먹고싶어요.😅😅😅

[@mana5722]

침 넘어가네요 잘 배워갑니다 머위대사러 나가요~~

[@영희윤-t2p]

실망시키지 않는 쉐프님 감사합니다 😊

[@younmi0718]

어릴적 엄마가 가끔 해주셨는데...맛있겠다

[@큰사랑]

최고~~최고예요!!!!!!!

[@장선자-x3n]

꿀정보 감사드려요

[@권을경-t6d]

머위대 도려왔어요ㆍ시작해볼께요^^우와 삶아까는데도 시간이~~

[@애플파이-d7o]

쉐프님~집에서 만든 집간장이 국간장인데 바로 잡아 주세요. 진간장이랑 혼동하신거 같아요.

[@이향원-h6u]

김대석 셰프 님 힘내세요 건강하세요 🙏

[@권을경-t6d]

잦은비에 머위대가 실해서 좀 해왔어요! 맛나게 해봐야죠^^♡

[@이혜경-n1l2n]

감사합니다 내가 젤로좋아 머위나물 꼭해볼께요